
книги из ГПНТБ / Лобанов, П. П. Достижения науки - сельскохозяйственному производству
.pdfпревзошел по урожайности Саратовскую 29 на 7,6 д при уровне урожая 53,4 ц с 1 га (Кустанайский сортоучасток).
Заслуживает высокой оценки и другой сорт яровой пшеницы Грекум 114, созданный академиком Н. В. Цициным, отличающийся исключительно высокой устойчивостью к полеганию и повышенной продуктивностью. Этот сорт уже вышел на поля Алтайского и Красноярского краев, перспективен для Северного Казахстана.
Яровая пшеница Новосибирская 67, созданная Сибирским фи лиалом Всесоюзного научно-исследовательского института расте ниеводства (ВИР) совместно с Институтом цитологии и генетики Сибирского отделения АН СССР, при испытаниях на сортоучаст ках Новосибирской области дала урожай 25,2—41 ц с 1 га, на 1,5—8 ц превысив стандарт.
В 1972 г. в производственном испытании на полях Болылереченского сортоучастка урожай Новосибирской 67 составил 32,8 ц с 1 га, что на 6 ц превысило урожай стандарта Лютесценс 758. Сорт Ново сибирская 67 районирован на 1974 г. в Новосибирской, Тюменской
иОмской областях.
С1974 г. районируются новые сорта яровой пшеницы Саратов ская 40, Краснокутка 6, Уральская 52 и другие, которые по урожай ности превышают прежние районированные сорта.
Заслуживает внимания создаваемый академиком ВАСХНИЛ В. Н. Ремесло новый сорт яровой пшеницы, который в конкурсном сортоиспытании в течение трех лет дает урожай 45-—50 ц с 1 га. Этот сорт может быть перспективен не только для Украины, но и для некоторых восточных районов страны.
Большие задачи стоят перед селекционерами в создании более высокопродуктивных (урожай 50—60 ц с 1 га) сортов яровой пше ницы с коротким вегетационным периодом, устойчивых к полега нию, ржавчине и другим болезням.
Сейчас, когда непрерывно возрастает производство минераль ных туков, повышаются дозы внесения азотных удобрений под по севы зерновых культур и значительно расширяются посевы этих культур на орошаемых землях, одна из важнейших задач — созда ние сортов, устойчивых к полеганию. Усилия наших селекционеров направлены на создание короткостебельных, неполегающих, высо копродуктивных сортов озимой и яровой пшеницы, озимой ржи, а также зернофуражных культур.
Как показывает опыт мировой и советской селекции, коротко стебельные (карликовые и полукарликовые) сорта даже при очень высоких урожаях (50 ц с 1 га и более) устойчивы ж полеганию и с наибольшим эффектом позволяют использовать два самых дей ственных фактора увеличения урожайности — повышенные дозы удобрений и оросительную воду. Они производительнее использу ют пищу и влагу для формирования самой ценной части урожая — зерна, благодаря чему имеют более выгодное отношение колоса к
70
соломине. Многие из них обладают исключительно высоким био логическим потенциалом урожайности.
Создание высокопродуктивных короткостебельных сортов ве дут Краснодарский, Мироновский, Сибирский и другие научноисследовательские институты нашей страны. Для выведения этих сортов широко привлекается в качестве исходного материала бо гатейшая коллекция ВИР.
Усилия многих селекционеров были направлены также на выведение новых сортов озимой ржи. Будучи культурой зимостой кой и весьма пластичной, она при надлежащей агротехнике может давать высокие и постоянные по годам урожаи. К сожалению, по севные площади озимой ржи в последние годы несколько сокра щены, хотя потребность в ржаном зерне удовлетворяется далеко не полностью. Селекционеры создали новые сорта озимой ржи, обла дающие повышенной устойчивостью к полеганию. Среди них Вят ка 2, Харьковская 55, Белта, Гибридная 2 и др.
В 1970 г. в колхозе «Новая жизнь» Щекинского района Туль ской области на каждом из 100 га собрали по 43 ц озимой ржи Харьковская 55.
