
- •Перемішування
- •1. Машини для перемішування сільськогосподарської продукції
- •1.1. Особливості процесу та обладнання
- •1.2. Розрахунок основних параметрів машин для механічного перемішування рідкої продукції
- •1.2.1. Загальна методика розрахунку
- •1.2.2. Особливості розрахунку лопатевих мішалок для перемішуваня рідкої продукції
- •1.2.3. Особливості розрахунку гвинтових мішалок
- •2. Розрахунок основних параметрів машин для механічного перемішування сипучої сировини
- •2.1. Особливості розрахунку лопатевих мішалок для обробки сипучої продукції
- •2.2. Особливості розрахунку барабанних змішувачів
- •2.3. Особливості розрахунку шнекових змішувачів
- •2.4. Розрахунок основних параметрів машин для механічного змішування пластичної продукції
- •2.4.1. Особливості розрахунку лопатевих машин д я перемішування пластичної маси
- •2.4.2. Особливості розрахунку тістомісильних машин
- •3. Розрахунок основних параметрів машин для пневматичного перемішування сільськогосподарської продукції
- •4. Контрольні завдання
- •5. Контрольні питання
1.2.3. Особливості розрахунку гвинтових мішалок
В лопатевих та гвинтових мішалках безперервної дії швидкість подачі продукції, здебільшого, є величиною змінною. При цьому у гвинтових мішалках продукція переміщується безперервно з різною інтенсивністю по поперечному перерізу машини, а в лопатевих мішалках – імпульсно. Робоча поверхня гвинта має постійний крок та змінний кут нахилу, а в лопатевих мішалках робоча поверхня має постійний кут нахилу або кут зустрічі лопаті з продукцією, що перемішується.
Складна форма лопатів гвинтової мішалки призводить до руху шарів рідини не тільки перпендикулярно до осі обертання, але і вздовж її.
Серед основних
кінематичних параметрів гвинта можна
відзначити
радіус
зовнішньої окружності
, радіус внутрішньої окружності
,
крок
гвинта H,
мінімальний та максимальний кут нахилу
розгортки гвинта
Продуктивність
горизонтальної гвинтової мішалки
визначається формулою
(20).
(20)
де ω – кутова швидкість гвинта; ψ– коефіцієнт заповнення перерізу гвинта продукцією; μ– в’язкість рідини.
При відсутності обертання матеріалу та наявності напрямних продуктивність гвинтової мішалки можна визначити як:
(21)
Поверхня рідини, що обтікається гвинтом, визначається за формулою:
(22)
де Е –
коефіцієнт, що враховує зменшення площі,
що описується гвинтом: Е=0,25
;
–
діаметр гвинта.
Тиск, що створюється гвинтом, складає:
(23)
де
– ікеруноуено
–
швидкісний натиск; ρ–
густина рідини;
– швидкість руху рідини по осі гвинта,
м/с;
– абсолютна швидкість руху рідини у
резервуарі, м/с;
–
секундна продуктивність мішалки, м3/с;
D
– діаметр резервуара, м.
Потужність, що витрачається на привод мішалки, визначається як:
(24)
де η – механічний к.к.д. приводу мішалки, який, як правило, складає
η= 0,7...0,8.
2. Розрахунок основних параметрів машин для механічного перемішування сипучої сировини
2.1. Особливості розрахунку лопатевих мішалок для обробки сипучої продукції
Робочі органи, що рухаються у сипучому середовищі, долають граничну напругу зсуву, пасивний опір маси продукції, тертя між шарами продукта, що зсовуються у процесі перемішування тощо. Питомий опір при цьому можна виразити залежністю:
(25)
складові якого були охарактеризовані вище.
(26)
де ρ
– густина продукції, кг/м3;
h – глибина
занурення лопаті, м;
n≤1 –
показник степені;
–
кут внутрішнього тертя покою;
–
коефіцієнт, що враховує стабілізуючий
ефект.
Тоді технологічна потужність даної машини становить:
N =10–3RSV, кВт (27)
де S – площа лопаті, м2; υ – швидкість руху лопаті, м/с;
При перемішуванні сипучих тіл ( при n=5...150 об/хв) опір рухомої лопаті не залежить від швидкості її руху ( що було доведено експериментально).
У лопатевих горизонтальних мішалках робочі органи, що нахилені під кутом α до осі машини, обертаються з постійною кутовою швидкістю ω=υ/r (υ– лінійна швидкість робочої частини лопаті ).
Продуктивність лопатевої мішалки з прямими лопатями постійної ширини можна визначити за формулою:
(28)
де φ – коефіцієнт заповнення продукцією перерізу лопатевої частини мішалки;
b – ширина лопаті,
м;
z – кількість
лопатів, що умонтовані в одному ряду;
–
відповідно максимальний та мінімальний
радіуси лопаті, м.
Для мішалок, що мають ширину лопаті пропорційну радіусу, тобто b=ψr, продуктивність становить:
(29)
Радіус лопаті або гвинта приймають в залежності від розмірів жолоба робочої камери. Так:
(30)
де r – радіус жолоба робочої камери; с – зазор між обечайкою робочої порожнини та лопаттю: с=2...4 мм. Кут нахилу лопаті приймають α=50...600 або в залежності від тривалості обробки.
Враховуючи, що загальний питомий опір дорівнює:
(31)
де bV2 – динамічний напір, b=0,5ρ, то загальний опір, щостворюєсередовище рухомій лопаті, дорівнює:
(32)
де
–
умовний початковий опір;
a,m–
постійні коефіцієнти, що залежать від
виду, реологічних та структурних
властивостей маси продукції.
Потужність, що
необхідна для приводу до дії лопатевої
мішалки,
визначають,
враховуючи втрати енергії на здолання
опору середовища
, тертя маси по лопаті
та
тертя маси по днищу жолобу
, тобто:
(33)
При цьому
(34)
(35)
(36)
де
–
бокова поверхня жолобу, по якому
зміщується маса продукції;
–
середній тиск маси продукції на стінки
робочої камери, н/м2;т
–
абсолютна швидкість руху маси, що
переміщується по стінках робочої
порожнини, м/с;μ
– коефіцієнт тертя ковзання матеріалу
продукта по лопаті; φ
– коефіцієнт, що враховує стабілізуючий
ефект при обертанні в одній площині
декількох лопатів; I
– довжина лопаті.
Для мішалки, що
має косопоставлену лопать, опір середовища
складає:
(37)
де S – площа лопаті, м2; γ – кут тертя матеріалу по лопаті.
Потужність, що
витрачається на здійснення процесу
перемішування за даних робочих органів
становить:
=
+
+
, де
(38)
Витрати потужності,
що необхідні для здолання тертя маси
продукції
2та
стінок робочої камери
,
визначаються за
формулами (6.32), (6.33).