1.1. Отбор по признакам экстерьера и конституции

Оценка конституции и экстерьера собаки

Экстерьер — совокупность характерных внешних признаков, по которым определяют принадлежность, к той или иной породе или группе и ее использование. Учение об экстерьере подразделяется на два раздела: общий экстерьер — основные сведения о телосложении домашней собаки, строении отдельных частей тела, наиболее характерных отклонениях и пороках сложения; частный экстерьер — особенности сложения отдельных пород, типичные и нетипичные признаки.

При оценке общего экстерьера выделяют части тела животного, по которым судят о здоровье, развитости, возрасте, поле, принадлежности к породе и о производительности, их называют статями . Названия статей и их границы не всегда совпадают с анатомическими определениями.

Для удобства в практике собаководства при описании экстерьера выработана специальная терминология. Первыми создателями терминологии в России (еще в прошлом веке) считаются владельцы псовых охот, доезжачие и псари. В описаниях собак того времени встречались термины «коровий постав», «баранья голова», «гусиные» или «кошачьи» лапы, «свинячьи глаза», «черные мяса», «остряк», «мочи», «степь», «вощок» и др. Такая терминология формировалась, поскольку владельцы собак не имели представления о строении собак. В настоящее время при названии статей используется именно анатомо-физиологическая терминология, сохранены лишь некоторые старые термины, удачно характеризующие функциональное значение отдельных статей.

Оценка по экстерьеру имеет большое значение при определении биологических и хозяйственных качеств собак, поскольку экстерьер является внешним выражением конституции. Конституцию рассматривают как совокупность наиболее важных морфологических и физиологических особенностей организма как целого, обусловленных наследственностью, условиями развития и связанных с характером продуктивности и способностью организма определенным образом реагировать на внешние раздражения. Определенные конституциональные типы животных разного хозяйственного назначения являются следствием отбора животных, отвечающих требованиям человека и приспособленных к конкретным технологиям (кормления, содержания и т. д.).

Поэтому при оценке собак по экстерьеру и конституции следует отличать оценку экстерьера и конституции как показатель здоровья от оценки экстерьера и конституции только с точки зрения соответствия желательному типу. По мнению Д. А. Кисловского, следует «при экстерьерной оценке животного не ограничиваться оценкой их лишь как полезных для нас механизмов и оценивать их, исходя из каких-то общих шаблонов, а оценивать их как живые существа, приспособленные к жизни в строго определенных условиях среды». Например, отбирая французских или английских бульдогов с более укороченной мордой и все более короткими конечностями, необходимо тщательно соблюдать ту грань, когда усиление брахикефалических признаков станет причиной снижения жизнеспособности животных и, как следствие, их воспроизводительных качеств.

В собаководстве используют следующую классификацию типов конституции: грубый, нежный, сырой, сухой и крепкий, которая отличается от общепринятой в животноводстве классификации тем, что наряду с анатомофи-зиологическим строением учитывается и тип высшей нервной деятельности собаки.

Помимо пяти основных типов встречаются породы собак и собаки, которых можно отнести к промежуточным и смешанным типам конституции.

Переходы типов конституции от грубого до нежного типа определяются главным образом по развитию костяка, мышечной ткани, кожного и шерстного покровов, а переходы от сухого до сырого типа конституции — по развитию соединительной ткани, характеру жироотложений и обмена веществ. С этими рядами изменчивости связывают и изменчивость функциональных свойств нервной системы. Эти зависимости отражены в характеристике основных типов конституции.

Грубый тип конституции. Костяк массивный, плотный, грубоватый, большой обхват груди, большая грубая голова. Мускулатура массивная, крепкая, сильная. Сухожильно-связочный аппа­рат развит хорошо, суставы выражены нерельефно. Кожа относительно толстая и плотная, часто образует складки в области головы и шеи. Шерсть густая, хорошо развития, грубая. Животные позднеспелые, формирование заканчивается относительно поздно. Обмен веществ интенсивный. Половой диморфизм выражен.

