книги из ГПНТБ / Умецкая, Л. В. Из чего складывается себестоимость продукции

ченных предприятием мер по повышению эффективности производства.

Основная задача планирования себестоимости состо­ ит в том, чтобы на основе прогрессивных нормативов и выявления неиспользованных резервов определить затра­ ты на производство продукции на предстоящий период и пути дальнейшего снижения себестоимости. Исходными данными для разработки плана по себестоимости про­ дукции являются: производственная программа, цены на сырье и материалы, прогрессивные нормы расходо­ вания материальных и трудовых затрат, план повышения эффективности производства (внедрение прогрессивной техники и технологии, механизация и автоматизация про­ изводства, мероприятия по экономии материалов и энер­ гии, модернизация и замена устаревшего оборудования и др.). Важное значение при планировании себестоимости имеет разработка прогрессивных технических норм ис­ пользования производственных мощностей, затрат рабо­ чего времени, расхода сырья, материалов, топлива и электроэнергии на производство единицы продукции. Эти нормы должны учитывать передовой опыт, достижения лучших предприятий и новаторов производства. Разра­ ботка прогрессивных, технически обоснованных норм должна сопровождаться планированием мероприятий, обеспечивающих быстрое освоение новых норм всеми рабочими.

Техпромфинплан не только определяет, ч то нужно сделать предприятию в планируемый период, но и к а к это сделать. Поэтому при планировании себестоимости определяется величина снижения издержек производства за счет влияния технико-экономических факторов: повы­ шения технического уровня производства, улучшения ор­ ганизации производства и труда, изменения объема и структуры производимой продукции, природных условий и способов добычи ископаемых и других видов сырья, от­ раслевых и прочих факторов.

50

Расчет этих факторов дает возможность учесть эффективность новой техники, определить роль каждой службы, отдела и подразделения предприятия в сниже­ нии издержек и повышении рентабельности производства.

Основными показателями плана по себестоимости яв­ ляются затраты по статьям и элементам, себестоимость единицы продукции, общая сумма затрат, себестоимость сравнимой продукции, затраты на 1 рубль товарной про­ дукции.

Калькулирование себестоимости отдельных видов продукции представляет собой расчеты максимально до­ пускаемой суммы затрат на производство единицы про­ дукции. -Первостепенное значение для разработки каль­ куляции имеет нормирование прямых затрат, которые, составляют наибольший удельный вес в себестоимости и определяют ее уровень и снижение.

Прямые затраты (расходы на сырье и материалы, по­ купные полуфабрикаты, топливо и энергию, заработная плата производственных рабочих) определяются по про­ грессивным нормам расхода. По косвенным расходам вначале определяется общая их сумма путем составления смет цеховых и общезаводских расходов, расходов на со­ держание и эксплуатацию оборудования, внепроизводственных расходов. Затем эти расходы распределяются на отдельные виды продукции по принятому принципу.

На основании калькуляции отдельных изделий, а так­ же производственной программы по выпуску отдельных видов продукции определяется плановая себестоимость товарного выпуска продукции.

К сравнимой продукции относятся те ее виды, кото­ рые’ массово или серийно производились на данном предприятии в базисном (прошлом) году. По сравнимой продукции планируется снижение себестоимости в про­ центах к затратам базисного года. Для этого предусмот­ ренный в плане объем производства сравнимой продук­ ции в натуральном выражении умножается на плановую

51

-себестоимость планируемого года и среднегодовую се­ бестоимость базисного года. Разница между первым и вторым показателем составит сумму экономии от сниже­ ния себестоимости сравнимой товарной продукции, а отношение экономии к сравнимой товарной продукции планового периода по среднегодовой себестоимости прошлого года покажет процент снижения себестои­ мости.

Затраты на 1 рубль товарной продукции определяют­ ся путем деления полной плановой себестоимости товар­ ной продукции на стоимость этой же продукции в опто­ вых ценах предприятия. Например, если себестоимость товарной продукции 800 тыс. руб., а стоимость ее в оп­ товых ценах 1000 тыс. руб., затраты на 1 рубль товар­ ной продукции составят 80 коп. (800:1000). Это говорит о том, что предприятие должно получить на каждый рубль реализованной продукции 20 коп. прибыли.

Для того чтобы определить общую сумму затрат предприятия и увязать план по себестоимости с другими разделами техпромфинплана, составляют смету затрат. Она определяет максимальную сумму средств, которую может израсходовать предприятие в планируемом году на производственно-хозяйственную деятельность. Для со­ ставления сметы затрат по предприятию разрабатывают­ ся сметы в разрезе цехов и прежде всего вспомогатель­ ных, так как нельзя определить затраты основных цехов, не зная стоимости услуг, оказываемых им вспомогатель­ ным производством.

