
книги из ГПНТБ / Березин, Борис Иванович. Полиграфические материалы учебник для учащихся полиграфических техникумов
.pdfРаздел одиннадцатый. Кислоты |
479 |
|
При 140—160° метаборная кислота переходит в пироили тепраборную кислоту:
4НВОг -* Н2В4О7 + Н2О
ортоборная |
театраборна |
вода |
кислота |
кислота |
|
При красном калении борная кислота теряет всю воду и пе реходит в борный ангидрид:
2Н3ВО3 -* В2О3 |
ЗН2О |
|
ортоборная |
ангидрид |
вода |
кислота |
борной |
|
|
кислоты |
|
При растворении в воде мета- и тетраборная кислоты, а так же борный ангидрид переходят в ортоборную кислоту.
Водные растворы борной кислоты (1:50) имеют слабо кис
лую реакцию на лакмус. Соли борной кислоты называют |
бора |
тами. |
|
Борная кислота относится к числу слабых кислот, ее констан |
|
та диссоциации. Ki = 5,8-Ю '10, Кг = 1.8-10-13, Кз=1,6-10~14 |
при |
25° (Ki—термодинамическая константа диссоциации). В водном растворе борная кислота образует одновременно ионы, отвечаю щие орто-, мета- и пироформам; поэтому растворы Н3ВО3, НВОг и Н2В4О7 совершенно тождественны.
Получают борную кислоту разложением природных боратов серной кислотой, например ашарита 2MgO.B2O3.H2O, встречаю щегося среди гипсов и глин в виде залежей и рассеянных вкрап лений.
Кроме того, бор встречается в природе в виде буры и бор ной кислоты в грязевых сопках, озерных и буровых водах.
Измельченная руда заливается серной кислотой. При 80—90° борат почти полностью разлагается кислотой с образованием окиси магния и борной кислоты, последнюю отделяют на ваку ум-фильтре. Промытая борная кислота высушивается горячим воздухом при 90—100° в сушильном барабане и поступает на расфасовку.
Борная кислота (ГОСТ 2629—44) вырабатывается двух сор тов: I сорт — медицинская с содержанием Н3ВО3 не менее 99,5% и II сорт для технических нужд с содержанием Н3ВО3 не менее 98,5%. Примесями, главным образом, являются хлориды и сульфаты железа и тяжелых металлов. В медицинской бор ной кислоте не допускается присутствия мышьяка. Нераствори мый остаток в борной кислоте I сорта не более 0,005%, II сор та — не более 0,1 %.
Кислота борная для электролитических конденсаторов
(ГОСТ 5281—50) получается дополнительной перекристаллиза цией технической борной кислоты. Насыщенный при комнатной температуре раствор в дистиллированной воде должен быть со
480
Полиграфические материалы
вершенно прозрачным, не должен содержать механических взве сей, мути или каких-либо веществ, придающих раствору хотя бы слабую окраску. Содержание борной кислоты в пересчете на су хое вещество должно быть не менее 99,5%.
Кислота борная улучшенная (ТУ МХП 2652—51) отличается повышенным содержанием борной кислоты (по сравнению с бор ной кислотой II сорта) и пониженным содержанием примесей.
Упаковка. Продукт упаковывается по ГОСТ 2629—44 в дере вянные бочки, вес нетто до 100 кг, фанерные барабаны, вес нетто до 70 кг, деревянные ящики, вес нетто до 50 кг, а также в двой ные мешки (внутренний бязевый и наружный джутовый), в льно пеньковые мешки, проклеенные креппованной бумагой внутри и снаружи, вес нетто 50 кг. Продукт по ГОСТ 5281—50 и ТУ МХП 2652—51 упаковывается в два вложенные один в другой трехили четырехслойных бумажных мешка, вес нетто 40—50 кг; меш ки помещают в деревянные или фанерные ящики, выложенные мешочной бумагой.
Применяется для производства специальных сортов стекла, эмалей, глазурей, при пайке и сварке металлов, в качестве добав ки к электролиту при электролитическом получении никеля, в медицине, в качестве консервирующего средства технических (непищевых) продуктов.
Применение борной кислоты в полиграфической промышлен ности. В фотомеханике: 1) борная кислота входит в состав ще лочных проявителей броможелатиновых пластинок и пленок. Добавка борной кислоты предохраняет негативы от пожелтения при продолжительном проявлении. Для этой цели обычно приго товляют 10%-ный раствор бромистого калия, насыщенный бор ной кислотой; 2) применяется вместо бромистого кальция в ка честве замедлителя; 3) входит в состав кислого фиксажа.
В гальванотехнике: 1) борная кислота входит в состав элек тролита для «быстрого» и «твердого» никелирования; 2) входит в состав кислого электролита для хромирования печатных ти пографских форм. В офсете входит в состав электролита при изготовлении биметаллических печатных форм.
В брошировочно-переплетных цехах 2—3%-ный раствор бор ной кислоты применяется в качестве консервирующего средства переплетного клея.
§ 158. УКСУСНАЯ КИСЛОТА
Формула СНзСООН |
Мол. вес 60,03 |
Уксусная кислота—одноосновная органическая кислота жир ного ряда. Безводная, или ледяная, кислота ■— кристаллическая, похожая на лед масса с температурами плавления 16,6°, кипе ния 118,5°. Удельный вес 1,049. Безводная уксусная кислота при
Раздел одиннадцатый. Кислоты |
48! |
температуре выше 16,6° — бесцветная жидкость с характерным резким запахом, смешивается во всех отношениях с водой, спир том, эфиром, хлороформом, глицерином и многими другими жидкостями. Уксусная кислота в растворах диссоциируется на ионы. Константа электролитической диссоциации 1,8 • 10-5. Раз личают лесохимическую, синтетическую и биохимическую уксус ную кислоту.
Лесохимическую уксусную кислоту производят путем разло жения серной кислотой древесноуксусного порошка или экстрак цией ее растворителями из продуктов перегонки дерева.
2CH3COONa + HkSO4 |
2СН3СООН + Na2SO4 |
||
древесноуксус- |
серная |
уксусная |
сульфат |
ный порошок |
кислота |
кислота |
натрия |
Синтетическая кислота получается путем окисления кислоро дом воздуха в присутствии катализатора, ацетальдегида, кото рый в свою очередь образуется из ацетилена
zO
СН3-С\ + О -> СН3—СООН
ж
ацетальдегид кислород уксусная кислота
Биохимическая уксусная кислота получается уксуснокислым брожением спиртовых жидкостей (вино, слабый спирт) под вли янием жизнедеятельности некоторых бактерий (так называемого уксусного грибка). По этому способу получают преимуществен но столовый уксус (4—7%-ную кислоту), или винный уксус, который используется для пищевых целей.
Кислота уксусная лесохимическая (ОСТ НКЛес 235) выра
батывается четырех марок: УКП — уксусная кислота чистая пи щевая, УКЧ — уксусная кислота чистая, УКО — уксусная кис лота очищенная и УК.Н — уксусная кислота техническая неочи щенная (табл. 32).
|
|
|
|
|
|
|
Таблица |
32 |
|
Качественные |
показатели лесохимической |
уксусной кислоты |
|
||||
Показатели качества |
|
УКП |
УКЧ |
УКО |
УКН |
|
||
Концентрация |
уксусной |
|
|
|
|
|
||
кислоты (в % при |
до |
|
|
|
|
|
||
пуске |
±0,5%) . |
. . |
70; 80 |
70; 80; 90 |
60; 70; 80; 90 |
60; 70; |
80 |
|
Содержание сухого остат |
|
и ледяная |
и ледяная |
|
|
|||
|
|
|
|
|
||||
ка (в |
%), не |
выше |
• |
0,01 |
0,01 |
0,02 |
0,06 |
|
482 |
Полиграфические материалы |
В пищевой кислоте УКП не допускается наличие более 0,5% муравьиной кислоты; удельный вес УКП 1,070—1,068.
В пищевой УКП и чистой УКЧ кислотах не допускается при сутствия серной кислоты и ее солей, соляной кислоты и ее солей, солей свинца и меди и содержание мышьяка.