Тип высшей нервной деятельности, как правило, сильный, уравновешенный, малоподвижный. Поведение спокойное, смелое. Движения небыстрые, могут восприниматься как неуклюжие, но сильные и уверенные. Сложная дрессировка затруднительная. Работоспособность хорошая после длительной дрессировки.

Собаки этого типа встречаются среди кавказских овчарок, среднеазиатских овчарок, московских сторожевых, ездовых лаек.

Нежный тип конституции. Костяк утонченный, плоский, слабый. Сухожильно-связочный аппарат недостаточно крепок. Суставы выражены нерельефно. Кожа плотная, тонкая, не образует складок. Подкожная клетчатка выражена слабо. Раннеспелые, формирование заканчивается рано, но часто с недоразвитостью или переразвитостью отдельных органов и систем. Половой диморфизм выражен слабо.

Тип высшей нервной деятельности слабый. Нервная система отличается высокой чувствительностью ко всем раздражителям, поведение характеризуется большим разнообразием от осторожности и пассивности до излишней подвижности. Работоспособность часто слабая.

Нежный тип конституции характерен преимущественно для собак декоративных пород.

Сухой тип конституции. Костяк утонченный, но компактный. Угловатая форма тела. Мускулатура тонкая, но выносливая. Кожа тонкая, эластичная, плотно прилегающая. Подкожная клетчатка развита слабо. Формирование организма заканчивается рано. Обмен веществ интенсивный. Половой диморфизм выражен.

Тип высшей нервной деятельности, как правило, сильный, подвижный, неуравновешенный. Поведение легковозбудимое, темпераментное, безудержное. Движения быстрые, резкие, энергичные. Работоспособность хорошая при систематической дрессировке.

К этому типу конституции можно отнести колли, шелти, эрдельтерьеров).

Сырой тип конституции. Костяк массивный, рыхлый, грубый. Мускулатура рыхлая, грубая, относительно слабая. Кожа грубая, образует складки. Подкожная клетчатка развита хорошо. Шерсть грубая, хорошо развитая. Рост быстрый, развитие медленное, формирование организма заканчивается поздно. Обмен веществ протекает замедленно. Половой диморфизм выражен недостаточно сильно.

Тип высшей нервной деятельности, как правило, сильный, уравновешенный, инертный. Поведение спокойное, флегматичное. Движения медлительные, часто вялые. Дрессируются с трудом, работоспособность относительно низкая.

Сырой тип конституции можно встретить у сенбернаров и ньюфаундлендов.

Крепкий тип конституции. Собаки крепкого типа конституции обладают массивным, но не грубым костяком, плотной, сильной, хорошо выраженной мускулатурой, эластичной, умеренно толстой кожей. Подкожная клетчатка развита умеренно. Сухожильно-связочный аппарат развит хорошо, суставы выражены. Рост, развитие и формирование организма равномерные, заканчиваются относительно быстро. Обмен веществ интенсивный. Половой диморфизм хорошо выражен.

Тип высшей нервной деятельности в основном сильный, уравновешенный, подвижный. Поведение смелое, спокойное, сдержанное, управляемое. Движения сильные, энергичные. Поддаются разнообразной и сложной дрессировке, работоспособность высокая.

К этому типу относят боксеров, догов, ротвейлеров, спаниелей, немецких овчарок, ризеншнауцеров.

Оценивая тип конституции, можно опираться не только на экстерьерные данные, но и на простейшие клинические показатели, а также использовать данные о воспроизводительной способности и потомстве животного. Тип конституции определяется у собак, достигших 1,5-2 лет, так как к этому возрасту они уже сложились по всему комплексу признаков, перечисленных для каждой породы.

В собаководстве представления об экстерьере животного как отражении его конституциональных особенностей сформировано в виде стандартов для каждой породы собак. Стандарт — это минимальные требования, которым собаки данной породы должны отвечать по происхождению, особенностям поведения, конституции, экстерьеру и другим показателям. Стандарт может быть изменен, если меняются требования, предъявляемые к породе.

При оценке собак по экстерьеру следует обращать внимание и на показатели экстерьера, не имеющие непосредственного влияния на работоспособность собаки, поскольку они могут свидетельствовать об отклонении животного от желательного типа конституции. Например, тяжелые сырые уши, отвислые губы свидетельствуют, что собака уклоняется в сырой тип конституции, а излишне тонкая подвижная кожа, отсутствие подкожной клетчатки указывает на уклонение в сторону сухого типа.

Окрас, форма головы, ушей, длина и качество шерсти, постав хвоста обязательно включают в стандарт, поскольку эти внешние признаки являются результатом длительного отбора собак определенной породы и имеют существенное значение при определении чистопородности животных. Например, отличить в раннем возрасте помесь лайки с немецкой овчаркой от чистопородной лайки можно только по поставу хвоста и форме ушей.

Часто выраженность этих признаков связана с происхождением породы. Так, чистопородные борзые не имеют пятого пальца на задних ногах, так как у абиссинского шакала, который принимал участие в создании породы, также его не было. У русской гончей, предком которой является вымерший волк, прибылые пальцы встречаются, хотя отбор направлен против этого признака.

При описании экстерьера важное значение играет и кондиция, в которой находится животное. Кондицией называется физиологическое состояние организма, которое зависит от возраста, упитанности животного, от условий его содержания и использования, а также от состояния здоровья. В собаководстве различают несколько видов кондиций.

Племенная (заводская) кондиция характеризуется хорошей упитанностью, крепкой мускулатурой с небольшими прослойками жира, как бы сглаживающими формы собаки. Шерстный покров у такой собаки блестящий, хорошо развитый. Эту кондицию, наиболее благоприятную для племенного использования, могут иметь только здоровые собаки при условии хорошего и полноценного питания, правильного содержания и регулярной тренировки. Заводская кондиция в собаководстве считается и выставочной.

Рабочая кондиция близка к заводской, но из-за усиленной работы у собаки при хорошо развитой мускулатуре бывает слабо развита жировая прослойка. При длительном пребывании во время работы на открытом воздухе и особенно при содержании в холодном помещении шерстный покров у таких собак более развит, с обильным подшерстком.

Истощенная кондиция отличается слаборазвитой жировой прослойкой или ее отсутствием, выступающими маклаками, остистыми отростками спинных позвонков и даже ребрами (это особенно заметно у короткошерстых собак). У длинношерстых собак легко прощупываются все кости. В более сильной степени истощения к указанным выше признакам прибавляется частичная атрофия — утонченность мускулатуры, слабость суставов, тусклая, взлохмаченная шерсть, шаткая походка, вялость и т. д.

Жирная кондиция — обильное отложение жировой прослойки в подкожной клетчатке — делает собаку округлой. Мускулатура не рельефна, спина очень широкая, живот не подтянут. Собака при работе быстро утомляется, становится вялой. Как истощенная, так и жирная кондиция может косвенно свидетельствовать о болезненном состоянии собаки, нарушениях кормления и содержания.

При оценке экстерьера собак используют глазомерный и пунктирный методы оценки, взятие промеров и фотографический метод.

Взятие всех основных промеров служит основанием для вычисления индексов телосложения, характеризующих не только развитие отдельных статей, но и пропорции телосложения собак. Поэтому важной задачей при проведении племенной работы становится создание единой системы взятия промеров и их перечня для каждой из пород.

В основу этой системы должны быть положены следующие принципы.

Взятие промеров должно осуществляться в сходных условиях и одинаковым образом — желательно, чтобы измерения проводил один и тот же эксперт одними и теми же инструментами. Кроме того, существуют промеры, которые характеризуются трудностью опре­деления точек взятия и фиксацией инструментов при измерении собак независимо от их породы. К таким промерам могут быть отнесены глубина груди, обхват пясти и косая длина туловища. Следовательно, для повышения точности взятие промеров собак определенной породы должен осуществлять эксперт, имеющий квалификацию именно в отношении этой породы.

Собаки отличаются значительной пластичностью. Это приводит к тому, что при повторных взятиях промера одним и тем же экспертом могут наблюдаться различия большие, чем размах разнообразия по этому промеру. Тогда, если использовать значение высоты в холке, полученное в результате первого измерения, то собака будет находиться в пределах стандарта породы, а если второго — будет выходить за границу стандарта, что скажется на комплексной оценке животного. Поэтому при изучении промеров у собак необходимо производить не менее 3-х измерений каждого промера для повышения точности результатов и использовать среднее значение.

Основные правила проведения измерений собак следующие:

1. Для измерения собак применяют измерительную линейку или универсальный угольник, циркуль и сантиметровую ленту. Во избежание искажения действительной величины промера каждый промер должен проводиться специально принятым для этого прибором.

2. Во время измерения собаку ставят на ровное место: она должна ровно стоять на всех четырех ногах, в естественной и правильной позе, с нормально поднятой головой и шеей. При неправильном положении головы или неточном поставе конечностей, а также при неровной площадке для обмера получаются неверные результаты, вся работа становится нецелесообразной. Обмер следует проводить на свободном месте (размеры площадки должны быть достаточными для того, чтобы к собаке можно было подойти с любой стороны и свободно пользоваться измерительными приборами).

3. В измерение включают промеры, на основании которых можно определить основные черты развития и пропорциональность сложения, характерные для собак определенной породы, или установить, органически ли связаны эти особенности с основными физиологическими функциями и чертами породы. Нецелесообразно усложнять эту работу дополнительными промерами.

4. Первые промеры нужно делать лентой, не пугающей животное. Затем переходят к измерениям палкой и угольником. Палку при измерении скрывают от собаки, подходя сзади. Держащий собаку закрывает при этом ей голову. Перед началом измерения рекомендуется огладить собаку или дать лакомство. Злобным собакам надевают намордник или фиксируют морду бинтом. Измерительные приборы прикладывают так, чтобы они плотно прикасались к телу собаки и только прижимали шерсть но не вдавливались в кожу. У очень длинношерстых собак рекомендуется разобрать шерсть в том месте, где прикладывают инструмент. При вертикальных промерах (высоты в холке и крестце) линейкой надо следить, чтобы линейка стояла строго вертикально. При промерах угольником необходимо, чтобы отвес не касался направляющей планки и лента натягивалась туго и вертикально. При измерении косой длины туловища сначала устанавливают неподвижный конец линейки впереди плечелопаточного сочленения, а затем уже осторожно подводят подвижную планку к седалищному бугру (при резком движении и толчке по заду собака горбит спину, что делает промер неточным).

5. Измерение собак необходимо проводить нескольким людям: владелец собаки держит ее, второй человек измеряет, третий —записывает промеры.

В таблице 7.2 показано, какими инструментами берутся основные про­меры собак.

Абсолютные промеры отдельных статей собаки обычно недостаточны для сравнения пропорций тела у от­дельных особей и не позволяют точно оценить экстерьер. Для сопоставления типов экстерьера и определения развития той или иной стати пользуют­ся индексами — отношениями одного промера к другому, выраженными в процентах.

Для вычисления того или иного ин­декса необходимо брать анатомически связанные промеры. Этим методом широко пользуются в животноводстве. В собаководстве слабо разработаны индексы для различных пород, что является причиной субъективных и неточных формулировок (например, хороший костяк и т. д.).

Следует учитывать, что индексы не могут заменить индивидуальный осмотр животного, а служат только дополнительным материалом.

В собаководстве наиболее часто применяют следующие индексы, показывающие основные данные о телосложении животного.

Индекс растянутости (формата) — косая длина туловища • 100 / высота в холке.

Индекс формата, равный 100, указывает на то, что высота и длина собаки равны — собака квадратная. Индекс формата больше 100 указывает на растянутость, на более удлиненный формат.

Индекс костистости — обхват пясти • 100 / высота в холке.

Индекс высоконогости — длина передней ноги до локтя • 100 / высота в холке.

Индекс грудной — ширина груди • 100 / глубина груди.

Индекс массивности — обхват груди ■ 100 / высота в холке.

Индекс длинноголовости — длина головы • 100 / высота в холке.

Индекс широколобости — ширина лба ■ 100 / длина головы.