Важным средством управления хозяйством, осущест­ вления режима экономии, укрепления хозяйственного расчета является учет. Он служит орудием общественно­ го контроля и призван правдиво отражать хозяйственные процессы. Точный и своевременный учет затрат на про­ изводство продукции, обоснованное определение ее се­ бестоимости создают необходимые предпосылки для вы­ явления внутрихозяйственных резервов, постоянного и

52

неуклонного снижения затрат. На предприятиях, где пра­ вильно организован учет, осуществляется строжайший контроль за каждым рублем затрат.

Планирование и учет себестоимости продукции име­ ют единую методику. И в планировании, и в учете при­ меняется уже рассмотренная нами группировка затрау по экономическим элементам и калькуляционным статщ ям расходов. Это обеспечивает возможность сравнения плановой и фактической себестоимости, а также струк­ туры и динамики себестоимости аналогичной продукции, производимой на различных предприятиях.

Расход на производство материалов, топлива, зара-. ботной платы, амортизации и др. оформляется первич­ ными документами. В этих документах указываются назначение произведенных расходов, т. е. вид продую, ции, в себестоимость которой они войдут, и статья рас­ ходов. Путем группировки первичных документов под-, считываются фактические затраты на производство по. элементам и калькуляционным статьям. Затраты по эле­ ментам определяются в целом по предприятию, а по, статьям — по цехам, видам продукции и изделиям.

В зависимости от организации и технологии произ­ водства, вида продукции и степени ее сложности в бух­ галтерском учете применяются различные методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимо­ сти продукции: нормативный, попередельный, позаказный и др.

Нормативный метод учета является наиболее прогрес­ сивным, он позволяет эффективно использовать данные учета для выявления резервов снижения себестоимости и оперативного руководства производством. Сущность это­ го метода заключается в том, что по всем основным статьям затрат разрабатываются нормы прямых расхо­ дов на каждое изделие (деталь) и сметы расходов на "обслуживание производства и управление. По мере на­ добности нормы пересматриваются и изменяются. Израс­

53.

ходованные в процессе производства сырье, материалы, оплата выполненных работ отражаются в бухгалтерском учете по действующим нормам. Отклонения от норм — экономия или перерасход — оформляются отдельными сигнальными документами, в которых отражаются ве­ личина отклонений, место их возникновения, причины и виновники.

Фактическая себестоимость единицы продукции скла­ дывается из нормативных затрат плюс-минус отклонения от нормативных затрат и изменения норм. Такая органи­ зация учета дает необходимую информацию о величине и причинах дополнительных, не предусмотренных норма­ ми затрат, что позволяет оперативно ликвидировать не­ достатки в работе, предупреждать необоснованные от­ ступления от технологии производства, нерациональные замены сырья и материалов. Вместе с тем отклонения, оказывающие положительное влияние, способствуют вы­ явлению и распространению передового опыта, позволя­ ют контролировать выполнение плана по снижению норм. Все это способствует укреплению внутризаводского хоз­ расчета и снижению себестоимости продукции.

В процессе экономического анализа используются плановые и учетные данные, а также другая информация

. о деятельности предприятия, что позволяет определить, как выполняется план по себестоимости продукции, ка­ кие допущены отклонения в ходе выполнения плановых заданий, установить причины этих отклонений, выявить, какие имеются резервы дальнейшего снижения себестои­ мости и пути использования резервов. Анализ дает воз­ можность не только наметить пути снижения себестои­ мости, но и количественно измерить величину резервов, использование которых включается в план на будущий период.

Улучшение экономической деятельности предприятий,

.54

кого знания действительного состояния дел на произ­ водстве.

В ходе анализа выявляются передовой опыт, а также причины отставания отдельных участков, что дает воз­ можность наметить и осуществить мероприятия по устра­ нению недостатков в их. работе и работе предприятия в целом.

Анализ себестоимости продукции осуществляется в разрезе тех показателей, которые предусмотрены в те.х- промфинплане и находят отражение в учете и отчет­ ности предприятия.

Анализируя деятельность предприятия, нужно иметь в виду, что различные стороны ее связаны между собой. Так, выполнение плана по себестоимости во многом за­ висит от выполнения производственной программы, роста производительности труда, материалоемкости продукции и т. д. Поэтому для установления действительных причин отклонений от плана необходимо проводить в опреде­ ленной последовательности комплексный анализ всей производственно-хозяйственной деятельности предприя­ тия.

По данным отчетности предприятия можно опреде­ лить общее выполнение плана по себестоимости. В фор­ ме № 6 годового отчета «Себестоимость товарной про­ дукции» и форме № 1-с. текущей отчетности «Отчет промышленного предприятия о выполнении плана по се­ бестоимости товарной продукции» приводятся данные о затратах на фактически выпущенную продукцию по пла-' новой и фактической себестоимости в разрезе калькуля­ ционных статей расходов. Прежде всего целесообразно установить, уложилось ли предприятие в общую сумму плановых затрат и какие допущены отклонения от плана. Эти данные можно представить в виде таблицы (табл. 3).

