книги из ГПНТБ / Лобанов, П. П. Достижения науки - сельскохозяйственному производству
.pdfсаженцев, что позволяет ежегодно закладывать 30 га чайных
плантаций.
Научно-исследовательские учреждения продолжают работать над выведением новых урожайных и зимостойких сортов, совер шенствованием технологии и средств механизированной подрезки чайных кустов и трудоемких процессов ухода за почвой.
Для Туркмении, Таджикистана, Узбекистана научно обоснована возможность промышленного развития субтропического растение водства за счет широкой интродукции видов и сортимента культур. Здесь выведены и районированы высококачественные сорта грана та, инжира, маслины, хурмы восточной, миндаля и других плодовых культур.
Для разведения лимона и апельсина в зоне сухого субтропи ческого климата Средней Азии разработан траншейный и наземный (укрывной на зиму) способы выращивания. Заслуживает внимания опыт ученых Грузии по газовому подогреву цитрусовых в зимний период, позволяющему предохранять плантации от вымерзания.
Всвязи с перспективой развития и значительным увеличением плантаций под чаем, цитрусовыми и субтропическими культурами перед наукой поставлена задача рационально использовать при родные и экономические условия страны для возделывания этих культур, постоянно улучшать сортимент чая и субтропических культур и совершенствовать их агротехнику.
Внастоящее время особое внимание уделяется выведению сор тов, наиболее удачно сочетающих по сравнению с существующими высокую экологическую приспособленность, товарные и другие качества плодов: скороплодность, урожайность, иммунность. Осо бенно важно создать сорта ягодных и косточковых культур, удоб ные для механизированной уборки урожая.
Расширяются также работы по изучению и выведению устойчи вых подвоев плодовых культур, умеряющих рост и ускоряющих вступление деревьев в плодоношение.
Нет сомнений в том, что более широкое использование дости жений сельскохозяйственной науки будет способствовать увеличе нию производства плодов, ягод, винограда и чая.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ, ВРЕДИТЕЛЕЙ И СОРНЯКОВ
Производство растениеводческой продукции можно значительно увеличить, устранив потери, наносимые урожаю различными вредителями, болезнями и сорняками. В настоящее время известно около 100 тыс. видов вредных насекомых и более 30 тыс. вирусов, грибов, бактерий и других возбудителей болезней, причиняющих огромный ущерб сельскому хозяйству. Подсчитано, что потери от них составляют около 20% валового сбора урожая. Это значит, что практически мы не получаем продукцию с каждого пятого гектара обрабатываемой земли.
Только из-за засоренности посевов сорняками наше сельское хозяйство ежегодно теряет 10,6% урожая зерновых, 7,5% хлопка-
сырца, 8,2% |
сахарной свеклы, 6,5% |
овощей и картофеля. |
По этой же |
причине значительная доля |
питательных веществ, |
в том числе минеральных удобрений, и влаги почвы, расходуется непроизводительно. Так, при наличии 100—200 сорняков на 1 м2 они выносят с 1 га почвы (в зависимости от видовых особенностей растений) 60—140 кг азота, 20—30 кг фосфора и 100—140 кг калия.
Научные учреждения разработали немало способов защиты растений, широко используемых в практике. Наибольший эффект в борьбе с вредителями, болезнями и сорняками дает применение комплекса мероприятий, включающего агротехнические, хими ческие и биологические методы. Лучшая основа эффективного использования всех этих средств— высокая культура земледелия.
В последние годы все большее применение получает биологи ческий метод защиты растений. К его важнейшим достоинствам относятся полная безвредность для человека, животных и растений, длительность действия, высокая эффективность и экономичность.
Биологический метод борьбы с вредными насекомыми и болез нями растений основан на использовании их естественных врагов — паразитов и хищников (энтомофагов), различных микробиологи ческих препаратов и других средств.