Ледяная уксусная кислота содержит не менее 98% уксусной кислоты.
Кислота уксусная синтетическая (ОСТ НКТП 4191) выпус
кается двух сортов. Сорт I имеет концентрацию не менее 97,5%, сорт II — не менее 98,5% и муравьиной кислоты не более 0,5% и 0,4% соответственно. I сорт содержит альдегидов не более 0,004%, II сорт —не более 0,1%; II сорт имеет так же примерно в два раза больше примесей сульфатов, хлоридов и пр.
Упаковка. Лесохимическую кислоту разливают в стеклян ные бутыли, вес нетто 20, 30 и 40 кг. Техническую кислоту мож но наливать в деревянные бочки по 200, 250 и 300 кг нетто. Син тетическую кислоту разливают в стеклянные флаконы с при тертыми пробками емкостью 20 л.
Пищевая уксусная кислота, предназначенная для розничной торговой сети, расфасовывается в трехгранные стеклянные бу тылки емкостью 40, 60, и 100 мл. На этикетке, наклеенной на бу тылке, делают надпись: «Опасно — обращаться осторожно».
Применяется в текстильной, химической и других отраслях промышленности.
В полиграфической промышленности применяется: 1) в галь ванотехнике для подкисления никелевых ванн; 2) в офсетном производстве для сенсибилизации цинковых пластин; 3) для вос становления восприимчивости литографского камня к жирным веществам (тушь, карандаш).
§159. МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА (Кислота оксипропионовая)
Формула СНзСН(ОН)— СООН |
Мол. вес 90 |
Молочная, или оксипропионовая, кислота — одноосновная ор ганическая оксикислота. Химически чистая молочная кислота — бесцветная сиропообразная жидкость. Удельный вес 1,2485. Тем пература плавления 18°. Растворяется в воде, спирте и эфире. В природе образуется при скисании молока, квашении капусты, созревании сыра и т. д. в результате жизнедеятельности молоч нокислых бактерий. Обнаружена в мышечной ткани и в крови животных организмов.
Молочная кислота (ГОСТ 490—41) получается при молочно кислом брожении сырья, содержащего углеводы. Выпускается двух видов: средней концентрации, имеющего общую кислот
Раздел одиннадцатый. Кислоты |
483 |
ность не менее 40%, и повышенной концентрации, имеющего об щую кислотность не менее 70%; каждый вид молочной кисло ты может быть трех сортов, различающихся содержанием молоч ной кислоты и допустимыми примесями: зола, азот (табл. 33).
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 3 |
|
Качество молочной кислоты (ГОСТ 490—41) |
|
|||||
|
|
Концентрация 40% |
Концентрация |
70% |
|||
Показатели |
Сорт I |
Сорт 11 |
Сорт III |
Сорт I |
Сорт II |
т III |
|
|
|
||||||
Содержание |
титруемой |
|
|
|
|
|
|
молочной |
кислоты, |
не |
|
|
|
59 |
55 |
менее, % |
................ |
37,5 |
36,5 |
35,5 |
62 |
||
Содержание |
нетитруемой |
|
|
|
|
|
|
молочной |
кислоты, |
не |
3,5 |
4,5 |
8 |
11 |
15 |
более, % |
................ |
2,5 |
|||||
Содержание золы, не бо |
2,0 |
3,0 |
1,5 |
3,0 |
4,5 |
||
лее , % |
....... 1,0 |
Упаковка. Продукт разливают в стеклянные бутыли. Применяется как заменитель более дорогих кислот (лимон
ной, винной), а также в производстве пищевых продуктов, в ме дицине, в текстильной промышленности, в кожевенном произ водстве. В полиграфической промышленности применяется в со ставе проявителей при изготовлении офсетных печатных форм позитивным способом и биметаллических печатных форм.
§ 160. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАСТВОРОВ КИСЛОТ И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Прежде чем приступить к изготовлению растворов кислот нужно ознакомиться с правилами техники безопасности, изло женными в этом разделе.
