Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Болдырев, А. И. Физическая и коллоидная химия учеб. пособие

.pdf
Скачиваний:
67
Добавлен:
23.10.2023
Размер:
24.47 Mб
Скачать

На рис. 193 показано изменение концентрации золя сульфида мышьяка при прибавлении к нему золя гидроксида железа (III). Опыт показывает, что наиболее полной взаимная коагуляция стано­ вится тогда, когда число разноименных электрических зарядов на частицах обоих коллоидов будет одинаково.

Явление взаимной коагуляции золей имеет чрезвычайно широкое распространение в природе и в целом ряде технологических процессов. Так, взаимная коагуляция происходит при смешении морской и реч­ ной воды. При этом ионы солей морской воды адсорбируются на заря­ женных коллоидных частицах речной воды, в результате чего происхо­

 

 

дит их коагуляция. По этой

при-

 

 

чине на дне

постепенно

скаплива­

 

 

ются большие количества ила, ре­

 

 

ка мелеет,

образуется

множество

 

 

мелей и островков.

 

 

 

 

С явлениями взаимной коагу­

 

 

ляции мы часто встречаемся

в бы­

V

 

ту. Чернила представляют собой

 

коллоидные

растворы

различных

Fe(0H)3

красителей. Причем в разных чер­

нилах коллоидные частицы

заря­

Коагуляция

жены по-разному. Вот почему

при

Рис. 193. Взаимная

коагуляция лно-

смешении разных чернил имеет ме­

фобных коллоидов

сто взаимная коагуляция.

 

На явлении взаимной коагуля­ ции основана очистка питьевой во­ ды. Исследования показали, что при добавлении к очищаемой воде раст­

вора Al2 (S04) з в течение примерно первых 30 сек в результате гидролиза коагулянта образуется коллоидная гидроокись алюминия А1(ОН)3, которая обладает громадной суммарной поверхностью, на которой про­ исходит адсорбция коллоидных примесей очищаемой воды. Тушь при температуре ниже нуля портится — коагулирует, так как вода замер­ зает и коллоидные частицы сажи, лишаясь защитной гидратной оболоч­ ки, необратимо коагулируют.

Механизм электролитной коагуляции. Как известно, гидрофобные коллоиды неустойчивы в изозлектрическом состоянии, т. е. электронейтральные частицы коагулируют с наибольшей скоростью. На рис. 194 показана схема снятия заряда с коллоидной частицы при добавлении электролита с двухзарядными анионами. Как видим, гранула становит­ ся электронейтральной в том случае, если противоионы диффузного слоя, заряженные отрицательно, перемещаются в адсорбционный слой. Чем выше концентрация прибавляемого электролита, тем силь­ нее сжимается диффузный слой, тем меньше становится дзета-потенци­ ал и, следовательно, тем быстрее начинается процесс коагуляции. При определенной концентрации электролита практически все противоио­

ны перейдут в адсорбционный слой,

заряд гранулы снизится до нуля

и коагуляция пойдет с максимальной

скоростью, так как отсутствие

диффузного слоя обусловит значительное понижение давления рас­ клинивания.

— 460 -

Коагулирующее действие электролитов не сводится только к сжа­ тию диффузного слоя. Как показали многочисленные исследования, одновременно протекает избирательная адсорбция на коллоидной частице тех ионов электролита, которые имеют заряд, противополож­ ный грануле. Причем чем выше заряд иона, тем интенсивнее он адсор­ бируется. Накопление ионов в адсорбированном слое сопровождается уменьшением не только дзета-потенциала, но и диффузного слоя

(рис. 194).

е © 0

/ I © ©

©

0

в

 

©

 

 

©

 

 

Рис. 194.

Снятие заряда

с коллоидной частицы при добавлении элек­

 

 

тролита

с двухзарядными

анионами:

(а — д о н а ч а л а к о а г у л я ц и и г р а н у л а з а р я ж е н а п о л о ж и т е л ь н о ; б — г р а н у л а с т а л а э л е к т р о н е й т р а л ь н о й , к о а г у л я ц и я п р о т е к а е т с м а к с и м а л ь н о й с к о р о сть ю

При коагуляции золей электролитами имеет место также и процесс ионообменной адсорбции. При этом ионы добавляемого электролита обмениваются на одноименно заряженные противоионы адсорбционного слоя. Если ионы добавляемого электролита имеют большую зарядность по сравнению с одноименно заряженными противоионами, такая за­ мена приводит к довольно значительному понижению дзета-потенциа­ ла.

