Ekonomika
.pdfGenerated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
VI) Трудовые ресурсы предприятия
Персонал предприятия – совокупность работников, входящих в его списочный состав. Важное значение имеет структура кадров. Персонал делится на:
Промышленно-производственный (работники, которые непосредственно связаны с производством и его обслуживанием)
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Непромышленный (работники, занятые в непроизводственной сфере (столовая, различные ЖКХ и так далее))
По характеру деятельности ППП делится на:
1.Рабочий (к рабочим относятся лица, которые непосредственно заняты в создании материальных ценностей, оказании услуг. Подразделяются на:
Основных — непосредственно связаны с производством (оказанием услуг)
Неосновных — связаны с обслуживанием производства.
2.Специалисты — работники интеллектуального труда (инженеры, экономисты и т.д.)
3.Служащие — работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, учет и контроль
(делопроизводители, кассиры и тому подобное)
4. Руководители — работники, занимающие должности руководителей предприятий или структурных подразделений. Руководители, возглавляющие коллективы производственных объединений — относятся к линейным. А руководители, возглавляющие коллективы функциональных служб относятся к функциональным. По уровню, занимаемому в системе управления, руководители делятся на:
низовые — мастера, прорабы, руководители подразделений внутри отделов
средние — директора предприятий, начальники крупных цехов, подразделений, филиалов
высшие — руководители финансово-промышленных групп, генеральные директора крупных объединений Соотношение категорий к общей численности называется структурой кадров.
Явочный состав — минимальное необходимое число работников, которые должны ежедневно являться на работу
для выполнения задания в установленные сроки.
Списочный состав — вся постоянные и временные работники, числящиеся на предприятии, как работающие в данный момент, так и находящиеся в отпусках, командировках, на больничном. Списочная численность вычисляется на определенную дату.
Среднесписочный состав — определяется путем суммирования списочного состава за все календарные дни периода и деления на календарное число дней, среднее значение.
Движение кадров на предприятии отражает коэффициент текучести кадров:
Ктек = Чвыб 100% (Чвыб − число выбывших, Чсс − число среднесп. )
Чсс
Производительность труда
- количество продукции, произведенное за определенный период в расчете на одного работника или затраты рабочего времени на единицу продукции.
Основные показатели производительности труда — выработка и трудоемкость :
Выработка — количество произведенной продукции в единицу рабочего времени, либо в расчете на одного работника
В |
ВП |
или |
ВП |
||||
|
|
Ч |
|
||||
Q — фонд рабочего времени, Ч — численность работников |
|||||||
ВП — количество произведенных сотрудников, = |
|
|
|
|
|
||
Трудоемкость — количество труда, необходимое для выработки 1 продукции. |
|||||||
Т = |
|
Зтр |
|||||
|
|
||||||
|
ВП |
|
|||||
Зтр — затраты труда. |
|
|
|
|
|
Нормирование труда.
Нормирование труда — установление меры размера труда на выполнение определенных операций. Нормы подразделяются на:
1.Нормы времени — количество рабочего времени, необходимого для изготовления единиц продукции или выполнения объема работ. Измеряется в человекоминутах, человекочасах и человекоднях.
2.Нормы выработки — установленный объем работ, который работник или группа работников должны выполнить в единицу рабочего времени.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Т К
Нвр
К — количество работников, участвующих в выполнении работы, T — продолжительность рабочей смены, Нвыр — норма затрат труда на единицу работ.
3.Нормы обслуживания — количество объектов (оборудования), которые работник или группа работников должны обслужить в единицу времени
4.Нормы управляемости — количество работников, которыми должен руководить один руководитель.
Для установления норм применяют аналитический и опытно-статистический методы нормирования труда. Аналитический метод предполагает научный подход: исследования трудового процесса, расчленение его на
составные элементы, изучение факторов, влияющих на него и так далее. Второй метод использует за предыдущее время работы предприятия.
Заработная плата
Формы оплаты труда:
1.Повременная — применяется если невозможно или трудно нормировать труд. При высоко-механизированных и автоматизированных процессах, либо процессах, требующих высокого качества, либо когда нет необходимости стимулировать труд. Оплата устанавливается в зависимости от времени работы.
2.Простая — размер зарплаты зависит от ставки работника и количества отработанного времени
3.Премиальная — применяется с целью повышения качественных или количественных показателей
4.Сдельная — применяется там, где возможно установить однозначную зависимость между объемом произведенной продукции и количеством, затраченного труда. Сдельная форма оплаты труда имеет несколько систем:
При прямой сдельной системе заработок находится в прямой зависимости между индивидуальной выработки работника.
