4520
.pdfМинистерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего
образования «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»
Е.Н. Петрова
ЭКОНОМИКА КАЧЕСТВА, СТАНДАРТИЗАЦИИ И
|
СЕРТИФИКАЦИИ |
|
Учебно-методическое пособие |
по |
подготовке к лекциям, практическим, семинарским занятиям (включая |
|
рекомендации по организации самостоятельной работы) |
по дисциплине «Экономика качества, стандартизации и сертификации» для обучающихся по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология, профиль Стандартизация и сертификация
Нижний Новгород
2022
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего
образования «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»
Е.Н. Петрова
ЭКОНОМИКА КАЧЕСТВА, СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
Учебно-методическое пособие
по подготовке к лекциям, практическим, семинарским занятиям (включая рекомендации по организации самостоятельной работы)
по дисциплине «Экономика качества, стандартизации и сертификации» для обучающихся по направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология, профиль Стандартизация и сертификация
Нижний Новгород ННГАСУ
2022
УДК 574(075)
Петрова Е.Н. Экономика качества, стандартизации и сертификации [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пос. / Е.Н. Петрова); Нижегор. гос. архитектур. - строит. ун - т – Н. Новгород: ННГАСУ, 2022. – 30 с.– 1 электрон. опт. диск (CD-RW)
Ключевые слова: Экономика качества, стандартизация, сертификация, производство, производственные процессы, субъекты. Качество продукции. Методы оценки уровня качества. Петля качества. Системный подход к управлению качеством
В пособии рассматриваются показатели и методы оценки уровня качества, петля качества, системный подход к управлению качеством. Рассматривается анализ потерь вследствие неудовлетворительного качества продукции и анализ потенциальных источников потерь. Изучаются подходы к анализу затрат на качество по видам деятельности
Пособие предназначено для обучающихся в ННГАСУ по дисциплине " Социальное взаимодействие в отрасли ", направлению подготовки 27.03.01 Стандартизация и метрология, профиль Стандартизация и сертификация
© Е.Н.Петрова, 2022 © ННГАСУ, 2022
3
СОДЕРЖАНИЕ
Введение..................................................................................................... |
4 |
|
1. |
Характеристика содержания лекций.................................................... |
6 |
2. |
Указания к самостоятельной работе по подготовке к лекциям........ |
6 |
3. |
Указания по подготовке к практическим занятиям........................ |
6 |
4. Указания к самостоятельной работе обучающихся........................... |
7 |
|
4.1Темы, выносимые на самостоятельное изучение обучающихся..... |
8 |
|
4.2 Перечень учебно-методического обеспечения для СРО ................ |
9 |
|
4.3Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети |
||
«Интернет») для СРО....................................................................................... |
10 |
|
4.4 Задания (вопросы) для СРО................................................................ |
15 |
|
5. Термины и определения ……………………………………………...11 |
4
ВВЕДЕНИЕ
Целями освоения дисциплины «Социальное взаимодействие в
отрасли» являются является формирование системы знаний и компетенций
в области стратегии социального взаимодействия в отрасли, а также навыков
социального взаимодействия на основе имеющихся управленческих
технологий.
Дисциплина относится к части, формируемой участниками образовательных отношений.
Экономика качества – это часть экономической науки, изучающей взаимосвязь качественных характеристик объектов или явлений с экономическими показателями. Непосредственной целью экономики качества как науки является описание, объяснение и предсказание закономерностей воздействия качества на процессы и явления общественной жизни. Рассматривая всю систему экономических отношений, экономика качества способствует поиску оптимальных решений социально-
экономических проблем на всех иерархических уровнях управления,
независимо от формы собственности, характера деятельности, размеров и численности персонала. Система экономики качества позволяет обеспечить оценку любого объекта на любом уровне управления (продукция,
предприятие, орган муниципального управления, регион), подтверждение соответствия продукции и ее свободное обращение на внутреннем и
международных рынках, конкурентоспособность экономики.
Социальная деятельность может быть описана как сознательное поведение человека или группы людей с целью реализации социально значимых интересов и целей. Все социальные действия обычно состоят из конкретных действий, вызванных конкретными потребностями людей.
