книги из ГПНТБ / Марсакова, З. П. Производство меховых и овчинно-шубных изделий учеб.для сред.спец.учеб.заведений лег.пром-сти

У некоторых шкурок (лисицы, песца, норки, соболя и др.) об­ резают хвосты. Отрезанные лапы, хвосты и другие части шкурок сортируют по размерам, качеству волосяного покрова, цвету и ком­ плектуют в партии.

4. Комплектование производственных партий полуфабриката

При производственной сортировке подбирают шкурки для из­ готовления из них определенных видов изделий. Шкурки, выде­ ланные пластом (козлик, шкурки кролика и др.), складывают по­ парно волос о волосом в пачки по 20—50 шт. Шкурки, выделанные трубкой (шкурки норки, куницы и др.), связывают в бунты по 20— 30 шт. и подвешивают на крючках.

Количество шкурок в производственной партии должно соотдетствовать сменному заданию наборщика. Если партия полуфаб­ риката будет небольшая, это затруднит работу наборщика, пони­ зит его производительность труда, увеличит количество шкурок, возвращаемых на склад, и уменьшит количество набранных круп­ ных изделий (пальто).

Комплектование производственных партий с большим количе­ ством шкурок приводит к повышению объема незавершенного про­ изводства. Поэтому производственная партия полуфабриката для женских пальто содержит: каракуля — не менее 1500 шкурок; шку­ рок кролика — не менее 1000 шт. цветного крашения и не менее 700 шт., крашенных в черный цвет; овчины — от 500 до 2000 шкурок в зависимости от их цвета и вида изготовляемого изделия.

Производственная партия из шкурок лисицы и песца, пред­ назначенная для изготовления горжетов, полупелерин или ворот­ ников, должна содержать 20—30 шкурок при клади по одной шкурке на изделие и не менее 100 шт. при клади по две шкурки на изделие. При комплектовании производственных партий из шкурок норки, колонка, ондатры и других выделанных натураль­ ных шкурок, предназначенных для изготовления пальто, мини­ мальный объем партии должен быть 600—800 шкурок.

В сопроводительном документе указывают назначение полу­ фабриката на виды изделий по фасонам и размерам.

5. Хранение полуфабриката на складах

Для обеспечения бесперебойной работы в зависимости от раз­ мера производственной программы и видов перерабатываемых шкурок должен быть трехдневный запас полуфабриката. В связи с этим склад должен быть оборудован необходимым количеством стеллажей, столов, площадок и т. п. Чтобы однородные шкурки не смешивались, их соответственно качеству размещают по ячей­ кам стеллажей. К ячейке прикрепляют бирку с указанием коли­ чества полуфабриката и его характеристики. Необходимое ко­ личество ячеек и их размеры зависят от вида полуфабриката и ассортимента изготовляемых изделий.

21

При расчете потребной площади для стеллажей следует исхо­ дить из числа признаков, которыми обладает данный вид меха, и количества шкурок в комплектовочной партии. Проходы между стеллажами должны быть равны 1 м.

Расчет потребного количества стеллажей и площади склада по­ луфабриката приведен в справочнике по меховой и овчинно-шуб­ ной промышленности. Перечень работ, выполняемых на складе, за­ висит от структуры производства. В основном на складе получают шкурки, размещают и разбирают их, а также комплектуют пар­ тии полуфабриката.

Склад должен иметь различные приспособления, способствую­ щие высокопроизводительной работе исполнителей и правильному хранению полуфабриката (подъемные и передвижные устройства, укладчики, измерительные устройства и др.).

Полуфабрикат должен храниться в чистом, сухом и проветри­ ваемом помещении при температуре зимой не ниже +5° С, а летом

шкурки заметно различаются по оттенку, высоте, рисунку, густоте, блеску и форме завитков волосяного покрова.

Для получения однородных шкурок их объединяют в группы с меньшими различиями между признаками, производя вторич­ ную сортировку, наборку и складку.

