
книги из ГПНТБ / Азарин, Г. М. Специализация, концентрация и организация агро-промышленных объединений лекция
.pdfИз приведенных данных видно, что рентабельность всего совхозного производства повышается, а также мясо крупного рогатого скота, свиней, шерсти, однако молоко остается убы точным, за исключением 1971 г.
• Аналогичное положение наблюдается с продукцией живот новодства и в колхозах края, где молоко с 1966 по 1972 г. бы ло убыточным. Нерентабельность молока объясняется тем, что производство слабо механизировано и автоматизировано. За последние годы систематически повышалась заработная плата работников совхозов и колхозов. Если оплата одного че ловеко-дня в совхозах краевого объединения в основном ста де крупного рогатого скота в 1966 г. составляла 3,48 руб., то в 1972 г. уже 6,04 рубля, заработная плата в расчете на один центнер молока соответственно 5,99 и 7,94. Затраты же труда на производство молока сокращались гораздо медленнее, чем росла заработная плата. Если оплата труда за указанное время повысилась на 32,5%, то затраты труда сократились на 20%.
Кроме того, повысилась за указанное время себестоимость кормов, стоимость построек, горюче-смазочных материалов, машин и т. д. Себестоимость одного центнера зеленой массы кукурузы на силос в 1966 г. в совхозах края равнялась 0,57 руб., сена многолетних трав 1,52 и естественных сенокосов 1,89 руб ля, а в 1972 г. соответственно 0,63; 2,02 и 2,88.
Из анализа можно сделать вывод, что все зоны края целе сообразно специализировать на производстве продукции ско товодства. Однако в Горно-Алтайской, Алтайской зонах и не которых районах Присалаирской зоны (Солтонском, Красно горском) лучшие условия имеются для мясного скотоводства.
В хозяйствах края, находящихся на небольших расстояниях от городов и промышленных центров, предприятий по выра ботке сыра, масла и другой молочной продукции, больше про изводить молока.
Т а б л и ц а 25 В среднем за 1986*—1970 гг. по совхозам зон края мясо свиней (живой вес)
Зоны |
Себестоимость |
Цена реализации |
||
1 ц , руб. |
1 |
руб. |
||
|
||||
Кулундинская |
108,28 |
12,75 |
||
Южно-Приалейская |
‘ 98,69 |
■ 123,86 |
||
Приобская |
91,36 |
127,40 |
||
Бийско-Чумышская |
104,94 |
127,32 |
||
Приалтайская |
95,32 |
114,29 |
||
Присалаирская |
105,34 |
126,93 |
60
Производством свинины для товарных целей не занимают ся хозяйства Горно-Алтайской и Алтайской зон. В остальных зонах производится мясо свиней для товарных целей и оно яв ляется рентабельным. С 1966 г. по 1972 г. мясо свиней было рентабельным в целом по совхозам и колхозам края. Однако уровень рентабельности в разных зонах различен.
Данные таблицы 25 показывают, что самая высокая себе стоимость мяса свиней в Кулундинской, Присалаирской и Бий- ско-Чумышской зонах-
По данным М. Тихомирова, Н. Евтихеева и др.* за 1950—
—1965 гг. себестоимость одного центнера свинины была: в Ку лундинской зоне 124,4, Бийско-Чумышской—120 и Присалаир ской—118 руб. В двух последних зонах не уделялось должного внимания научному обоснованию ведения свиноводства.
Т а б л и ц а 26
Средние экономические показатели производства свинины в совхозах по природным зонам края (в среднем за 1964—-1968 гг.)