Из всего вышесказанного не следует делать вывод о том, что основ­ ная причина коагуляции заключается в достижении некоторого посто­ янного для всех случаев критического дзета-потенциала. Исследова­ ния последних лет, проведенные советскими учеными В. В. Д е р я ­ г и н ы м и его сотрудниками, доказали, что коагулирующее действие электролитов заключается не столько в непосредственном уменьшении сил отталкивания между коллоидными частицами через понижение дзета-потенциала, сколько в том, что изменение строения двойного электрического слоя и сжатие диффузной его части, обусловленное прибавлением электролита-коагулянта, влечет за собой понижение расклинивающего действия гидратных (сольватных) оболочек диффуз­ ных ионов, разъединяющих коллоидные частицы. Иными словами,

необходимое для коагуляции данного золя понижение расклиниваю­ щего действия (или давления) сольватных оболочек достигается умень­ шением диффузного слоя противоионов, что ведет к соответствующему понижению величины дзета-потенциала.

Для* более углубленного понимания процессса коагуляции остано­ вимся несколько подробнее на механизме действия расклинивающего давления. Согласно теоретическим воззрениям и экспериментальным данным В. В. Дерягина пленка жидкости, заключенная между дву­ мя погруженными в нее твердыми телами, оказывает на них расклини­ вающее давление и тем самым препятствует их сближению. Это давле­ ние быстро возрастает с утоньшением пленки и в большой степени снижается при прибавлении электролитов. Аналогичное явление про-

Рис. 195. Схема перекрытия ионных атмосфер двух сферических частиц

исходит и в коллоидных растворах. Как показали исследования, кол­ лоидные частицы могут беспрепятственно приближаться друг к другу на расстояние 10~8 см. Дальнейшее сближение встречает препятст­ вие со стороны сольватных (гидратных) оболочек, связанных с ионной атмосферой коллоидной мицеллы. Это и есть расклинивающее давле­ ние по Дерягину. Энергия, которая необходима для преодоления этого давления, быстро возрастает и достигает максимума при расстоянии между частицами примерно 10~7—10-8 см. Ван-дер-ваальсовы силы притяжения между коллоидными частицами непрерывно усиливаются,, по их когезионное действие слабее расклинивающего действия тонких сольватных оболочек. Причем, электрические силы отталкивания меж­ ду коллоидными мицеллами возникают лишь в том случае, если имеет место взаимное перекрытие их ионных атмосфер (рис. 195). В этом слу­ чае происходит перераспределение ионов в ионной атмосфере взаимо­ действующих мицелл, что приводит к появлению дополнительных сил отталкивания. В том случае, когда расстояние между мицеллами ста­ новится меньше 10-7—10-8сл«, расклинивающее действие быстро умень­ шается, достигает нулевого значения и наступает коагуляция.

Введение в коллоидную систему электролитов-коагулянтов вызы­ вает уменьшение толщины ионной атмосферы, что в свою очередь силь­ но ослабляет ее расклинивающее действие. В результате создаются

- 462 -

более благоприятные условия для преобладания сил притяжения меж­ ду коллоидными мицеллами над силами отталкивания.

В ряде случаев при добавлении к золям электролитов с многоза­ рядными ионами, заряд которых противоположен по знаку заряду кол­ лоидных частиц, может наблюдаться не коагуляция, а стабилизация золя и перемена знака дзета-потенциала. Это явление получило наз­

вание в коллоидной химии

перезарядки

золей.

Так, при добавлении

к золю платины небольших

количеств

хлорида

железа FeCl3 наблю­

дается понижение отрицательного заряда коллоидных частиц платины и их коагуляция. Дальнейшее увеличение концентрации FeCl3 при­ водит к перезарядке коллоидных частиц платины; они получают по­ ложительный заряд.

коагулятора

 

Рис. 196. Неправильные ряды при ко­

Рис. 197. Перемена знака потен­

агуляции

циала

В процессе перезарядки золь платины претерпевает следующие изменения: отрицательно заряженный золь — коагуляции нет; заряд равен нулю — коагуляция; положительно заряженный золь —коагуля­ ции нет; заряд равен нулю —коагуляция и т. д. Процесс коагуляции золя платины раствором FeCl3 представлен в табл. 86.