1. Вторичная сортировка производственной партии полуфабриката

Эту сортировку производят путем сравнения шкурок с зара­ нее выбранными образцами. Из партии отбирают меховые шкурки и располагают их по краю стола в порядке последовательного пе­ рехода признаков волосяного покрова от одной шкурки к другой. Сравнивая все последующие шкурки с образцами, их кладут за тем образцом, к которому они ближе всего подходят по перечис­ ленным выше признакам.

При сортировке шкурки лучшего качества располагают обычно с правой стороны, более низкого качества — с левой. Укладывание шкурок начинают с середины стола, переходя постепенно к краям.

Для более точной сортировки большие группы шкурок (250— 400 шт.) сортируют дополнительно на 3—4 группы.

Группы полуфабриката, полученные при вторичной сортировке, принято называть « с т а йк а ми » .

Отдельные виды полуфабриката в процессе такой группировки сортируют по различным признакам:

овчину —

22

шкурки каракулево-мерлушковой группы —-

лые и низкорослые);

выделанные натуральные или крашеные шкурки кролика, кош­

крашенные в черный цвет, длинноволосые и стриженые шкурки кролика, кошки, ондатры и др.—

натуральные и крашеные шкурки крота, крысы, суслика, хомяка —

по р и с у н к а м , о т т е н к а м и р а з м е р а м п я т е н (ме­ жду темными и светлыми пятнами для натуральных шкурок —

шкурок по оттенкам. Некоторые шкурки, кроме различий в оттен­ ках, отличаются формой природных пятен (хорь-перевязка), кра­ пинок (суслик), расположением полосок (бурундук). В этих слу­ чаях сортируют сначала по цветам, а затем более детально по оттенкам.

Сортировку по длине и густоте волоса выполняют органолеп­ тически. Наборщик берет шкурку за голову, кладет ее перед со­ бой на стол головой к себе, волосом вверх, придерживая левой рукой в области огузка. Затем правой рукой встряхивает шкурку, ударяя о стол, левой рукой проводит по волосяному покрову шкурки от огузка к голове, отчего волос на шкурке поднимается.

2. Требования к выполнению наборки полуфабриката на изделия

Шкурки на изделия набирают из стаек, полученных после сор­ тировки полуфабриката по оттенку, высоте, густоте, блеску, форме завитков и другим признакам.

Сначала шкурки набирают из крайней стайки, находящейся с правой стороны, остаток переносят в смежную с первой стайкой или, если не хватает в первой, добавляют из второй.

Постепенно, переходя от лучших стаек к худшим, наборщик использует возможно большее количество шкурок на указанные в задании изделия.

Задача наборщика — использовать партию полуфабриката без остатков. Шкурки, оставшиеся от стаек, снова рассортировывают на группы и из них набирают более мелкие изделия, например воротники.

23

Шкурки рекомендуется набирать при дневном свете, избегая попадания прямых солнечных лучей. Наборку производят на сто­ лах с наклонной крышкой. Наборщик стоит лидом к свету в отли­ чие наборщика шкурок белки, который сидит спиной к свету: рабо­ чее положение наборщика способствует более правильному опре­ делению оттенка волоса.

3. Складка шкурок и разметка рядков

Складка шкурок — определение положения каждой шкурки в изделии. Иногда наборку совмещают со складкой.

Складку выполняют в соответствии с фасоном, размером изде­ лия, площадью шкурок и их конфигурацией.

Складку начинают с середины изделия. Хребет шкурки дол­ жен совпадать с серединой изделия. При четном количестве шку­ рок в каждом рядке для сохранения симметрии их разделяют по­ полам и половинки шкурок располагают по линии соединения

вой полочки (или правой стороны изделия), а затем — левой. При складке шкурок на женские пальто, жакеты и детские

пальто сначала отбирают лучшие шкурки на воротники и ман­ жеты. Остальные шкурки разбирают на рядки, после чего начи­ нают складку рядков. Шкурки, имеющие более высокое качество волосяного покрова, предназначают для изготовления воротника, спинки, правой полочки и верха рукавов и манжет, а из остав­ шихся набирают левую полочку, нижний воротник, низ рукавов и манжет. Часть спинки, прилегающую к правой полочке, считают более ответственной и на нее ставят лучшие шкурки.

Качество шкурок для верха рукава должно в большей степени соответствовать качеству шкурок для спинки, чем качеству мехо­ вого полуфабриката для воротника. В женских воротниках луч­ шие шкурки ставят на правую сторону, в мужских — на левую.

Цветные шкурки раскладывают таким образом, чтобы более светлые располагались в нижних рядках.

При складке шкурок каракулево-смушковой группы вниз ста­ вят шкурки с более длинным и густым волосяным покровом.

■Наиболее плотные с более высоким волосяным покровом стри­ женые шкурки кролика ставят на верхнюю часть изделия с посте­ пенным переходом книзу. Шкурки длинноволосого кролика с бо­ лее густым волосяным покровом используют на низ изделий.

В женских меховых изделиях при расположении шкурок в вертикальном положении волосяной покров должен иметь на­ правление сверху вниз, за исключением шкурок кролика, имити­ рованных под котик, имеющих направление волосяного покрова «под зачес».

Для увеличения прочности бортов изделий шкурки иногда рас­ полагают в поперечном направлении, применяя разбивку их по­

24

полам и размещая огузок по краям полочек (например, в пальто из шкурок кролика).

Шкурки средних и мелких видов, а также отходы от шкурок, если это предусмотрено в техническом описании модели, распола­ гают «в елочку», «в паркет» и другими способами.

Шкурки в воротниках располагают различно в зависимости от вида мехового полуфабриката и метода раскроя.

После складки производят разметку рядков и определяют ме­ ста шкурок в рядке.

Для удобства в работе на каждый край рядков наносят услов­ ную метку мелом или цветным карандашом в зависимости от цвета кожевой ткани.

Затем шкурки складывают по рядкам и деталям, укладывают в специальные конверты или связывают в пачки. На изделия вы­ писывают соответствующий паспорт; обычно один паспорт на 1—2 женских пальто, на 1—5 детских пальто, на 20—30 воротни­ ков. На каждый комплект набранных шкурок заполняют ярлык с указанием вида изделия, фасона, размера и номера наборщика. Скомплектованную партию мехового полуфабриката передают для раскроя.

§3. НОРМИРОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕХОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА

1.Общие сведения

Высокая стоимость мехового полуфабриката (80—90% себе­ стоимости изделия) обусловливает его экономное расходование.

рые не могут быть использованы при изготовлении изделий. На­ пример, в каракулево-мерлушковой группе к неизбежным отходам относят срезанные с огузка кромки, пашины, лобики; в шкурках кролика — кромки, срезанные с огузка и шейки, срезы с черева и т. д. К неизбежным отходам относят также потери от удаления дефектов.

О т х о д ы п р и ф а с о н н о м о б к р а и в а н и и получают в результате среза излишков меха при выкраивании деталей слож­ ной формы. Величина таких отходов зависит от вида и фасона изделия, его размера и длины, а также от размера пластины или шаблона, по которому раскраивают шкурку.

Следовательно, применение более совершенных методов рас­ кроя, правильное назначение полуфабриката на те или иные изде­ лия в зависимости от его разнообразных качественных признаков, раскраивание шкурок по чертежам, рациональное изготовление конструкций лекал позволяют наилучшим образом использовать

25

меховой полуфабрикат с наименьшим получением количества от­ ходов, т. е.. обеспечивают получение высоких коэффициентов ис­ пользования площади шкурок.

2. Определение клади на изделие и коэффициента

использования мехового полуфабриката

Для определения клади на единицу продукции необходимо знать площадь лекала изготовляемого изделия (дм2) и коэффи­ циент использования площади шкурок отдельных видов мехового полуфабриката с учетом группы дефектности изделий определен­ ного вида.

П л о щ а д ь л е к а л а определяют путем обмера площади каждой детали и суммирования общей площади всех деталей" из­

щади лекала изделия к площади мехового полуфабриката (клади), расходуемого на изготовление данного изделия.

Этот коэффициент разрабатывают в лабораториях предприятий на основе чертежей раскроя. Его величина зависит от вида меха, группы дефектности, вида и сложности фасона изделия.

Коэффициент использования мехового полуфабриката утверж­ дают вышестоящие организации.

Зависимость между кладью и коэффициентом использования мехового полуфабриката такова:

КИ = — - 100,

S

где К И — коэффициент использования, %; А — площадь лекала, дм2;

5 — потребное количество полуфабриката для изготовления одного изделия (кладь).

Отсюда кладь определяют по формуле

s_ А • 100

~ки

3.Способы нормирования мехового полуфабриката

На основе имеющихся нормативов и площадей лекал в лабо­ ратории предприятия определяют размер клади на каждое из­ делие. *:.!

Нормирование мехового полуфабриката производят различ­ ными способами. Например, площадь лекал данного пальто со­ ставляет 240 дм2. Для раскроя шкурок средних видов (например,

26

шкурок кошки) на детали женских пальто коэффициент использо­ вания мехового полуфабриката составит 80.

В этом случае потребное количество мехового полуфабриката, дм2 (кладь), составит:

ких изделий, например, раскрой 10 овчин на 30—35 воротников или на 30 головных уборов).

Суммарную площадь всей партии шкурок умножают на коэф­ фициент использования и получают сумму полезных площадей. Эту сумму делят на полезную площадь одного изделия и опреде­ ляют количество изделий, которое должно быть выкроено из дан­ ной партии шкурок. Производственную партию мехового полуфаб­ риката вместе с паспортом на нее передают раскройщику.

При конвейерно-поточной системе работы, когда каждому рас­ кройщику передают по одной шкурке (например, овчину), приме­ няют поштучное нормирование.

Разработка рациональных раскладок на типовые шкурки спо­ собствует максимальному использованию мехового полуфабриката.

При поштучном назначении шкурок целесообразно применять специальные таблицы (табл. 3).

Т а б л и ц а 3

Составление расчетной таблицы

Количество воротников по фасонам предварительно рассчиты­ вают на электронно-вычислительной машине. Этот метод позво­ ляет более рационально использовать полезную площадь овчины на воротники.

27

Для определения клади изделий, выкраиваемых из мелкого и среднего мехового полуфабриката, необходимо знать площадь лекала изделия, площадь шаблона, коэффициент использования и иметь чертеж раскладки шкурок на деталях скроя (чертеж изго­ товляют в масштабе 1 : 10).

Для определения клади при изготовлении женского пальто (табл. 4) данного фасона составляют таблицы, в которых ука­ зывают детали (стан, рукава, воротник и лацканы) и величину их площади.

Пример расчета клади при изготовлении женского пальто.

Т а б л и ц а 4

Согласно площади шаблона устанавливают необходимую кладь в штуках на каждую деталь, а затем на изделие в целом.

Таблицы вместе с чертежами раскроя для каждого размера изделия передают раскладчику.

§4. ПОДГОТОВКА ШКУРОК К РАСКРОЮ

1.Увлажнение ножевой ткани

довести шкурку до такого состояния, при котором она может дать увеличение площади и приобрести форму, необходимую для вы­ краивания изделий.

Кожевую ткань увлажняют путем втирания раствора с по­ мощью щетки, при этом раствор не должен попадать на волося­ ной покров.

Для увлажнения шкурок наилучшим является раствор, содер­ жащий, г/л: глицерина — 20, алюминиевых квасцов — 3, поварен­ ной соли— 20.

28

При отсутствии указанных выше' материалов для увлажнения

температура воздуха должна быть 40° С, относительная влажность воздуха — 97%, скорость движения воздуха— 1 м/с. Продолжи­ тельность увлажнения, мин: для шкурок мелких и средних ви­ дов— 45, для крупных — 60. Оптимальная температура раствора

30—40° С.

Количество вводимой при увлажнении влаги влияет на увели­ чение площади шкурки при ее расправке.

Количество раствора, вводимого в меховой полуфабрикат, должно составлять 45—50% от массы сухой шкурки, что соответ­ ствует влажности кожевой ткани 38—40%.

Расход раствора на одну шкурку зависит от ее площади и тол­ щины кожевой ткани. Для шкур крупных видов при средней пло­ щади 55 дм2 расход раствора составляет 320—350 г, для толстомездрых шкурок средних видов — 40—50 г, для тонкомездрых — 25—35 г, для шкурок мелких видов — 8—10 г.

2. Пролежка шкурок после увлажнения

Назначение пролежки — необходимое равномерное распределе­ ние влаги между волокнами по всей толщине кожевой ткани после увлажнения. Для каждого вида полуфабриката характерна опре­ деленная продолжительность пролежки, зависящая от вида шку­ рок и толщины кожевой ткани. Для уменьшения потери влаги после увлажнения шкуры крупных видов складывают пополам вдоль хребта (кожевой тканью внутрь), а шкурки средних и мел­ ких видов — попарно и укладывают стопками в стеллажи (коже­ вой тканью к кожевой ткани).

Наибольшее увеличение площади при расправке дают шкуры

3. Пороки шкурок от неправильного увлажнения и нарушения режима пролежки

Неправильное увлажнение кожевой ткани и нарушение режима пролежки влияют на качество как кожевой ткани, так и волося­ ного покрова при выполнении последующих технологических опе­ раций, а также на прирост площади шкурок при расправке.

При увлажнении шкурок водой или раствором при температуре ниже 30°С впитывание его кожевой тканью уменьшается, что ве­ дет к огрубению кожевой ткани. Такие шкурки при расправке и раскрое будут рваться.

29

При введении в шкурки раствора в количестве, превышающем 60% от массы сухих шкурок, значительно увеличивается длитель­

с ее поверхности, что ведет к некоторому снижению пластиче­ ских свойств. Пребывание увлажненных шкурок в стопках в тече­ ние длительного времени вызывает согревание и порчу шкурок.

4. Расправка шкурок

Цель этого процесса'— расправить увлажненные шкурки перед раскроем, увеличить площадь и придать им необходимую конфи­ гурацию при раскрое.

После расправки шкурки должны иметь ровную, без морщин и складок кожевую ткань. Это достигается расправкой шкурок вручную или на машине. Шкурки растягивают в нужном направ­ лении, не закрепляя их, или расправляют на рамах, прикрепляя

больше, чем при расправке вручную. Однако этот способ мало­ производителен, поэтому обычно его применяют для правки шкур большого размера (овчины, собаки, жеребка и др.).

Увлажненную шкуру кладут на деревянную или металличе­ скую перфорированную раму, в пашинах и боковых частях захва­ тывают зажимами на расстоянии 1,5—2,0 см от ее края, растяги­ вают и прикрепляют к раме. Затем шкуру растягивают по длине и с помощью зажимов огузочную и шейную части прикрепляют к раме. Расстояние между зажимами должно быть 8—10 см. При расправке шкур на деревянных рамах применяют специальные гвозди (колки), расстояние между ними должно быть 3—4 см.

Шкуры крупных видов (овчина, жеребок, шкуры нерпы и др.) расправляют также на р а з д в и ж н ы х п е р ф о р и р о в а н н ы х щи т а х . Они состоят из четырех равных частей. Шкуру механи­ чески закрепляют зажимами по краям, и все четыре части щита растягивают ее в разные стороны. Этот способ значительно облег­ чает труд рабочих и обеспечивает наибольшее увеличение площади шкур.

Шкурки средних и мелких видов расправляют на специальных р а с п р а в о ч н ы х м а ш и н а х или в р у ч н у ю .

Шкурки расправляют со стороны кожевой ткани по длине и ширине с учетом формы детали изделия (воротника), а также в зависимости от формы шаблонов, по которым будут раскраивать меховой полуфабрикат.

При ручной расправке шкурки расправляют от центра к пери­ ферийным участкам по всей площади.

П о т я ж к а — прирост площади шкурки — существенно влияет на показатель использования мехового полуфабриката.

30