Природные |
Н а л и ч и е |
П р о и зв е |
С е б е с т о и |
|
д е н о |
с в и |
|||
|
свиней на |
нины |
на |
мость |
зоны |
1 с о в х о з , |
1 в ходн ую |
1 ц п р и |
|
гол. |
гол ов у в |
веса , р у б . |
||
|
|
год , |
к г |
|
Лесостепь |
1998 |
100,2 |
99,76 |
|
Предгорья Ал |
1982 |
|
85,0 |
96,49 |
тая |
|
|||
Степь |
1052 |
|
75,0 |
108,60 |
В среднем |
1680 |
|
91,0 |
100,58 |
Затраты |
Р а сх о д |
П о л у ч ен о |
тр уд а |
к ор м ов |
прибы ли |
на 1 ц |
на 1 ц |
на 1 с о в |
п р и в еса , |
при веса, |
х о з , тыс. |
ч |дн |
ц , к. ед . |
р у б . |
3,59 |
7,85 |
51,7 |
3,16 |
7,18 |
42,5 |
4,51 |
8,23 |
12,1 |
3,68 |
7,77 |
36,8 |
Из данных видно, что выше себестоимость, больше затра ты труда, расход кормов на производство одного центнера при веса свинины в совхозах степной зоны. В связи с более бла гоприятными условиями для свиноводства лучше показатели по совхозам предгорной зоны.
В хозяйствах Алтая в структуре кормов свиней концентра ты составляют 70—95%.- Поэтому при резких колебаниях в урожайности зерновых и зернобобовых культур нельзя создать прочную и устойчивую кормовую базу для свиней по всем го дам. Это неизбежно приводит к резким колебаниям поголовья свиней.
* М. |
Т и х о м и ров, Н. Е в т и х е е в и др. |
Размещение, специализация |
и концентрация с.-х производства в Алтайском |
крае. Сборник докладов |
|
краевой |
научно-производственной экономической конференции, Барна |
|
ул, 1967, |
стр. 18. |
|
61
Кулундинская зона относится к зоне неустойчивых урожа ев зерновых культур. В этой зоне с 1962 по 1970 годы средний валовой сбор зерновых составил 927 тыс. тонн (100%), тогда как в 1963 г. он был равен 223 тыс. тонн или всего 24% от среднегодового производства. По отдельным районам колеба ния в производстве зерна по годам достигают еще больших размеров. Это неизбежно приводит к колебаниям в поголовье свиней.
Если всего свиней в совхозах края на начало 1963 г. было 559 тыс. голов, в лесостепной—337,0, в предгорной—108,7 и степ ной зоне—113,3 тыс. голов, на начало 1964 г. их соответственно было 107,1, 58,2 и 6,6. Поголовье свиней в среднем по совхо зам края уменьшилось в 5,2 раза, в лесостепной зоне—в 5,8, в предгорной—2,5 и в степной—в 17,2 раза. В совхозах и колхо зах на начало 1963 г. свиней по краю было 1032,5 тыс. голов, в т. ч. в лесостепи—551,5, в предгорной—173,8 и в степной— 305.6 тыс. гол., а на начало 1964 г. соответственно 175,8, 86,8, 70.6 и 17,9. Из-за недостатка корма пришлось резко сократить поголовье свиней.
Из краткого анализа вытекает вывод, что производство свинины для товарных целей и на промышленной основе эко номически целесообразно организовать в зонах и районах края с более устойчивыми по годам урожаями зерновых культур и где зерно получается более низкого качества. Такими являют ся хозяйства восточных районов—Присалаирской, Бийско-Чу- мышской и Приалтайской зон.
Более ценное зерно в Кулундинской, Южно-Приалейской, Приобской зонах в основном использовать для товарных це лей, которое может быть реализовано по более высоким ценам и тем самым создать условия для высокорентабельного произ водства зерна.
Размещение и специализация производства птицеводческой
.продукции должно обеспечить население городов и промыш ленных центров диетическим яйцом и парным птичьим мясом и чтобы производство было экономически наиболее эффек тивным-
Производство птицеводческой продукции осуществляется в совхозах, птицефабриках, инкубаторных птицеводческих стан циях, в колхозах, а также в личных хозяйствах колхозников, рабочих и служащих. Практика показывает, что наиболее эко номически эффективное производство птицеводческой продук ции в специализированных птицеводческих совхозах, колхозах и птицефабриках. Менее эффективное производство в неспе циализированных совхозах и колхозах.
62
Так, например, себестоимость 1000 яиц в 1970 г. в специа лизированных совхозах равнялась 49,84 рубля, тогда как в не специализированных колхозах—60,83 и совхозах—59,26 рубля.
Зерно—основной корм птицы. Поэтому специализирован ные птицеводческие совхозы и колхозы, которые ведут произ водство на собственных кормах, как и свиноводческие хозяйства, целесообразно организовать в зонах и районах с более устой чивыми урожаями зерновых культур.
Исследования показывают, что собственные корма являют ся более дешевыми, ' чем покупные. В среднем за три года - (1967—1969 гг.) центнер собственных кормовых единиц обо шелся совхозам 11,23 рубля, а покупные корма птицефабри
кам—13,01 рубля.
В зонах края с небольшим производством зерна и с не устойчивыми их урожаями по годам обеспечение населения продуктами птицеводства может осуществляться разными путями.
Так, например, в ближайшие десять лет население ГорноАлтайской автономной области составит около 165 тыс. человек и для этого населения потребуется примерно 60 млн. яиц и 1,3 тысячи тонн птичьего мяса. В области пашня занимает 1,4% от общей площади земель. Пшеница, основной элемент комби корма для птицы, в связи с неблагоприятными природными ус ловиями, почти не возделывается.
Для обеспечения населения Горно-Алтайской автономной области птицеводческой продукцией возможны два варианта: I—завозить готовые птицеводческие продукты из других зон края; И—построить птицефабрику и обеспечивать ее привоз ными кормами-
Т а б л и ц а 27 Сравнительные затраты, связанные с перевозкой комбикорма и яиц
в г. Горно-Алтайск из зоны г. Бийска* |
|
|||
|
|
Затраты на перевозку, |
тыс. рублей |
|
|
|
I вариант |
П вариант |
|
|
|
яиц в стан |
яиц в ко |
комби |
|
|
дартах |
робках |
|
|
|
кормов |
||
|
|
полуящиках |
картонных |
|
|
|
|
||
Погрузочно-разгрузочные работы |
0,17 |
0,15 |
8,71 |
|
Затраты на перевозку 60 млн. яиц |
27,60 |
24,72 |
75,82 |
|
или 15660 тонн комбикормов |
||||
Потери (бои) яиц при.перевозках |
1,74 |
1,22 |
— . |
|
Всего затрат |
|
29,51 |
26,09 |
84,53 |
Затраты на 1000 яиц, |
руб. |
0,49 |
0,43 |
1,41 |
* По расчетам И. |
Я. Кисловой. |
|
|
|
63
Из расчетов видно, что затраты при перевозке комбикормов на автотранспорте в г. Горно-Алтайск составляют в год боль ше на 55—58 тыс. руб., чем завозить яйцо из птицесовхозов «Чемровский» Бийского и «Советская Россия» Смоленского районов.
Затраты на транспортировку кормов для производства од ной тонны птичьего мяса из Бийска в г. Горно-Алтайск равны 20,59 руб., а одной тонны битой птицы всего 6,99 рубля, или меньше в 3,4 раза.
Следовательно, в Горно-Алтайскую автономную область экономически выгодней завозить специальным автотранспор том готовую продукцию птицеводства, чем строить птицефаб рику и завозить комбикорма.
В районы края с неустойчивыми урожаями зерновых и при наличии железнодорожного транспорта выгодней на значи тельные расстояния завозить корма, а около городов и про мышленных центров производить птицеводческую продукцию для обеспечения населения.
Расчеты показывают, что затраты на перевозку 1000 яиц от Комсомольской птицефабрики Павловского района до г. Славгорода составили: в крытых 4-осных вагонах—0,59 рубля, в изотермических—0,86 рубля, а на перевозку комбикормов для получения 1000 яиц они равны 0,39 рубля.