Т а б л и ц а 83

Зоны коагуляции золя платины хлоридом железа FeCl3

Концепт р а ц и я

К о а г у л я ц и о н н ы й

Н а п р а в л е н и е

З н а к з а р я д а

F e C l s, моль!л

 

э ф ф е к т

э л е к т р о ф о р е з а

ч а с т и ц ы

'0,0208

Коагуляции нет

Перенос к аноду

(

-

)

0,0417

То же

коагуляция

То же

нет

(

-

)

0,0883

Полная

Переноса

0

 

0,1633

То же

 

То же

 

0

 

0,2222

»

 

»

 

0

 

0,3333

Коагуляции нет

Перенос

к катоду

(+)

0,5567

То же

 

То же

 

(+)

0,8333

»

 

»

 

(+)

3,3330

 

 

»

 

(+>

6.С670

»

коагуляция

»

нет

(+)

1о,33

Полная

Переноса

0

 

33,33

То же

 

То же

 

0

 

163,7

»

 

Ъ

 

0

 

— 463

Такое чередование состояний электронейтральности и заряженности частиц называют чередованием зон коагуляции или явлением

неправильных рядов (табл. 86).

Если данные табл. 86 представить в виде графика, где по оси абсцисс отложить концентрации хлорида железа (III), а по оси ординат — ин­ тенсивность эффекта коагуляции, получится кривая (рис. 196).

Явление перезарядки коллоидных мицелл золя платины под влия­ нием FeCl3 хорошо видно на кривой изменения дзета-потенциала (рис. 197). Здесь по оси абсцисс отложены значения концентраций при­ бавляемого электролита-коагулятора, а по оси ординат — измененные значения дзета-потенциала. Как видим, под влиянием электролита дзета-потенциал довольно резко уменьшается по абсолютной величине, затем, переходя через нулевое значение, получает положительное зна­ чение, которое по мере дальнейшего прибавления электролита прохо­ дит через соответствующий максимум и затем уменьшается.

§ 130. Кинетика коагуляции

Поскольку коагуляция любого золя совершается не мгновенно,

а требует

некоторого промежутка времени,

возник

вопрос о с к о ­

р о с т и

процесса коагуляции. Протекание

процесса

коагуляции во

времени можно наблюдать по изменению свойств коллоидного раство­ ра, например, по изменению окраски, яркости опалесцирующего ко­ нуса Фарадея — Тиндаля, по усилению мутности.

Многочисленные исследования показали, что наиболее надежным методом наблюдения процесса коагуляции во времени является метод подсчета числа частиц за определенный промежуток времени в ультра­ микроскопе. Согласно теории коагуляции золей, предложенной М. См о л у х о в с к и м (1906), началом коагуляции считают соприкос­ новение двух коллоидных частиц и слипание их в один агрегат. Эти удвоенные частицы, совершая броуновское движение и встречаясь с другими такими же или одиночными частицами, способны образовать тройные, четверные и т. д. частицы — вплоть до начала седимента­ ции. В своей теории М. Смолуховский скорость коагуляции уподобля­ ет скорости обычных химических реакций второго порядка и на осно­ вании этого выводит соответствующее уравнение. Отличие с точки зрения кинетики заключается в том, что в случае обычной химической реакции прореагировавшие молекулы в дальнейшем не участвуют в реакции, а коллоидные частицы, слипаясь при столкновении, продол­ жают участвовать в процессе коагуляции, образуя все более сложные комплексы.

В начале коагуляции образование удвоенных, утроенных и т. д. частиц протекает незаметно и более медленно; затем по мере нараста­ ния концентрации электролита-коагулятора скорость коагуляции значительно увеличивается. Таким образом различают медленную и быструю коагуляцию. Эти понятия не следует смешивать с понятиями скрытой и явной коагуляции.