Повышение качества продукции является важнейшим путем увеличения эффективности производства. Эффективность производства определяется соотношением полученных результатов и произведенных
5
затрат. Повысить эффективность можно двумя путями: снижением издержек производства или повышением общественной значимости результатов труда,
которая может возрастать не только за счет увеличения количества продукции, но и вследствие повышения ее качества. Первый путь имеет определенные границы, второй – практически не ограничен. Повышение качества продукции – это процесс, ориентированный на наиболее полное удовлетворение потребностей в данной продукции, который включает в себя улучшение качественных параметров уже освоенной продукции, а также создание и освоение качественно новых ее видов. С экономической точки зрения целесообразно не любое повышение качества изделий, а только такое,
которое соответствует общественным потребностям и удовлетворяет эти потребности с наименьшими затратами. Высокое качество продукции – свидетельство достижения максимальной экономии труда на удовлетворение определенной потребности за счет оптимизации затрат труда на стадиях изготовления и потребления продукции. Повышение качества обеспечивает заметную экономию средств предприятий и фирм – изготовителей продукции. Анализ показывает, что увеличение вложений в повышение качества продукции на 2 % на стадии ее проектирования дает прирост прибыли на 20 %. Окупаемость вложений в повышение качества продукции составляет около 900 %. Одним из главных условий выхода поставщика на рынок с конкурентоспособной продукцией (услугой) является ее качество.
Улучшение качества продукции – важнейший путь повышения эффективности производства. Увеличивая затраты на профилактику дефектов, постепенно снижая затраты на инспектирование и оценку
(проверку) качества, можно добиваться снижения затрат из-за внутренних и внешних отказов так, чтобы общие затраты фирмы, связанные с качеством продукции, уменьшались.
6
1.Характеристика содержания лекций
В лекционном курсе рассматриваются вопросы обеспечения качества продукции как основа удовлетворения потребностей общества, взаимосвязь качества продукции и экономики, показатели и методы оценки уровня качества, петля качества, системный подход к управлению качеством. этапы развития систем качества и их особенности, затраты на качество продукции и классификация затрат на обеспечение качества.
Изучаются подходы к учету затрат на качество при управлении финансовой деятельностью и к выполнению расчета абсолютного и относительного размера брака и потерь от брака. Рассматривается методика определения годового экономического эффекта от производства и использования новых изделий повышенного качества. Исследуются подходы анализа затрат на качество и анализа потерь вследствие неудовлетворительного качества продукции. Роль стандартизации в обеспечении качества продукции.
Коэффициенты значимости работ при разработке стандарта.
Изучается методика расчета затрат на разработку и внедрение стандарта.
Рассматривается содержание доходной и затратной части при расчете экономической эффективности стандартизации, подходы к определению экономического эффекта стандартизации и с определению экономического эффекта от сертификации.
2.Указания к самостоятельной работе по подготовке к лекциям
Перед лекцией необходимо повторить материал предыдущей лекции и
прочитать самостоятельно нормативно правовые акты, которые изучались на
предыдущей лекции.
3. Указания по подготовке к практическим занятиям
Важная роль в изучении курса отводится практическим занятиям. Их содержание позволяет приобрести практические навыки при решении конкретных проблем.
7
На практических занятиях обучающиеся должны закрепить полученные теоретические знания и научится выполнять конкретные практические задачи с использованием полученной теоретической информации. Проверка степени усвоения содержания курса предполагает проведение текущего, промежуточного и итогового контроля и включает систему заданий для выполнения на практических занятиях, вопросы для подготовки к зачету.
На практических занятиях обсуждаются вопросы, которые
рассматривались в лекционном курсе
При подготовке к практическим занятиям должны использоваться
материалы периодической печати по заданной теме, интернет ресурс и учебно-методическая литература. Большое значение должно придаваться изучению требований законодательства .