При сдельно-премиальной системе сверх заработка по прямым сдельным расценкам выплачивается премия за перевыполнения плана по заранее установленным показателям
Сдельно-прогрессивная — труд, в пределах установленной нормы оплачивается по основным расценкам. Сверхнорма — по повышенным.
Косвенно-сдельная — применяется при оплате труда вспомогательных работников, обслуживающих основных работников
При аккордной системе оплата осуществляется не за каждую работу в отдельности, а за весь комплекс работ с указанием срока их выполнения
Коллективная — применяется в тех случаях, когда невозможен отчет индивидуальной выработки каждого работника
Фонд оплаты труда
Фонд оплаты труда на предприятии включает заработную плату, стимулирующие и компенсирующие выплаты, оплата отпусков, больничных и обязательные страховые взносы. Законом устанавливается минимальный размер оплаты труда (МРОТ — 5205 рублей)
VII) Расходы предприятий
Затраты – это стоимость ресурсов, использованных на определенные цели. Выделяют следующие виды затрат:
Затраты, связанные с основной деятельностью (на производство и реализацию продукции, товаров, работ, услуг);
Затраты, связанные с инвестиционной деятельностью;
Затраты, связанные с финансовой деятельностью (покупка акций, облигаций, проценты);
Термин расходы применяется чаще в бухгалтерском или налоговом учете.
Расходы – уменьшение экономических выгод в результате выбытия денежных средств или имущества или возникновения обязательств, приводящих к уменьшению капитала организаций.
Расходы подразделяются на:
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Расходы по обычным видам деятельности (т.е. связанные с производством и реализацией продукции, товаров, услуг, а также управленческие и коммерческие расходы);
Прочие расходы (связанные с арендой имущества, проценты по кредитам, штрафы);
Неустойки;
Издержки. Этот термин используется в основном в экономической теории в качестве понятия затрат применительно к производству продукции (услуг). Издержки – денежное выражение затрат производственных факторов,
необходимых для осуществления производственной и коммерческой деятельности предприятия.
Сущность и классификация затрат
Затраты классифицируются по следующим признакам:
Отношение к процессу производства
1.Основные – затраты, связанные непосредственно с технологическим процессом, а также с содержанием и эксплуатацией орудий труда;
2.Накладные – расходы на обслуживание и управление производственным процессом, реализацию готовой продукции;
Способ отнесения затрат на производство
1.Прямые – затраты, связанные с изготовлением только данного вида продукции;
2.Косвенные – при наличии нескольких видов продукции не могут быть отнесены непосредственно ни на один из них и подлежат распределению косвенным путем;
Отношение к объему производства
1.Переменные – затраты, величина которых находится в непосредственной зависимости от объема производства и реализации;
2.Постоянные – затраты, сумма которых не зависит от объема производства и реализации;
Сумма постоянных и переменных затрат составляет валовые затраты (валовые издержки).
С увеличением объема производства валовые издержки на единицу продукции снижаются за счет снижения постоянных расходов.
Себестоимость продукции
Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работы, услуг).
Функции себестоимости:
Служит основой для учета и контроля уровня затрат на выпуск и реализацию продукции;
Является базой для формирования цены;
Представляет интерес для экономического обоснования управленческих и инвестиционных решений;
Отражает эффективность использования ресурсов;
В целях анализа, учета и планирования себестоимости применяются две классификации:
1.Поэлементная. При группировке затрат по элементам определяются затраты предприятия в целом, без учета внутренней структуры предприятия и без выделения видов выпускаемой продукции;
a. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). К ним относятся стоимость сырья и материалов, комплектующих и полуфабрикатов, работы и услуг производственного характера, топлива и энергии на технологические цели;
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
b.Затраты на оплату труда, к ним относятся: зарплата основного, производственного персонала, включая премии, компенсации;
c.Отчисление на социальные нужды отражают обязательные отчисления от затрат на оплату труда. Составляют в текущем году 30% (2013), распределяются в фонд государственного социального страхования, в пенсионный фонд, в фонд медицинского страхования;
d.Амортизация основных средств. Отражает сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств;
e.Прочие затраты – к ним относятся налоги, сборы, платежи по кредитам, затраты на командировки, на подготовку кадров, арендная плата и так далее.
Документ, в котором представлены затраты по элементам называется: смета затрат.
2.Калькуляционная. Для того, чтобы вести учет по отдельным подразделениям и видам продукции применяется группировка по статьям калькуляции. Типовая группировка затрат по статьям имеет следующий вид:
1.Сырье и материалы;
2.Возвратные отходы (вычитаются);
3.Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, услуги производственного характера сторонних организаций;
4.Топливо и энергия на технологические цели;
5.Заработная плата производственных работников;
6.Отчисление на социальные нужды;
7.Расходы на подготовку и освоение производства;
8.Расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования;
9.Общепроизводственные расходы (на обслуживание и управление производством);
10.Общехозяйственные расходы (расходы непроизводственного назначения, связанные с управлением предприятия в целом);
11.Потери от брака;
12.Внепроизводственные (коммерческие) расходы (реклама, сбыт, упаковка, доставка);
1-9 – Цеховая себестоимость;
1-11 – Производственная себестоимость;
1-12 – Полная себестоимость;
Документ, в котором представлены затраты по статьям калькуляции называется калькуляция.
Под структурой себестоимости понимается соотношение различных элементов или статей в общей сумме затрат. В зависимости от того, какие затраты занимают в структуре себестоимости наибольшую долю выделяют
следующие отрасли производства:
Материалоемкие;
Трудоемкие;
Энергоемкие;
Фондоемкие;
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Для анализа себестоимости применяются следующие показатели: соотношения между постоянными и переменными затратами, основными и накладными, прямыми и косвенными, производственными и коммерческими, доля отдельного элемента или статьи затрат.
Планирование себестоимости
Для планирования составляется план по себестоимости, который включает следующие разделы: смета затрат, расчет себестоимости, плановая калькуляция отдельных изделий, пути снижения себестоимости.
При планировании себестоимости используются следующие показатели:
1. Абсолютные показатели (себестоимость валовой, товарной, реализованной продукции); Валовая продукция – стоимость всех
готовых изделий и полуфабрикатов за вычетом стоимости потребленных в производстве. Валовая продукция характеризует объем производства.
ВП = Сп − ЗНВ
ВП – валовая продукция; С – себестоимость; З – затраты;
Товарная продукция (объем продукции) – продукция, произведенная для реализации за пределами предприятия.
ТП = ВП + НВПн − НВПк
НВП – незавершенная валовая продукция (начало года и конец).
ТП – товарная продуцкия. Реализованная продукция (объем продаж) – продукция, отгруженная покупателем и оплаченная ими.
РП = ТП + Он − Ок
Чистая продукция – вновь созданная стоимость на предприятии.
ЧП = РП − МЗ − А
ПРИМЕР: Определить объем валовой, товарной и реализованной продукции при следующих условиях. Стоимость готовых изделий для реализации на
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
сторону 80 000 рублей, стоимость оказанных услуг на сторону 12 000 рублей, стоимость незавершенного производства на начало года 14 000 рублей, на конец года 5 000 рублей, остатки готовой продукции на складе на начало года 15 000, на конец года 20 000.
2.Показатели, характеризующие уровень затрат на производство продукции (себестоимость единицы продукции, затраты на 1 рубль продукции)
Собщая
Сед = ВПд
3.Показатели, характеризующие динамику затрат (изменение себестоимости единицы продукции, изменение затрат на 1 рубль продукции)
Методы планирования себестоимости
1.Нормативный метод – заключается в том, что при планировании себестоимости применяются нормы и нормативы использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов;
2.Расчетно-аналитический метод – учитывает следующие факторы: технические, организационные, изменение объема, инфляция; Для этого метода используются следующие показатели:
Изменение себестоимости в результате изменения заработной платы и производительности труда:
∆Спт = (1 + зп)Дзп
пт
I – индекс (заработной платы, производительности труда)
Изменение себестоимости в результате изменения объема производства и постоянных расходов:
± ∆Соп = 1 + |
пр |
Дпр |
|
оп |
|
Изменение себестоимости в результате изменения норм и цен на материальные ресурсы:
±∆Снц = (1+ н ц)Дм
Основные направления снижения себестоимости
1.Использование достижений научно-технического прогресса;
2.Совершенствование организации производства и труда;
3.Государственное регулирование экономического процесса;
VIII) Цена продукции
Цена – денежное выражение стоимости товара, работы или услуги или сумма денег, которую покупатель уплачивает продавцу на основе взаимной договоренности.
Различают оптовые, закупочные и розничные, отпускные цены.
Структура цены:
Себестоимость Прибыль Налоги косвенные Торговые наценки и скидки
Цена продукции |
Оптовые Розничные |
Оптовая цена торговой организации
Розничная цена торговой организации
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Методы ценообразования
Ценовая политика предприятия заключается в том, чтобы устанавливать на товары (услуги) цены и варьировать ими в зависимости от ситуации на рынке, обеспечивая себе намеченную прибыль и решение других задач.