Кривая изменения скорости коагуляции золя в зависимости от кон­ центрации электролита (рис. 198) хорошо поясняет эти понятия и их

— 464 —

Р и с . 198 . Кривая скорости коагуляции в зависимости от концентрации электро­ лита (схема)

связь с другими величинами, характеризующими ход коагуляции. На кривой OSKN отрезок OS отвечает периоду скрытой коагуляции; точка 5 выражает одновременно и порог коагуляции и критический по­ тенциал, с которых начинается явная коагуляция; отрезок SK соот­ ветствует периоду медленной коагуляции, скорость которой быстро увеличивается с увеличением концентрации электролита, а затем достигает некоторой постоянной величины; точка К выражает не толь, ко концентрацию, вызываю­ щую быструю коагуляцию, но и дзета-потенциал, равный

нулю; отрезок KN соответст­ вует быстрой коагуляции, не­ зависимой от концентрации прибавляемого электролита. В табл. 87 приведены дан­ ные о продолжительности полной коагуляции гидро­ золя золота при действии на него в качестве коагулятора хлорида натрия в возрастаю­ щих концентрациях.

Как видно из этой табли­ цы, скорость коагуляции гид­ розоля золота полностью со­

ответствует ходу кривой, представленной на рис. 198. Процессы медленной коагуляции весьма слабо изучены и в настоя­

щее время. Предполагают, что медленное протекание процесса коагу­ ляции обусловливается тем, что лишь очень небольшое число столкно­ вений коллоидных частиц приводит к их слипанию (агрегации). Установ­ лено, что слипаются лишь те частицы, у которых по какой-либо при­ чине снизился до критического значения дзета-потенциал, или части­ цы, обладающие большой скоростью и при столкновении попадающие в сферу взаимного притяжения.

Процессы быстрой коагуляции изучены значительно лучше. При быстрой коагуляции каждое столкновение коллоидных частиц приво­ дит к их слиянию (соединению). Исходя из этих представлений, Смолу-

 

 

 

Т а б л и ц а 87

 

Скорость коагуляции гидрозоля Аи раствором NaCl

К о н ц е н т р а ц и я

П р о д о л ж и т е л ъ н о с т ь

К о н ц е н т р а ц и я

П р о д о л жи т ел ъ н о сть

N a C J ,

к о а г у л я ц и и , с с к

N a C l ,

к о а г у л я ц и и , с е к

м м о л ь ! А

 

м м о л ь / л

 

5

150 (область медленной

5 0

7 , 0 (область быстрой к о -

 

коагуляции)

 

агуляции)

10

12

1 0 0

7 , 0

2 0

7 , 2

3 0 0

7 , 5

 

 

5 0 0

7 , 0

— 465 —

ховский и Еывел уравнение, характеризующее скорость быстрой коа­ гуляции:

 

 

(Хп,1)

где пт — число частиц,

каждая из которых состоит из т частиц под­

вергшихся превращению

за время коагуляции т, п0 — первоначальное

число частиц,

0 — время,

в течение которого количество частиц умень­

шается вдвое

против начального.

Экспериментальная проверка уравнения доказала хорошее со­ гласие теории с опытом. Медленная коагуляция длится часы и сутки, быстрая протекает за время, исчисляемое секундами и даже долями секунды.

§ 131. Пептизация гидрофобных золей

Часто продукт коагуляции гидрофобных золей — осадок, или коагель — может быть вновь переведен во взвешенное состояние путем обработки его определенным электролитом. Так, скоагулированный золь гидроокиси железа можно вновь вернуть в исходное состояние, если осадок Fe(OH)3 обработать водным раствором хлорида железа. Процесс перехода осадка во взвешенное состояние под влиянием внеш­ них факторов получил название пептизации. Этот процесс противопо­ ложен коагуляции, потому его называют также декоагуляцией.

Вещества, способствующие переходу коагеля в золь, называют пептизаторами. Так FeCl3, А1С13, НС1 являются пептизаторами коа­ геля гидроокиси железа. Обычно пептизаторами являются электроли­ ты, вернее один из ионов электролита (так называемый ион-пептизатор). Однако в ряде случаев пептизирующим действием могут обладать и не­ электролиты, например растворитель.

Сам процесс пептизации в основном обусловливается адсорбцион­ ными явлениями, в результате которых происходит не только повыше­ ние дзета-потенциала дисперсных частиц, но и увеличение степени их сольватации (гидратации). Сообщение скоагулированным частицам дисперсной фазы золя заряда способствует, с одной стороны, общему

разрыхлению осадка, с другой — переводу этих частиц

во взвешен­

ное состояние благодаря броуновскому движению. При

этом про­

исходит образование вокруг диспергируемых частиц сольватных (гидратных) оболочек, производящих свое расклинивающее действие. В табл. 88 сопоставлены процессы пептизации и коагуляции.

