Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Михелев, А. А. Печи хлебопекарного и кондитерского производств. (Устройство и эксплуатация)

.pdf
Скачиваний:
76
Добавлен:
20.10.2023
Размер:
7.94 Mб
Скачать

Повышение термического сопротивления стенки газового канала, обращенной в пекарную камеру (рабочей стенки канала), крайне нежелательно, так как при этом для сохранения величины теплово­ го потока в рабочую камеру печи (и сохранения таким образом ее производительности) необходимо увеличить величину температурно­ го напора от греющих газов к стенке канала. Для этого увеличи­ вают тепловыделение в топке печи, т. е. расход топлива, подаваемого на сгорание. При этом, естественно, повышается также температура уходящих из печи газов и потеря тепла с уходящими газами. Послед­ нее имеет своим следствием увеличение расхода топлива (и удельно­ го расхода) на выпечку хлеба.

На некоторых хлебозаводах, оборудованных печами БН, в ко­ торых сжигается жидкое топливо, авторами наблюдался чрезвы­ чайно сильный занос греющих каналов печи сажистыми частицами. В некоторых местах на стенках греющих каналов, в особенности на рабочей стенке верхнего канала, имели место отложения сажи толщиной в несколько миллиметров. Так как доступ в греющие ка­ налы печей БН весьма затруднен (необходимо разобрать значитель­ ное количество элементов в печи и лишь после этого появляется возможность доступа в каналы), то очистить их практически слож­ но. При этом, даже несмотря на значительный перерасход топлива в этих печах, нормальную теплоотдачу в ее рабочую камеру полу­ чить не удается, и все печи, работающие в таких условиях, практи­ чески работают с недогруженной рабочей камерой. Производитель­ ность их ниже, чем печей БН с такой же площадью пода, обогревае­

мых газообразным топливом или электрическими нагревательными элементами.

Для интенсификации теплообмена и уменьшения этого эффекта на внутренней поверхности рабочей стенки верхнего греющего ка­ нала печей БН приваривают тонкие металлические полоски — реб­ ра высотой 10 мм, предназначенные для турбулизации газового по­ тока. Эти ребра призваны также удалять с рабочей поверхности ка­ нала отложения сажи. Однако эффект, достигаемый с их помощью, незначительный, и отложения практически ими не удаляются.

После разогрева и выхода на рабочий режим печей БН, работаю­ щих на жидком топливе или обогреваемых электрическими нагре­ вательными элементами, поддержание температуры в их рабочей камере осуществляется с помощью автоматических устройств.

Датчик, управляющий работой форсунки жидкого топлива, установлен на выходе из камеры смешения (так же, как и в печах, отапливаемых газом). Отклонение температуры газов, идущих на обогрев печи, от заданной приводит к включению либо отключению форсунки жидкого топлива, в зависимости от того, ниже либо выше заданной фактическая температура газов.

162

В печах БН с электрическим обогревом осуществляется автоном­ ное позонное автоматическое регулирование температуры в пекар­ ной камере. При этом датчики температуры устанавливаются в ниж­ ней (под сетчатым конвейером) и в верхней частях пекарной камеры в каждой тепловой зоне, т. е. в каждой тепловой зоне осуществляет­ ся раздельное управление электрическими нагревателями, располо­ женными в нижней и верхней частях пекарной камеры. В печах БН с электрообогревом примерно половина нагревателей включена в авто­ матическую схему и половина регулируется вручную.

Помимо описанных, остальные элементы и приборы печей БН с обогревом жидким топливом и с электрообогревом в основном та­ кие же, как в этих печах с газовым обогревом, так что приведенные выше рекомендации по их эксплуатации касаются также и печей на жидком топливе и электрообогреве.

Приведенные в этом разделе рекомендации могут быть также использованы и при эксплуатации других типов печей хлебопекар­ ного и кондитерского производств, в которых сжигается жидкое топливо и с электрообогревом.