Большой интерес для производства представляют новые сорта озимой ржи Саратовская 4, Харьковская 60 и Чишминская 3, ко торые на сортоучастках дают урожаи 40—50 ц с 1 га, а в услови ях колхозов и совхозов — 35—40 ц.
Однако производство нуждается в новых, еще более продуктив ных сортах, сочетающих высокую урожайность (50—60 ц с 1 га) с зимостойкостью, устойчивостью к болезням, полеганию, обладаю щих высокими технологическими качествами зерна. Учитывая это, наши ученые работают над созданием высокоурожайных коротко стебельных сортов озимой ржи.
В восьмой пятилетке возросли урожаи крупяных культур, одна ко достигнутые результаты еще не удовлетворяют сельскохозяй ственное производство. Ученым-селекционерам предстоит вывести высокоурожайные средне- и раннеспелые сорта риса, способные давать 100 ц зерна с 1 га и более, устойчивые к болезням, имеющие высокие технологические и вкусовые качества.
Наряду с повышением урожайности сельскохозяйственных культур селекционеры при выведении новых сортов и гибридов обращают серьезное внимание на увеличение содержания белка в зерне. Особенно важно создать новые сорта зерновых, крупяных, зернобобовых культур с повышенным содержанием белка, сбалан сированного по аминокислотному составу.
При использовании лучших образцов коллекции ВИР выведе ны сорта пшеницы, по содержанию белка превышающие распрост раненные в производстве сорта на 0,5—1,5%. Так, по данным Краснодарского научно-исследовательского института сельского хозяйства, новые сорта пшеницы Аврора и Кавказ превысили по
71
содержанию белка Безостую 1 в среднем за пять лет на 1,1%. Мироновская 808 и Мироновская юбилейная при высоком уровне почвенного питания и агротехники также характеризуются повы шенным накоплением белка.
Используя новейшие селекционные и агротехнические методы, ученые стремятся довести содержание белка в зерновых культу рах до 16% и более. Это позволит со всей площади зерновых по лучить дополнительно около 5 млн. т растительного белка.
Многочисленными опытами установлено, что одним из приемов повышения содержания белка в зерне озимой пшеницы может быть ее посев по чистому пару: содержание протеина в такой пшенице повышается от 1,4 до 3,7 %•
В опытах Всесоюзного научно-исследовательского селекционно генетического института (1958—1964 гг.) содержание протеина в зерне озимой пшеницы, выращенной на черном пару, составляло 15,1%, после кукурузы— 12,3%, после колосовых культур — 11,6%. По данным Украинского научно-исследовательского института растениеводства, селекции и генетики имени В. Я- Юрьева (1964— 1971 гг.), среднее содержание белка в зерне озимой пшеницы сорта Мироновская 808, посеянной по черному пару, составило 14,4%, а после кукурузы, гороха и люцерны — 11%.
Одновременно с повышением содержания белка в зерне развер нуты работы по улучшению его качественного состава, увеличению наиболее полезных незаменимых аминокислот — лизина, метиони на и др. Академику П. П. Лукьяненко удалось получить формы пше ницы, имеющие до 3,6—3,9% лизина в белке, а это почти в 1,5 раза выше, чем в обычных сортах.
Под руководством академика Н. В. Цицина получены пшенич- но-пырейные и ржано-пырейные гибриды с содержанием белка в зерне до 18—20%. Большие возможности открываются при гиб ридизации пшеницы и ржи с элимусом гигантским, песчаным и мягким, что позволяет получить формы с содержанием белка до
22—23%.
В связи с ускоренной интенсификацией сельского хозяйства селекционерам предстоит создать новые высокопродуктивные сор та для различных почвенно-климатических зон и для орошаемого земледелия, имеющие высокое качество зерна, устойчивые к поле ганию, болезням и вредителям, засухе, низким температурам и другим неблагоприятным условиям, хорошо приспособленные к ме ханизированному уходу за посевами и механизированной уборке урожая. Если в прежние годы на создание нового сорта требова лось 10—20 лет и более, то в наше время такие сроки неприемлемы.