Применение энтомофагов обеспечивает экономию средств при
обработке |
каждого гектара полевых |
и овощных культур на 2— |
3 руб. по сравнению с затратами на химические обработки. |
||
Объем |
применения биологических |
средств защиты растений |
увеличивается с каждым годом. Если в первый год восьмой пяти
111
летки они были применены всего на 640 тыс. га, то в последний год уже на 4 млн. га. В 1972 г. с помощью биометода обработано 5,9 млн. га. В 1975 г. этот метод намечено применить на площади 24 млн. га.
Наиболее широко для борьбы с вредителями растений исполь зуют паразитов-яйдеедов из рода трихограміца: на зерновых куль турах, сахарной свекле, картофеле, капусте — для борьбы с озимой
идругими подгрызающими совками, на кукурузе — с кукурузным мотыльком. Эффективна трихограмма и в борьбе против гороховой
ияблонной плодожорок.
Стоимость обработки трихограммой |
1 га посевов составляет |
1 руб., а прибавка урожая пшеницы и |
кукурузы — 2—3 ц с 1 га. |
Расходы на защиту урожая окупаются в 6—10 раз. |
|
До сих пор трихограмму разводили в биолабораториях. Однако работа эта не была механизирована и требовала больших затрат ручного труда.
Сейчас во Всесоюзном научно-исследовательском институте защиты растений (ВИЗР) создана экспериментальная биофабрика по разведению трихограммы. В основу производственного процесса здесь положены новая технология и автоматизация приемов массо вого разведения полезного насекомого в промышленных условиях.
Одна такая фабрика производительностью 50 млн. особей в сут ки позволяет обеспечить биологическую защиту урожая на пло щади около 500 тыс. га. При односменной работе фабрике требует ся только три рабочих. По предварительным подсчетам, 1000 трихограмм будет стоить 0,3 коп.— в 20 раз дешевле, чем при выпуске действующими сейчас биолабораториями.
Биофабрики по разведению трихограммы уже работают в Молдавской ССР и Кабардино-Балкарской АССР. В недалеком будущем такие фабрики будут построены в Воронежской области, Краснодарском крае, на Украине, в Закавказье и Средней Азии.
Для борьбы с вредным паутинным клещом на огурцах в услови ях защищенного грунта широко применяется сейчас хищный клещ фитосейулюс. Его использование полностью исключает необходи мость обработки химикатами.
Каждый рубль, затраченный на применение биологического метода, позволяет получить доход 14 руб. Колхоз «Ленинский луч» Московской области полностью отказался от химического метода борьбы с паутинным клещом на всей площади зимних и пленочных теплиц. Очень важно и то, что при использовании фитосейулюса получаемая продукция свободна от остаточных количеств ядо химикатов, улучшаются санитарно-гигиенические условия для ра ботающих в теплицах. В настоящее время фитосейулюс применяют на площади 2 млн. м2.
Недавно разработана методика массового разведения хищного насекомого златоглазки, уничтожающей паутинных клещей, тлей,
112
Пульт управления автоматизированной биофабрики массового разведения трихоераммы, разработанный в лаборатории биофизики Всесоюзного научно-исследо вательского института защиты растений.
кокцид и других насекомых. Усилия ученых направлены сейчас на изыскание новых эффективных видов энтомофагов и микроорганиз мов и разработку методов их массового размножения.
Учеными разработаны различные бактериальные препараты, которые прошли государственные испытания и переданы в произ водство. Среди них энтобактерин, применяемый против листогрызу щих вредителей плодово-ягодных, овощных и других культур. Энтобактерин на 95—100% уничтожает ряд опасных вредителей — капустную белянку, капустную моль, яблонную моль—и этим суще ственно повышает урожайность. Так, от применения энтобактерина урожай капусты увеличивается на 10—-11 ц с 1 га. Этот препарат позволяет почти полностью отказаться от ядохимикатов.
В некоторых случаях полезно совместное использование энто мофагов и микроорганизмов на одной и той же культуре. Как по казали опыты ВИЗР, совместное использование трихограммы и энтобактерина для борьбы с вредителями капусты позволило по лучить с 1 га дополнительно от 30 до 80 ц капусты.
Успешно проходят испытания другие биологические препараты.
113
В последние годы усиленно разрабатываются новые перспектив ные направления в защите растений от вредных насекомых: луче вая и химическая стерилизация, использование аттрактантов, или привлекающих веществ, реппелентов, или отпугивающих веществ, генетические методы борьбы.
Достижения биологии и химии открывают возможности исполь зования половых аттрактантов в борьбе с наиболее опасными вре дителями сельскохозяйственных культур: плодожоркой, черепаш кой и совкой. Разрабатывается новый эффективный метод истреб ления вредителей путем создания так называемого самцового вакуума, при котором привлеченные аттрактантами самцы уничто жаются различными средствами — биопрепаратами, инсектицида ми, электротоком, подвергаются стерилизации облучением радио активными изотопами (гамма-лучами) или им скармливаются особые химические препараты-стерилянты. Это заметно уменьшает численность вредителей в природе.
Для защиты растений используют вещества, влияющие на гормональную деятельность. Только за последние годы ВИЗР испытал ряд новых препаратов, имитирующих действие гормонов насекомых, которые регулируют процессы их превращения и жизне деятельности.
Усиливаются исследования по биологическому методу борьбы с болезнями растений, особенно ржавчиной пшеницы, корневыми гнилями зерновых культур, вилтом хлопчатника, болезнями плодо вых культур.
Дальнейший прогресс в области биометода зависит от резкого увеличения масштабов опытных работ и перевода их на индустри альные рельсы, от создания биофабрик, промышленных инсектари ев, заводов по производству биопрепаратов и др.
Несмотря на успехи в применении биологического метода, основное место в комплексной системе защиты сельскохозяйствен ных культур от вредителей, болезней и сорняков занимает сейчас химический метод. В Советском Союзе, как и в других странах с ин тенсивным сельским хозяйством, ежегодно в широких масштабах осуществляются мероприятия по химической защите растений. Так, в 1972 г. обработка посевов пестицидами проведена на площади более 112 млн. га.
Подсчитано, что в результате проведенных в 1970 г. химических мероприятий но защите растений от вредителей было дополнитель но получено сельскохозяйственной продукции на сумму 5,2 млрд, руб., что составляет 11,8% стоимости всей валовой продукции земледелия в этом году.
Широкими производственными опытами по применению новых протравителей семян, фунгицидов (витавакс *, цинеб, родан и др.)
* Здесь и далее препараты опытно-производственного применения.
114
и инсектоакарицидов (метатион, фозалон, базудин, акрекс и др.) доказана возможность получать дополнительный урожай зерновых культур от 1,5 до 5 ц с 1 га, хлопчатника — 2,7—5,5, сахарной свеклы — 30—35, картофеля — 30—52 ц с 1 га.
В связи с тем, что многие ядохимикаты токсичны для теплокров ных животных и физиологически активны не только по отношению к вредным организмам, одной из главнейших задач в области химической защиты растений является совершенствование ассорти мента пестицидов на основе отбора наиболее экономичных пре паратов, высокоэффективных против вредных организмов и без опасных для человека, теплокровных животных и окружающей среды.
За последние годы на основе глубоких научных исследований ассортимент пестицидов подвергся большим изменениям. Из груп пы инсектоакарицидов были исключены тиофос, метилэтилтиофос, все препараты, содержащие ДДТ, и один препарат, содержа щий ГХЦГ. Резко сократилось использование дефицитных пре паратов, содержащих медь, и высокотоксичных ртутных протра вителей.
В результате изучения новых образцов пестицидов лучшие из них были рекомендованы для использования в сельскохозяйствен ном производстве. Так, для повышения урожайности риса и увели чения производительности труда в рисоводческих хозяйствах Краснодарского края разработана система мероприятий по борьбе с комплексом вредителей и болезней этой культуры на основе при менения для протравливания семян препарата родана. При этом дополнительный урожай зерна достигает 3—5 ц с 1 га.