11

а>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЯ

4b.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 1

Замена приборов и средств автоматизации печи БН-50, поставляемы;: фирмой Speziai, приборами отечественного

производства [3]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование прибора

 

Коли­

Что измеряется

или

Место установки

 

Каким прибором отечественного

 

чество

регулируется,

прибора

 

 

производства возможна замена

 

 

 

 

 

 

измеряемая среда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дилатометрический

термометр;

5

Температура

 

В пекарной

каме-

Термометр манометрический показы-

шкала 0—400° С;

глубина

погру­

 

среды в пекарной

ре в гильзах

 

взющий

газовый; пределы измере­

жения 500 лен; цена деления 10° С;

 

камере

 

 

 

ния

0—400° С;

длина

капилляра

точность 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 м;

допускаемая

 

погрешность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

± 1,5%; термобаллон 66 мм; тип

Термопара железо-копелевая; глу­

4

То же

 

То же

 

ТПГ-1

 

 

 

 

 

 

 

 

Термопара хрометь-копелевая со

бина погружения

500

игл:

 

 

 

 

 

 

штуцером и гибким шлангом; рабо­

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

чая длина 500 мм;

пределы

изме­

То же; глубина погружения

1

»

 

»

 

рения

0—400° С;

градуировка ХК

 

 

То же;

рабочая длина

1000

мм

1000 мм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Милливольтметр

 

самопишущий

1

»

 

На щите измери­

Милливольтметр

магнитоэлектри­

шеститочечный

цветной

записи;

 

 

 

тельных приборов

ческий

профильный

самопишущий;

шкала 0—900° С; скорость ленточ­

 

 

 

 

 

градуировка ХК; пределы измере­

ной диаграммы

20 мм1ч

 

 

 

 

 

 

ния б—400° С;

шесть

точек для за­

Термопара железо-копелевая; глу-

2'

Температура

га-

В напорном

па-

писи; тип МСЩПр-0,18

 

 

Термопара

хромель-алюмелевая

бина погружения

500

мм

 

 

зоз рециркуляции

трубке

 

со

штуцером

и

гибким шлангом;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рабочая

длина 500 мм; пределы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

измерения 0—800° С;

градуиров­

Милливольтметр

самопишущим

1

То же

 

На щите измери­

ка

ХА

 

 

магнитоэлектри­

 

Милливольтметр

шеститочечный

 

цветной

записи;

 

 

 

тельных приборов

ческий

профильный

самопишущий;

шкала 0—900° С;

скорость лен­

точной диаграммы

20 мм/ч

Термопара

нпхромозая; глубина

2

Температура гре-

Распределитель-

погружения

500 мм

 

ющих газов

ный патрубок

градуировка ХА; пределы измере­ ния 0—800° С; шесть точек для записи; тип МСЩПр

Термопара хромель-алюмелевая со штуцером и гибким шлангом; рабо­ чая длина 500 мм; пределы изме­ рения 0—800° С; градуировка ХА

Милливольтметр,

градуировки

Ni — Cr — Ni;

шкала прибора

0—900° С; двухпозиционное электрокоитактное устройство

Клапан электромагнитный; напря­ жение 220 в; Dу 80 с регулирую-

щим винтом

Манометр электроконтактный; диаметр 200 мм; пределы измерения

0—600 мм pm. cm.-, точность 1,5;

контакты минимум и максимум; тип ЭКМ

Электронное реле сигнализации; наличие факела с позиционным выходом (электромагнитное реле); датчик электродного типа; пита­ ние 220 в; тип 9/6

2

То же

Щит

измеритель­

Милливольтметр

 

магнитоэлектриче­

 

 

 

ных приборов

ский профильный для регулирова­

 

 

 

 

 

ния

температуры

в

одной

точке;

 

 

 

 

 

двухпозицмонное

 

регулирование;

 

 

 

 

 

градуировка ХА;

 

пределы

измере­

 

 

 

 

 

ния

0—800° С;

тип

МСЩПр-0,18

2

Подача

воздуха

Трубопровод воз­

Не

имеет

замены

 

 

 

 

 

 

в горелку

 

духа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Контроль

давле-

Трубопровод воз-

Манометр

электроконтактный

тех-

 

имя воздуха

духа в горелку

нический;

пределы

измерения

 

 

 

 

 

0—760 мм рт.

