Pitanie
.doc
7 день
Завтрак: каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г 2-й завтрак: 1 апельсин. Обед: капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт. Полдник: творог 100 г не более 2% жирности, зелень. Ужин: рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отв.150 г Перед сном: кефир 1 % 1 стакан Напоминаем: в течение дня желательно выпивать не менее 2 л воды – один стакан за час до еды и 1 стакан через час после еды.
Разгрузочные или контрастные дни помогают повысить эффективность сбалансированного питания, так как они стимулируют обменные процессы. Они могут быть разнообразными – белковыми, углеводными, овощными, фруктовыми, калиевыми и др. Выбирает разгрузочный день обычно врач с учетом индивидуальных особенностей пациента.
Разгрузочные дни можно применять, когда вы уже достигли определенного результата в процессе похудания и постоянно придерживаетесь принципов базового питания. Не забывайте, что разгрузочные дни обычно используют не чаще одного-двух раз в неделю, а более длительные разгрузочные программы может назначить только врач.
Главные правила разгрузочных дней
1. Обычно калорийность питания в разгрузочный день меньше калорийности привычного дневного рациона.
2. Чаще всего количество жира резко уменьшено по сравнению с обычной суточной нормой.
3. Если вы обычно питаетесь согласно принципам сбалансированного базового рациона, рекомендуется проводить не более одного разгрузочного дня в неделю.
Помните: разгрузочные дни и диеты не могут быть стилем жизни! Только обучившись принципам правильного сбалансированного питания и соблюдая их постоянно, вы сохраните и улучшите свое здоровье и приобретете желаемый вес.
4. Перед тем, как следовать рекомендациям по разгрузочному дню, проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить возможные противопоказания
Примеры разгрузочных дней
Белково-мясной:
На весь день: 400 г отварного мяса (говядина, птица) без соли, 1 яйцо вкрутую. На завтрак: 1 яйцо, чашка зеленого чая без сахара. Далее: по 100 г мяса в 4 приема (с маленьким пучком любой зелени) через равные промежутки времени . Обязательно в течение дня выпить 2 л воды.
Белково-молочный:
На весь день: 500 г творога, 1 стакан кефира жирностью 1%. По 100 г творога 5 раз в день через 2,5-3 часа. На ночь 1 стакан кефира. Дополнительно: отвар шиповника 1 стакан, чай зеленый 2 раза в день. Вода - не менее 1 л.
Углеводно-картофельный:
На весь день: 1,5 кг картофеля, запеченного с кожурой. По 250 г картофеля 6 раз в день, есть вместе с кожурой. Дополнительно: чай зеленый, вода – не менее 1,5 л.
Овощной:
На весь день: 5 средних томатов и 5 огурцов (общий вес до 1,5 кг) Есть по 1 овощу каждый час, чередуя томат с огурцом. Дополнительно: чай зеленый 2 раза в день, 2 чайные ложки меда, вода – не менее 1,5 л.
Яблочный:
На весь день: 1,5 кг печеных яблок, корица для запекания, мед 1 чайная ложка. Яблоки без сердцевинок полить медом, посыпать корицей и запечь в духовке. По 300 г печеных яблок 5 раз в день. Дополнительно: зеленый чай, вода - не менее 1,5 л.