Приготовление растворов кислот. По удельному весу можно узнать концентрацию кислоты, т. е. содержание НС1, H2SO4, HNO3 и т. д. Например, самая концентрированная соляная кис лота имеет удельный вес 1,2 и содержит 39,11% хлористого во дорода. Обычно употребляемая в лаборатории соляная кисло та имеет удельный вес 1,19 и содержит 37,23% хлористого во дорода.
Чтобы узнать, сколько нужно взять крепкой исходной кис лоты для получения раствора кислоты нужной концентрации, производят расчет.
Например, для того чтобы приготовить 1 л 5%-ного раствора соляной кислоты, исходя из имеющейся кислоты с удельным ве сом 1,19, по таблице узнают, что 5%-ный раствор соляной кис лоты должен иметь удельный вес 1,024; следовательно, 1 л ее бу
484 Полиграфические материалы
дет весить 1,024 • 1000 = 1024 г; в этом количестве должно содер жаться чистого хлористого водорода:
100—5 1 |
1024-5 |
=51’2г' |
1024-х J |
х= юо |
Чтобы узнать, сколько нужно взять кислоты с удельным ве
сом 1,19 и содержанием |
37,23% хлористого водорода, состав |
||
ляют пропорцию: |
|
|
|
100 — 37.23 I |
100-51.2 |
||
х-51.20| |
37,23 |
=137’5 г- |
|
Кислоты удобнее |
всего отмеривать объемами, поэтому уз |
||
нают, какой объем |
имеют 137,5 г соляной кислоты удельного |
веса 1,19. Для этого 137,5 делят на 1,19 и получают результат — 115,5 мл. В сосуд наливают 115,5 мл соляной кислоты и доводят объем до 1 л, приливая воду.
Правила техники безопасности при работе с кислотами. 1. Ра
ботать с концентрированными серной, азотной и соляной кисло тами нужно в защитных очках.
2.Концентрированная соляная и азотная кислоты дымят на воздухе, и поэтому работать с ними нужно в вытяжном шкафу.
3.При разбавлении серной кислоты водой следует осторожно
всегда вливать кислоту в воду, а не воду в кислоту, так как при смешении крепкой серной кислоты с водой происходит такое сильное разогревание, что иногда, если воды мало, она закипает, кислота разбрызгивается и может причинить ожоги.
4.При разбавлении водой азотной кислоты нужно соблю дать тот же порядок, как и с серной кислотой, так как проис
ходит разогревание смеси, хотя и не такое сильное.
5.В случае попадания кислоты на кожу рук или лица нужно немедленно обмыть эти места большим количеством воды (стру ей из водопроводного крана), а затем нейтрализовать слабым раствором аммиака или соды.
6.При попадании кислоты на обувь и одежду нужно бы
стро облить ее водой и нейтрализовать содой или нашатырным спиртом.
7. Разливать кислоту из больших бутылей в мелкую тару можно только с помощью специального станка (см. § 161).
8 Не разрешается переносить вручную большие бутыли с крепкими минеральными кислотами, в этих случаях нужно поль зоваться специальными тележками.