Как и коагуляция, пептизация гидрофобных золей не затрагивает глубинных масс коллоидного ядра. Эти процессы протекают в тончай­ ших слоях на поверхности раздела фаз, поэтому для пептизации, как впрочем и для коагуляции, требуются незначительные количества элек­ тролитов по сравнению с количеством осадка, переводимого в состоя­ ние золя. Так, если брать одинаковое количество коагулянта и пептпзировать его различным количеством пептизатора, то при малых колн-

-

4 6 6 -

 

 

 

 

Т а б л и ц а 8 8

 

Сопоставление процессов коагуляции и пептизации

 

Коагуляция

 

 

Пептизация

Заряд коллоидных частиц

понижа­

Заряд коллоидных частиц повышается

ется

мицеллы нарушается:

Структура мицеллы восстанавливается:

Структура

диффузная ионная атмосфера исче­

появляется диффузная ионная оболочка,

зает, гидратация частиц резко

пони­

восстанавливается гидратация частиц

жается

 

 

 

Силы взаимного отталкивания частиц,

Силы притяжения между частицами

начинают превышать силы

взаимного

одноименно заряженных выше критиче­

отталкивания

одноименных

зарядов,

ского потенциала пептизации, начинают

лежащих ниже критического

потен­

превышать силы притяжения

циала коагуляции

 

агрегаты,

Агрегаты частиц (хлопья коагулята)

Частицы

слипаются в

образуя

хлопья:

золь

переходит

распадаются, частицы коагеля разъеди­

в коагель

 

движение

частиц

няются: коагель снова переходит в золь

Броуновское

Броуновское движение коллоидных

вследствие их укрупнения прекра­

частиц восстанавливается

щается

 

 

 

 

чествах происходит лишь его адсорбция без растворения осадка (кри­ вая ОА, рис. 199), при дальнейшем повышении концентрации пептизатора происходит и увеличение растворимости (кривая А В). Если и даль­ ше увеличивать количество пептизатора, растворимость, быстро уве­ личиваясь, достигает определенного предела и уже не зависит от коли­ чества пептизатора (кривые ВС и CD). При большом избытке пепти­ затора может наступить коагуляция (кривая DE). Рассмотренная нами кривая ОЕ на рис. 199 дает типичную картину адсорбционной пепти­ зации.

Помимо адсорбционной, различают еще диссолюционную пептизацию. Этот вид пептизации охватывает собой все случаи, когда процесс пептизации сопряжен с химической реакцией поверхностно расположен­ ных молекул коллоидных мицелл. Он состоит из двух фаз: образования путем химической реакции растворимого электролита-пептизатора и адсорбции образовавшегося пептизатора, приводящей к образованию мицелл и пептизации коагеля. Типичным примером диссолюционной пептизации могут служить пептизация гидроокисей металлов кисло­ тами, пептизация геля оловянной кислоты щелочами и др.

Максимальная дисперсность золей, получаемых при адсорбцион­ ной пептизации, определяется степенью дисперсности первичных ча­ стиц, образующих хлопья коагеля.

При диссолюционной пептизации граница дробления частиц может выходить из области коллоидов и достигать молекулярной и ионной степеней дисперсности. Типичный ход адсорбционной и диссолюцион­ ной пептизации представлен на рис. 199.

При постоянном количестве пептизатора и возрастающем количечестве коагеля пептизируемость последнего сначала возрастает, дости­

— 467 —

гая максимума, затем уменьшается. Эта закономерность, установлен­ ная В. О с т в а л ь д о м и А . Б у ц а г о м , получила название прави­ ла осадка. Согласно ему коллоидная растворимость при пептизации зависит от количества осадка, взятого для растворения. Типичная кри­ вая правила осадка показана на рис. 200. Таким путем протекает, на­ пример, пептизация некоторых минералов каолинитовой группы рас­ твором гумуса. Следствием, вытекающим из правила осадка, является коагуляция золя от прибавления к нему избытка осадка, из которого он получился при пептизации. Например, золь гидроокиси алюминия А1(ОН)3 можно коагулировать, внося в него избыток геля друго­ го аналогичного гидрата, напри­

мер Fe(OH)3.