Для быстрого выведения новых сортов и гибридов зерновых, зернобобовых и крупяных культур в основных зерновых районах страны создано 20 крупных селекционных центров. Они оснаща ются современным оборудованием, камерами искусственного кли-
72
мата, которые позволят выращивать 2—3 поколения растений в год, приборами для ускоренного определения содержания неза менимых аминокислот и другими технически совершенными сред ствами.
Одновременно развиваются теоретические и поисковые иссле дования по совершенствованию методов селекции на иммунитет, зимостойкость, засухоустойчивость и качество продукции. Они со четаются с разработкой и совершенствованием внутривидовой и межвидовой отдаленной гибридизации, с использованием гетерози са, полиплоидии, экспериментального мутагенеза и других методов, позволяющих создать более разнообразный исходный материал и получить на его основе новые высокопродуктивные сорта, обла дающие комплексом ценных биологических и хозяйственных при знаков и свойств.
Все эти мероприятия в сочетании с внедрением в производство новейших достижений науки и техники позволят труженикам села успешно решить ключевую проблему сельского хозяйства.
СЕМЕНОВОДСТВО И СОРТОВАЯ АГРОТЕХНИКА
Важный фактор повышения урожайности, увеличения произвол- . ства зерна и других продуктов сельского хозяйства — использова ние для посева семян районированных сортов только высоких кондиций и применение сортовой агротехники. В связи с этим ог ромное значение имеют рациональная организация и развитие сор тового семеноводства.
Внастоящее время семеноводство в нашей стране представля ет собой общегосударственную систему, охватывающую все звенья сортового дела.
Ведущая роль в семеноводстве принадлежит сельскохозяйст венной науке. Вся работа по первичному семеноводству сосредото чена в научных учреждениях. Они снабжают колхозы и совхозы семенами элиты и первой репродукции районированных сортов сельскохозяйственных культур в требуемом количестве для сор тосмены и сортообновления, осуществляют постоянное научно-ме тодическое руководство сортовым делом в зоне своей деятельности.
Впоследние годы научно-исследовательские учреждения прове ли широкое изучение методов и схем первичного семеноводства, изменчивости посевных и урожайных качеств семян в процессе репродуцирования, влияния различных агротехнических приемов
на эти качества и рекомендовали ряд эффективных приемов, позволяющих производить семена высоких сортовых качеств и по севных кондиций. Заслуживает положительной оценки семеновод ческая деятельность Мироновского научно-исследовательского ин ститута селекции и семеноводства пшеницы, Краснодарского на-
73
учно-исследовательского института сельского хозяйства, Всесоюз ного научно-исследовательского института масличных культур имени В. С. Пустовойта, Всесоюзного научно-исследовательского селекционно-генетического института и ряда других учреждений.
Свыше 1500 сортоиспытательных участков ведут сейчас сравни тельное изучение новых сортов, более 50 тыс. колхозов и совхозов в семеноводческих отделениях и бригадах производят сортовые семена высших репродукций, 3500 государственных семенных инс пекций оценивают физические и посевные качества семян.
Принятый у нас порядок производства семян (элитных и пер вой репродукции) для сортосмены и сортообновления способство вал расширению сортовых посевов, ускоренному внедрению новых высокопродуктивных сортов.
В колхозах и совхозах Молдавии, например, только в 1972 г. площадь посева под дефицитными и перспективными сортами возросла в 7,4 раза, Белоруссии и Эстонии — в 3,5, Украины и Киргизии — в 3,4 раза. Большое внимание размножению новых сортов уделяется в Чувашской АССР, Горьковской области, Крас нодарском крае и ряде других областей РСФСР.
Однако еще не во всех зонах страны своевременно проводят сортосмену и сортообновление, что приводит к значительному не добору урожая.
Известно, что самой высокой урожайностью обладают сорто вые -семена высших репродукций, которые по хозяйственно-ценным качествам превосходят семена всех последующих репродукций или поколений семян этого сорта. По данным научно-исследовательских учреждений, многие сорта пшеницы уже с третьей и последующих репродукций снижают урожай на 2—3 ц с 1 га.
