- •Введение
- •Глава 1. Ветеринарная санитария, ее роль и место в системе мер борьбы с инфекционными болезнями животных
- •Структура и организация ветеринарно-санитарной службы в рф
- •Организация ветеринарно-санитарного надзора в рф
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 2. Дезинфекция
- •Профилактическая дезинфекция
- •Вынужденная дезинфекция (текущая, заключительная)
- •Современные дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарной санитарии
- •Особенности и условия действия дезинфицирующих средств на патогенную и условно-патогенную микрофлору
- •Методы определения содержания активно действующего вещества в дезинфицирующих средствах и их растворах
- •Расчет потребности дезинфицирующих средств для приготовления рабочих растворов:
- •Методика приготовления дезинфицирующих растворов
- •Организация, методы и техника проведения дезинфекции различных ветеринарно-санитарных объектов
- •Дезинфекция животноводческих помещений при инфекционных болезнях влажным методом
- •Профилактическая и вынужденная дезинфекция аэрозолями в отсутствии животных
- •Профилактическая дезинфекция аэрозолями
- •Дезинфекция бактерицидными пенами
- •Дезинфекция газами
- •Дезинфекция электрохимически активированными растворами хлорида натрия (анолит, анк и ак, католит), получаемыми на установках стэл
- •Дезинфекция кожного покрова животных.
- •Дезинфекция в кролиководстве
- •Дезинфекция в собаководстве и пушном звероводстве
- •Дезинфекция объектов пчеловодства
- •Дезинфекция и дезинвазия объектов рыбоводных хозяйств
- •Дезинфекция при отдельных болезнях рыб
- •Дезинфекция скотоубойных и убойно-санитарных пунктов
- •Дезинфекция сырья животного происхождения
- •Дезинфекция при выявлении неблагополучного по сибирской язве и брадзоту сырья животного происхождения на предприятиях по его заготовке, хранению и обработке
- •Дезинфекция сырья животного происхождения, обсемененных вирусами и неспорообразующими возбудителями инфекционных болезней.
- •Обеззараживание спецодежды, обуви, предметов ухода за животными
- •Контроль качества дезинфекции спецодежды
- •Контроль качества дезинфекции объектов животноводства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 3. Дезинсекция
- •Эпизоотологическое значение и экономический ущерб, причиняемый насекомыми и клещами
- •Методы борьбы с насекомыми Профилактические и истребительные мероприятия
- •Инсектицидные средства применяемые в ветеринарной санитарии
- •Физические средства
- •Биологические средства
- •Химические средства
- •Глава 4. Дератизация
- •Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение грызунов
- •Биологические особенности некоторых мышевидных грызунов
- •Методы борьбы с мышевидными грызунами
- •Профилактические и истребительные мероприятия
- •Дератизационные средства и их применение в ветеринарии
- •Химические средства
- •Механические средства
- •Биологические средства
- •Физические средства
- •Способы и формы применения дератизационных средств
- •Приманочный способ дератизации
- •Бесприманочный способ дератизации
- •Способ газации
- •Глава 5. Дезодорация
- •Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводчестве, при убое животных, транспортировки, хранении и переработке животноводческой продукции
- •Ветеринарно-санитарные мероприятия на рыбоводном предприятии
- •Предупреждение заноса в хозяйство заразных болезней рыб
- •Табл 19. Дезинфекция вагонов II категории
- •Ветеринарно- санитарная обработка автомобильного транспорта и других транспортных средств
- •Обеззараживание навоза и сточных вод, выгружаемых из транспортных средств
- •Контроль качества дезинфекции транспортных средств
- •Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды
- •Обеззараживание навоза, помета и стоков различными методами
- •Химический метод
- •Физический метод
- •Сточные воды, их очистка и обеззараживание
- •Навозные стоки
- •Контроль качества обеззараживания навоза, помёта, стоков и сточных вод
- •Обеззараживание почвы
- •Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ
- •Машины и оборудование для ферм и комплексов с производством продукции на промышленной основе
- •Портативные дезинфекционные аппараты.
- •Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при ветеринарно-санитарных мероприятиях
- •Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении
- •Контрольные вопросы и задания
- •На проведение дезинфекции
- •Меры борьбы с грызунами
- •Меры борьбы с насекомыми
- •Дезинфекция
- •Аптечка первой помощи
- •Содержание
- •Глава 1.
- •Глава 2. Дезинфекция.
- •Глава 3. Дезинсекция.
- •Глава 4. Дератизация.
- •Глава 5. Дезодорация………………………………………..…………………311
- •Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве, при убое животных, транспортировке, хранении и переработке животноводческой продукции…………………………………………………………………..…..320
- •Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды………………………………………………………………….389
- •Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ……….…..419
- •Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий…………………………439
- •Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении…………………………………………………………………...…..453
Профилактическая дезинфекция
Профилактическую дезинфекцию помещений для животных (птицы) осуществляют по плану, составленному с учетом особенностей технологии производства и эпизоотического состояния зоны расположения хозяйства. Такая дезинфекция снижает общую микробную обсемененность помещений и препятствует накоплению и распространению возбудителей инфекции в окружающей животных внешней среде, на предприятиях по переработке и хранению продуктов и сырья животного происхождения.
В практике животноводства профилактическую дезинфекцию подразделяют на предпусковую и технологическую – в процессе эксплуатации. Предпусковую проводят после завершения строительства объектов, накануне ввода в помещение животных или завоза кормов. Технологическая дезинфекция подразделяется на профилактическую дезинфекцию мелких ферм и крупных специализированных комплексов, которые производят продукцию на промышленной основе. Технология дезинфекции в них различна.
В хозяйствах, свободных от инфекционных болезней и расположенных в благополучной зоне, профилактическую дезинфекцию помещений для содержания взрослых животных проводят один раз в год перед переводом скота на зимнее стойловое содержание.
Родильные отделения, телятники, профилактории, помещения для откорма крупного рогатого скота и мелкого рогатого скота, тепляки, лечебно-санитарные пункты или отдельные станки в этих помещениях обеззараживают каждый раз после освобождения и перед постановкой в них других животных.
Зимние помещения для свиней при летне-лагерном содержании дезинфицируют перед постановкой в них животных по окончании лагерного периода, а в последующем – каждый раз перед размещением в них нового поголовья (после каждого тура опоросов, каждого цикла доращивания поросят или откорма свиней). При круглогодовом использовании помещений для свиней их дезинфекцию проводят каждый раз во время технологических разрывов. В постоянно занятых животными помещениях дезинфицируют поочередно все освобождающиеся станки.
Помещения для содержания животных на карантинных фермах обеззараживают каждый раз перед постановкой на карантин и по окончании срока карантинирования очередной партии животных. Под партией следует понимать однородную группу животных, поступивших от оного поставщика и сопровождаемых одним ветеринарным свидетельством (справкой).
В птицеводческих хозяйствах при клеточном и безвыгульном содержании птицы дезинфекцию помещений осуществляют каждый раз после удаления старой партии и перед посадкой новой партии птицы; в птичниках с выгульным содержанием – два раза в год (весной и осенью), а при содержании на глубокой подстилке – при ее смене.
Инкубаторий обеззараживают перед началом и по окончании инкубации яиц.
В благополучных по инфекционным болезням хозяйствах, расположенных в угрожаемой зоне, зимние помещения для содержания взрослого скота при пастбищном и стойлово-выгульном содержании дезинфицируют 2 раза в год – весной и осенью. В откормочных хозяйствах – после каждого съема группы животных на убой; в родильных отделениях, свинарниках-маточниках, телятниках-профилакториях – не реже одного раза в месяц; стойла (станки) родильных отделений, клетки для телят дезинфицируют перед постановкой в них животных и после освобождения. Профилактическая дезинфекция также необходима после массовых противоэпизоотических мероприятий (туберкулинизации, вакцинации, взятии крови и др.) и в местах временного массового скопления животных и птицы (выставки, ярмарки, базары и т.п.). Ее проводят не менее двух раз на предприятиях по заготовке, хранению и переработке животного сырья, перед началом и после окончания переработки животных на скотобойных предприятиях, до и после загрузки холодильников.
В крупных хозяйствах промышленного типа кратность проведения профилактической технологической дезинфекции отдельных объектов и секторов в процессе эксплуатации определяется технологическим циклом их использования. Программирование и плановое выполнение санитарных работ по очистке, дезинфекции и дезинсекции в таких хозяйствах строго обязательны, так как от этого зависит успех производства. Для дезинфекции обуви у входа в производственные здания на всю ширину прохода оборудуют дезванночки длиной 1,5 м, которые на глубину 10 см заполняют дезинфицирующим раствором. Внутри здания у входа в каждую изолированную секцию (бокс) устанавливают дезковрики, заполненные опилками и т.д., которые обильно пропитывают дезинфицирующим раствором.