Рис. 199. Кривая пептизации при пере­

Рис. 200.

Кривая «правила осадка»

менном количестве нептизатора

 

 

Пептизация играет большую роль

во многих

явлениях природы и

в технике. Обработка почвы раствором соли с одновалентным катионом приводит к пептизации ее коллоидной части. В этом случае имеет ме­ сто не адсорбция потенциалопределяющих ионов, а обмен ионами в диффузном слое. Дело в том, что в черноземных почвах коллоидные частицы содержат в диффузном слое преимущественно ионы Са2+ и Mg2+, что обусловливает небольшую величину дзета-потенциала и сла­ бые силы отталкивания. Почвенные коллоиды находятся в скоагулированном состоянии, поэтому они не вымываются из почвы. При обработ­ ке почвы раствором хлорида натрия ионы Са2+ и Mg2+ в диффузном Слое в результате ионного обмена замещаются на ионы натрия, что приводит к пептизации почвенных коллоидов и к переходу их при до­ статочном увлажнении в состояние золя. Перешедшие в состояние золя коллоиды легко вымываются из верхних горизонтов почвы в нижние, в результате чего почва теряет свои ценные агрономические свойства, становится бесструктурной. Подобные процессы происходят в солонцо­ вых почвах, содержащих значительное количество ионов натрия. Вот

почему

основатель

учения о почвенном поглощающем комплексе

К. К.

Г е д р о й ц

назвал кальций стражем плодородия почвы.

-468 —

Если почву обрабатывать достаточно концентрированным раство­ ром NaCl, ионы Са2+ в диффузном слое могут быть практически пол­ ностью замещены ионами натрия. Однако пептизации в этих условиях не будет, так как высокая концентрация электролита вызывает сжатие диффузного слоя и преобладание сил притяжения над силами отталки­ вания. Последующая промывка почвы водой от избытка NaCl приводит к расширению диффузного слоя и, как результат, к пептизации кол­ лоидов. На этом принципе основан один из методов выделения почвен­ ных коллоидов.

П. А. Р е б и н д е р с сотрудниками изучил пептизирующее дей­ ствие органических поверхностно-активных веществ на минералы, вхо­ дящие в состав цементов. Адсорбируясь из раствора на поверхности зерен цемента, молекулы поверхностно-активных веществ проникают в микрощели поверхности. При этом образуются адсорбционные слои, проявляющие свое расклинивающее действие, это приводит в ко­ нечном итоге к разрыву зерен минералов на частицы коллоидных раз­ меров.

Хорошо известное каждому моющее действие мыла тесно связано с процессом пептизации. Коллоидный ион мыла, являясь диполем, хо­ рошо адсорбируется частичками грязи, сообщает им заряд и способству­ ет их пептизации. Грязь в виде золя легко удаляется с моющей повер­ хности. Пептизация используется для увеличения прочности искус­ ственно получаемых коллоидных систем, например, при дроблении ве­ ществ в коллоидных мельницах и т. д.

Не всякий осажденный коллоид удается снова перевести в состоя­ ние золя. Опыт показывает, что лучше всего пептизируются свежеосажденные рыхлые осадки, содержащие воду, например Fe(OH)3, А1(ОН)3 и др. С течением времени способность к пептизации уменьшается. Плотные осадки, полученные от гидрозолей Ag, Си, Pt, а также гидро­ золи с ярко выраженной гидрофобностью практически не поддаются пептизации. Однако в ряде случаев удается пептизировать и коагулян­ ты, не содержащие воды. Так, прокаленная окись железа пептизируется жидким стеклом; оловянная кислота, не содержащая гигроскопи­ ческой воды, может быть пептизирована при кипячении ее с едкими щелочами и т. д.

§ 132. Тиксотропия

Если к золю гидроксида железа прибавить какой-нибудь коагу­ лятор (NaCl) в количестве, недостаточном для полной коагуляции, вязкость золя начнет заметно увеличиваться. С течением времени золь может превратиться в сплошной студень (гель). При сильном встряхи­ вании гель вновь приобретает прежнюю легкоподвижность, вязкость его уменьшается до первоначального исходного значения. Однако сто­ ит золь на некоторое время оставить в покое, он вновь превращается в студень. Это явление изотермического обратимого перехода золь ^

гель получило название тиксотропии (от греч. thixis — трогать и trophos — меняться).

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