
- •Федеральное государственное бюджетное
- •Предисловие
- •Тема 1. Физическое развитие. Антропометрия
- •Самостоятельная работа студентов Практическая работа № 1
- •Практическая работа №2 Изучение физического развития по формулам и таблицам: определение росто-весового соотношения
- •2. Оценка росто-весового соотношения по формуле Брока – Бругша.
- •3. Определите оптимально-нормальную массу тела по нормограмме.
- •4. Определение оптимально-нормальной массы тела с помощью таблицы
- •5. Определение идеальной массы тела по таблице, допустимых его отклонений, а также показателя массы тела, при котором начинается ожирение
- •6. Определение идеальной массы тела в зависимости от типа конституции
- •7. Определение минимально нормальной допустимой массы тела по формулам
- •8. Определение максимально допустимой нормальной массы тела (мдмт) с помощью таблицы м. Н. Егорова и л. И. Левицкого у людей старше 20 лет (табл. 4.).
- •9. Определите отклонение реальной массы тела от максимально допустимой.
- •10. Определите росто-весовое соответствие по индексу Кветеля.
- •11. Оценка росто-весового соотношения по формуле.
- •14. Определите отношение окружности талии к окружности бедер (от/об).
- •16. Определите жировую прослойку методом w. Stern (1980).
- •17. Определите силу мышц и силовой индекс сгибателей кисти.
- •Практическая работа № 3
- •2. Рассчитайте экскурсию грудной клетки
- •3. Определите пропорциональность развития грудной клетки по индексу Эрисмана (иэ).
- •3. Определите степень развития грудной клетки по индексу пропорциональности
- •4. Определите пропорциональность телосложения, используя индекс Пирке.
- •5. Определите показатель крепости телосложения по индексу Пинье
- •Практическая работа № 4 Определение осанки
- •Практическая работа № 5 Определение наличия или отсутствия плоскостопия
- •Практическая работа № 1 Оценка деятельности сердечно-сосудистой системы по физиометрическим показателям
- •1. Зарисуйте таблицу № 1 в тетрадь. Заполните таблицу, выполняя последующие задания.
- •2. Определите частоту сердечных сокращений (чсс) по пульсу методом пальпации.
- •4. Определите чсс и артериальное давление при нагрузке.
- •3. Определите частоту дыхания в покое и после физической нагрузки.
- •4. Определите жизненную емкость легких (жел) с помощью спирометра
- •5. Определите дыхательный объем (до) легких с помощью спирометра
- •6. Определите резервный объем выдоха (рОвыд.) с помощью спирометра
- •9. Вычислите процентное соотношение фактической жел к джел по формуле:
- •3. Произведите расчет отклонения основного обмена по формуле Рида.
- •Практическая работа № 2 Расчет суточных энергозатрат организма с помощью хронометражно-табличного метода
- •Практическая работа № 3 Гигиеническая оценка пищевого рациона студента
- •1. Какое количество белка необходимо человеку в сутки.
- •2. Какое количество жиров необходимо человеку в сутки.
- •3. Какое количество углеводов необходимо человеку в сутки.
- •4. Какой вариант калорийности суточного рациона можно считать рациональным?
- •Самостоятельная работа студентов Практическая работа № 1
- •Практическая работа № 2
- •Практическая работа № 3
- •Практическая работа № 4
- •Практическая работа № 5
- •7. Определение степени абстрактного мышления ассоциативным методом
- •Литература
4. Определите жизненную емкость легких (жел) с помощью спирометра
Мундштук спирометра обработайте ватой, смоченной спиртом. Дайте ему высохнуть. Шкалу сухого спирометра установите на нуле.
После 2–3 обычных дыхательных движений сделайте максимальный вдох, зажмите нос и произведите равномерный максимально глубокий выдох в спирометр. Старайтесь держаться прямо, не сутулясь. Измерение повторите три раза, зафиксируйте максимальную величину ЖЕЛ.
5. Определите дыхательный объем (до) легких с помощью спирометра
Произведите легкий спокойный выдох в спирометр после обычного вдоха. Для точности результатов повторите измерения три раза и рассчитайте среднюю величину.
В покое ДО в среднем колеблется от 300 до 800 мл.
6. Определите резервный объем выдоха (рОвыд.) с помощью спирометра
После очередного спокойного выдоха произведите максимально глубокий выдох в спирометр. Определение повторите три раза и рассчитайте среднюю величину.
Средняя величина РОвыд. равна 1500 мл.
7. Рассчитайте резервный объем вдоха (РОвд.) по формуле:
Ровд. = ЖЕЛ – (ДО + РОвыд.)
Средняя величина РОвд. равна 1500 – 2500 мл.
8. Рассчитайте по формулам должную емкость легких (ДЖЕЛ) студента (статиста) по формуле Людвига
ДЖЕЛ (жен.) = 40×Р + 10×В – 3800;
ДЖЕЛ (муж.) = 40×Р + 30×В – 4400
где: ДЖЕЛ – должная жизненная емкость легких, мл,
Р – рост, см,
В – вес тела, кг.
Для детей о 4 до 17 лет ДЖЕЛ вычисляют по формуле И. С. Ширяева и Б.А. Маркова (1973 год):
Для мальчиков:
ДЖЕЛ (в литрах) = 4,53хР – 3,9(при росте до 1,64 м);
ДЖЕЛ (в литрах) = 10,00хР– 3,15(при росте выше 1,64).
Для девочек:
ДЖЕЛ (в литрах) =3,75хР – 3,15(при росте от 1,00 до 1,75).
