книги / Теория управления производством и операциями

Какие правила прогнозирования необходимо использовать для управления спросом на продукцию фирмы?

В чем отличия методов: простое скользящее среднее, адаптивное сглаживание или линейный регрессионный анализ? Какой методпрогнозирования является наиболее точнымипочему?

Приведите примеры, в которых имеет место мультипликативная сезонная трендовая связь.

Перечислите преимущества фокусирующего прогнозиро-

вания.

В чем отличие совокупного планирования производства от сервиса?

Какие основные переменные используются в планировании производства?

Какие существуют различия между чистой и смешанной стратегиями планирования производства?

В каких случаях следует использовать симплекс-метод,

ане транспортную модель при совокупном планировании?

Как обосновать выбранный временной горизонт для совокупного плана на предприятии?

Типовые задания для практической работы

Задание 1. Опишите суть качественных методов прогнозирования (субъективные; оценочные, основаны на оценках и суждениях). Заполните таблицу и прокомментируйте ее.

41

Задание 2. Опишите суть анализа временных рядов, используемых при прогнозировании (основан на идее, что предысторию ситуаций в динамике можно использовать для прогнозирования будущего). Заполните таблицу и прокомментируйте ее.

Простое скользящее среднее

Взвешенное скользящее среднее

Экспоненциальное сглаживание

Регрессионный анализ

Метод Бокса Дженкинса

Временные ряды Шискина

Трендовое проецирование

Задание 3. Опишите суть причинных (каузальных) методов, основанных на выделении основных и второстепенных факторов, влияющих на прогнозируемый объект. Например, на продажи может оказывать влияние конкуренция, качество и реклама. Заполните таблицу и прокомментируйте ее.

Задание 4. Предположим, что за прошедшие годы предприятие продавало товар в среднем по 1000 единиц ежегодно. В течениегода весной продавалось в среднем 200 единиц, 350 – летом, 300 – осенью и 150 – зимой. Сезонный индекс – это отношение количества товара, проданного в каждом сезоне, к среднему за год сезонному количеству. Спрогнозируйте спроснаследующийгод.

42

Задание 5. Необходимо разработать производственный план на год и рассчитать издержки. Прогнозируемый спрос в течение года составлял: осенью – 10 000 единиц; зимой – 8000 единиц; весной – 7000 и летом – 12 000 единиц. На начало осени запасы составили 500 единиц, а численность рабочих 30 человек. Планируется дополнительно нанять рабочих в начале лета по срочным договорам и уволить их в конце лета. Возможно использовать имеющихся рабочих (по бессрочным договорам) на сверхурочных работах зимой или весной, если это потребуется в конце кварталов, но осенью сверхурочных работ не будет. Издержки составят соответственно: 100 руб. на каждого временного рабочего; 200 руб. на каждого уволенного; 5 руб. в квартал за хранение каждой единицы запаса; 10 руб. за каждую единицу невыполненного заказа; 5 руб. в час за обычное рабочее время; 8 руб. в час за сверхурочную работу. Производительность равна 0,5 единицы за один час рабочего времени, продолжительность рабочегоднясоставляет8 часовивсезоне60 рабочихдней.

Деловая игра «Эффективное планирование в двухуровневой системе управления»

Игра «СИЛУЭТ» (Система Изучения Логики Управления ЭффекТом) предназначена для проработки принципов составления эффективного пятилетнего плана деятельности в двухуровневой системе управления: головная организация – дочернее пред-

43

приятие. Методика планирования заключается в приведении в оптимальное соответствие спроса на продукцию предприятий с возможностями последних при помощи специально разработанной имитационной модели и сопоставлении их.

В состав игрового комплекса входят следующие организации: «Головная организация», «Машиностроительное предприятие», «Банк», «Заказчики», «Поставщики» и «Субподрядчики».

Ряд команд, представляющих группу планирования различных предприятий, на основании заданий, полученных из «Головной организации», разрабатывают пятилетние планы для своих организаций. Игра состоит из пяти циклов. Во время одного цикла разрабатывается план на один год; разрабатываются альтернативные варианты выполнения планового задания, оцениваются на имитационной модели последствия реализации данных вариантов и по критерию, характеризующему собственные интересы, выбирается эффективный вариант, который представляется для согласования в «Головную организацию», после чего переходят к разработке плана на следующий год. «СИЛУЭТ» возможно использовать:

1)для обучения методике планирования эффективной про- изводственно-хозяйственной деятельности на основе использования имитационной модели;

2)для освоения новой методики планирования на этапах разработки технического задания и опытной эксплуатации;

3)для исследования эффективности рекомендаций по совершенствованию механизма управления производством.

Тема 12 УПРАВЛЕНИЕ ИЗМЕНЕНИЯМИ

В ПРОИЗВОДСТВЕ И ОБСЛУЖИВАНИИ

Основные понятия. Управление изменениями в производстве и обслуживании. Концепции совершенствования бизнеса. Общие подходы к управлению изменениями. Сущность консалтинга. Инструментарий операционного консалтинга. Инновации

44

как источник развития. Сущность обновления бизнес-процесса. Принципы и этапы. Оценка возможностей. Анализ существующего процесса и разработка проекта нового процесса. Внедрение. Интеграция обновления и непрерывного улучшения процесса.

Вопросы для обсуждения и задания

Опишите процесс регистрации студентов в библиотеке вашего университета. Для лучшего понимания сути этого бизнеспроцесса составьте блок-схему. Какможно изменить этотпроцесс?

Каков процесс получения денег в случае аварии? Составьте блок-схему. Как целесообразно изменить этот процесс?