Использование гербицидов позволило сократить число механи ческих обработок посевов, что в значительной степени предотвра щает разрушение почв от эрозии. Установлено, что прометрин и линурон настолько снижают засоренность посевов моркови, что на почвах, легких по механическому составу, и на торфяниках можно уменьшить число междурядных обработок до 1—2 вместо 3—4 без снижения урожайности корнеплодов.
Для борьбы с сорняками на посевах хлопчатника рекомендова ны новые гербициды которая, трефлан, использование которых позволяет снизить затраты труда на обработку 1 га плантаций на 15—25 человеко-дней. Использование пирамина, ленацила *, бетанала и других гербицидов способствовало резкому сокращению трудовых затрат по уходу за свеклой и совершенствованию агро техники этой культуры.
Успешная борьба с двудольными сорняками возможна с по мощью нового отечественного гербицида диамета Д, а с овсюгом — с помощью триаллата. Применение этих препаратов позволяет очистить поля от устойчивых сорняков на 80—95% и получить прибавку урожая 2—5 ц с 1 га.
115
Среди новых химических препаратов есть и практически не токсичные для теплокровных — гардона, бромофос, неорон.*
Большое внимание уделяется изучению устойчивости вредите лей к систематически применяемым против них химическим сред ствам и особенно растительноядных клещей к фосфорорганический акаридидам. В результате был исследован ряд акарицидов, отно сящихся к различным химическим группам (кельтан, неорон, * галекрон, серные препараты), применение которых в определен ной системе чередования обеспечивает полное сохранение урожая от потерь, тормозит формирование устойчивости к любому компо ненту, входящему в систему чередования, и, что особенно важно, почти не представляет опасности для энтомофагов. Подобная избирательность действия новых инсектоакарицидов на полезных и вредных членистоногих открывает путь к уничтожению вредите лей на основе сочетания химических средств с биологическими.
Таким образом, постоянное совершенствование пестицидов рез ко снижает опасность применения химических мер защиты культур ных растений от вредителей, болезней и сорняков.
В настоящее время продолжается совершенствование фунги цидов. Изучаются и используются препараты комплексно-системно- иммунизирующего действия для защиты основных сельскохозяй ственных культур от наиболее вредоносных болезней.
^Рациональное применение ряда препаратов иммунизирующего действия позволяет проводить обработку растений (протравлива ние семян, полив под корень) один раз в три года, что значительно повышает производительность труда в растениеводстве. Кроме того, сокращение частоты обработок пестицидами уменьшает период контакта людей с препаратами, снижает загрязнение ими окружающей среды и предупреждает накопление ядохимикатов в нежелательных количествах в сельскохозяйственных продуктах.
Основные задачи на ближайшее время — разработка научных основ рационального использования химических средств защиты растений, их дальнейшее совершенствование и расширение ассорти мента, поиск новых методов и условий применения, исследование последствий их действия на биологические объекты и разработка
мер предупреждения отрицательных последствий, а также изучение влияния пестицидов на окружающую среду.
Большого внимания ученых требует разработка эффективных мер борьбы с вредной черепашкой на посевах пшеницы, стеблевы ми злаковыми пилильщиками, которые в последние годы становят ся массовыми вредителями на посевах в южных районах страны,
с ржавчиной хлебных злаков, корневыми гнилями пшеницы и дру гими болезнями.
Важное значение приобретает разработка совершенных мето дов прогнозирования появления болезней и вредителей с помощью математических методов и электронно-вычислительной техники.
не
За последние годы в нашей стране увеличилось количество сортов различных сельскохозяйственных культур, более устойчивых к ряду опасных заболеваний. К ним относятся, например, новые сорта хлопчатника, пшеницы и других культур. И в перспективе генеральной линией развития защиты растений будет создание иммунных сортов.