При наличии различных методов оценки экстерьера (глазомерный, путем измерений, фотографический) в собаководстве в большей степени используется метод глазомерной пунктирной оценки и в значительно меньшей — метод измерения отдельных статей. Возможно, так сложилось исторически, поскольку в стандартах приведено подробное описание отдельных статей (голова, уши, глаза, зубы, шея, холка, спина, поясница, круп, хвост, передние и задние конечности, живот, грудь) с их пороками и недостатками и, как правило, всего две измеряемых величины — высота в холке и индекс формата (отношение косой длины туловища к высоте в холке).

Высота в холке является очень важным признаком, так как ряд пород и внутрипородных типов можно различить между собой только по высоте в холке. Так, при прочих общих требованиях стандарта большие пудели имеют высоту в холке от 45 до 58 см, малые — от 35 до 45 см, карликовые — от 25 до 35 см.

Индекс формата включен в стандарт, поскольку ряд пород характеризуется квадратным форматом (эрдельтерьер, доберман, боксер, мопс, шарпей, мопс), а ряд пород — растянутым (немецкая овчарка, ротвейлер). Для ряда пород в стандарте нет никаких ограничений по высоте в холке. Более важен баланс отдельных частей тела собаки и ее массы. Так, для кобеля ирландского сеттера считаются идеальными высота в холке около 68,5 см и вес в шоу-кондиции около 32 кг, для суки — высота в холке около 63,5 см и вес около 27 кг.

Для некоторых пород введены значения индекса массивности и костистости, что позволяет судить о конституциональной крепости собак: например, для далматинов индекс массивности должен составлять 120, а индекс костистости — 22. Для кавказской овчарки, кроме индекса формата, используют индекс длинноногости (отношение разности между высотой в холке и глубиной груди к высоте в холке) — 50-54.

Часто в условиях выставок производить измерения сложно, а зачастую и невозможно, поскольку измерение огромного числа собак требует значительного времени. Поэтому все чаще возникают попытки использовать метод фотографирования не только для оценки общего вида собак, но и для последующего измерения по фотографии.

Фотографирование должно производиться следующим образом: собаку устанавливают боком к фотографу, на линии, перпендикулярной оси, идущей вдоль тела животного. Передние и задние конечности животного должны располагаться вдоль одной линии. Аппарат должен находиться на уровне середины корпуса животного, а съемка должна проводиться с расстояния, равного тройной длине тела животного. Фотографирование должно проводиться в непосредственной близости от масштабной палки, которая представляет собой две взаимоперпендикулярные рейки с нанесенными и чередующимися белыми и черными полосками по 5 см каждая.

Точки взятия промеров можно наносить как на фотографию, так и на собаку перед съемкой в зависимости от породы собаки. Затем производят измерения и пересчет полученных величин на натуральную величину с использованием масштаба, рассчитанного для каждой фотографии по нижней рейке. Однако использование данного метода требует высокой добросовестности и квалификации.

Несмотря на то что, все методы оценки экстерьера имеют свои преимущества и недостатки, измерение собак представляется наиболее объективным методом, позволяющим не только получить информацию о развитии статей и их групп, но и сравнить отдельных животных и группы между собой и определить степень эволюционных изменений животных в результате племенной работы.

Кроме того, систематические измерения дают возможность определять живую массу животных по специальным формулам, не взвешивая их. Поэтому отбор по экстерьеру может быть эффективнее при проведении в собаководстве не только глазомерной оценки, но и регулярных измерений собак с занесением полученных данных в племенные карточки для дальнейшего анализа.

Еще одним существенным моментом при отборе по экстерьеру является разбиение собак по результатам оценки на такое число фенотипических классов, которое бы позволяло выявить фактическое разнообразие животных с достаточной точностью. В настоящее время все животные разделяются по результатам оценки на 4 класса: «отлично», «очень хорошо», «хорошо» и «удовлетворительно», что дает возможность эксперту решать свои задачи по выявлению лучших животных, но малоинформативно с точки зрения оценки существующего разнообразие собак по этому суммарному показателю на научной основе.

Для повышения точности и объективности оценки экстерьера и конституции необходимо создать систему мероприятий, позволяющую регулярно оценивать признаки, по которым ведут селекцию, у всего подконтрольного поголовья.