4209

3. Методические указания по подготовке к практическим и семинарским занятиям

3.1Общие рекомендации по подготовке к практическим и семинарским занятиям

Входе подготовки к практическим занятиям необходимо изучать основную литературу, знакомиться с дополнительной литературой, а также с новыми публикациями в периодических изданиях: журналах, газетах и т.д. При этом необходимо учесть рекомендации преподавателя и требования учебной программы.

Всоответствии с этими рекомендациями и подготовкой полезно дорабатывать свои конспекты лекции, делая в нем соответствующие записи из литературы, рекомендованной преподавателем и предусмотренной учебной программой. Целесообразно также подготовить тезисы для возможного выступлений по всем учебным вопросам, выносимым на практическое занятие.

При подготовке к занятиям можно также подготовить краткие конспекты по вопросам темы. Очень эффективным приемом является составление схем и презентаций.

Готовясь к докладу или реферативному сообщению, желательно обращаться за методической помощью к преподавателю. Составить план-конспект своего выступления. Продумать примеры с целью обеспечения тесной связи изучаемой теории с реальной жизнью. Своевременное и качественное выполнение самостоятельной работы базируется на соблюдении настоящих рекомендаций и изучении рекомендованной литературы. Студент может дополнить список использованной литературы современными источниками, не представленными в списке рекомендованной литературы, и в дальнейшем использовать собственные подготовленные учебные материалы при написании курсовых и дипломных работ.

3.2. Семинарские занятия в виде докладов

Подготовка к семинарским занятиям призвана сформировать у студентов навыки самостоятельного анализа информации, умение дать по тому или иному вопросу или проблеме аргументированный ответ, умение ориентироваться в литературе и источниках, формулировать собственные оценки, выводы, мнения по проблематике.

Важной функцией семинарских занятий является углубление знаний, полученных на лекциях, их закрепление и применение при изучении близких тем и вопросов как в рамках домашней, так и аудиторной работы.

Семинарские занятия включают в себя такие формы учебной деятельности как устные выступления с докладами и их обсуждения, фронтальный опрос по теме и эвристическая беседа, анализ источников. В отдельных случаях на семинарах целесообразно под руководством преподавателя моделирование той или иной ситуации, события.

Семинары – форма учебного процесса, в рамках которой наиболее удобно и эффективно применение наглядных средств обучения, как преподавателем, так и студентами. Данный способ подготовки и подачи информации позволяет задействовать зрительную память студентов, увидеть изучаемое явление со стороны его художественной образной формы.

Семинарские занятия как активная форма изучения вопросов являются оптимальным средством оценки, контроля и самоконтроля учебной деятельности студентов. Итоговые оценки, полученные на семинарских занятиях, влияют на результаты промежуточной аттестации.

В помощь студентам для подготовки к семинарским занятиям предлагаются списки рекомендованной литературы, примерные темы рефератов и докладов.

13

Тема № 1. Роль и значение внутреннего туризма в индустрии туризма в целом. Основные понятие техники и тактики активных видов туризма.

Примерные темы семинаров, докладов:

1.Роль и значение внутреннего туризма для развития отраслевой структуры территорий.

2.Роль и значение внутреннего туризма для сохранения системы расселения и природного и культурного слоев территории.

3.Роль и значение внутреннего туризма для развития человека.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. / И. Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю.Лапина. - 2-е изд., стер. - М. : Акад., 2002. - 207 с. : ил.

3.Гостиничный и туристический бизнес : Учеб. / Под ред. А.Д.Чудновского. - М. : Ассоц. авт. и изд. "ТАНДЕМ": Изд-во "ЭКМОС" , 2000. - 351 с. : ил.

4.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

5.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

6.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

Тема № 2. Классификация существующих активных видов туризма

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Основные принципы и критерии классификаций активных видов туризма.

2.Региональные особенности классификаций активных видов туризма.

3.Классификации активных видов туризма как инструменты его развития

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. / И. Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю.Лапина. - 2-е изд., стер. - М. : Акад., 2002. - 207 с. : ил.

3.Гостиничный и туристический бизнес : Учеб. / Под ред. А.Д.Чудновского. - М. : Ассоц. авт. и изд. "ТАНДЕМ": Изд-во "ЭКМОС" , 2000. - 351 с. : ил.