В опытах Мироновского научно-исследовательского института селекции и семеноводства пшеницы урожай элиты сорта Миронов ская 808 составил 49,1 ц с 1 га. При посеве семенами первой ре продукции урожай снизился на 0,4 ц, второй — на 1,8, третьей — на 2,8, четвертой — на 3,6, пятой — на 4,3 и шестой на 5,8 ц с 1 га.
Чтобы не допустить снижения урожайности сельскохозяйствен ных культур из-за ухудшения ценных биологических и хозяйствен ных признаков сортовых семян, необходимо периодически в уста новленные сроки осуществлять сортообновление, то есть заменять сортовые семена низших репродукций семенами высших репро дукций.
Не менее важное значение для урожайности имеют посевные качества семян. Наукой и передовой практикой доказано, что по сев семенами I класса позволяет повысить урожайность зерновых на 2—3 ц с 1 га. Посев семенами III класса и некондиционными вызывает дополнительную затрату зерна — 30—40 кг на 1 га по сева. При этом снижается полевая всхожесть семян и урожай на 10—15%. К тому же при посеве семенами зерновых культур
74
Свыше 1,5 тыс. сортоиспытательных участков страны отправляют семена для проверки их качества в Центральную лабораторию Госкомиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур. Н а снимке: определение
содержания белка в пшенице.
III класса в почву попадает большое количество семян сорных рас
тений — до 20 тыс. на 1 га.
Расчеты показывают, что переход колхозов и совхозов на посев высококачественными семенами районированных сортов и гибри дов позволит ежегодно дополнительно получать 8 10 млн. т зерна.
Особое внимание нужно уделять созданию переходящих фондов семян озимых и страховых фондов яровых зерновых культур. Это особенно важно для засушливых районов страны. В годы после суровых зим и сильных засух многие хозяйства испытывают не достаток семян. При отсутствии страховых и переходящих фондов большая работа, проведенная по улучшению семеноводства, может быть сведена на нет, и потребуется не один год, чтобы снова иметь первоклассные семена лучших сортов и высоких репродукций.
Практика показывает, что только те хозяйства, районы и об ласти получают высокие урожаи зерновых культур, которые быст ро размножают и внедряют в производство высокоинтенсивные
сорта.
Многие колхозы и совхозы за последние годы значительно улучшили семеноводство зерновых и других сельскохозяйственных культур. И все же до сих пор еще не во всех зонах, где произво
75
дится много зерна, полностью осуществлен переход на сплошные сортовые посевы, а также на возделывание вновь районированных, более продуктивных сортов. Все это свидетельствует о том, что сейчас большое значение имеет быстрое размножение новых сор тов и проведение сортосмены в более короткие сроки.
В связи с этим заслуживает внимания опыт Краснодарского научно-исследовательского института сельского хозяйства, кото рый организует ускоренное предварительное размножение своих новых перспективных сортов озимой пшеницы на базе передовых хозяйств Кубани, благодаря чему площади под этими сортами быстро расширяются.
Под урожай 1973 г. эти сорта полностью заняли площади, отве денные им по районированию. Значительно расширились площади посева под такими ценными сортами озимой пшеницы, как Одес ская 51, Альбидум 114 и другими, а также под сортами озимой ржи Саратовская 4 и Харьковская 60.
Появление и внедрение в производство сортов интенсивного типа требуют дальнейшего совершенствования системы семеновод ства. Большой интерес представляет система, разработанная и ре комендованная Мироновским научно-исследовательским институ том селекции и семеноводства пшеницы. Она предусматривает внедрение новых сортов озимой пшеницы на третий год после их районирования, а также осуществление сортообновления с таким расчетом, чтобы посев для получения товарного зерна проводить семенами второй репродукции.
Опыт этого института показывает, что для сортосмены и сорто обновления озимой пшеницы через два года на третий необходи мо ежегодно обеспечивать колхозы и совхозы семенами элиты для посева на участках размножения. На семенных участках хозяй ства должны выращивать собственные сортовые семена второй репродукции и засевать ими производственные площади. Товарное зерно будет третьей репродукции.
Такую систему семеноводства уже много лет применяют хозяй ства, обслуживаемые этим институтом. Внедрена она в Киевской, Черкасской и других областях Украины.