ап.;

точность

1,5;

 

 

 

 

 

контакты минимум и максимум

 

2

Контроль наличия

Реле

иепосредст-

Автомат

защиты

при погасании;

 

факела в запаль-

венно па корпусе

тип УПЛЗФ-М; в комплекте: фото-

 

нике

 

печи;

электроды

датчик ВД-АЗФ, управляющий

 

 

 

в запальнике

прибор УПЗФ-М, запальное уст­

 

 

 

 

 

ройство с

электромагнитным

кла­

 

 

 

 

 

паном 3/8"; электромагнитный кла­

 

 

 

 

 

пан основной горелки СВМГ-1

1/4";

П р о д о л Ж е Я й е п р и л о ж е н и я 1

Наименование прибора

Коли­

 

чество

Клапан

электромагнитный;

 

нап-

2

ряжение 220 в; Dy 3/8"

 

 

 

 

Клапан электромагнитный;

напря-

2

жение 220 в; Dy 1/2"

 

 

 

2

Регулятор

соотношения

действия

«газ — воздух»

прямого

 

мембранный; Dy 1 1/4"

 

 

 

1

Генератор

постоянного тока

(тахо-

генератор)

 

 

 

 

 

 

Миллиамперметр постоянного тока;

1

шкала проградуирована в

минутах

1

Манометр

технический;

 

шкала

0 — 2,5

кГ/см2;

диаметр

100

мм;

 

точность

 

2,5;

цена

деления

 

0,1 кГ/см2; тип ОБМ-ЮО

 

шкала

1

Манометр

технический;

 

0—0,6 кГ/см2; диаметр 200 мм;

 

точность 2; цена деления 0,01 кГ/см2

 

'Манометр технический; шкала

0—

2

400 мм вод. cm.; диаметр 200 мм; точ-

 

ность 2; цена деления 10 мм вод. cm.

2

'.Плавкая

вставка

 

 

 

 

Реле флюгерное

 

 

 

 

2

Что измеряется

или

Место установки

регулируется,

прибора

измеряемая среда

 

Подача

газа в за-

Трубопровод газа

пальник

 

 

в запальник

Подача

газа

в

Трубопровод газа

горелку

 

 

 

То же

 

То же

Каким прибором отечественного производства возможна замена

Электромагнитный клапан входит в комплект защиты от погасания факела

Электромагнитный клапан СВМГ входит в комплект защиты от по­ гасания факела Не имеет замены

Контроль времеии выпечки

То же

Давление пара

То же

Давление газа

Температура

Напор

Выходной вал ре­

Не

имеет

замены

 

 

гулятора привода

 

 

 

 

 

сетчатого конвей­

 

 

 

 

 

ера

 

Не

имеет замены

 

 

Корпус печи

 

 

 

Трубопровод

пе­

Манометр

технический;

шкала

ред дросселем

 

О—2,5 к Г / с м диаметр

150 мм;

 

 

точность 2,5; цена деления 0,1 кГ/см2

За дросселем

 

Манометр

технический;

шкала

 

 

0—0,6 кГ/см2; диаметр 200 мм;

 

 

точность

1,5;

цена

деления

 

 

0,01 кГ/см2

 

 

Трубопровод

пе­

Напоромер типа ТМК со шкалой 0—

ред задвижкой

400 мм вод. cm.; точность 2,5

Газопровод

 

Изготовить аналогично существую­

Напорный патрубок

щим устройствам

 

 

Ртутный

контакт 220 в; 5 а

 

 

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 2

Возможные неисправности

горелок при

работе

печей БН на

газообразном

топ»

