
Лекция № 6
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КРЕСТЬЯНСКИХ(ФЕРМЕРСКИХ) ХОЗЯЙСТВ И ХОЗЯЙСТВ НАСЕЛЕНИЯ
1. Понятие, цель и задачи создания крестьянских(фермерских) хозяйств
Крестьянские (фермерские) хозяйства согласно Гражданскому кодексу РФ и Федеральному закону «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (2003) — это разновидность индивидуальной предпринимательской деятельности без образования юридического лица, при которой семья или группа лиц совместно осуществляют производство, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции на основе использования имущества и земельных участков, находящихся в их пользовании, в том числе в собственности, пожизненном наследуемом владении или аренде. Глава крестьянского (фермерского) хозяйства признается предпринимателем с момента государственной регистрации хозяйства.
Российское законодательство, регулирующее деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств, базируется на том, что различия между крестьянскими и фермерскими хозяйствами практически отсутствуют. Если ориентироваться на мировое фермерство как исторически сложившееся и экономически устойчивое, то можно выделить несколько оснований для их разделения.
Крестьянские хозяйства создают для производства сельскохозяйственной продукции в объемах, в основном соответствующих потребностям семьи. На рынок они поставляют столько продукции, чтобы на выручку от ее реализации было возможно приобрести необходимые средства производства и предметы домашнего хозяйства. Крестьянские хозяйства основаны на собственности на небольшой участок земли (чаще — на ее аренде). В классическом варианте в семейном крестьянском хозяйстве используется весьтрудовой потенциал семьи, то есть обеспечивается занятость всех трудоспособных ее членов.
Фермерские хозяйства, наоборот, изначально создаются для работы на рынок, крупного товарного производства. Они не могут обходиться без наемной рабочей силы (как правило, на постоянной основе), широкого использования современных средств механизации и индустриальных технологий, труда высокого качества. В России таких хозяйств пока немного.
Таким образом, различия между крестьянскими и фермерскими хозяйствами проявляются в назначении собственного и наемного труда (для работы на рынок или только для удовлетворения потребностей семьи), степени использования наемного труда, уровне механизации производства и применяемых технологий.
Цель крестьянских (фермерских) хозяйств — участие в формировании продовольственного фонда страны путем реализации сельскохозяйственной продукции по договорам государству и другим потребителям, увеличение дохода и рост благосостояния семьи крестьянина за счет трудового участия ее членов в производственной и коммерческой деятельности хозяйства.
Перед крестьянским (фермерским) хозяйством стоят следующие задачи:
производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции;
рациональное и максимально эффективное использование земельных угодий, повышение их плодородия;
обеспечение занятости сельского населения;
участие трудом, материальными или денежными ресурсами в социальном развитии местности, в которой расположено хозяйство;
воспитание детей в традициях трудолюбия, бережного отношения к природе, высокой нравственности и морали.
Для выполнения этих задач крестьянское (фермерское) хозяйство:
организует рациональное использование переданных ему в собственность, пожизненное наследуемое владение или аренду сельскохозяйственных угодий;
приобретает, продает, обменивает, арендует, берет взаймы у других организаций и граждан любое имущество, необходимое для нормального ведения производства;
пользуется наравне с другими сельскохозяйственными товаропроизводителями услугами организаций, осуществляющих материально-техническое обеспечение, транспортные, ремонтно- технические, агрохимические, ветеринарные работы и услуги;
самостоятельно вступает в договорные отношения с организациями разных организационно-правовых форм и отдельными гражданами, заготавливающими, хранящими и перерабатывающими сельскохозяйственную продукцию, реализует ее по своему усмотрению любым другим потребителям и т. д.