Как видно по данным таблицы, при общем снижении себестоимости на 0,7% себестоимость несравнимой про­ дукции снизилась на 1,8%, а сравнимой — только на

55

0,5%. Такое неравномерное снижение не всегда является результатом хорошей работы предприятия. В связи с этим следует тщательно изучить обоснованность плано­ вых калькуляций по несравнимым видам продукции и их фактическую себестоимосч ь.

Определив общую экономию от снижения себестои­ мости всей товарной продукции, следует установить от­ клонения по каждой статье себестоимости, так как при общей экономии по отдельным статьям может быть до­ пущено увеличение затрат.

Затем в зависимости от того, какой показатель плани­ рует данное предприятие, определяется выполнение пла­ на по затратам на 1 рубль товарной продукции или по снижению себестоимости^сравнимой товарной продукции.

Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции. Дан­

56

(100—86,2). Однако сделать вывод о том, что прибыль увеличилась за счет снижения себестоимости, нельзя, не установив факторы, повлиявшие на изменение величины затрат на 1 рубль товарной продукции. Для расчета этих факторов используем данные из отчета по себестоимости, приведенные в табл. 5.

По данным таблицы видно, что затраты на 1 рубль товарной продукции планировались в сумме 85,0 коп. (исходя из плановой себестоимости планового выпуска продукции), фактически они составили 81,5 коп. (исходя из фактического уровня затрат и фактического выпуска продукции), т. е. фактические затраты ниже плановых на 3,5 коп. (81,5—85,0). Но это результат не только сни­ жения себестоимости продукции.

Предприятие, как правило, выпускает несколько ви­ дов продукции с различным уровнем затрат на 1 рубль. Если предприятие изменит плановую структуру продук­ ции (соотношение отдельных ее видов), увеличив удель­ ный вес изделий с более низким уровнем затрат, чем в среднем по предприятию, то при прочих равных усло­ виях фактические затраты на 1 рубль снизятся. Для вы­ явления этого фактора нужно сравнить плановые затра­ ты (85,0 коп.) с показателем, исчисленным исходя из

57

Т а б л и ц а 5

сырье, материалы, топливо, покупные полуфабрикаты, тарифов на электрическую и тепловую энергию и грузовые перевозки (удоро- жаниеЧ- , удешевление —) рассматривается по сравнению с цена­ ми и тарифами, принятыми в плане +20 тыс. руб.

плановой себестоимости фактического выпуска продук­ ции — 82,9 коп. Первый показатель получен при пла­ новой структуре продукции, второй — при фактической. Следовательно, изменение плановой структуры продук-

58

ции способствовало снижению затрат на 1 рубль товар­ ной продукции на 2,1 коп. (82,9—85,0).

Чтобы определить, как изменились затраты на 1 рубль под влиянием снижения (увеличения) себестоимости от­ дельных изделий, следует сравнить затраты на 1 рубль, полученные исходя из плановой и фактической себестои­ мости одного и того же (фактического) объема продук­ ции при условии, что цены, принятые в плане, не изме­ нялись: 82,9 коп. и 81,6 коп.

Разница между этими двумя показателями образова­ лась за счет снижения себестоимости отдельных видов продукции, что привело к уменьшению затрат на 1 рубль в размере 1,3 коп. (81,6—82,9).

Показатель 81,6 коп. рассчитан исходя из фактиче­ ской себестоимости выпущенной продукции, но при со­ хранении цен, заложенных в плане. Показатель 81,5 коп. получен при тех же фактических условиях и при дей­ ствующих ценах, т. е. происшедшее в отчетном году из­ менение цен снизило затраты на 1 рубль товарной про­ дукции на 0,1 коп. (81,5—81,6).

Но, как видно по данным табл. 5, в отчетном году бы­ ли повышены оптовые цены на продукцию (товарная продукция в действующих ценах 2940 тыс. руб., в ценах, принятых в плане, — 2910 тыс. руб.) и одновременно увеличились цены и тарифы на материалы, энергию и

•грузовые перевозки.

Увеличение этих цен и тарифов показано в отчете (табл. 5) — 20 тыс. руб. Изменение цен и тарифов на материальные затраты и оптовых цен на продукцию ока­ зывает различное влияние на величину затрат на 1 рубль товарной продукции. Чтобы рассчитать это влияние, ис­ числим еще один показатель затрат на 1 рубль: исходя из фактической себестоимости фактического объема про­ дукции, фактических цен и тарифов на материальные затраты, сохранив только плановые оптовые цены на продукцию, т. е. 82,3 коп. (2395:2910).

59