0. Статистика животноводства.

Вопросы для самоконтроля

1.Общее содержание систем показателей статистики животноводства.

2. Классификация в статистике животноводства.

3. Показатели численности и состава поголовья сельскохозяйственных животных.

4. Показатели оборота стада и воспроизводства животных.

5. Показатели продукции животноводства.

6. Показатели продуктивности сельскохозяйственных животных.

7. Анализ выхода продукции животноводства.

8. Статистика кормов базы.

Задание 1. Определить среднегодовое поголовье коров в сельскохозяйственном предприятии по следующим данным:

Даты	Поголовье
1.01.07 г.	875
1.04.07 г.	878
1.07.07 г.	896
1.10.07 г.	884
1.01.07 г.	870

Задание 2. Определить среднемесячное поголовье свиней в сельскохозяйственном предприятии по следующим данным:

на 1 декабря поголовье свиней – 912 гол.

получено поросят: 4 декабря - 8 гол.

12 декабря - 42 гол.

18 декабря - 36 гол.

20 декабря - 13 гол.

30 декабря - 10 гол.

реализовано: 4 декабря - 41 гол.

8 декабря - 20 гол.

25 декабря - 61 гол.

забой в хозяйстве: 3 декабря - 3 гол.

25 декабря - 4 гол.

пало: 15 декабря - 5 гол.

26 декабря - 4 гол.

Таблица – Расчет кормодней.

Даты месяца	Число календарных дней	Поголовье свиней с учетом их движения	Число кормодней

Задание 3. Определить поголовье КРС на конец периода, структуру поголовья, показатели воспроизводства скота.

Таблица – Оборот стала КРС (гол.).

Половозрастные группы скота	Наличие на начало периода	Приход		Расход				Наличие на конец года	Структура, %
		Приплод	Из других групп	Реализовано	В другие группы	Забой в хозяйстве	Падеж
Коровы	720		128	52	35	2
Быки-производители	14		2	4
Телки старшие 2-х лет	186		96	6	128	4
Молодняк рождения прошлых лет	860		639	625	98	20
Молодняк рождения текущего года		878			639	86	18
Взрослый скот на откорме	96		35	74
Всего КРС

Задание 4. Данные по молочной ферме предприятия:

1. Поголовье коров на начало года – 964 гол.

2. Надоено молока за год – 34318 ц.

3. Продано молока за пределы предприятия – 29200 ц.

из них: 12500 ц. жирностью – 3,66%

10350 ц. жирностью – 3,58%

6350 ц. жирностью – 3,52%

4. План продажи молока – 30000 ц.

средней жирностью – 3,5%

Определить: средний удой молока от 1 коровы; средний % жирности проданного молока; % выполнения плана продажи молока в зачетном весе.

Задание 5. Общее количество кормодней всех коров на ферме сельскохозяйственного предприятия за 2 квартала – 89362

Надоено молока, всего - 10311 ц.

План удоя молока от одной коровы - 10 ц.

Продано молока - 6824 ц.

Средний % жирности проданного молока - 3,58

План продажи молока - 6700 ц.

Средний плановый % жира - 3,54

Определить: среднее поголовье коров; удой молока от 1 коровы за 2 квартала; выполнение плана урожайности коров, %; выполнение плана продажи молока в зачетном весе, %.

Задание 6. Определить изменения объема реализации скота в живой массе, в отчетном периоде по сравнению с базисным в целом и в т.ч. под влиянием основных факторов, с помощью индексного метода анализа.

Таблица – Данные о реализации скота.

Группы животных	Реализовано скота, гол.		Живая масса 1 гол , ц.		Объем реализации скота, ц.
	базисный период	отчетный период	базисный период	отчетный период	базисный период	отчетный период	условный
			*	*

Задание 7. По данным о надое молока на 1 корову в хозяйстве за год определить показатели сезонных колебаний надоев. Сезонные колебания изобразить графически.

Таблица – Данные о надое молока и расчет величин.

Месяцы	Удой от 1 коровы, кг. yi	Расчетные величины
Январь	286
Февраль	272
Март	264
Апрель	282
Май	294
Июнь	320
Июль	334
Август	326
Сентябрь	318
Октябрь	294
Ноябрь	276
Декабрь	269
Итого:	3535