ливе и их устранение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Неисправности

 

Что

необходимо проверить

Устранение

неисправностей

горелок

 

Зажигание

не функци­

Работу

запальника

 

Отрегулировать

располо­

онирует

 

 

 

 

 

 

 

жение

сопла

запальника

 

 

 

 

 

 

 

 

и электрода в пламен»

 

 

 

 

 

 

 

 

запальника

 

 

 

 

Не запускается двига­

Есть ли напряжение на клем­

Заменить коммутационный

тель вентилятора воз­ мах

 

 

 

 

прибор

 

 

 

 

 

 

духа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На электродах нет ис­

Имеет ли напряжение

клем­

Заменить коммутационный

кры зажигания

ма «Трансформатор зажига­

прибор

 

 

 

 

 

 

 

 

ния»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выдержано

ли

расстояние

Отрегулировать

расстоя­

 

 

между электродами

 

ние между

электродами

 

 

Не загрязнены ли электроды

Очистить электроды зажи­

 

 

зажигания

 

 

 

гания

 

 

 

 

 

 

 

 

Есть ли проводящее соедине­

Проверить кабель зажига­

 

 

ние между

трансформатором

ния и кабельные наконеч­

 

 

и электродами зажигания

ники и в случае надобнос­

 

 

 

 

 

 

 

 

ти произвести

замену

 

 

Дает ли искру трансформатор

Заменить

 

трансформатор

 

 

зажигания

 

 

 

зажигания

 

 

 

 

Загорание

горелок со

Не высоко

ли сопротивление

Открыть

клапан

на

трубе

вспышкой

 

трубы

уходящих газов

 

уходящих

газов

 

 

Плохое горение (несмо­

Правильно

ли отрегулирова­

Поправить положение воз­

тря на нормальную ра­

но поступление

воздуха

 

душного клапана

 

 

боту горелок)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Слишком высокая тем­

Не слишком ли высока про­

Установить

расход топли­

пература уходящих га­

изводительность

горелки

ва в соответствии с произ­

зов

 

 

 

 

 

 

 

водительностью

 

печи

 

 

 

Не завышена ли тяга дымо­ Прикрыть клапан на тру­

Слишком

низкая тем­

вой трубы

 

 

 

бе уходящих газов

 

Не

мала ли производитель­

Установить

расход топли­

пература

уходящих

ность горелки

 

 

ва в соответствии с произ­

газов

 

Не слишком ли на низком

водительностью

 

печи

 

 

 

Установить регулятор тем­

 

 

пределе установлен регулятор

пературы на более высокий

 

 

температуры печи

 

предел

 

 

 

 

 

 

167

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 3

Возможные неисправности горелок при работе

печи

на жидком

топливе и

их

устранение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

 

Неисправности

 

Что необходимо проверить

Устранение неисправностей

горелок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Не запускается дви­

Есть ли напряжение у клемм на

Проверить питающий про­

гатель горелок

клеммной

планке

горелок

 

вод,

главный

выключа­

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тель

и предохранители

 

 

 

Правильно ли работают регули­

Произвести замену прибо­

 

 

ровочные и предохранительные ров; заменить дефектное

 

 

приборы; имеет ли фотосопротив­

фотосопротивление

 

 

 

ление постороннюю (паразитную)

 

 

 

 

 

 

Не запускается дви­

засветку

или дефект

 

Заменить

коммутационный

Есть ли напряжение на клеммах;

гатель горелок, но подтянут ли контактор двигате­

прибор,

 

деблокировать

зажигание работает

ля; исправно ли

тепловое

реле

контактор

или

заменить

 

 

 

 

 

 

 

 

 

его,

исправить

тепловое

Двигатель горелок Имеет ли напряжение клемма

реле

 

 

 

 

 

Заменить коммутационный

работает, но на элек­

«Трансформатор зажигания»

 

прибор

 

 

