1268

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образо-

вания «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»

Самойлов Е.В.

Экономика предприятия

Учебно-методическое пособие по подготовке к лекциям, практическим занятиям

(включая рекомендации по организации самостоятельной работы)

для обучающихся по дисциплине «Экономика предприятия» по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент профиль Международный менеджмент

Нижний Новгород

2016

УДК 657(075)

Самойлов Е.В. / Экономика предприятия [Электронный ресурс]: учеб.-метод. пос. /Е.В. Самойлов.; Нижегор. гос. архитектур. - строит. ун-т – Н. Новгород: ННГАСУ, 2016.

–23 с.– 1 электрон. опт. диск (CD-RW).

Внастоящем учебно-методическом пособии по дисциплине «Экономика предприятия» даются конкретные рекомендации учащимся для освоения как основного, так и дополнительного материала дисциплины и тем самым способствующие достижению целей, обозначенных в учебной программе дисциплины. Цель учебно-методического пособия — это помощь в усвоении лекций, в подготовке к практическим занятиям.

Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся в ННГАСУ по дисциплине «Экономика предприятия» по направлению подготовки 38.03.02 Менеджмент, профиль Международный менеджмент.

Учебно-методическое пособие ориентировано на обучение в соответствии с календарным учебным графиком и учебным планом по основной профессиональной образовательной программе направления 38.03.02 Менеджмент, профиль Международный менеджмент, утверждённым решением совета МИЭПМ ННГАСУ от 30.06.2016 г. (протокол № 6).

©Е.В. Самойлов, 2016

©ННГАСУ, 2016

2

Оглавление

3

1. Общие положения

1.1 Цели изучения дисциплины и результаты обучения

Целью учебной дисциплины «Экономика предприятия» является приобретение студентами комплексных знаний о принципах и закономерностях функционирования предприятия как хозяйственной системы, о методах расчетов показателей, применяемых для планирования и управления деятельностью предприятия в целях повышения его эффективности.

Впроцессе изучения дисциплины «Экономика предприятия» студенты должны овладеть знаниями:

- механизма функционирования предприятия (предприятия) в рыночных условиях; - принципов управления и моделирования производственных и социально-экономических процессов; - методов обеспечения устойчивости производственных систем;

- методов расчета ресурсного потенциала предприятия; - принципов организации производственного процесса;

- основ организации финансово-экономической деятельности предприятия; - методов расчета основных показателей, применяемых для планирования и управления деятельностью предприятия; - основ анализа и оценки эффективности деятельности предприятия.

Врезультате выполнения практических и самостоятельных работ по дисциплине у студента должны сформироваться следующие компетенции в области аналитической, науч-

но-исследовательской деятельности:

- способность осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения поставленных экономических задач (ПК-4); - способность выбрать инструментальные средства для обработки экономических данных

в соответствии с поставленной задачей, проанализировать результаты расчетов и обосновать полученные выводы (ПК-5);

– способность, используя отечественные и зарубежные источники информации, собрать необходимые данные проанализировать их и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет (ПК-9)

Врезультате выполнения аудиторных практических самостоятельных работ и практических занятий студент должен:

Знать:

-методы сбора и обработки данных, необходимых для решения поставленных экономических задач, расчета основных показателей деятельности предприятия и обоснования управленческих решений (ПК-4);

-методы оценки деятельности предприятия (ПК-5);

-опыт ведущих отечественных и зарубежных компаний в области планирования и управления деятельностью (ПК-9).

Уметь:

-использовать выбранные инструментальные средства для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей (ПК- 5)

-выполнять расчеты показателей деятельности предприятия (ПК-4);

-формировать систему показателей и использовать современные технологии сбора и обработки информации в целях оценки деятельности предприятия (ПК-4)

4

- использовать необходимые данные отечественных и зарубежных источников при проведении анализа экономических данных в соответствии с поставленной задачей и подготовить информационный обзор и/или аналитический отчет (ПК-9).

Владеть:

-навыками сбора и обработки необходимых данных, необходимых для разработки планов и обоснования управленческих решений (ПК-4, ПК-9);

-методами сбора необходимых данных для расчета и анализа показателей деятельности предприятия (ПК- 4, ПК- 9);

-методами обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей деятельности предприятия (ПК-5);

-методами оценки деятельности предприятия (ПК-4,ПК-5);

-методами выявления резервов повышения эффективности деятельности предприятия

(ПК-5, ПК-9).

5

1.2 Содержание дисциплины

Материал дисциплины сгруппирован по следующим разделам:

1.Предприятие в условиях рыночной экономикиПроизводственная программа предприятия.Производственная мощность предприятия

2.Производственные ресурсы предприятия

Показатели использования основных производственных средств.

Показатели использования оборотных фондов и оборотных средств.

3. Трудовые ресурсы предприятия

Структура и численность кадрового состава предприятия.

Производительность труда и трудоемкость. Расчет норм затрат труда.

Формы и системы оплаты труда. Формы и системы оплаты труда.

4. Издержки производства и себестоимость продукции

Издержки производства и себестоимость продукции, работ и услуг.

Факторы и пути снижения себестоимости.

5.Финансовые результаты экономической деятельности предприятияЦенообразование в рыночной экономике.

Прибыль и рентабельность.

6.Направления эффективного развития предприятия

Экономическая эффективность деятельности предприятия.

