- •Институт экономики и финансов
- •Определение стоимости валовой продукции растениеводства
- •Задание 2. Определение специализации сельскохозяйственного
- •Определение стоимости валовой продукции животноводства
- •Трудовых ресурсов (2 часа)
- •Их использования в _______________________________________
- •Оглавление
Определение стоимости валовой продукции животноводства
|
Вид продукции |
Цена реализации, руб. 20….г |
Валовое производство, ц |
Стоимость ВП, тыс. руб |
20. в % к 20… | ||||
|
20...г |
20...г |
20...г |
20...г |
20...г |
20...г | |||
|
Животные в живой массе,ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кр. рог. скот |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
свиньи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овцы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого продукции животноводства |
х |
х |
х |
х |
|
|
|
|
|
Всего по хозяйству |
х |
х |
х |
х |
|
|
|
|
Таблица 3.4
Эффективность использования оборотных средств
|
Показатель |
20___ г. |
20___ г. |
Изменения (+,-) |
|
Сумма оборота, тыс. руб. |
|
|
|
|
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств |
|
|
|
|
Продолжительность одного оборота, дн. |
|
|
|
|
Высвобождение средств из оборота при ускорении обращения оборотных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Дополнительная потребность в оборотных средствах при замедлении периода обращения, тыс. руб. |
|
|
|
Обоснование изменений в отчетном году по сравнению с базисным:
Таблица 3.5
Рентабельность совокупных производственных фондов (норма прибыли)
|
Показатель |
20___ г. |
20___ г. |
Изменения, % |
|
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
|
|
|
|
Среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Балансовая прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
|
|
|
|
Рентабельность к фондам (норма прибыли), %, процент убытка |
|
|
х |
Задание 4. Определение уровня и производительности использования
Трудовых ресурсов (2 часа)
Таблица 4.1
Наличие трудовых ресурсов, уровень и производительность
Их использования в _______________________________________
|
Исходные данные и показатель |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. в % к 20___ г.
|
|
Численность работников, чел. |
|
|
|
|
|
из них занято в сельском хозяйстве, чел. |
|
|
|
|
|
Уровень занятости, % |
|
|
|
|
|
Полные затраты труда, тыс. чел. ч. |
|
|
|
|
|
в т.ч. на одного работающего |
|
|
|
|
|
Коэффициент использования рабочей силы |
|
|
|
|
|
Валовая продукция в ценах реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
в т.ч. на 1 работника |
|
|
|
|
|
Сумма заработной платы всего по основной деятельности, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
в т.ч. на 1 работника |
|
|
|
|
|
Темпы изменения в %: |
|
|
|
|
|
производительности труда |
|
|
|
|
|
оплаты труда |
|
|
|
|
Таблица 4.2
Определение производительности труда по основным видам продукции (20__г.) по показателю трудоемкости производства 1ц продукции
|
Вид продукции |
Валовая продукция, ц |
Затраты труда, тыс. чел.-ч. |
Затраты труда на 1ц, чел.-ч. |
Произведено ВП на 1 чел.-ч., ц |
Затраты труда на 1ц, по области |
|
Зерно |
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого грунта |
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
Прирост: |
|
|
|
|
|
|
Крупного рогатого скота |
|
|
|
|
|
|
Свиней |
|
|
|
|
|
|
Овец |
|
|
|
|
|
|
Птицы |
|
|
|
|
|
|
Яйца (1000 шт.) |
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
Задание 5. Выявление резервов снижения себестоимости продукции
сельского хозяйства (2 часа)
Таблица 5.1
Динамика себестоимости 1ц продукции сельского хозяйства, руб.
|
Вид продукции |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. в % к 20___ г. |
В среднем по области 20___ г. |
|
Зерно |
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого грунта |
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
|
|
|
|
Прирост: |
|
|
|
|
|
|
Крупного рогатого скота |
|
|
|
|
|
|
Свиней |
|
|
|
|
|
|
Овец |
|
|
|
|
|
|
Птицы |
|
|
|
|
|
|
Яйца (1000 шт.) |
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
Таблица 5.2
Структура и величина затрат на 1 ц и 1 га зерновых культур
|
Статья затрат
|
Хозяйство | |||||||
|
20…… г |
20…… г | |||||||
|
Всего затрат, тыс. руб. |
В том числе |
% к итогу |
Всего затрат, тыс. руб. |
В том числе |
% к итогу | |||
|
На 1 га, руб. |
На 1 ц, руб. |
На 1 га, руб. |
На 1 ц, руб. | |||||
|
Прямая оплата труда с начислениями |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Семена |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Удобрения и средства защиты растений |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты на содержание основных средств. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого затрат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Площадь посева, га |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой сбор, ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 5.3
Структура себестоимости молока
|
Статья затрат
|
Хозяйство | |||||||
|
20…… г |
20…… г | |||||||
|
Всего затрат, тыс. руб. |
В том числе |
% к итогу |
Всего затрат, тыс. руб. |
В том числе |
% к итогу | |||
|
На 1 гол, руб. |
На 1 ц, руб. |
На 1 гол, руб. |
На 1 ц, руб. | |||||
|
Прямая оплата труда с начислениями |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Корма |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты на содержание основных средств |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочие затраты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого затрат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Поголовье, гол |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Валовой надой, ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
Выводы:
Задание 6. Определение рентабельности производства
в сельском хозяйстве (2 часа)
Таблица 6.1
Рентабельность производства по предприятию _________________________ в целом и основным отраслям, видам продукции
|
Отрасль, вид продукции |
20___ г. |
20___ г. | ||||||
|
Выручка, тыс. руб. |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Прибыль убыток (-), тыс. руб. |
Рентабельность, %, окупаемость, руб./руб. |
Выручка, тыс. руб. |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
Прибыль убыток (-), тыс. руб. |
Рентабельность, %, окупаемость, руб./руб. | |
|
Растениеводство |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч. зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Животноводство |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч. молоко |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Говядина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свинина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего по хозяйству |
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ таблицы:
Таблица 6.2
Влияние факторов на рентабельность производства
отдельных видов продукции
|
Вид продукции |
20___ г. |
20___ г. |
Изменения, % | |||||
|
Полная себестоимость 1ц, руб. |
Цена 1ц, руб. |
Окупаемость затрат, руб./руб. |
Полная себестоимость 1ц, руб. |
Цена 1ц, руб. |
Окупаемость затрат, руб./руб. |
Себестоимости |
Цены | |
|
Зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи открытого грунта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко, включая переработку |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Говядина с учетом переработки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Свинина (вместе с переработкой) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйца |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясо птицы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шерсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
Выводы по данным таблицы:
Задание 7. Определение интенсивности и эффективности интенсификации по сельскому хозяйству (2 часа)
Таблица 7.1
Исходные данные для расчета уровня интенсивности и эффективности интенсификации
|
Показатель |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. в % к 20___ г. |
|
Стоимость основных производственных фондов на конец года, тыс. руб. |
|
|
|
|
Стоимость оборотных средств на конец года, тыс. руб. |
|
|
|
|
Сумма производственных затрат, тыс. руб. |
|
|
|
|
Затраты труда, тыс. чел.-ч. |
|
|
|
|
Наличие энергоресурсов, л.с. |
|
|
|
|
Площадь с.-х. угодий, га |
|
|
|
|
Стоимость валовой продукции в ценах реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
Выручка от реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
Полная себестоимость, тыс. руб. |
|
|
|
|
Прибыль (+), убыток (-),тыс. руб. |
|
|
|
Анализ изменения общих вложений:
Таблица 7.2
Уровень интенсивности и эффективности интенсификации сельского хозяйства в _____________________________________
|
Показатель |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. в % к 20___ г. |
|
Уровень интенсивности на 100 га с.-х. угодий: |
|
|
|
|
Стоимость основных производственных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Стоимость основных и оборотных средств, тыс. руб. |
|
|
|
|
Сумма производственных затрат, тыс. руб. |
|
|
|
|
Затраты труда, тыс. чел.-ч. |
|
|
|
|
Наличие энергоресурсов, л.с. |
|
|
|
|
Эффективность интенсификации: |
|
|
|
|
Получено валовой продукции: |
|
|
|
|
- на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
|
|
|
|
- на 100 руб. осн. произ. средств, руб. |
|
|
|
|
- на 100 руб. производств. затрат, руб. |
|
|
|
|
- на 1 чел.-ч. |
|
|
|
|
- на 100 лошадиных сил, тыс. руб. |
|
|
|
|
Прибыль (+), убыток (-) на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб. |
|
|
|
|
Рентабельность к себестоимости, % или окупаемость затрат выручкой, руб. |
|
|
|
Сравнительный анализ вложений (уровня интенсивности) и отдачи от их использования (эффективности интенсификации):
Задание 8. Эффективность производства зерна (1 час)
Таблица 8.1
Определение эффективности производства зерна в _____________________________
|
|
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. |
20___ г. в % к 20___ г. |
|
Валовое производство зерна после доработки, ц |
|
|
|
|
|
Площадь посева зерновых, га |
|
|
|
|
|
Урожайность с 1 га, ц |
|
|
|
|
|
Прямые затраты труда на всю продукцию, тыс. чел.-ч. |
|
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц, чел.-ч. |
|
|
|
|
|
Себестоимость производства 1ц зерна, руб. |
|
|
|
|
|
Продано зерна всего, ц |
|
|
|
|
|
Полная себестоимость проданной продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц зерна, руб. |
|
|
|
|
|
Выручка от реализации зерна, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
Цена реализации 1ц зерна, руб. |
|
|
|
|
|
Прибыль (+), убыток (-) от реализации зерна: |
|
|
|
|
|
всего, тыс. руб. |
|
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц, руб. |
|
|
|
|
|
Рентабельность, % или |
|
|
|
|
|
Окупаемость затрат, руб./руб. |
|
|
|
|
Анализ таблицы, обоснование изменений:
Задание 9. Эффективность производства и реализации говядины (1 час)
Таблица 9.1
Исходные данные и показатели эффективности в мясном скотоводстве предприятия _____________________________
|
Показатель |
Базисный год |
Отчетный год |
Отчетный в % к базисному |
|
Среднегодовое поголовье молодняка крупного рогатого скота |
|
|
|
|
Валовой прирост, ц |
|
|
|
|
Годовой прирост 1 гол. молодняка, ц |
|
|
|
|
Среднесуточный прирост 1 гол, г |
|
|
|
|
Себестоимость 1ц прироста, руб. |
|
|
|
|
Прямые затраты труда всего, тыс. чел.-ч. |
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц прироста, чел.-ч. |
|
|
|
|
Расход кормов всего на поголовье молодняка, ц к.ед. |
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц прироста, ц |
|
|
|
|
Реализовано мяса крупного рогатого скота с учетом переработки, ц |
|
|
|
|
Полная себестоимость всей проданной продукции, тыс. руб. |
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц, руб. |
|
|
|
|
Выручено за проданную продукцию с учетом переработки, тыс. руб. |
|
|
|
|
в т.ч. на 1ц мяса (цена реализации), руб. |
|
|
|
|
Сумма прибыли (+), убытка (-) от реализации, тыс. руб. |
|
|
|
|
Окупаемость затрат выручкой, руб. |
|
|
|
Анализ и обоснование уровня эффективности производства и реализации говяжьего мяса: