3. Тенденции развития крестьянских (фермерских) хозяйств

В России взлет фермерства (по числу вновь созданных хо­зяйств) пришелся на начало 90-х годов прошлого века: в 1995 г. их насчитывалось 280 тыс. Однако в последующие годы на фоне сис­темного кризиса в экономике, сохраняющегося диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства и производственные ресурсы, дефицита финансовых средств, ослабления государственной под­держки их число постепенно сокращалось (в 2005 г. — 261,4 тыс.). В то же время их средняя земельная площадь заметно увеличи­лась — 43 га в 1992 г., 73 га в 2005 г. В значительной мере это связано с сокращением числа желающих стать фермерами. В ре­зультате происходит глубокая дифференциация хозяйств по разме­рам обрабатываемой земли и экономическим результатам. Суще­ствует много мельчайших хозяйств, получивших 2—3 земельные доли после выхода из состава сельскохозяйственной организации (в 2005 г. 43,1 % хозяйств имели до 10 га земли, в том числе 18,3 % — до 3 га). Не получив необходимой стартовой поддержки, они по уровню товарности мало отличаются от хозяйств населения, в ос­новном обеспечивают продуктами питания свои семьи и только небольшие излишки продукции поставляют на продовольствен­ный рынок. Нередко они вынуждены искать дополнительные до­ходы за счет разных видов несельскохозяйственной деятельности (в своем хозяйстве или на стороне).

В то же время 13,3 % фермерских хозяйств имеют в распоряже­нии более 100 га земли каждое. Используя около 65 % предостав­ленной российским фермерам земли, они производят преоблада­ющую часть фермерской товарной продукции, имеют значитель­ное число постоянных наемных рабочих.

Доля крестьянских (фермерских) хозяйств в площади земель­ных угодий значительно выше их доли в общем объеме производ­ства сельскохозяйственной продукции, что свидетельствует о низ­ком уровне использования производственного потенциала. Распо­лагая 13,2 % площади сельскохозяйственных угодий и 12,2 % пашни, они производят лишь 5,9 % продукции сельского хозяй­ства (во всех категориях хозяйств) в фактически действующих це­нах (17,4 % зерна, 24,5 — семян подсолнечника, 10,3 — фабричной сахарной свеклы, 2,0 — картофеля, 4,9 — овощей, 2,2 — скота на мясо, 2,8 — молока, 0,5 — яиц, 13,5 % шерсти). Из-за недостатка техники значительная часть фермерских земель не обрабатывает­ся, а урожайность сельскохозяйственных культур ниже средней урожайности в хозяйствах всех категорий.

В кризисных условиях фермерам приходится заниматься раз­личными видами несельскохозяйственной деятельности. Приори­тетными для них остаются переработка сельскохозяйственной продукции, прежде всего зерна, подсолнечника и овощей, а также торговля, производство строительных материалов, ремонт сельс­кохозяйственной техники и автомобилей.

Одна из важнейших причин низкого уровня развития фермер­ства в России (это относится в полной мере и к большей части сельскохозяйственных предприятий) состоит в том, что фермеры не могут продать свою продукцию на рынке по цене, которая обеспечила бы им получение дохода в размере, достаточном для расширенного воспроизводства и достойной жизни. Низкая поку­пательная способность населения при высокой конкурентоспо­собности импортного продовольствия не позволяет предлагать высокие цены, поскольку в этом случае товар не найдет сбыта. При низких же ценах фермеры не могут купить новые средства производства и используют те, которые достались им при выходе из состава сельскохозяйственной организации в счет имуще­ственного пая или были приобретены иным способом, физичес­ки изношены и требуют больших затрат на ремонт; им недоступ­ны минеральные удобрения для поддержания почвенного плодо­родия и т. д.

И все же многие фермерские хозяйства работают успешно. Вы­сокоэффективно, например, фермерское хозяйство Соина, распо­ложенное в Луховицком районе Московской области. Оно распола­гает 15 га сельскохозяйственных угодий (из них 8,1 га — арендован­ные земли). Хозяйство благоприятно расположено относительно рынка сбыта сельскохозяйственной продукции и специализируется на производстве овощей (270 т) и картофеля (40 т), при этом боль­шую часть овощей продают в переработанном виде (доля квашеной капусты в общем объеме ее продаж — более 80 %, соленых огурцов — около 50 %). Доля овощей в общей сумме денежной выручки хозяй­ства составляет 88,5 %, картофеля — 11,5 %.

Хозяйство активно использует наемную рабочую силу (членов хозяйства, включая его главу, всего 2, среднегодовых работников в сельскохозяйственном производстве — 23), хорошо оснащено тех­никой, другими средствами производства.

Продукция реализуется на оптовые базы, мелким оптом и на местных рынках, при этом от реализации оптом хозяйство получа­ет 67 % прибыли. Уровень рентабельности сельскохозяйственного производства — 65 %, в том числе картофеля — 40, капусты све­жей — 55, капусты квашеной — 89, огурцов свежих — 51, огурцов соленых — 88 %.

В дальнейшем хозяйство планирует значительно расширить и диверсифицировать производство. Помимо капусты, огурцов и картофеля предполагается выращивать на небольшой площади морковь, столовую свеклу и зеленные, а также зерновые культуры (на арендованных землях).

Развитие фермерства возможно при условии создания в регио­нах развитой производственной и сбытовой инфраструктуры, что позволит быстрее адаптироваться к рыночным условиям.