§ 161. ХРАНЕНИЕ КИСЛОТ
Большие запасы кислот разрешается хранить только в спе циальном каменном помещении, изолированном от рабочих це хов. Асфальтовый или земляной пол должен быть немного по
Раздел одиннадцатый. Кислоты |
485 |
катым к центру для отвода промывных жидкостей и разлитых кислот в сточную трубу. Хранить кислоты в помещении с камен ным полом не разрешается, так как даже при незначительном ударе об такой пол бутыль с кислотой может разбиться. Исполь зование деревянного пола недопустимо в пожарном отношении. В этой же кладовой обычно производится хранение и запасов
щелочей. На этот случай, если |
будет раз- |
р. |
q |
||
бита бутыль с кислотой, необходимо иметь |
\\ |
||||
под руками соответствующее средство для |
х'зь. |
||||
нейтрализации, а также водопроводные |
|
-лЙ, |
|||
шланги для промывки водой пола после его |
(У|| |
||||
нейтрализации. |
На видном месте |
должна |
IA |
||
быть вывешеша инструкция по технике бе- |
ХС |
i |
|||
зопасности и о |
правилах хранения |
кислот |
1 |
|
|
и щелочей. |
|
|
|
| |
|
Бутыли с кислотами устанавливают на |
---- Z < |
||||
деревянных полках — помостах. |
Разливать |
п\ |
|||
кислоту из бутылей в мелкую тару можно |
///х^—j/lr) |
||||
только при помощи специального |
станка, |
|
Ц/ |
||
соблюдая необходимые меры предосторож- |
|
||||
НОСТИ. |
156) состоит из железного, |
рис. 156. Станок для |
|||
Станок (рис. |
разлива кислот, |
закрепленного особой собачкой в верти кальном положении футляра, подвешенного на горизонтальной
оси. В футляр вставляют корзину с бутылью, содержащей кис лоту, и непременно затягивают сверху прорезиненными поясами, чтобы исключить возможность выскальзывания бутыли из стан ка при выливании кислоты из бутыли. При нажиме на высокий стержень корзина с кислотой плавно наклоняется, и происходит розлив кислоты без ее разбрызгивания в мелкую тару. Нужно иметь в виду, что розлив кислоты из большой бутыли в мелкие неизбежно требует наклона всей бутыли, вследствие чего иногда может отколоться ее горловина или же от неосторожного толчка лопается бок бутыли и кислота разливается и разбрызги вается. Все это требует крайней осторожности в обращении
с кислотами.
Ни в коем случае нельзя хранить вместе с кислотами (осо бенно азотной) скипидар, нефтепродукты, спирты и другие ор
ганические продукты.
Реактивную кислоту хранят в шкафах отдельно от других реактивов, причем периодически контролируют состояние ис правности и герметичности упаковки. Расходное количество сер ной, азотной и соляной кислот хранят в вытяжных шкафах.
Раздел двенадцатый
ЩЕЛОЧИ
§ 162 |
Общие сведения |
о |
щелочах. § 163. |
Натр едкий. |
§ 164. Кали едкое. |
|
§ 165. |
Аммиачная вода. |
§ |
166 |
Натрий углекислый. § 167 |
Калий углекислый. |
|
§ 168. |
Приготовление растворов |
щелочей и |
техника безопасности. |
§ 162. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЩЕЛОЧАХ
Основания — гидраты окислов (гидроокиси) металлов — мо гут быть нерастворимыми в воде, как, например, А1(ОН)3, Fe(OH)3, Cu(OH)2 и др., и хорошо растворимыми в воде, как, например, КОН, NaOH, Са(ОН)2, Ва(ОН)2 и др. Такие раство римые в воде гидраты окислов металлов называются щелочами.
Гидроокиси щелочных металлов, например, КОН, NaOH, LiOH, являются самыми сильными основаниями и называются едкими щелочами. Гидроокиси щелочноземельных металлов Са(ОН)2, Ва(ОН)2, Mg(OH)2 — более слабые основания.
Щелочи могут быть получены несколькими способами. 1. Взаимодействием некоторых металлов с водой:
2Na + 2Н2О |
2NaOH + Н2 |
||
натрий |
вода |
едкий натр |
водород |
2К |
+ 2Н2О ->- 2КОН + Н2 |
||
калий |
вода |
едкое |
водород |
|
|
кали |
|
Са + 2Н2О -+■ Са(ОН)2 + Н2 |
|||
кальций |
вода |
гидрат окиси |
водород |
|
|
кальция |
|
Эти реакции идут с выделением водорода.
2. Взаимодействием с водой соответствующих окислов, на пример:
СаО |
Н2О —1 |
> Са(ОН)а |
окись |
вода |
гидрат окиси |
калоЦия |
|
кальция |
Раздел двенадцатый. |
Щелочи |
487 |
Физические свойства щелочей. |
Щелочи — твердые, |
белые, |
весьма гигроскопические вещества. Процесс их растворения со провождается выделением большого количества тепла. Хорошо растворяются в воде и в спирте.
Химические свойства щелочей. 1. Растворы щелочей окра шивают лакмус в синий цвет, фенолфталеин — в красный.