Р – рост.
9. Вычислите процентное соотношение фактической жел к джел по формуле:
100 -
|
ЖЕЛ ДЖЕЛ |
× 100% |
В норме величина ЖЕЛ может отклоняться от должной в пределах ± 20%. Превышение фактической величины указывает на большие морфофункциональные возможности легких.
10. Вычислите жизненный индекс по формуле:
Жизненный индекс = |
ЖЕЛ, мл Вес, кг |
В норме величина жизненного индекса (ЖИ) для женщин равна от 45 до 55 мл/кг, для мужчин – 55–60 мл/кг.
Чем выше показатель, тем лучше развита дыхательная функция грудной клетки. Более низкие показатели свидетельствуют либо о недостаточности ЖЕЛ, либо об избыточной массе тела.
ЗАДАЧИ
ТЕСТЫ
Вопрос 1. Систолическое давление – это…
Давление крови на стенки сосудов во время систолы желудочков.
Давление крови на стенки сосудов во время диастолы желудочков.
Правильны оба варианта.
Вопрос 2. Оптимально-нормальное систолическое давление для взрослых…
120 – 129 мм. рт. ст.
130 – 139 мм. рт. ст.
100 – 120 мм. рт. ст.
Вопрос 3. Артериальная гипертензия наблюдается при систолическом АД
100 и менее мм. рт. ст.
140 и более мм. рт. ст.
130 – 139 мм. рт. ст.
Вопрос 4. Артериальный пульс – это…
Колебания стенок сосудов во время систолы желудочков.
Колебания стенок сосудов во время диастолы желудочков.
Правильны оба варианта.
Вопрос 5. Продолжительность сердечного цикла – это…
Время от одной систолы до другой ситолы.
Продолжительность одной систолы.
Продолжительность одной диастолы.
Вопрос 6. Минутный объем крови – это…
Количество крови, выбрасываемое желудочками за 1 минуту.
Количество крови, выбрасываемое желудочками в покое.
Количество крови, выбрасываемое желудочками при нагрузке.
Вопрос 7. Среднее значение МОК для взрослых…
2500 – 3000 мл.
4500 – 5000 мл.
Более 6000 мл.
Вопрос 8. Систолический объем – это…
Количество крови, выбрасываемое желудочками за 1 минуту.
Количество крови, выбрасываемое желудочками за одно сокращение.
Правильны оба варианта.
Вопрос 9. Пульсовое давление – это…
Разность между систолическим и диастолическим давлениями.
Разность между давлением крови в артериях и венах.
Давление крови в артериях во время диастолы желудочков.
Вопрос 10. Диастолическое артериальное давление – это…
Давление крови в артериях во время сокращения желудочков.
Давление крови в артериях во время расслабления желудочков.
Правильны оба варианта.
Вопрос 11. Жизненная емкость легких – это…
Выдыхаемый максимальный объем воздуха после максимального вдоха.
Выдыхаемый объем воздуха при спокойном дыхании.
Выдыхаемый объем воздуха после спокойного выдоха.
Вопрос 12. Дыхательный объем – это…
Объем воздуха в легких после максимального вдоха.
Объем воздуха, перемещающийся при спокойном вдохе и выдохе.
Выдыхаемый объем воздуха при максимальном выдохе.
Вопрос 13. Резервный объем вдоха – это…
Объем воздуха, вдыхаемый сверх спокойного вдоха.
Объем воздуха, выдыхаемый при максимальном выдохе.
Объем воздуха, выдыхаемый при спокойном выдохе.
Вопрос 14. Частота дыхания – это…
Количество дыхательных циклов за 1 час.
Количество дыхательных циклов за 1 минуту.
Правильны оба варианта.
Вопрос 15. Пульс у людей старше 18 лет равен в покое в номе…
60 – 80 в мин.
50 – 94 в мин.
16 – 20 в мин.
Вопрос 16. ЧД в покое у взрослых в норме…
20 – 30 в мин.
16 – 20 в мин.
60 – 80 в мин.
Литература
Воробьева Е. А., Губарь А. В., Сафьянникова Е. Б. Анатомия и физиология. – М.: Медицина, 1981. – С. 183–202.
ТЕМА 3. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. ПИТАНИЕ
Примерные вопросы к занятию
Питание — важнейший фактор роста, развития и состояния здоровья человека.
Понятие об обмене веществ и энергии.
Особенности обмена веществ и энергии в разных возрастных группах.
Белки и белковый обмен.
Жировой обмен.
Углеводный обмен.
Водный и минеральный обмен.
Витамины.
Индустрия питания. Консерванты, пищевые добавки, ароматизаторы.
Практическая работа № 1
Определение основного обмена по таблицам
1. Зарисуйте таблицу № 1 в тетрадь. Заполните таблицу, выполняя последующие задания лабораторных работ № 1, № 2 и № 3.
Показатель основного обмена |
Процент отклонения от величины основного обмена |
Энергозатраты организма за сутки |
|
|
|
2. С помощью ростомера и медицинских весов определите рост и массу тела (можно использовать данные из предыдущих выполненных лабораторных работ).
3. С помощью таблиц Гарриса-Бенедикта (табл. 2 и 3) определите величину основного обмена. Для чего в части А найдите нужную массу тела со значением соответствующего ей числа килокалорий энергии. Затем в части Б найдите по горизонтали возраст и по вертикали рост, на пересечении графы возраста и роста найдите число соответствующих им килокалорий. Эти два числа суммируйте и получите среднестатистическое значение нормального основного обмена обследуемого данного возраста, пола, роста, массы тела.