Кроме указанной экономии затрат, производство птицевод ческой продукции около городов и рабочих поселков позволит снабжать население диетическим яйцом и парным птичьим мясом.
Для повышения экономической эффективности необходимо в крае обосновать размещение и специализацию производства продукции овцеводства.
|
|
Т а б л и ц а 28 |
|
Себестоимость продукции овцеводства в совхозах по зонам края |
|||
|
в среднем за 1966—1970 гг. |
|
|
Зоны |
Себестоимость 1 ц |
(руб.) |
|
привес овец |
шерсти |
||
|
|||
Кулундинская. |
58,20 |
378,50 |
|
Южно-Приалейская |
57,41 |
347,87 |
|
Приобская |
. 83,94 |
388,40 |
|
Бийско-Чумышская |
76,83 |
418,64 |
|
Присалаирская |
73,03 |
362,45 |
|
Приалтайская |
71,29 |
нет данных |
|
Алтайская |
69,03 |
446,69 |
|
Горно-Алтайская |
57,32 |
348,65 |
64
По ценам, существовавшим до 1970 г., рентабельным было мясо овец в Кулундинской, Южно-Приалейской, Алтайской и Горно-Алтайской зонах. В остальных зонах оно было убыточ ным. Производство же шерсти было прибыльным только в Юж- но-Приалейской и Горно-Алтайской зонах, а во всех остальных зонах—убыточно.
Анализ показывает, что производство овцеводческой про дукции экономически целесообразно сосредоточить в ГорноАлтайской, Кулундинской, Южно-Приалейской, Алтайской и Приалтайской зонах. В этих зонах наиболее благоприятные ус ловия для овцеводства. При дальнейшем совершенствовании системы производства и с повышением цен на продукцию ов цеводства, которые были произведены в 1970 г., овцеводство в этих зонах становится высокорентабельным. С 1970 г. произ водство шерсти в среднем по совхозам и колхозам края по всем годам является рентабельным.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ:
1. При организации сельского хозяйства края необходимо обосновать размещение и специализацию сельскохозяйствен ного производства по зонам с таким расчетом, чтобы не толь ко обеспечить производство потребного количества и качества продукции, но и производство было экономически наиболее эф фективным.
2. Товарное производство сильных пшениц сосредоточить в Кулундинской, Южно-Приалейской, Приобской зонах, твер дых сортов—Приалтайской зоне, а в остальных зонах больше производить фуражного зерна.
3. Производство продукции свиноводства и птицеводства экономически выгоднее осуществить в зонах и районах с более устойчивыми урожаями зерновых культур и с низким качест вом зерна для товарных целей.
4. На основе специализации и размещения производства обосновать по зонам края потребность и размещение предприя тий по переработке и хранению сельскохозяйственной продук ции, баз материально-технического снабжения, строительных организаций, профтехучилищ по подготовке кадров массовых профессий.
65
ГЛАВА III
ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ И ОБЪЕДИНЕНИЯХ
I. Специализация производства в совхозах и колхозах
На основе размещения и специализации производства по зонам и районам, установленного плана-заказа по реализации товарной продукции, обосновывается специализация каждого хозяйства и производственных подразделений. Ведь в одной зоне, районе не только хозяйство, но и их производственные участки, подразделения могут иметь разные природно-эконо мические условия, более благоприятные условия для произ водства определенных видов продукции.
Специализация производства в сельскохозяйственных пред приятиях определяется главными отраслями, структурой то варной продукции.
Для того, чтобы установить специализацию производства хозяйства на перспективу, необходимо знать фактическую спе циализацию и экономическую эффективность производства. При этом установить, какая была система ведения каждой от расли производства и хозяйства, недостатки в их организации.
Рассмотрим эти вопросы на примере совхоза «Октябрь» Ка менского района. За совхозом закреплено всего земель 41101 га, в том числе сельскохозяйственных угодий 37649, из них пашни—30820, сенокосов—3674 и пастбищ—2996 га.