Для своевременного внедрения новых сортов институт заблаго временно размножает их в лучших семеноводческих хозяйствах. Размножение начинают здесь одновременно с передачей сорта в госсортсеть или даже раньше. В результате к моменту райони рования создается достаточный запас семян, который идет в пер вую очередь для сортосмены в колхозах и совхозах зоны.
Мироновский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства пшеницы разработал также систему семеноводства по яровым зерновым и масличным культурам. Сущность ее в том, что производство семян концентрируется в лучших семеноводческих хозяйствах, а их необходимая доработка проводится в специали
76
зированных хлебоприемных предприятиях. Научно-исследова тельские учреждения при этом ежегодно производят семена элиты или первой репродукции и после доведения до посевных кондиций I класса весной продают их семеноводческим хозяйствам первой группы, которые выращивают семена первой или второй репродук ций и продают их специализированным хлебоприемным предприя тиям в счет плана государственных закупок, а после его выполне ния — в обмен на зерно и семена одноименных культур.
Семеноводческие хозяйства второй группы выращивают семена второй или третьей репродукции и на таких же условиях сдают хлебоприемным предприятиям, которые доводят их до I класса посевного стандарта и отпускают всем колхозам, совхозам и дру гим хозяйствам в размерах, обеспечивающих все производственные посевы.
По просу и подсолнечнику, имеющим высокий коэффициент размножения, семхозы первой группы выращивают семена первой репродукции для полного обеспечения ими производственных по севов всех хозяйств района.
После трехлетней проверки этой системы в Лубенском районе Полтавской области и в Кагарлыкском районе Киевской области она внедрена еще в 25 районах, а в настоящее время применяется уже в 62 районах 21 области Украинской ССР.
Практика показала, что новая система обеспечения хозяйств семенами ускоряет внедрение вновь районированных сортов с 5— 7 до 2—3 лет, способствует соблюдению установленных сроков сортообновления, сокращению периода подготовки семян и повы шению их качества. При этом уменьшаются затраты труда и средств на их подготовку, освобождается рабочая сила для про ведения уборочных работ и т. д. Для многих хозяйств страны, осо бенно находящихся в увлажненных зонах, а также имеющих не большие площади посева зерновых, новая система весьма перспек тивна.
Концентрация семеноводческих посевов в специализированных хозяйствах дает возможность более широко применять новейшую технику и быстрее использовать в производстве достижения науки и передового опыта.
Исключительно важная роль в повышении урожаев принадле жит сортовой агротехнике. Надо не только засевать поля высоко урожайными сортами, но и создавать оптимальные условия для реализации их возможностей.
Как показывает опыт, каждому сорту присущи своя норма по сева и глубина заделки семян, сроки посева, потребность в удоб рениях и г. д. Поэтому необходимо применять агротехнику, соот ветствующую биологическим требованиям возделываемых сортов, с тем чтобы в полной мере использовать их потенциальные возмож ности.
77
Опыты, проведенные научными учреждениями, показали, что высокопродуктивные сорта озимой пшеницы Безостая 1 и Миро новская 808 свои большие потенциальные возможности проявляют только на высоком агрофоне, а на низком они не только не дают прибавки урожая, но в ряде случаев даже уступают менее про дуктивным сортам. Так, в опытах Всесоюзного научно-исследова тельского института кукурузы по лучшему предшественнику (чер ный пар) самый высокий урожай (на 2,2—5,5 ц с 1 га выше других »сортов) дала Безостая 1, а после кукурузы урожай ее был ниже, чем у других сортов, на 5,3—6 ц с 1 га (табл. 4).