Процесс расчета цены включает следующие этапы:
Постановка задачи |
|
Определение |
|
Определение |
по ценообразованию |
|
спроса |
|
затрат |
|
|
|
|
|
Анализ цен |
|
Выбор метода |
|
Установление |
конкурентов |
|
ценообразования |
|
цены |
|
|
|
|
|
Методы ценообразования делятся на 2 группы:
1) Затратные методы (основаны на затратном подходе). Они учитывают интересы производителя. К ним
относятся:
А) Метод полных издержек состоит в суммировании совокупных издержек и прибыли предприятия
Величина |
Значение |
Переменные издержки материала. |
1000 р |
з/плата |
1000 р |
Постоянные издержки |
3800 |
Совокупные |
13800 р |
Ожидаемая прибыль |
2760 р |
Ожидаемый доход от реализации |
16560 р |
Объем производства |
1000 штук |
Цена одной штуки |
16.56 р |
Недостатки: не принимается во внимание спрос конкуренции.
Б) Метод прямых затрат. Он состоит в установлении цены путем добавления к переменным затратам определенной надбавки, включающей прибыль. Применение метода связано с разделением всех затрат на переменные и постоянные, при этом постоянные расходы не распределяются по отдельным товарам, а погашаются.
Эта разница называется маржинальная прибыль.
Пример:
Зcons = 3 000р., ЗVед = 8 000р.
1)Uед= 18 000р., V = 400 ед.
2)Uед = 15 000р., V= 600 ед.
3)U ед = 12 000р., V = 800 ед.
Необходимо выбрать ту цену, которая обеспечит предприятию наибольшую прибыль.
1) ВР = 18 * 400 = 7 200 000р., Звыручка от реализации = 8 * 400 = 3 200р., Пмарж = ВР – Звыручка от реализации = 4 000р., П = 4 000 – 3 000 = 1 000р.
2) П марж. ед. = 15 * 8 = 7 000р., Пмарж = 7 * 600 = 4 200 р.
3)Пмарж. ед = 12 * 8 = 4 000р., Пмарж = 4 * 800 = 3 200р., П = 3 200 – 3 000 = 200р.
В) Метод на основе анализа безубыточности и обеспечения целевой прибыли. При данном методе предприятие стремится к установлению такой цены, которая обеспечивает ему желаемую прибыль.
Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software
http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.
Пример:
Зconst = 3 000р., ЗVед = 8 000р., Vспроса = 600 шт. Предприятие хочет получить прибыль 1 000р.
ВР = Ц * V = Ц * 600.
ВР = Зconst + ЗVед * V + П = 3 000 + 8 000 + 1 000
Ц * 600 = 8 800. Ц = 8 800/600 = 14, 67.
Т.б. = ? Ц = 15, ЗVед = 8, Зс = 3000, ВР = Ц * V = 15 * V, ВР = ЗVед + Зс, V = 3000 + 8 * V +0
15*V = 3 000 + 8*V => V = 3 000/ (15 – 8) = 428.6р – точка безубыточности. Т.б. = Зс/(Ц - ЗVед) 2) Рыночные (ценностные) методы.
Эти методы основываются на том, что цена должна устанавливаться в зависимости от рыночных факторов.
Используются следующие методы:
А) Метод ориентации на спрос - размер цены определяется с учетом уровня платежеспособного спроса.
Б) Метод ориентации на рыночные цены - цена определяется в зависимости от цен конкурентов.
В) Метод ощущаемой потребителем ценности товара - цена устанавливается исходя из восприятия товара потребителем.
Часто прибегают к комбинированию нескольких методов.
Ценовая политика
Ценовая политика подразумевает использование какой-либо стратегии:
1)Стратегия высоких цен ("снятие сливок") - предусматривает продажу нового товара первоначально по высоким ценам, затем постепенное их снижение.
2)Стратегия низких цен ("прорыва") - предусматривает первоначальную продажу товаров по низким ценам с целью завоевать рынок.
3)Стратегия дифференцирования цен пердполагает установление шкалы возможных скидок и надбавок к среднему уровню цены для различных рынков.
4)Стратегия психологического ценообразования: -Предельные цены; -Неокругленные цены;
-Цены массовых закупок (распродажи); -Цены ажиотажного сроса;
Скидки
Фактически, уплачиваемые покупателем цены чсто отличаются от установленных предприятием из-за применения
скидок.
Основные виды скидок
1)Общая скидка - предоставляется с прейскурантной цены товара; 2)Скидка за оборот - предоставляется постоянным покупателем на основании специальной договоренности; 3)Скидка за количество;
4)Дилерская скидка - предоставляется производителями своим постоянным посредникам по сбыту; 5)Специальные скидыки - представляются привилегированным покупателям, в которых продавец особенно
заинтересован;