2. Растворы щелочей диссоциируются на положительно заря женный ион металла и отрицательно заряженный гидроксил-ион:
КОН |
К+ + ОН- |
|
едкое |
ион калия гидроксил-ион |
|
кали |
(катион) |
(анион) |
3. Взаимодействуют с кислотами, образуя соответствующую соль и воду, например:
NaOH + НС1 |
NaCl + Н2О |
|
едкий |
соляная |
хлористый вода |
натр |
кислота |
натрий |
4. Взаимодействуют с кислотными окислами, также с обра зованием соответствующих солей и воды:
Са(ОН)г |
СОз -*• |
СаСОз -f- Н2О |
гидрат окиси |
двуокись |
углекисвода |
кальция |
углерода |
лый |
(углекислый газ) кальций
5. Взаимодействуют с солями с образованием нерастворимо го основания и новой соли, например:
CuSOj + 2КОН- > |Cu(OH)2 + K2SO4 или
сернокислая |
едкое |
гидрат окиси |
сернокислый |
медь |
кали |
меди |
калий |
AI2(SO4)3 + 6КОН -> |2А1(ОН)з + 3K2SO4
сернокислый |
едкое |
гидрат окиси |
сернокислый |
алюминий |
кали |
алюминия |
калий |
Этими реакциями пользуются для получения нерастворимых оснований.
К щелочам также относится гидрат окиси аммония NH4(OH). На практике к щелочам относят более широкий круг химических соединений, например натровые и калиевые соли угольной кис лоты Na2CO3, К2СО3 (углекислые щелочи), буру Na2B4O7 и дру гие соли, образованные сильными основаниями и слабыми кис лотами и создающие в связи с этим большую концентрацию гид роксильных ионов в водном растворе.
488 |
Полиграфические материалы |
|
§ 163. ЕДКИЙ НАТР |
|
(каустическая сода, каустик) |
Формула NaOH |
Мол. вес. 40,00 |
Едкий натр, или гидроокись натрия,— сильное основание. Бе лая кристаллическая масса или куски. Удельный вес 2,3. Темпе ратура правления 318°. Образует кристаллогидраты с 1,2 и 3,5 молекулами воды.
На воздухе, поглощая воду, расплывается, в присутствии уг лекислого газа СО2 превращается в углекислый натрий Na2CO3, образующий на поверхности плотный слой, препятствующий дальнейшем}' поглощению влаги и углекислого газа.
Хорошо растворим в воде: при температуре 0° растворяется 29,6% едкого натра, при 18° — 51,7% и при 80° — 75,8%. Едкий натр растворим в спирте и глицерине. При 28° в этиловом спирте растворяется 29,6% едкого натра. Растворение едкого натра сопровождается большим выделением тепла. В воде почти пол ностью диссоциируется на ионы Na+ и ОН-, вследствие чего ед кий натр является сильным основанием; водородный показатель (pH) 1/10 N раствора едкого натра равен 13.
Энергично реагирует с растворами кислот (реакция нейтра лизации). Аналогичная реакция происходит с ангидридами кис лот, например:
SiO2 4- 2NaOH |
—> Na2S Оз -I- |
Н^О |
|
двуокись |
едкий |
натрий кремне- |
вода |
кремния, |
натр |
кислый, или |
|
или кремнезем |
|
силикатнатрия |
С металлами, гидроокиси которых имеют амфотерный ха рактер (алюминий, цинк и др.), едкий натр образует в водных растворах соли (алюминаты, цинкаты и пр.), например:
2А1 + 2NaOH + 2Н-О -> 2NaA1O2 + ЗН2
алюминий едкий натр вода |
алюминат |
водород |
|
натрия |
|
Едкий натр омыляет жиры и масла с образованием натро вых солей жирных кислот, или мыл, и глицерина. Разъедающе действует на растительные и животные ткани.
Получается едкий натр электролитическим, известковым и ферритным способами.
Электролитический способ. Главную массу едкого натра по лучают электролитическим способом. При электролизе водного раствора хлористого натра (поваренной соли) на аноде выде ляется хлор, а на катоде — натрий; последний реагирует с водой и образует NaOH, реакция идет с выделением водорода.
Известковый способ заключается в кипячении гашеной изве сти с раствором обыкновенной соды: