- •Введение
- •Глава 1. Ветеринарная санитария, ее роль и место в системе мер борьбы с инфекционными болезнями животных
- •Структура и организация ветеринарно-санитарной службы в рф
- •Организация ветеринарно-санитарного надзора в рф
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 2. Дезинфекция
- •Профилактическая дезинфекция
- •Вынужденная дезинфекция (текущая, заключительная)
- •Современные дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарной санитарии
- •Особенности и условия действия дезинфицирующих средств на патогенную и условно-патогенную микрофлору
- •Методы определения содержания активно действующего вещества в дезинфицирующих средствах и их растворах
- •Расчет потребности дезинфицирующих средств для приготовления рабочих растворов:
- •Методика приготовления дезинфицирующих растворов
- •Организация, методы и техника проведения дезинфекции различных ветеринарно-санитарных объектов
- •Дезинфекция животноводческих помещений при инфекционных болезнях влажным методом
- •Профилактическая и вынужденная дезинфекция аэрозолями в отсутствии животных
- •Профилактическая дезинфекция аэрозолями
- •Дезинфекция бактерицидными пенами
- •Дезинфекция газами
- •Дезинфекция электрохимически активированными растворами хлорида натрия (анолит, анк и ак, католит), получаемыми на установках стэл
- •Дезинфекция кожного покрова животных.
- •Дезинфекция в кролиководстве
- •Дезинфекция в собаководстве и пушном звероводстве
- •Дезинфекция объектов пчеловодства
- •Дезинфекция и дезинвазия объектов рыбоводных хозяйств
- •Дезинфекция при отдельных болезнях рыб
- •Дезинфекция скотоубойных и убойно-санитарных пунктов
- •Дезинфекция сырья животного происхождения
- •Дезинфекция при выявлении неблагополучного по сибирской язве и брадзоту сырья животного происхождения на предприятиях по его заготовке, хранению и обработке
- •Дезинфекция сырья животного происхождения, обсемененных вирусами и неспорообразующими возбудителями инфекционных болезней.
- •Обеззараживание спецодежды, обуви, предметов ухода за животными
- •Контроль качества дезинфекции спецодежды
- •Контроль качества дезинфекции объектов животноводства
- •Контрольные вопросы и задания
- •Глава 3. Дезинсекция
- •Эпизоотологическое значение и экономический ущерб, причиняемый насекомыми и клещами
- •Методы борьбы с насекомыми Профилактические и истребительные мероприятия
- •Инсектицидные средства применяемые в ветеринарной санитарии
- •Физические средства
- •Биологические средства
- •Химические средства
- •Глава 4. Дератизация
- •Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение грызунов
- •Биологические особенности некоторых мышевидных грызунов
- •Методы борьбы с мышевидными грызунами
- •Профилактические и истребительные мероприятия
- •Дератизационные средства и их применение в ветеринарии
- •Химические средства
- •Механические средства
- •Биологические средства
- •Физические средства
- •Способы и формы применения дератизационных средств
- •Приманочный способ дератизации
- •Бесприманочный способ дератизации
- •Способ газации
- •Глава 5. Дезодорация
- •Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводчестве, при убое животных, транспортировки, хранении и переработке животноводческой продукции
- •Ветеринарно-санитарные мероприятия на рыбоводном предприятии
- •Предупреждение заноса в хозяйство заразных болезней рыб
- •Табл 19. Дезинфекция вагонов II категории
- •Ветеринарно- санитарная обработка автомобильного транспорта и других транспортных средств
- •Обеззараживание навоза и сточных вод, выгружаемых из транспортных средств
- •Контроль качества дезинфекции транспортных средств
- •Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды
- •Обеззараживание навоза, помета и стоков различными методами
- •Химический метод
- •Физический метод
- •Сточные воды, их очистка и обеззараживание
- •Навозные стоки
- •Контроль качества обеззараживания навоза, помёта, стоков и сточных вод
- •Обеззараживание почвы
- •Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ
- •Машины и оборудование для ферм и комплексов с производством продукции на промышленной основе
- •Портативные дезинфекционные аппараты.
- •Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при ветеринарно-санитарных мероприятиях
- •Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении
- •Контрольные вопросы и задания
- •На проведение дезинфекции
- •Меры борьбы с грызунами
- •Меры борьбы с насекомыми
- •Дезинфекция
- •Аптечка первой помощи
- •Содержание
- •Глава 1.
- •Глава 2. Дезинфекция.
- •Глава 3. Дезинсекция.
- •Глава 4. Дератизация.
- •Глава 5. Дезодорация………………………………………..…………………311
- •Глава 6. Ветеринарно-санитарные мероприятия в животноводстве, при убое животных, транспортировке, хранении и переработке животноводческой продукции…………………………………………………………………..…..320
- •Глава 7. Утилизация биологических отходов, обеззараживание объектов внешней среды………………………………………………………………….389
- •Глава 8. Средства механизации ветеринарно-санитарных работ……….…..419
- •Глава 9. Техника безопасности, охрана труда и окружающей среды при проведении ветеринарно-санитарных мероприятий…………………………439
- •Глава 10. Ветеринарно-санитарные мероприятия при радиоактивном заражении…………………………………………………………………...…..453
Методика приготовления дезинфицирующих растворов
Взвесь свежегашеной извести
Жженую известь гасят равным по объему или половинным по весу количеством воды. В деревянную бочку наливают вначале немного воды, а затем кладут отвешенное количество жженой извести и доливают воду в количестве, необходимом для гашения. Известь, впитывая воду, превращается в белую массу.
При гашении следует соблюдать осторожность, чтобы частички извести не попали на лицо или руки.
Для получения 10%-ного раствора известкового молока берут 1 кг негашеной извести, гасят ее 1 л воды, а затем добавляют 9 л воды.
Для получения 20%-ного раствора известкового молока берут 2 кг негашеной извести, 2 л воды для гашения и 8 литров воды для получения взвеси.
Осветленный раствор хлорной извести
Для приготовления осветленного раствора хлорной извести с содержанием в нем 1-, 2-, 4- или 5% активного хлора вначале рассчитывают по таблице №7 необходимое количество хлорной извести с учетом количества хлора в имеющейся сухой хлорной извести. Затем отвешивают нужное количество хлорной извести, высыпают ее в ведро и после тщательного измельчения комков добавляют сначала небольшое количество воды до получения однородной кашицеобразной массы. После этого взвесь отстаивают в течение суток в закрытом сосуде. Верхний отстоявшийся осветленный слой сливают и используют для дезинфекции.
Примечание: если хлорная известь несвежая, то предварительно определяют содержание в ней активного хлора (в процентах).
Пояснение к таблице №6. Верхняя горизонтальная строка с числами от 20 до 32 показывает процент содержания активного хлора в сухой хлорной извести. Цифры в любой крайней графе от 7 до 27 указывают, какое количество хлорной извести (кг) необходимо взять на 100 л воды, чтобы получить раствор с нужной концентрацией хлора в нем.
Пример. Надо приготовить раствор с содержанием в нем 2% активного хлора. Отыскиваем в верхнем ряду таблицы число 20. В вертикальной графе, расположенной под этим числом, находим число, близкое к 2. В данном случае будет число 2,00. По горизонтальной строке против числа 2,00 находим в крайней левой графе число. Оно будет равно 10. Это значит, что для получения 100 л раствора с содержанием в нем 20% активного хлора надо взять 10 кг хлорной извести.
Необходимое количество хлорной извести рассчитываем по пропорции:
100 – 20
Х – 2 Откуда
Т.е., для приготовления 100 л раствора хлорной извести с содержанием в растворе 2% активного хлора нужно взять 10 кг хлорной извести, содержащей 20% хлора.
Таблица 7. Расчет количества хлорной извести при приготовлении ее растворов.
Содержание активного хлора (%) Количество сухой хлорной извести (кг) |
20 |
22 |
24 |
26 |
28 |
30 |
32 |
7 |
|
|
|
|
1,96 |
2,10 |
2,24 |
8 |
|
|
|
2,08 |
2,24 |
2,40 |
2,56 |
9 |
|
|
2,16 |
2,34 |
2,52 |
2,70 |
2,88 |
10 |
2,0 |
2,20 |
2,40 |
2,60 |
2,80 |
3,00 |
3,20 |
11 |
2,20 |
2,42 |
2,64 |
2,86 |
3,08 |
3,30 |
3,52 |
12 |
2,40 |
2,64 |
2,88 |
3,13 |
3,36 |
3,60 |
3,84 |
13 |
2,60 |
2,86 |
3,12 |
3,38 |
3,64 |
3,90 |
4,16 |
14 |
2,80 |
3,08 |
3,36 |
3,64 |
3,92 |
4.20 |
4.48 |
15 |
3,00 |
3,30 |
3,60 |
3,90 |
4,20 |
4,50 |
4,80 |
16 |
3,20 |
3,52 |
3,84 |
4,16 |
4,48 |
4,80 |
5,12 |
17 |
3,40 |
3,74 |
4,08 |
4,42 |
4,76 |
5,10 |
5,44 |
18 |
3,60 |
3,96 |
4,32 |
4,68 |
5,04 |
5,40 |
5,76 |
19 |
3,80 |
4,18 |
4.56 |
4,94 |
5,32 |
5,70 |
6,08 |
20 |
4,0 |
4,40 |
4,80 |
5,20 |
5,60 |
6,00 |
6,40 |
21 |
4,20 |
4,62 |
5,04 |
5,64 |
5,88 |
6,30 |
6,72 |
22 |
4,40 |
4,84 |
5,28 |
5,72 |
6,16 |
6,60 |
7,04 |
23 |
4,60 |
5,06 |
5,52 |
5,98 |
6,44 |
6,90 |
7,36 |
24 |
4,80 |
5,28 |
5,76 |
6,24 |
6,72 |
7,20 |
7,68 |
25 |
5,00 |
5,50 |
6,00 |
6,50 |
7,03 |
7,50 |
8,00 |
26 |
5,25 |
5,72 |
6,24 |
6,76 |
7,28 |
7,80 |
8,32 |
27 |
5,40 |
5,94 |
6,48 |
7,02 |
7,56 |
8,10 |
8,64 |
Серно-карболовая смесь.
Смесь готовят из 3 частей неочищенной карболовой кислоты и 1 весовой части серной кислоты. Первоначально в сосуд наливают карболовую кислоту, ставят на снег или в холодную воду для охлаждения, после чего осторожно, небольшими порциями при помешивании, приливают к ней серную кислоту и до употребления состава оставляют на 3-5 суток. В первые 24 часа смесь необходимо периодически перемешивать. При этом необходимо оберегать глаза, лицо и руки от попаданий капель смеси. Из этой смеси готовят водные растворы необходимой концентрации.
В зимнее время к смеси можно добавить 5-10% поваренной соли; точка замерзания смеси при этом понижается до минус 8-13С.
Раствор формальдегида
Раствор формальдегида готовят из формалина, содержащего 35-40% формальдегида. Для этого предварительно проверяют имеющийся формалин на процентное содержание в нем формальдегида, а затем разбавляют формалин водой до необходимой концентрации.
Например, в имеющемся формалине содержится 40% формальдегида, а нужно приготовить 4%-ный раствор формальдегида. Количество формалина, которое нужно взять для получения указанного раствора формальдегида, определяют по пропорции:
100 – 40
Х – 4 , откуда Х =
Это значит, что для получения 4%-ного раствора формальдегида нужно взять 10 мл имеющегося 40%-ного раствора формалина и 90 мл воды.
Для получения 100 л 4%-ного раствора формальдегида необходимо взять 10 л 40%-ного формалина и 90 л воды.
Если формалин полимеризован (содержит белый осадок), его следует предварительно восстановить (просветлить) путем нагрева до кипения.
Щелочной раствор формальдегида
Для приготовления щелочного раствора формальдегида с содержанием 3% формальдегида и 3% едкого натра предварительно растворяют (из расчета на 100 л) 3 кг едкого натра в половинном количестве воды (50л).
После этого определяют, какое количество формальдегида содержится в имеющемся формалине.
Если формалин содержит, например, 36% формальдегида, то для получения раствора с содержанием 3% формальдегида надо взять 8,33 л формалина, исходя из пропорции:
100 – 36
Х – 3, откуда Х =
Затем в приготовленный раствор щелочи добавляют 8,33 л формалина и после этого добавляют воду до общего количества раствора – 100 л.
Если вместо кристаллического натрия гидроокиси берут жидкий технический едкий натр с содержанием, например, 38% щелочи, то вместо 3 кг кристаллического натрия гидроокиси надо взять 7.9 кг технического натрия гидроокиси:
100 – 38
Х – 3, откуда Х =
Щелочной раствор формальдегида с содержанием 2% формальдегида и 1% натрия гидроокиси готовят в том же порядке, но в других концентрациях: вначале растворяют 1 кг натрия гидроокиси (из расчета на 100 л) в 50 л воды, затем добавляют 5,5 л формалина (содержащего в данном примере 36% формальдегида) и доводят до 100 л.
Раствор параформа
Препарат представляет собой концентрированный формалин, содержащий не менее 95% формальдегида.
Раствор из порошкообразного формалина готовят обычном порядком. Для получения раствора 1%-ной концентрации берут 1 часть формалина и 99 частей воды. Вода должна быть прогрета до 50-60С, так как в холодной воде препарат растворяется плохо.
Формалин-керосиновая эмульсия
Формалин-керосиновую эмульсию готовят следующим образом. Отвешивают требуемое по расчету количество формалина и размешивают его в сосуде с небольшим количеством керосина. Затем весь остаток керосина подливают небольшими порциями и тщательно перемешивают. По получении однородной жидкости в сосуд небольшими частями подливают горячую воду при постоянном помешивании до получения однородной эмульсии молочного цвета. К полученной эмульсии подливают заранее отмеренное количество формалина. После взбалтывания образуется молочного цвета эмульсия, готовая к употреблению. Эмульсию наносят после предварительного обмывания поверхностей горячим щелоком.
Для приготовления, например, 100 л эмульсии необходимо взять 10 л 40%-ного формалина, 10 л керосина, 5 л креолина и 75 л воды. Формалин предварительно должен быть проверен на содержание в нем формальдегида; в готовой эмульсии должно быть 4% формальдегида.
Раствор кальцинированной соды
Для приготовления раствора кальцинированной соды необходимо вначале определить общую щелочность среды, т.е. содержание Na2CO3. Например, в имеющейся кальцинированной соде 90% Na2CO3, а нужно приготовить 10%-ный раствор кальцинированной соды. Количество кальцинированной соды, которое необходимо взять для получения указанного раствора, определяется из пропорции:
100 – 90
Х – 10, откуда Х = = 11,1
Это означает, что для получения 10%-ного раствора кальцинированной соды нужно взять 11,1 имеющейся кальцинированной соды и 88,9 мл воды.
Зольный щелок
Для приготовления зольного щелока используют золу с давностью хранения не свыше 9 мес., просеивают ее через решето и высыпают в кипящую воду. Выщелачивание золы в воде длится 1 час, считая от начала кипения воды с золой. После часового кипения раствору дают отстояться. Верхний отстоявшийся слой используют для дезинфекции. Растворы зольного щелока приготавливают из расчета содержания в них едких щелочей. Для получения щелока с содержанием 0,5% едких щелочей будут 1,5 кг древесной золы или 2 кг золы из ржаной соломы на 10 л воды, а для получения щелока с содержанием 1% едких щелочей – 3 кг древесной или 4 кг золы из ржаной соломы на 10 л воды. Щелок пригоден для дезинфекции скотных дворов в теплое и сухое время года. Дезинфицируют помещения раствором зольного щелока, содержащим 1% едких щелочей из расчета 1л/м2 площади. Он может быть рекомендован как хорошее моющее средство, для очистки перед дезинфекцией сильно загрязненных предметов и помещений, а также для обмывания животных при лечении кожных болезней – чесотки, дерматиты и т.д.
Препарат надуксусной кислоты
Для приготовления препарата берут 4 части уксусного ангидрида, 1 часть 25-30%-ной перекиси водорода (пергидроль) и 5 частей водопроводной воды. Лучше готовить препарат на холоде или орошать емкость для приготовления раствора холодной водой. Экзотермическая реакция компонентов смеси заканчивается через 1 час после их смешивания. В итоге получается бесцветный препарат надуксусной кислоты, из которого готовятся его рабочие растворы.
Срок годности препарата – 1 месяц при хранении в темном прохладном месте.
Активированный раствор хлорамина
Для получения активированного раствора хлорамина к раствору нужной концентрации в качестве активатора за один час до применения прибавляют порошок сернокислого или хлористого аммония по весу равный количеству взятого в растворе препарата.
Нельзя смешивать оба порошка (хлорамин и аммонийную соль) до приготовления растворов, т.к. при этом происходит разложение хлорамина и уменьшает его растворимость в воде.
При использовании в качестве активатора аммиака, его добавляют в 8 раз меньше по сравнению с активируемым средством. Для этого используют водный раствор аммиака.
Например, для получения активированного раствора хлорамина к 12%-ному раствору его (3% активного хлора) добавляют водный или спиртовой раствор аммиака из расчета 0,4% активнодействующего вещества.
Готовить впрок активированные растворы нельзя.
Препарат « ПЕМОС – 1»
Препарат «Пемос -1» - дезинфицирующее средство, в состав которого входят перекись водорода (5-10%), молочная кислота (1%), сульфонол (биолот, лотос) – 0,3% и водопроводная вода (до 100%). По внешнему виду препарат представляет собой желтовато-зеленую прозрачную жидкость с умеренным пенообразованием, с незначительным запахом, с водой смешивается в любых соотношениях, несовместим с хлорсодержащими дезинфицирующими средствами.
Для приготовления препарата в чистую емкость (стекло, фарфор, керамика, пластмасса, алюминий, нержавеющая сталь без следов коррозии) наливают необходимое количество перекиси водорода и молочной кислоты, содержимое перемешивают, выдерживают 1,5-2 часа, после чего доливают воду до необходимого количества рабочего раствора, перемешивают и вносят в раствор сульфонол или иное поверхностно-активное вещество из расчета 30 г на 10 л раствора. Срок годности препарата – 5 дней с момента приготовления.
Количество перекиси водорода и молочной кислоты, необходимое для приготовления рабочего раствора «Пемос-1» требуемой концентрации, определяют с учетом содержания в них действующего вещества по формуле:
Х = ,
где Х – количество пергидроля или молочной кислоты, л; а - необходимая концентрация перекиси водорода или молочной кислоты в препарате; b – необходимое количество рабочего раствора, л; с- содержание действующего вещества в используемом пергидроле или молочной кислоте, %.
Раствор анолита
Для приготовления анолита используют 1%-ный раствор поваренной соли (хлорида натрия). Получается анолит, как продукт униполярной электрохимической активации в диафрагмальных электролизерах (Экомед – М, УДЭЖ – Ф и др.). Количество активного хлора в анолите определяется по методике определения активного хлора в хлорсодержащих препаратах.