Каков процесс получения выплат при рождении ребенка? Составьте блок-схему. Как целесообразноизменитьэтотпроцесс?

Опишите процесс получения денежной поддержки в конкурсе «бизнес-разведка». Разработайте блок-схему, описывающую этот процесс. Укажите, какие организационные новшества или нововведения возможно использовать в области информационных технологий.

Изобразите типичный процесс закупки материалов на предприятии. Как можно перепроектировать этот процесс, используя принципобновления?

Предприятие производит оборудование. Процесс обработки поступивших заказов состоит из следующих этапов:

представитель предприятия получает заказ и отправляет его в отдел обработки;

заказ оформляется в компьютерной системе, возникает 10 % ошибок или неточностей;

проверяется наличие готовой продукции, отказ происходит по 15 % заказов;

проверяется состояние платежеспособности покупателя,

в10 % заказов возникают те или иные вопросы;

оформляется счет и отправляется на склад.

От приема заказа до поступления счета на склад цикл обычно занимает 48 часов. В 80 % случаев заказы обрабатываются без

45

ошибок. Издержки на обработку заказов составляют 6 % от дохода от заказа. Надо ли перепроектировать данный процесс методом непрерывного улучшения?

Типовые задания для практической работы

Задание 1. Опишите более детально этапы типичного процесса операционного консалтинга. Заполните таблицу и прокомментируйте ее.

Задание 2. Опишите более детально инструментарий операционного консалтинга. Заполните таблицу ипрокомментируйтеее.

Инструментыанализаинформационных данных Инструменты решения проблемы

Инструменты анализа стоимости и реализации

46

Задание 3. В качестве практического примера рассмотрим разработку технического задания на проект одного из предприятий машиностроения России в соответствии с выбранной стратегией. Предлагается разработать проектные предложения на основании создавшейся ситуации в компании.

Для этого разработайте:

a) перечень мероприятий для реализации проекта;

б) перечень возможных рисков и компенсирующие мероприятия;

в) миссию и философию компании, кодекс делового поведения сотрудника компании;

г) программу работ по повышению эффективности деятельности и реструктуризации предприятия (определите сроки и ответственных за реализацию мероприятий).

Задание 4. Разработать типовой проект системы показателей BSC, который включает построение BSC. Выбор типа производства и вида компаний осуществляется самостоятельно.

Задание 5. В целях совершенствования процесса планирования и управления в корпорации предлагается разработать систе-

47

му планов. Разработайте систему планирования компании, структуру, перечень плановых показателей.

Задание 6. Для функционирования и развития организации нужно сформировать органы, занимающиеся планированием, организующие производство, труд и управление, контролирующие все процессы в организации.

Задание 7. Опишите инновационные цели по видам инноваций. Заполните таблицуипрокомментируйте ее.

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

«Сущность и содержание управления производством и операциями»

1.Исследования производства стали активно проводиться

вXVIII веке, так как

1)развивались денежные отношения;

2)происходило становление и развитие социалистического общества;

3)требовалось укрепить феодальный строй;

4)происходило становление и развитие капиталистического производства;

5)развивались мануфактуры.

2. Кому из специалистов принадлежат первые исследования производств?

1)Н. Кондратьеву;

2)Ф. Гилберту;

3)Г. Гантту;

4)Ф. Тейлору;

5)В.А. Авилову.

48

3.Что характерно для периода монополизированного капитализма?

1) рост аппарата управления;

2) изменение функций аппарата управления;

3) многообразие форм управленческой деятельности;

4) потребность в большем количестве внутренней и внешней информации;

5) все вышеперечисленное.

4.Кем было предложено заранее планировать методы работы и всю производственную деятельность предприятия в целом?

1) Г.Л. Ганттом;

2) А. Файолем;

3) Ф. Тейлором;

4) Г. Эмерсоном;

5) Г. Черчем.

5.В ходе какого процесса управление выделилось в самостоятельный вид деятельности?

1) разделения труда;

2) распределения обязанностей;

3) кооперации;

4) развития капитализма;

5) расслоения общества.

6.Укажите, что является объектом производственного менеджмента?

1) производство и производственные системы;

2) производство;

3) производственный персонал;

4) отдельные производства;

5) производственные процессы.

7.Операционная система – это

1)система производственной деятельности;

2)система технологических операций;

49

3)процесс превращения отдельных элементов системы в полезную и нужную продукцию;

4)совокупностьпроизводственныхи естественныхпроцессов;

5)совокупностьэлементов системы, связанных между собой.

8. Производственный процесс – это

1)совершенствование орудий труда;

2)внедрение новых технологий и оборудования;

3)воспроизводство материальных благ и производственных

отношений;

4)обучение производственного персонала;

5)период времени, в течение которого предмет труда проходит все стадии обработки.

9. Объектом стратегии процесса являются

1)пути производства товаров, которые удовлетворяют потребности производителя;

2)производственные процессы;

3)пути производства товаров или услуг, удовлетворяющие как специфике производства, так и потребностям покупателя;

4)товары и услуги;

5)нахождение наиболее приемлемой цены, которая устраивает производителя.

10. Какое управленческое решение позволит приступить

кпроизводству «инновационной продукции»?

1)сокращение численности рабочих;

2)замена запланированного объема выпускомдругихизделий;

3)глубокоеперепрофилированиесуществующегопроизводства;

4)сокращение производства;

5)формирование буферных (страховых) запасов.

«Проектирование продукта

ипроизводственного процесса»

1.Степень пропорциональности производства – это

1) соотношение деятельности производственного цикла и фактическая его длительность;

50