4.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

14

511 с.

5.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

6.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

Тема № 3. Содержание и методика составления тактических разработок внутреннего туризма.

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Содержания и методика составления тактических разработок для пешеходного туризма.

2.Содержания и методика составления тактических разработок для водных видов туризма.

3.Содержания и методика составления тактических разработок для велосипедного туризма.

4.Содержания и методика составления тактических разработок для круизного туризма.

5.Содержания и методика составления тактических разработок для автомобильного туризма.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. / И. Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю.Лапина. - 2-е изд., стер. - М. : Акад., 2002. - 207 с. : ил.

3.Гостиничный и туристический бизнес : Учеб. / Под ред. А.Д.Чудновского. - М. : Ассоц. авт. и изд. "ТАНДЕМ": Изд-во "ЭКМОС" , 2000. - 351 с. : ил.

4.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

5.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

6.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

Тема № 4. Технология и организация питания в активных турах.

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1. Технология и организация питания в пешеходных

15

(горных) турах.

2.Технология и организация питания в водных турах.

3.Технология и организация питания в велосипедных турах.

4.Технология и организация питания в круизных турах.

5.Технология и организация питания в автомобильных турах.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

3.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

4.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Сенин, В. С. Организация международного туризма : Учеб. для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 399 с. : ил.

6.Ушаков, Д. С. Технологии въездного туризма / Д. С. Ушаков. - М. : ИКЦ "МарТ" ; Ростов н/Д : Изд.

центр "МарТ", 2006. - 384 с.

7.Зорин, И. В. Энциклопедия туризма : Справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001,2004. - 365 с. : ил.

8.Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма : учеб. пособие для студентов по спец. 020801 "Экология", 020802 "Природопользование" и по направлению подгот. бакалавра и магистра 020800 "Экология и природопользование" / Е. Ю. Колбовский. - М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 255 с. : ил.

Тема № 5. Значение, система и требования к физической подготовке в активных турах.

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Основные требования к физической подготовке в активном туризме.

2.Специализация физической подготовке в активных видах туризма.

3.Технические особенности подготовки в активных турах.

Источники

1. Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

16

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

3.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

4.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Сенин, В. С. Организация международного туризма : Учеб. для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 399 с. : ил.

6.Ушаков, Д. С. Технологии въездного туризма / Д. С. Ушаков. - М. : ИКЦ "МарТ" ; Ростов н/Д : Изд.

центр "МарТ", 2006. - 384 с.

7.Зорин, И. В. Энциклопедия туризма : Справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001,2004. - 365 с. : ил.

8.Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма : учеб. пособие для студентов по спец. 020801 "Экология", 020802 "Природопользование" и по направлению подгот. бакалавра и магистра 020800 "Экология и природопользование" / Е. Ю. Колбовский. - М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 255 с. : ил.

Тема № 6. Особенности организации и проведения горных путешествий не категорийных, а также 1-2 категорий сложности.

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Экипировка и оборудование: основные характеристики, особенности использования.

2.Питание: формирование рациона и его распределение.

3.Тактические особенности формирования и прохождения маршрута.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

3.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

4.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Сенин, В. С. Организация международного туризма : Учеб. для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 399 с. : ил.

6.Ушаков, Д. С. Технологии въездного туризма / Д. С. Ушаков. - М. : ИКЦ "МарТ" ; Ростов н/Д : Изд.

17

центр "МарТ", 2006. - 384 с.

7.Зорин, И. В. Энциклопедия туризма : Справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001,2004. - 365 с. : ил.

8.Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма : учеб. пособие для студентов по спец. 020801 "Экология", 020802 "Природопользование" и по направлению подгот. бакалавра и магистра 020800 "Экология и природопользование" / Е. Ю. Колбовский. - М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 255 с. : ил.

Тема 7. Особенности организации и проведения водных путешествий не категорийных, а также 1-2 категорий сложности

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Типология водных средств передвижения, особенности использования.

2.Экипировка и оборудование: основные характеристики, особенности использования.

3.Питание: формирование рациона и его распределение.

4.Тактические особенности формирования и прохождения маршрута.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

3.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

4.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Сенин, В. С. Организация международного туризма : Учеб. для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 399 с. : ил.

