Методика решения

Норма выработки этим способом рассчитывается на основе нормативов времени. Однако часовую производительность необходимо рассчитать только по материалам фотохронометражного наблюдения. Норму выработки можно установить по следующей формуле: Тсм. – ( Тпз + Тобс + Тпто + Тотл)

Н выр. = --------------------------------------------- х W час

60

Тпз, Тобс, Тпто, Тотл и Тсм. устанавливаются из рационального баланса по нормативам времени.

Можно рассчитать норму выработки на ручных работах и по другой формуле:

Тсм. – ( Тпз + Тпто + Тлн)

Н выр. = -------------------------------- --------х W час

60 + tобс + tотд

где, Тпз – подготовительно – заключительное время за смену.

tобс и tотд – нормативы времени на обслуживание рабочего места и отдых исполнителя за 1 час оперативного работы.

Таблица 20

Перечень ручных работ для определения нормативов

времени на подготовительно – заключительную работу,

на обслуживание рабочего места и отдых исполнителей

Наименование работ	Номер группы для нормативов времени
	на подготовительно-заключительную работу	на обслуживание рабочего места	на отдых исполнителя
Сбор урожая ягодных культур	2	2	2
Рыхление, разборка букетов с прополкой	2	2	3
Выборочный и массовый сбор овощных культур с очисткой, затариванием и отноской	2	2	3

Нормативы времени для обслуживания рабочего места на 1 час оперативной работы и времени отдыха исполнителя на 1 час оперативной работы определяют в зависимости от видов выполняемых работ. Все виды работ в зависимости от сложности их выполнения разделены на пять групп (табл. 20).

В зависимости от вида работы и ее группы по сложности определяют нормативы времени (табл. 21).

Таблица 21

Затраты времени (мин) в зависимости от группы

Группа работ	Подготовительно-заключительная работа за смену	Обслуживание рабочего места на 1 час оперативной работы	Отдых на 1 час оперативной работы
1	5	1	5
2	8	2	7
3	11	3	9
4	14	4	12
5	-	5	-

Тлн – время на личные надобности по нормативам предусмотрено 10 мин в течение смены (Тлн = 10 мин).

Для группы исполнителей норму выработки на ручные работы можно также установить и по следующей формуле:

(n х Тсм.) – n х ( Тпз + Тпто + Тлн)

Н выр. = ----------------------------------------------х W час.

60 + tобс + tотд

Задание 5.3. Установить норму выработки на ручные работы на основе типового нормативного сборника.

Методика решения

На ручные сельскохозяйственные работы разработаны типовые нормы выработки и нормативы времени (7), которые носят рекомендательный характер.

Таблица 22

Возделывание ягодных культур * Малина

Возделывание сахарной свеклы. Возделывание капусты.

Наименование работ, единица измерения	Норма выработки за 7 час.	Норматив времени на единицу измерения, мин.	Краткое описание технологии и организации
1	3	4	5
Сбор малины при урожйности до 4 т\га: первый, кг	20,0	21,0	Собрать ягоды малины с плодоножкой в драночные корзины вместимостью 1-2 кг, отнести на расстояние до 50 м.
второй, кг	34,0	12,35
третий, кг	14,0	30,0
Прорывка с рыхлением и прополкой после междурядной обработки при засоренности: сильной, кв.м.	5,0	84	Проредить свеклу. оставляя на 1 пог.м. 5 – 6 растений, взрыхлить защитную зону, прополоть сорняки.
средней, кв.м.	8,0	52,5
слабой, кв.м.	10,0	42,0
Сплошная уборка капусты с очисткой и отноской в кучу при урожайности, ц\га: до 200, ц	35	12,0	Срубить кочан, очистить и сбросить в кучу.
201-400, ц	40,0	10,5

* Извлечение из типового сборника ( 7, с.60-61, 170 – 171, 468-471).

Нормы разработаны на основе фотохронометражных наблюдений и рассчитаны на рабочую смену продолжительностью 7 час. Для женщин нормы выработки рассчитываются на 6 – часовую рабочую смену делением графы 3 таблицы 22 на коэффициент 1,17.

В типовых сборниках необходимые нормы выработки можно найти только на основе исходной информации: вид работы; величина основного нормообразующего фактора – степень засоренности, урожайность и др.; технология и организация выполнения работ.

Задание. 5.4. Сравнить установленные нормы выработки тремя способами и сделать соответствующие выводы.

Проанализировать фактический баланс времени смены исполнителя на ручных работах и разработать предложения по улучшению организации труда на уборке малины.