Эффективность инновационной и инвестиционной деятельности предприятия

1.3Порядок освоения материала

Материал дисциплины изучается в соответствии с порядком, определённым в следующей таблице:

Таблица 1

Порядок освоения дисциплины

6

2. Методические указания по подготовке к лекциям

2.1 Общие рекомендации по работе на лекциях

Лекция является главным звеном дидактического цикла обучения. Ее цель — формирование основы для последующего усвоения учебного материала. В ходе лекции преподаватель в устной форме, а также с помощью презентаций передает обучаемым знания по основным, фундаментальным вопросам изучаемой дисциплины.

Назначение лекции состоит в том, чтобы доходчиво изложить основные положения изучаемой дисциплины, ориентировать на наиболее важные вопросы учебной дисциплины и оказать помощь в овладении необходимых знаний и применения их на практике.

Личное общение на лекции преподавателя со студентами предоставляет большие возможности для реализации образовательных и воспитательных целей.

При подготовке к лекционным занятиям студенты должны ознакомиться с презентаций, предлагаемой преподавателем, отметить непонятные термины и положения, подготовить вопросы с целью уточнения правильности понимания. Рекомендуется приходить на лекцию подготовленным, так как в этом случае лекция может быть проведена в интерактивном режиме, что способствует повышению эффективности лекционных занятий.

2.2Общие рекомендации при работе с конспектом лекций

Входе лекционных занятий необходимо вести конспектирование учебного материала. Конспект помогает внимательно слушать, лучше запоминать в процессе осмысленного записывания, обеспечивает наличие опорных материалов при подготовке к семинару, зачету, экзамену.

Полезно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал прослушанной лекции, а также подчеркивающие особую важность тех или иных теоретических положений.

Вслучае неясности по тем или иным вопросам необходимо задавать преподавателю уточняющие вопросы. Следует ясно понимать, что отсутствие вопросов без обсуждения означает в большинстве случаев недостаточное освоение материала дисциплины.

2.3Общие рекомендации по изучению материала лекций

1. Классификация предприятий по формам собственности, отраслевому признаку, типам производства, размерам. Виды предприятий в отрасли. Государственные предприятия: особенности их функционирования в рыночной экономике. Арендные предприятия. Малые предприятия. Совместные (с иностранным капиталом) предприятия.

2.Производственная программа предприятия. Разработка маркетинговой и товарной стратегии. Товарная, валовая и реализованная продукция предприятия. Теория оптимального объема выпуска продукции. Качество и конкурентоспособность продукции предприятия. Стандарты и системы качества.

3.Понятие производственной мощности предприятия, ее характеристике и виды (входная, выходная, среднегодовая, проектная) Основные формулы расчетов. Направления повышения эффективности производственных мощностей предприятия.

4.Классификация производственных процессов (основные, вспомогательные, обслуживающие). Понятие управления и организации производства. Характеристика основных элементов производственного процесса.

7

10)Производственная программа и мощность предприятия.

11)Виды производственной мощности предприятия.

12)Качество и конкурентоспособность продукции предприятия.

Раздел 2. Производственные ресурсы предприятия

1)Основные производственные фонды как техническая база производства.

2)Оценка основных средств, износ и амортизация.

3)Резервы роста эффективности использования парка оборудования

4)Направления интенсивного и экстенсивного использования оборудования.

5)Аренда и лизинг основных производственных фондов.

6)Лизинг как направление технического перевооружения предприятия.

7)Источники формирования оборотных средств.

8)Нормирование оборотных средств предприятия.

9)Абсолютное высвобождение оборотных средств.

10)Показатели и пути улучшения использования оборотных средств.

Раздел 3. Трудовые ресурсы предприятия

1)Понятие трудовых ресурсов предприятия.

2)Кадровый состав предприятия: структура кадров, виды кадрового состава и показатели движения кадров.

3)Производительность труда и ее разновидности. Понятие производительности труда, производительной силы, интенсивности труда.

4)Резервы и факторы роста производительности труда.

5)Показатели производительности труда: выработка, трудоемкость.

6)Методы измерения производительности труда: натуральный, денежный (стоимостной) и трудовой.

7)Планирование производительности труда.

8)Факторы и резервы роста производительности труда: характеристика и направления реализации.

Раздел 5 Издержки производства и себестоимость продукции

1)Понятие, виды и структура затрат.

2)Понятие себестоимости продукции, работ и услуг. Классификация затрат, входящих в себестоимость продукции.

3)Отраслевые особенности структуры себестоимости.

4)Виды себестоимости продукции: цеховая, производственная, полная.

5)Особенности расчета затрат по калькуляционным статьям и элементам затрат.

6)Факторы и пути снижения себестоимости.

7)Расчет материальных затрат предприятия на выпуск продукции. Планирование трудовых ресурсов.

8)Источники и факторы снижения себестоимости.

9)Материалоемкость продукции и ее экономическое значение.

Раздел 6. Финансовые результаты экономической деятельности предприятия

1)Прибыль предприятия и ее экономическое содержание.

2)Виды, источники и методы определения прибыли.

3)Функции и роль прибыли в рыночной экономике.

4)Основные направления распределения и использования чистой прибыли.

5)Рентабельность - показатель эффективности работы предприятия.

6)Факторы, влияющие на повышение уровня рентабельности предприятия.

7)Определение уровня рентабельности предприятия и продукции.

9

8) Основные направления повышения уровня рентабельности предприятия.

Раздел 7. Направления эффективного развития предприятия

1)Подготовка нового производства.

2)Направления технического развития и организации производства.

3)Классификация мероприятий по повышению технического уровня производства.

4)Направления капитальных вложений и капитального строительства.

5)Показатели экономической эффективности капитальных вложений в новую технику: приведенные затраты, коэффициент эффективности и срок окупаемости.

10