расстоя­

тродах

нет искры

Правильно ли расстояние элект­

Отрегулировать

зажигания

родов друг от друга, от форсун­

ние электродов,

проверить

 

 

ки и от подпорного кольца

 

изоляцию

 

 

 

 

 

Не загрязнены ли электроды за­

Очистить электроды зажи­

 

 

жигания

 

 

 

соединение

гания

 

кабель зажига­

 

 

Есть ли проводящее

Проверить

 

 

между трансформатором и элек­

ния и кабельные наконеч­

 

 

тродами зажигания

 

 

ники и в случае надобнос-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ти произвести замену

 

 

 

Дает

ли

 

искру

трансформатор

Заменить трансформатор

Горелки

работают

зажигания

 

 

 

 

зажигания

 

 

 

Закрыты ли напорные краны на

Открыть

краны

 

 

правильно по про­ магистрали топливоподачи

 

 

 

 

 

 

 

грамме,

но насос не

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

подает топливо

Правильно ли направление вра­

Поменять местами клеммы

 

 

 

 

щения двигателя (при трехфаз­

 

 

 

 

 

 

 

 

ном токе)

ли сцепление

 

Подтянуть

болты специа­

 

 

В порядке

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

льным ключом

 

 

 

 

Не срезан ли вал сцепления

Заменить сцепление

 

 

 

Не блокирован ли

или не

заел

Заменить

насос

 

 

 

 

ротор насоса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Создает ли насос разрежение на

Проверить

винтовое

со­

 

 

стороне

всасывания

и напор на

единение

гибких

шлангов

 

 

нагнетании (ввинтить вакуумметр

между насосом и трубопро­

 

 

и закрыть

запорный

кран

отса­

водами

на

герметичность

 

 

сывающего трубопровода, давле­

 

 

 

 

 

 

 

 

ние

должно составить примерно

 

 

 

 

 

 

 

 

0,5-0,8 ата)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

168

 

 

 

 

 

 

 

 

 

П р о д о л ж е н и е п р и л о ж е н и я 3

Неисправности

 

Что необходимо проверить

Устранение неисправностей

горелок

 

 

Насос

не

подает

Чист ли фильтр топлива

Очистить

фильтр топлива

масло

 

 

 

Герметичен ли трубопровод

Уплотнить трубопровод

 

 

 

 

Не

загрязнен

ли

фильтр насоса

Очистить фильтр

насоса

 

 

 

 

Имеет ли насос вакуум не менее

Заменить

насос

 

 

 

 

 

 

0,5

ата

 

 

 

 

 

Очистить

нагнетательный

 

 

 

 

Выходит ли из форсунки топли-

 

 

 

 

во

 

 

 

 

 

 

трубопровод

форсунки и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вмонтированную аппарату­

Нет

образования

Имеется ли искра в зоне распы-

ру

 

 

 

 

 

 

Правильно установить эле-

пламени,

несмотря

ления топлива

 

 

 

 

ктроды зажигания

 

на нормальное

рас-

Есть ли вода в топливе

Удалить

воду из бака топ-

пыление

 

 

Образуется

ли дым и нагар

лива

 

 

 

 

 

 

После

кратковре-

Отрегулировать работу го-

менной

нормальной

Не загрязнено ли фотосопротив-

редки

 

фотосопротивле-

работы

горелки не

Очистить

обеспечивают

пол-

ление

 

ли

фотосопротив-

ние

 

 

фотосопротивле-

ного сгорания

топ-

Не дефектны

Заменить

лива

 

 

 

ление или

кабель

 

 

ние

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В порядке ли коммутационный Заменить коммутационный

 

 

 

 

прибор

 

 

 

 

 

прибор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Неудовлетворительная работа го­

 

 

 

 

 

 

 

Загорание

горелок

релок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Правильно ли установлены элек-

Поправить положение эле-

со вспышками

 

троды зажигания

 

 

ктродов

зажигания

 

 

 

 

 

Не

высока

ли

производитель-

Отрегулировать расход то-

 

 

 

 

ность форсунки

или

давление

плива (т. е. производите-

 

 

 

 

топлива

 

 

 

 

 

льность форсунки и давле­

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ние топлива) в соответст­

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вии

с

производительнос­

 

 

 

 

Не высоко ли сопротивление тру-

тью печи

клапан

на трубе

 

 

 

 

Открыть

 

 

 

 

 

бы уходящих

газов

 

уходящих газов

 

 

Несмотря

на

нор-

Имеется ли нагар в топке

Очистить

топку

 

 

Правильно ли отрегулировано по-

Поправить положение воз-

мальную работу го-

ступление воздуха

проходы для

душного клапана

 

 

релок—плохое горе-

Не

загрязнены

ли

Очистить

проходы

 

ние

 

 

 

воздуха

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подается ли достаточное количе-

Обеспечить

приточную

 

 

 

 

ство чистого воздуха

не сра-

вентиляцию

цеха

заменить

 

 

 

 

Не

загрязнена

 

ли

или

Очистить

или

 

 

 

 

ботана форсунка

 

 

 

форсунку

давление

насоса

 

 

 

 

Не завышено ли давление насоса

Понизить

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

или

подогнать положение

 

 

 

 

Не

загрязнено ли,

повреждено

воздушного

клапана

или

 

 

 

 

Очистить,

заменить

 

 

 

 

или

неправильно

установлено

правильно установить коль-

 

 

 

 

подпорное кольцо

 

 

цо

 

 

 

 

 

 

12 4-122

169

 

 

 

 

 

 

 

П р о д о л ж е н и е п р и л о ж е н и я 3

Неисправности

 

 

Что необходимо проверить

Устранение неисправностей

горелок

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хорошее ли пламяобразование

Очистить топку от нагара,

 

 

 

 

 

 

 

 

исправить дефектную фу­

 

 

 

 

 

 

 

 

теровку, удалить инород­

 

 

Не слишком ли высока произво­

ные тела

 

 

 

Слишком

высокая

Установить расход топли­

температура уходя­ дительность форсунки

 

ва в соответствии с произ­

щих газов

 

Имеется ли нагар в топке

водительностью

печи

 

 

Очистить топку

 

 

 

Не

завышена

ли

тяга

дымовой

Прикрыть клапан на тру­

Слишком

низкая

трубы

производительность

бе уходящих

газов

Не

мала ли

Установить расход топлива

температура уходя­

форсунки

 

 

 

в соответствии с произво­

щих газов

 

Не слишком ли на низком преде­

дительностью печи

 

 

Установить регулятор тем­

 

 

ле установлен регулятор темпера­

пературы печи на более вы­

Сильное шумообра-

туры печи

 

 

 

сокий предел

 

 

Не забит ли подшипник двигателя

Заменить подшипник

зование

 

Имеется ли дебаланс крыльчатки

Заменить крыльчатку вен­

 

 

вентилятора

ли

механический

тилятора

 

 

 

 

 

Производит

Очистить фильтр в трубо­

 

 

шум насос, связанный:

со слиш­

проводе и в насосе, очис­

 

 

ком высоким вакуумом,

с подсо­

тить нижний

отсасываю­

 

 

сом воздуха

 

 

 

щий клапан, устранить су­

 

 

 

 

 

 

 

 

жение

в

отсасывающем

 

 

 

 

 

 

 

 

трубопроводе;

 

уплотнить

 

 

 

 

 

 

 

 

отсасывающий

трубопро­

 

 

 

 

 

 

 

 

вод

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 4

Градуировочные таблицы

 

термопар при температуре

свободных

концоз 0° С [19J

 

Платн-

Хро-

 

 

 

 

Пла­

 

Хро-

 

 

Темпера­

норо-

Хро-

Медь-

Темпе­

 

 

Хромель-

мель-

 

тино-

 

мель-

тура рабо­

дий—

 

мель-

копель

ратура

алюмель

копель

чего кон­

пла ти­

алю-

 