Т а б л и ц а 29
Структура товарной продукции совхоза «Октябрь» в среднем за 1967—1971 гг.
|
К о л и ч ест в о |
Стоимость |
Удельный вес |
|
Наименование отраслей |
р еал и зов ан н ой |
{% к общему |
||
п р о д у к ц и и |
(тыс. рубя |
|||
|
итогу• |
|||
|
(ты с. ц ) |
|
1 |
|
2 |
о |
57,5 |
Полеводство зерновое |
|
— |
1994,2 |
|
в т. ч.’ зерно |
|
195,7 |
1892,8 |
54,2 |
сахарная свекла |
|
*' 16.1 |
6,3,4 |
1,8 |
подсолнечник |
|
1,4 |
24,6 |
0,7 |
Прочая продукция |
|
— |
26,7 |
0,8 |
Овощеводство |
_ |
1,9 |
26,0 |
0J |
Итого растениеводство |
|
|
2033,5 |
58,2 |
66
1 |
2 |
3 |
4 |
Мясо-молочное скотоводство |
|
1155,0 |
33,1 |
в т. ч. мясо |
5,6 |
634,5 |
18,2 |
молоко |
35,8 |
520,5 |
14,9 |
свиноводство |
U |
148,1 |
4,2 |
Прочая продукция |
> |
154,5 |
4,5 |
Итого животноводство |
|
1437,6 |
41,8 |
Вс е г о |
|
3491,1 |
100,0 |
Из данных таблицы видно, что главными отраслями в хо зяйстве являются полеводство зерновое и мясо-молочное ско товодство, дополнительными—свиноводство и овощеводствоСпециализация производства хозяйства установлена с уче том структуры земельных'угодий. В совхозе имеются большие площади не только пашни, пригодной для производства зер новых культур, но и кормовых угодий—6670 га. Из 3674 га се
нокосов 2263 га являются заливными.
Структура посевных площадей вытекает из специализации хозяйства, зерновые и зернобобовые культуры составляют 69% ,в том числе яровая пшеница—61%.
Характеристика отделений в совхозе
|
|
В |
том числе |
| |
||
Наименование |
Всего. |
|
||||
|
|
|
|
|||
отделений |
земель, |
паш |
сено |
паст |
Всего |
|
г а |
ни |
косов |
бищ |
|||
|
Т а б л и ц а 30
«Октябрь» |
* |
|
|
|
|
||
j| |
Из них трудоспос.,* чел. |
Тракторов физич., шт. |
Комбайнов зернов., шт, |
населения (чел.) |
Чапаевское |
N |
8165 |
896 |
432 |
384 |
190 |
35 |
40 |
10694 |
||||||||
Кировское |
9673 |
7325 |
981 |
598 |
432 |
214 |
33 |
40 |
Октябрьское |
8861 |
6800 |
850 |
764 |
396 |
196 |
32 |
36 |
Павловское |
6941 |
.5031 |
540 |
667 |
315 |
156 |
22 |
20 |
Толстовское |
4932 |
3500 |
407 |
535 |
216 |
107 |
17 |
14 |
Вс е г о |
41101 |
30820 |
3674 |
2996 |
1743 |
863 |
141 |
150 |
За совхозом закреплены большие земельные площади, поэтому возникает необходимость в организации производст венных участков (отделений). В совхозе «Октябрь» создано
67
пять отделений, что позволяет наиболее правильно обосновать организацию производства не только в целом по хозяйству, но
ипо производственным участкам. При этом уменьшаются зат раты на перевозку кормов, навоза, семян, на перегоны техники
искота, переезды и переходы рабочей силы, создаются луч шие материально-бытовые условия рабочим и служащим. Не обходимость создания отделений в совхозе вытекает также из требований организации управления производством. Управля ющими отделений подбираются специалисты в зависимости от
специализации его производства.
Данные показывают, что отделения в совхозе являются крупными производственными подразделениями. В ниК должно быть организовано производство, а следовательно обоснована
и внутрихозяйственная его специализация. Внутрихозяйственная специализация отделений определя
ется структурой валовой продукции.
