ФГАОУ ВПО «Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина»
БИОХИМИЯ
Лекция 14
ОБМЕН ЛИПИДОВ
лектор - к.м.н., доцент Емельянов В.В.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ
ЛИПОПРОТЕИНЫ КРОВИ
ЛИПОПРОТЕИНЫ КРОВИ
КЛАСС 
СОСТАВ ХМ Богаты ТГ
ЛПОНП 
Богаты ТГ ЛПНП Богаты ХС
ЛПВП 
Богаты ФЛ
СИНТЕЗ 
Кишка
Печень
Кровь
Печень
Функция
Транспорт экзогенных ТГ из кишки в ткани
Транспорт эндогенных ТГ из печени в ткани
Транспорт эндогенного ХС из печени в ткани
Транспорт эндогенного ХС из тканей в печень
ЛИПОПРОТЕИНЫ КРОВИ
ОБМЕН
ЛИПИДОВ
ТРИГЛИЦЕРИДЫ |
ЖИРНЫЕ |
ФОСФОЛИПИДЫ |
|
|
|
|
КИСЛОТЫ |
|
ХОЛЕСТЕРИН |
АЦЕТИЛ- |
КЕТОНОВЫЕ |
|
КОЭНЗИМ А |
ТЕЛА |
||
|
цтк
β-окисление жирных кислот
ЧТО? 1 этап: активация ЖК, 2 этап: перенос ацилКоА
в матрикс митохондрии с помощью карнитина,
3этап: собственно β-окисление (цикл Кноопа-Линена).
ГДЕ? Локализация: наиболее активно в мышечной ткани, печени, почках.
КОГДА? Биологическое значение: энергетическое, активно при дефиците глюкозы.
β-окисление жирных кислот – спиральный метаболический путь
В ЦИТОЗОЛЕ |
|
В МАТРИКСЕ МИТОХОНДРИЙ |
|
|
|
АТФ АДФ + Ф
ПОСЛЕ УКОРОЧЕНИЯ ЖИРНОЙ КИСЛОТЫ НА 2 АТОМА УГЛЕРОДА ЦИКЛ ПОВТОРЯЕТСЯ ВНОВЬ
ФЕРМЕНТЫ β-ОКИСЛЕНИЯ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
РЕАКЦИЯ
ЖК → ацил-КоА
Ацил-КоА → ацилкарнитин
Ацил-КоА → еноил-КоА Еноил-КоА → 3-гидроксиацил-КоА
3-гидроксиацил-КоА →
3-оксоацил-КоА
3-оксоацил-КоА → ацил-КоА
СИСТЕМАТИЧЕСКОЕ
НАЗВАНИЕ
Ацил-КоА–лигаза
Ацил-КоА- карнитин-ацил- трансфераза
Ацил-КоА-ФАД- оксидоредуктаза
Еноил-КоА- гидролиаза
3-гидроксиацил- КоА-НАД- оксидоредуктаза
Ацил-КоА-ацетил- КоА-трансфераза
РАБОЧЕЕ НАЗВАНИЕ
Ацил-КоА – синтетаза
Карнитин-ацил- трансфераза I и II
Ацил-КоА- дегидрогеназа
Еноил-КоА- гидратаза
3-гидроксиацил- КоА- дегидрогеназа
Ацетил-КоА- ацилтрансфераза
КАРНИТИН (ВИТАМИН Вт)
COOH
CH2 HO H
CH2
N +
H3C CHCH3 3
γ-триметиламино- β-гидроксибутират
Карнитиновый перенос ЖК в матрикс митохондрии – самая медленная стадия β-окисления.
АЦИЛКАРНИТИН - ГИДРОФИЛЬНАЯ ГОЛОВА И ГИДРОФОБНЫЙ ХВОСТ