копель

 

 

рабоче­

родий—

 

ца, °С

на

мель

 

 

 

 

го кон­

платина

 

 

 

 

 

 

Термо-э. д. с., мз

 

ца,°С

Термо-э. д. с., мв

 

 

 

 

30

0,176

1,20

1,98

 

1,35

800

7,323

 

33,32

66,42

50

0,301

2,02

3,35

 

2,28

850

7,871

 

35,36

100

0,640

4,10

6,95

 

4,75

900

8,429

 

37,37

150

1,014

6,13

10,69

 

7,42

950

8,995

 

39,36

200

1,421

8,13

14,66

 

10,29

1000

9,569

 

41,32

250

1,860

10,15

18,77

 

13,36

1050

10,15

 

43,26

300

2,311

12,21

22,91

 

16,49

1100

10,74

 

45,16

350

2,773

14,30

27,16

 

19,73

1150

11,34

 

47,03

170

 

 

 

 

П р о д о л ж е н и е п р и л о ж е н и я 4

Темпера­

Платн-

Хро­

Хромель-

Медь-

Темпе­

ПлатнноХромель-

Хромель-

норо-

тура рабо­

Дий—

мель-

копель

копель

ратура

роднй—

алю-

копель

чего кон­

платина

алюмель

 

 

рабоче­

платина

мель

 

ца, °(2

 

 

 

 

го кон­

 

 

 

 

 

Термо-э. Д . С., МО

 

ца, "С

Термо-э. д. с мв

 

 

 

 

400

3,244

16,40

31,49

23,14

1200

11,95

48,87

 

450

3,723

18,51

35,82

26,61

1250

12,55

50,67

500

4,211

20,65

40,16

30,16

1300

13,16

52,43

550

4,709

22,78

44,56

33,82

1350

13,76

 

 

 

 

 

 

 

600

5,214

24,91

49,02

37,48

1400

14,36

650

5,728

27,04

53,41

1450

14,96

700

6,251

29,15

57,97

1500

15,56

750

6,782

31,24

62,11

1550

16,16

 

 

 

 

 

1600

17,77

Значени е поправочного коэф ф ициента k для наиболее терм опар *

Температурный интервал, °С

 

 

£ |

Термопары

 

 

 

Температурный интервал, °С

L—

С*

й

!

*

1

5

 

.

СО

0

О

 

А

Л

 

 

я

 

 

С

 

 

6 и

5

£

 

 

 

| |

А

 

 

со

 

0

 

 

я

 

5

ч

 

6

 

Я

 

 

1

ч>

 

й>

1

 

 

н I

 

 

 

 

 

J3

 

 

СО J .

1 *

3

g

5

3

4

 

 

2

я

 

 

 

о

 

 

 

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 5

распространенны х

Термопары

 

СО

1

1

 

 

 

Л

 

2

 

 

 

.

я

%

О

 

А

 

4

 

 

 

 

 

и

 

 

л

л

 

 

 

с

о

g

ч

 

о

 

о

 

 

ч

0)

 

СО

 

к

 

 

V

 

 

О)

 

л

н

I

N

 

 

 

§

л

ч

5

Е*

 

 

о . 5»

<У ч

О)

с

§

£ |

*

=

К

с

5

0— 100

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

801—900

0,59

1,0

0,80

0,82

 

101—200

0,82

1,0

0,9

1,0

0,86

901— 1000

0,56

1,0

0,84

201—300

0,72

1,0

0,83

0,99

0,77

1001— 1100

0,55

1,07

301—400

0,69

0,98

0,81

0,99

0,7

1101— 1200

0,53

1,П

401—500

0,66

0,98

0,83

0,98

0,68

1201— 1300

0,53

501—600

0,63

1,0

0,79

1,02

0,65

1301— 1400

0,52

_

601—700

0,62

0,96

0,78

1,0

0,65

1401— 1500

0,52

701—800

0,60

1,0

0,8

0,91

1501—1600

0,53

*■При отклонении температуры свободных концов от 0° С в показание термопары расчет­ ным путем вводится поправка, определяемая по формуле

*ист “ г'лр + * (*1 *0),

где IUCJ — иотинная температура;

(пр —температура, поназываемая прибором;

к— коэффициент, зависящий от типа термопары и от интервала измеряемой

температуры (см. приложение);

Cj — действительная температура свободного конца термопары;

<0 — температура свободного конца, при которой производилась градуировка (в частном случае (ц = 0 °С).