Опыт последних лет свидетельствует о том, что для создания сортов, устойчивых к болезням, в частности к вирусным, необхо димо применять отдаленную межродовую гибридизацию (напри мер, пшеницу скрещивать с рожью, пыреем, эгилопсом и др.), мутагенез (изменение наследственных свойств живых организмов с помощью физических факторов или химических веществ) и дру гие современные методы.
Значительное развитие получают теоретические исследования природы иммунитета на уровне общей биохимии и физиологии растительного организма как в целом, так и на клеточном и моле кулярном уровне. Расширяется изучение генетических (наслед ственных) основ иммунитета.
Большое внимание уделяется разработке и внедрению в произ водство общегосударственных комплексных мероприятий по ликви дации наиболее вредоносных и распространенных болезней зерно вых культур — ржавчины и корневой гнили, злостного вредителя клопа-черепашки, защите хлопчатника от вилта, картофеля и тома тов от вирусных болезней.
ми |
В недалеком будущем борьба со многими опасными вредителя |
сельскохозяйственных растений будет все более основываться |
|
на |
использовании биологических приемов. Однако и химические |
методы займут необходимое место в общей комплексной системе защиты растений.
КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И РАСТЕНИЕВОДСТВА
Одно из решающих направлений научно-технического прогресса в сельскохозяйственном производстве — значительный рост его энерговооруженности, комплексная механизация, рост энергонасы щенное™ машин и установок, повышение рабочих скоростей поле вых и транспортных агрегатов, совмещение и сокращение операций, высокая эксплуатационная надежность и экономичность всех средств техники.
Все это способствует дальнейшему повышению производитель ности труда и снижению себестоимости продукции, внедрению со вершенных технологических процессов и прогрессивных форм организации механизированных работ.
В настоящее время в производство внедряются не единичные машины, а системы машин, такой их состав, который обеспечивает комплексную механизацию труда во всех отраслях производства
ипозволяет механизировать не отдельные операции или циклы работ, а весь процесс производства продукции.
Технику для полей и ферм промышленность создает в соответ ствии с принятой системой машин. Эта система — техническая ос нова комплексной механизации сельскохозяйственного производ ства. Она постоянно развивается и совершенствуется, базируясь на достижениях науки и техники. При разработке системы большое внимание уделяется универсальности сельскохозяйственных ма шин, которыми можно выполнять одновременно разные операции,
иих унификации.
Теперь в растениеводстве благодаря применению системы ма
шин широко механизированы не |
только пахота, посев и уборка |
основных культур, но и внесение |
удобрений, уход за посевами |
и другие работы. |
|
Усилиями наших ученых и конструкторов созданы машины для поточной уборки и послеуборочной обработки зерна, сахарной свеклы, картофеля, хлопка, чая и других культур. Машиннотракторные агрегаты работают, как правило, на повышенных ско ростях.
Оригинальные хлопко- и чаеуборочные машины, созданные советскими учеными и конструкторами, впервые позволили решить одну из сложнейших проблем механизации возделывания наиболее
118
Комбайны «Колос» на полях колхоза «Заветы Ленина» Северского района Краснодарского края.
трудоемких технических культур. Это выдающееся достижение
отечественного и мирового сельскохозяйственного машинострое ния.
Организация поточной технологии послеуборочной обработки семенного и продовольственного зерна способствовала увеличению производительности труда в 8—10 раз по сравнению с раздельным использованием тех же машин. Качество семенного и продоволь ственного зерна улучшилось.
Вновых зерновых комбайнах «Нива» и «Колос» пропускная способность молотилок в 1,5—2 раза больше молотилки комбай на СК-4. Это позволяет повысить производительность труда на уборке на 25—30%.
Вколхозах и совхозах Сибири широко применяют комбайн «Сибиряк». Его конструкция обеспечивает значительное уменьше ние повреждений зерна и получение полноценных семян.
119