Т а б л и ц а 4
|
|
Урожай (в ц с 1 га) |
|
|
|
Сорт |
по черному |
после гороха |
после куку |
после |
озимых |
|
пару |
на зерно |
рузы на силос |
по |
пару |
Безостая 1 |
36,0 |
31.7 |
16,0 |
15,5 |
|
Мироновская 808 |
33,8 |
29,0 |
22,0 |
23,2 |
|
Одесская 3 |
30,5 |
30,5 |
21,3 |
20,1 |
Высокопродуктивные сорта отличаются повышенной интенсив ностью фотосинтеза и активнее используют питательные вещества из почвы, вследствие чего они более отзывчивы на удобрения. Так, в Краснодарском научно-исследовательском институте сельского хозяйства урожай сорта Безостая 1, посеянного по кукурузе на зерно, при внесении полной нормы минеральных удобрений в сред нем за четыре года составлял 46,6 ц с 1 га, а без удобрения — 28,3 ц. Такое же количество удобрений, внесенное под сорт Ново-
украинка 84, обеспечило дополнительный сбор зерна |
всего 6—8 ц |
с 1 га. В колхозе «Кубань» Усть-Лабинского района |
Краснодар |
ского края на неудобренных участках собрали 33,9 ц Безостой |
1 |
|
с 1 га, а при внесении 4 ц минеральных удобрений на 1 |
га — 50,7 |
ц. |
Важное значение имеет установление для каждого |
сорта опти |
мальной нормы посева. Так, Мироновская 808 отличается замедлен ным ростом в первые фазы развития и повышенной кустистостью,
поэтому оптимальная норма посева его 4 |
млн. зерен на 1 га, |
а у Безостой 1— 6 млн. зерен. На высоком |
атрофоне увеличение |
нормы посева Мироновской 808 свыше 4,5 млн. зерен на 1 га при водит к снижению урожая.
Большое влияние на урожай сельскохозяйственных культур, особенно сортов интенсивного типа, оказывают сроки посева. Так, строжайшего соблюдения оптимальных сроков требует сорт ози мой пшеницы Безостая 1. Об этом свидетельствуют данные опытов Всесоюзного научно-исследовательского института кукурузы
(табл.5).
78
|
|
|
Т а б л и ц а 5 |
|
|
Урожай (в ц с 1 |
га) |
Срок посева |
Безостой 1 |
Мироновской |
Одесской 3 |
|
808 |
||
|
|
|
|
14—-15 августа |
14,0 |
21,5 |
22,3 |
3 августа — 2 сентября |
36.0 |
33,8 |
30,1 |
14—15 сентября |
42,9 |
34,9 |
33,2 |
5 октября |
26,3 |
25,5 |
24,0 |
Как показывают данные таблицы 5, при первом сроке посева Безостая 1 по урожайности значительно уступала Одесской 3 и Мироновской 808, тогда как при посеве в середине сентября она оказалась намного урожайнее их.
На Кущевской сортоучастке Краснодарского края сорт Безос тая 1 при посеве 20 августа дал урожай всего 7,1 ц с 1 га, 1 сентяб р я — 20,3, 10 сентября — 28,6, 20 сентября — 37,1 и 30 сентября —
32,4 ц с 1 га.
Аналогичные примеры можно привести и по другим сортам. Так, за три года на Лабинском сортоучастке Краснодарского края при посеве в первой половине октября урожай сорта Аврора со ставил в среднем 62—63 ц с 1 га, а при посеве 30 октября — 44,3 ц. На Усть-Лабинском сортоучастке посев с 1 по 10 октября дал 60—62 ц зерна с 1 га, а посев 30 октября — 46,7 ц.
Все эти данные свидетельствуют о том, что чем сорт высокопро дуктивнее, тем он требовательнее к условиям возделывания. При низком агрофоне он сильно снижает урожай и может уступать ме нее продуктивным сортам.
Учитывая это, научные учреждения наряду с созданием сортов сельскохозяйственных культур интенсивного типа большое внима ние уделяют разработке агротехнических приемов, что способству ет более полной реализации потенциальных возможностей новых сортов и максимальному использованию плодородия почв.
Жизнь настоятельно требует дальнейшей концентрации усилий ведущих селекционно-опытных учреждений на развитии и углубле нии научных исследований в области семеноводства и семеноведе
ния зерновых |
и других сельскохозяйственных культур. Особое |
внимание при |
этом ученые обращают на установление научно |
обоснованных |
сроков сортообновления, разработку новых и со |
вершенствование существующих методов производства семян выс ших репродукций. Новые достижения науки в области семено водства будут способствовать дальнейшему повышению куль туры земледелия и росту урожайности сельскохозяйственных культур.
79