12*

171

 

 

 

 

 

 

П р и л о ж е н и е 6

Насыщенны)! пар и вода на линии насыщения

(по температурам) [5|

 

(, °с

Р"« а та

V , м 3/к г

V", м 3/к г

Y", к г/м 3

С, ккал(кг

i n4 ккал/кг

rt ккал/кг

90

0,715

0,00104

2,361

0,423

90,0

635,2

545,2

100

1,033

0,00104

1,673

0,598

100,1

639,1

539,0

ПО

1,046

0,00105

1,210

0,826

110,2

642,8

532,6

120

2,024

0,00106

0,892

1,121

120,3

646,4

526,1

130

2,754

0,00107

0,668

1,496

130,5

649,8

519,3

140

3,685

0,00108

0,509

1,966

140,7

653,0

512,3

150

4,854

0,00109

0,393

2,55

151,0

656,0

505,0

160

6,302

0,00110

0,307

3,26

161,3

658,7

497,4

170

8,076

0,00111

0,243

4,12

171,8

661,3

489,5

180

10,22

0,00113

0,194

5,16

182,3

663,6

481,3

190

12,80

0,00114

0,156

6,39

192,9

665,5

472,6

200

15,86

0,00116

0,127

7,86

203,6

667,1

463,5

210

19,46

0,00117

0,104

9,59

214,4

668,3

453,9

220

23,66

0,00119

0,086

11,62

225,4

669,1

443,7

230

28,53

0,00120

0,071

13,99

236,5

669,5

433,0

240

34,14

0,00123

0,060

16,76

247,8

669,5

421,7

250

40,56

0,00125

0,050

19,98

259,3

669,0

409,7

260

47,87

0,00128

0,042

23,72

271,1

667,9

396,8

270

56,14

0,00130

0,036

28,09

283,1

666,3

383,2

280

65,46

0,00133

0,030

33,19

295,4

663,9

368,5

290

75,92

0,00137

0,026

39,15

308,1

660,7

352,6

300

87,61

0,00140

0,022

46,21

321,2

656,6

335,4

310

100,6

0,00145

0,018

54,58

334,9

651,4

316,5

320

115,1

0,00150

0,015

64,72

349,2

644,9

295,7

330

131,2

0,00156

0,013

77,10

364,5

636,7

272,2

П р и м е ч а н и е . Один штрих означает, что величина относится к воде, два штриха — к пару.

П р и л о ж е н и е 7 Насыщенный пар и вода на линии насыщения (по давлениям)

Pt а та С V 't м‘/к г V\ м 3/к г V', кг/м 3 ккал/кг I я4 ккал/кг г * ккал/кг

0,9

96,18

0,00104

1,903

0,525

96,26

637,6

541,3

1,0

99,09

0,00104

1,725

0,580

99,19

638,8

539,6

1,1

101,8

0,00104

1,578

0,634

101,9

639,8

537,9

1,2

104,2

0,00105

1,455

0,687

104,4

640,7

536,3

1,3

106,6

0,00105

1,350

0,741

106,7

641,6

534,9

1,4

108,7

0,00105

1,259

0,794

108,9

642,3

533,4

1,5

110,8

0,00105

1,181

0,847

110,0

643,1

532,1

1,6

112,7

0,00105

1,111

0,900

113,0

643,8

530,8

1,7

114,6

0,00106

1,050

0,952

114,8

644,5

529,7

172

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