Т а б л и ц а 31
Структура валовой продукции в совхозе «Октябрь» в среднем за 1967—1971 гг.
Наименование |
Наименование |
С тои м ость |
Удельный |
||
валовой |
вес отрас |
||||
отделений |
отраслей |
тыс. р у б . |
|
лей, % |
|
|
|
п р о д у к ц и и , |
|
|
|
1 |
2 |
О |
|
4 |
|
Чапаевское |
Полеводство зерновое |
692,2 |
/ |
71,6 |
|
|
в т. ч. зерно |
■579,7 |
/ |
59,9 |
|
|
Скотоводство молочно-мясное |
274,4 |
|
28,4 |
|
|
-в т. ч. молоко |
140,5 |
|
14,5 |
|
|
мясо |
134,0 |
|
13,9 |
|
Кировское |
Полеводство зерновое |
590,9 |
|
|
57,1 |
|
■в т. ч. зерно |
396,3 |
|
|
39,6 |
|
Скотоводство молочно-мясное |
377,5 |
|
|
37,7 |
|
В Т. ч. молоко |
210,4 |
|
|
21,0 |
|
мясо |
107,1 |
|
|
16,7 |
Октябрьское . |
Полеводство зерновое |
517,81 |
|
45,1 |
|
|
в т. ч. зерно • * |
371,8 |
» |
|
33,1 |
. |
Свиноводство |
315,6 |
|
|
28,1 |
|
|
|
|||
|
Скотоводство молочно-мясное |
300,8 |
|
|
26,8 |
. - |
в т. ч*. молоко |
150,5 |
|
|
13,4 |
|
мясо |
150,3 |
|
|
13,4 |
68
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Павловское - |
Полеводство зерновое |
420,6 |
60,2 |
|
|
в т. ч. зерно |
285,3 |
40,8 |
|
|
Скотоводство мясо-молочное |
278,9 |
39,8 |
|
|
в т. ч. мясо |
144,2 |
20,9 |
|
|
молоко |
134,7 |
19,2 |
|
Толстовское |
Полеводство зерновое |
263,4 |
53,4 |
|
t |
в т. ч. зерно |
192,7 |
38,4 |
|
Скотоводство молочно-мясное |
233,8 |
46,6 |
||
|
||||
|
в т. ч. молоко |
120,4 |
24,0 |
|
|
мясо |
113,4 |
22,6 |
Из данных таблицы видно, что главными отраслями во всех отделениях совхоза являются полеводство зерновое с произ водством семян и молочно:мясное скотоводство. Такая специа лизация отделений позволяет наиболее полно и рационально использовать все сельскохозяйственные угодия, побочную про дукцию отраслей, а также трудовые ресурсы. При этом обеспе чивается более равномерное поступление денежных средств от реализованной продукции в течение года.
Во всех отделениях имеются плодородные, равнинные па хотные земли, которые пригодны для производства зерновых культур. Производство зерна механизировано полностью и яв ляется наиболее экономически эффективной продукцией.
Во всех отделениях имеются кормовые угодия. Для их ис пользования, а также побочной продукции полеводства, в от делениях организовано молочно-мясное Скотоводство-
Дополнительными отраслями в хозяйстве являются евино водство и овощеводство. Первое размещается в Октябрьском и второе в Кировском отделениях.
Размер отраслей полеводства и скотоводства по отделенаям установлен на основе балансовых расчетов: земельных уго дий, кормов, навоза, построек, других .средств производства, а также трудовых ресурсов. При этом не только полно и рацио нально используются земли, другие средства производства, трудовые ресурсы, но и исключаются непроизводительные пе ревозки на большие расстояния из одного отделения в другое
—кормов, навоза, перегоны техники, скота, переходы и переез ды людей и т. д.
Следовательно, экономически обоснованная внутрихозяй ственная специализация, размещение и сочетание отраслей способствуют повышению эффективности производства. В хо-
69