4. Указания к самостоятельной работе обучающихся
При организации самостоятельной работы необходимо разобраться в
взаимосвязи дисциплины с различными науками, следует уяснить имеющиеся методы исследования, их содержание и особенности использования. Опираясь на лекционный курс задачей самостоятельной работы студентов является освоение теоретических основ и закрепление практических навыков и развитие самостоятельного мышления студентов в
области применения основ теории к социальной экологии. А также освоение
закономерностей взаимодействия природных и производственных систем в
целях комплексного решения проблем |
социального благополучия |
и |
улучшения состояния окружающей среды. |
|
|
8
4.1Темы, выносимые на самостоятельное изучение обучающихся
1 |
Качество продукции как основа |
Проработка конспектов лекций. |
|||||
|
удовлетворения |
|
|
|
Подготовка к практическим |
||
|
потребностей |
общества. |
занятиям. |
||||
|
Взаимосвязь |
качества |
|
||||
|
продукции и экономики |
|
|
|
|||
2 |
Показатели и методы |
оценки |
Проработка конспектов лекций. |
||||
|
уровня |
качества. |
Петля |
Подготовка к практическим |
|||
|
качества. Системный подход к |
занятиям. |
|||||
|
управлению качеством |
|
|
|
|||
3 |
Этапы развития систем |
|
|
Проработка конспектов лекций. |
|||
|
качества и их особенности. |
|
Подготовка к практическим |
||||
|
Затраты на качество |
|
|
занятиям. |
|||
|
|
|
|
||||
|
продукции. |
|
|
|
|
||
|
Классификация |
затрат |
на |
|
|||
|
обеспечение качества. |
|
|
|
|||
4 |
Учет |
затрат на |
качество |
при |
Проработка конспектов лекций. |
||
|
управлении |
финансовой |
Подготовка к практическим |
||||
|
деятельностью. |
|
Расчет |
занятиям. |
|||
|
абсолютного и относительного |
|
|||||
|
размера брака и потерь от |
|
|||||
|
брака |
|
|
|
|
|
|
5 |
Определение годового |
|
|
Проработка конспектов лекций. |
|||
|
экономического эффекта от |
|
Подготовка к практическим |
||||
|
производства и использования |
занятиям. |
|||||
|
новых |
изделий |
повышенного |
|
|||
|
качества. Анализ затрат на |
|
|||||
|
качество |
|
|
|
|
|
|
6 |
Анализ |
потерь |
вследствие |
Проработка конспектов лекций. |
|||
|
неудовлетворительного |
|
|
Подготовка к практическим |
|||
|
качества |
продукции. |
Анализ |
занятиям. |
|||
|
потенциальных |
источников |
|
||||
|
потерь. Анализ затрат на |
|
|||||
|
качество |
по |
видам |
|
|||
|
деятельности |
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
|
|
|
|
|
7 |
Стандартизация и ее значение в |
|
Проработка конспектов лекций. |
|
|
обеспечении |
качества |
|
Подготовка к практическим |
|
продукции. |
Роль |
|
занятиям. |
|
стандартизации в обеспечении |
|
|
|
|
качества |
продукции. |
|
|
|
Коэффициенты |
значимости |
|
|
|
работ при разработке стандарта |
|
|
|
8 |
Методика расчета затрат на |
|
Проработка конспектов лекций. |
|
|
разработку и внедрение |
|
Подготовка к практическим |
|
|
стандарта. Содержание |
|
занятиям. |
|
|
доходной и затратной части |
|
|
|
|
при расчете экономической |
|
|
|
|
эффективности стандартизации |
|
|
|
9 |
Определение экономического |
|
Проработка конспектов лекций. |
|
|
эффекта стандартизации. Роль |
|
Подготовка к практическим |
|
|
международной |
организации |
|
занятиям. |
|
по стандартизации |
|
|
|
10. |
Методика расчета оплаты работ |
|
Проработка конспектов лекций. |
|
|
по сертификации продукции и |
|
Подготовка к практическим |
|
|
услуг. |
|
|
занятиям. |
|
|
|
|
|
11. |
Расчет себестоимости работ по |
|
Проработка конспектов лекций. |
|
|
сертификации. Определение |
|
Подготовка к практическим |
|
|
экономического эффекта от |
|
занятиям. |
|
|
сертификации. |
|
|
|
|
|
|
|
|
4.2 Перечень учебно-методического обеспечения для СРО (рекомендуемая литература для СРО)
Для освоения дисциплины обучающийся может использовать печатные и электронные издания и методические материалы, имеющиеся в библиотеке ННГАСУ и/или размещённые в электронных библиотечных системах (ЭБС),
предоставляющих право использования изданий на основании договорных отношений с университетом, а также иные общедоступные ресурсы сети
«Интернет».
Печатные и электронные издания
1. Белянская Н. М.. Экономика качества, стандартизации и сертификации :