6.Ушаков, Д. С. Технологии въездного туризма / Д. С. Ушаков. - М. : ИКЦ "МарТ" ; Ростов н/Д : Изд.

центр "МарТ", 2006. - 384 с.

7.Зорин, И. В. Энциклопедия туризма : Справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001,2004. - 365 с. : ил.

8.Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма : учеб. пособие для студентов по спец. 020801 "Экология", 020802 "Природопользование" и по направлению подгот. бакалавра и магистра 020800 "Экология и природопользование" / Е. Ю. Колбовский. - М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 255 с. : ил.

Тема 8. Особенности организации и проведения лыжных путешествий не категорийных, а также 1-2

18

категорий сложности

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Типология лыж, основные характеристики и условия использования.

2.Экипировка и оборудование: основные характеристики, особенности использования.

3.Питание: формирование рациона и его распределение.

4.Тактические особенности формирования и прохождения маршрута.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

3.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

4.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Сенин, В. С. Организация международного туризма : Учеб. для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 399 с. : ил.

6.Ушаков, Д. С. Технологии въездного туризма / Д. С. Ушаков. - М. : ИКЦ "МарТ" ; Ростов н/Д : Изд.

центр "МарТ", 2006. - 384 с.

7.Зорин, И. В. Энциклопедия туризма : Справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001,2004. - 365 с. : ил.

8.Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма : учеб. пособие для студентов по спец. 020801 "Экология", 020802 "Природопользование" и по направлению подгот. бакалавра и магистра 020800 "Экология и природопользование" / Е. Ю. Колбовский. - М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 255 с. : ил.

Тема 9. Особенности организации и проведения велосипедных путешествий не категорийных.

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Типология велосипедов, основные характеристики, требования к эксплуатации и условия использования.

2.Экипировка и оборудование: основные характеристики, особенности использования.

3.Питание: формирование рациона и его распределение.

4.Тактические особенности формирования и прохождения маршрута.

Источники

19

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

3.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

4.Ильина, Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности : Учеб. для студентов вузов турист. профиля / Е. Н. Ильина ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001. - 252 с.

5.Сенин, В. С. Организация международного туризма : Учеб. для студентов вузов по спец. "Менеджмент" / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2000. - 399 с. : ил.

6.Ушаков, Д. С. Технологии въездного туризма / Д. С. Ушаков. - М. : ИКЦ "МарТ" ; Ростов н/Д : Изд.

центр "МарТ", 2006. - 384 с.

7.Зорин, И. В. Энциклопедия туризма : Справ. / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов ; Рос. междунар. акад. туризма. - М. : Финансы и статистика, 2001,2004. - 365 с. : ил.

8.Колбовский, Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма : учеб. пособие для студентов по спец. 020801 "Экология", 020802 "Природопользование" и по направлению подгот. бакалавра и магистра 020800 "Экология и природопользование" / Е. Ю. Колбовский. - М. : Изд. центр "Акад.", 2006. - 255 с. : ил.

Тема 10. Особенности организации и проведения автомобильных путешествий.

Примерные темы практических занятий в виде семинаров докладов:

1.Типология автомобилей, основные характеристики, требования к эксплуатации и условия использования.

2.Оснащение, экипировка и оборудование автомобиля: основные характеристики, особенности использования.

3.Питание: формирование рациона и его распределение.

4.Тактические особенности формирования и прохождения маршрута.

Источники

1.Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса : Учеб. пособие / М. В. Ефремова. - М. :

Ось-89, 1999. - 192 с. : ил.

2.Ляпина, И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. / И. Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю.Лапина. - 2-е изд., стер. - М. : Акад., 2002. - 207 с. : ил.

3.Гостиничный и туристический бизнес : Учеб. / Под ред. А.Д.Чудновского. - М. : Ассоц. авт. и изд. "ТАНДЕМ": Изд-во "ЭКМОС" , 2000. - 351 с. : ил.

4.Гуляев, В. Г. Организация туристских перевозок / В. Г. Гуляев. - М. : Финансы и статистика, 2001. -

511с.

5.Жулевич, Е. В. Организация туризма : Учеб.-практ. пособие / Е. В. Жулевич, А. С. Копанев ; Белорус. гос. экон. ун-т. Высш. шк. туризма. - 2-е изд. - Минск : БГЭУ, 2001. - 154 с.

20