
- •Исторические этапы развития мЭиА в животноводстве.
- •Классификация животноводческих ферм и требования к их планировке и застройке.
- •Фермы крс
- •Машинное доение коров. Обоснование работы доильных аппаратов.
- •Устройство и принцип работы низковакуумного доильного аппарата адн – 1
- •Доильный аппарат «Лечебный» лпда – увч
- •Физиологические основы машинного доения
- •Доильный аппарат «Стимул»
- •Доильный аппарат «Доярка»
- •Классификация доильных установок.
- •Устройство и организация работы на доильных установках ад – 100 и дас – 2б
- •Счетчик адм – 52
- •Устройство и принцип работы доильных установок, применяемых на пастбище.
- •Устройство и работа вакуумного оборудования доильных установок.
- •Перерасчет величины вакуума
- •Технологический расчет доильных установок.
- •1 «Робот» затрачивает на доение 1 коровы 6,5 мин на выдаивание 12 л молока.
- •Подбор коров и помещений для машинного доения.
- •Приучение коров к машинному доению.
- •Правила и техника машинного доения коров
- •Санитарно-гигиенические мероприятия. Их значение при получении качественного молока.
- •Моющие дезинфицирующие средства и их применение.
- •Способы мойки и дезинфекции доильных аппаратов и установок.
- •Технические уходы за доильными установками и аппаратами.
- •2 Способа:
- •Машинное оборудование для первичной обработки молока.
- •Очистка молока.
- •Охлаждение молока.
- •Способы получения холодной воды для охлаждения молока.
- •Сепарирование молока.
- •Классификация кормов и машины для их заготовки и подготовки к скармливанию.
- •Технология заготовки сена.
- •Удельная плотность некоторых материалов.
- •Способы и машины для измельчения концентрированных кормов.
- •Методы определения степени измельчения кормов.
- •Машины для переработки корнеплодов.
- •Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортных работ в животноводстве.
- •Механизация раздачи кормов.
- •Мобильные раздатчики кормов.
- •Механизация водоснабжения ферм
- •Система механизированного водоснабжения.
- •Напорно-регулирующие сооружения.
- •Горячее водоснабжение ферм.
- •Гигиенические средства для уборки навоза.
- •Механизация трудоемких процессов в птицеводстве.
- •Уход за птицей.
- •2 Направления: яичное, мясное (бройлерное).
- •Технологические процессы и их механизация в свиноводстве.
- •3 Типа хозяйств: свинокомбинаты, хозяйства на репродукцию, хозяйства на откорме.
- •Основные технологические процессы при механизации овцеводства.
- •Механизация ветеринарно-санитарных работ на ферме.
- •Машины и аппараты для ветеринарно-санитарной обработки.
- •Основы технического обслуживания машин и оборудования в животноводстве.
- •Организация то.
- •Главный инженер
- •Применение электрической энергии в животноводстве.
- •Потребители электрической энергии.
- •Доильные установки для ферм с беспривязным содержанием коров. Особенности и область применения доильных установок различного типа
Устройство и принцип работы низковакуумного доильного аппарата адн – 1
Предназначен для тех же целей. Состоит из тех же узлов. Двухтактный доильный аппарат. Доильные стаканы взаимозаменяемые. В период такта сосания в ПК и МК доильных стаканов находиться вакуум. При такте массажа в ПК – вакуум, в МК – атмосферное давление. В результате такого процесса массаж идет неболезненно.
Пульсатор выпускается на базе пульсатора «Майга», но вместо регулировочного винта установлен дроссель. Коллектор имеет 4 камеры: 1 – постоянный вакуум; 2 – переменное давление; 3 – атмосферный воздух; 4 – переменный вакуум.
Величина вакуума 45 кПа. Число пульсаций – 65. 70% времени одной пульсации – такт сосания, 30% - такт сжатия.
Доильный аппарат АДС – 1 (аппарат доильный стимулирующий)
Задуман для улучшения процесса отдачи молока. Двухтактный доильный аппарат. Пульсатор имеет в одном корпусе 2 блока: 1 – низкочастотный (66 пульсаций в минуту); 2 – высокочастотный (630-700 пульсаций)
Величина вакуума – 47-49 кПа. Соотношение тактов 72:28
Доильный аппарат ПАД – 00 (01) (Нурлат)
Предназначен для попарного доения коров, работает с любыми доильными агрегатами.
Имеет 2хкамерные доильные стаканы, коллектор, блок управления, молокоприемник, пульсатор, молочные и вакуумные шланги.
ПАД -01 – для доения в доильное ведро; ПАД – 00 – в молокопровод.
Величина вакуума – 60 кПа. Обеспечивает 2 уровня при дойке коров: 1 – фаза стимуляции и додоя (33 кПа); 2 – основное доение (50кПа). Позволяет максимально приблизить дойку к ручной.
Доильный аппарат с выдаиванием отдельных четвертей вымени ДАЧ – 1
Состоит из двухкамерных доильных стаканов, коллектора, пульсатора, пульта управления, измерителя молока, опорного кранштейна, соединительных шлангов, патрубков. Доильные стаканы взаимозаменяемые от АДУ – 1, пульсатор также от АДУ – 1. коллектор имеет оригинальное устройство – в одном корпусе – 5 камер: 1 – общая переменного вакуума; 4 – постоянного вакуума.
Измеритель молока состоит из общего корпуса и ковшовые счетчики. 4 ковша на каждый сосок коровы (V=50 мл). На каждом ковше установлены магниты для учета опрокидывания ковшей. При опрокидывании магнит проходит мимо электрического датчика, в результате чего учитывается удой. Пульт управления – для приема и переработки сигналов от измерителя молока; контроля процессов доения и выдачи полученных результатов.
Работа аппарата: ДАЧ – 1 подсоединяют или к ведру, или к молокопроводу и к пульту. При наборе ковша молоком (50г), он опрокидывается, магнит замыкает контакты, и сигнал подается в пульт управления.
Из каждой четверти молоко выдаивается со своей скоростью. Оптимальная скорость (общая) когда корова выдаивается со скоростью молокоотдачи в пределах 0,05 л/сек. Если скорость доения 0,02 л/сек и ниже – коровы не пригодны для машинного доения.
Доильный аппарат «Лечебный» лпда – увч
Лечебный передвижной доильный аппарат предназначен для профилактики и лечения субклинических и клинических маститов, а также после родовых отеков вымени.
Мастит – заболевание вымени коровы (продуктивность снижается на 35-40%, молоко не пригодно для употребления. Доильный аппарат состоит из тех же узлов, что и АДУ – 1, взаимозаменяемые пульсатор, коллектор, доильное ведро, шланги, а доильные стаканы выполнены из пластмассы. В МК каждого стакана вмонтированы кольцевые электроды, создающие ультравысокие частоты. Лечебный аппарат подает частоту на сосок вымени в период машинного доения коровы. Лечебный эффект обусловлен комплексным воздействием вызывающих колебания молекул в тканях вымени в зоне патологического очага. Воздействуют 2 фактора: тепловой и асцеляторный (ткани соска вызывают колебания двойного действия, сосок поправляется без применения антибиотиков).
При субклинических формах заболевания – 2 раза в день 2-4 дня.
При клинических – до 10 суток 2 раза в день.
Оборудование: тележка ручного перекатывания, на которой монтируется трансформатор, понижающий напряжение электрического тока до 20 Вт; генератор-излучатель высокой частоты; распределитель высокой частоты по доильным стаканам, маленький вакуумный насос, вакуумметр и т.д.
Доильный аппарат АИД – 1
Двухтактный доильный аппарат индивидуального доения. Состоит: доильное ведро, доильные стаканы, коллектор, пульсатор, тележка с вакуумным оборудованием.
Иностранное доильное оборудование
-
Доувах (Швеция)
-
Классик (Германия)
-
Фулвод (Великобритания)
-
Вабсон (США)
-
Меллоты (Нидерланды)
Все доильные аппараты двухтактные, попарного доения.
Хронология развития доильных аппаратов в стране.
Первые доильные аппараты в единичном случае появились иностранного производства в 1922 г. Незнание правил и техники машинного доения коров, молоко стали получать плохого качества. Перешли на ручное доение.
1932 – Краснов, Королев – доильный аппарат ДА-3 до 1959.
1959 – ДА - 3М (модернизированный). Он же был реконструирован в «Волгу» с 1972
1972 – первый доильный аппарат ДА – 2, существовал 5 лет и его переименовали в доильный аппарат «Майга».
Все выпускаемые доильные аппараты в настоящее время не совершенны, т.к. не вызывают процесс молокоотдачи.
Достоинства и недостатки доильных аппаратов:
«+» трехтактного аппарата
-
Додуман и создан как машина, обеспечивающая безопасную работу, он не вызывает вредных воздействий на вымя коровы, даже при случайных передержках стаканов на сосках коровы.
-
Благодаря смене давления, воздуха и вакуума он удовлетворительно интенсивно действует на соски и в результате стимулирует процесс молокоотдачи.
-
Имеет надежный в работе пульсатор.
-
Благодаря такту отдыха стаканы при работе не наползают на соски коровы, не пережимают канал, соединяющий полость соска с цистерной вымени.
-
Позволяет выдаивать всех коров как быстро, так и медленно отдающих молоко, не вызывая при этом заболевание маститом.
«-»
-
Мала скорость доения.
-
Доильные стаканы хуже держаться на сосках, чаще спадают.
-
Коллектор имеет сложное устройство, труднее промывается
-
Молоко хуже по качеству, т.к. в такт отдыха поступает атмосферный воздух с бактериями.
-
Большой расход воздуха.
«+» двухтактного аппарата
-
Доильные стаканы благодаря постоянному вакууму в ПК хорошо держаться на сосках.
-
Благодаря увеличенному такту сосания (72%) скорость аппаратов выше
-
Во время доения подсосковые полости стаканов не заполняются атмосферным воздухом – аппарат меньше расходует воздуха на 20-25%
-
Коллектор прост в устройстве, легко промывается.
-
При одинаковых условиях санитарной обработки позволяет получать молоко лучшего качества, т.к. молоко не соприкасается с атмосферным воздухом.
-
Его легче применять с молокопроводом.
«-»
-
При окончании выдаивания вакуум под соском увеличивается до максимальной величины, при передержках доильных стаканов вызывается кровоток.
-
Доильные стаканы сильно наползают на соски коровы.