
- •10.Объекты учета затрат в животноводстве
- •15.Учет затрат по содержанию и эксплуатации сельскохозяйственных машин и оборудования
- •19.Синтетический и аналитический учет реализации сельскохозяйственной продукции
- •22.Группировка затрат по строительным работам. Содержание статей затрат
- •23.Особенности учета материалов строительного производства
- •24.Особенности учета заработной платы в строительном производстве
- •25.Учет затрат на содержание и эксплуатацию строительных машин и механизмов в строительстве
- •28.Учет затрат при подрядном способе ведения работ заказчиком строительства (застройщиком) и учет расчетов
- •29.Учет затрат при хозяйственном способе ведения работ заказчиком строительства (застройщиком)
- •31.Учет временных титульных зданий и сооружений
- •32.Учет временных не титульных зданий, сооружений, приспособлений и устройств
- •33.Определение учетной стоимости завершенных вложений в долгосрочные активы в строительстве
- •34.Особенности деятельности торговых организаций. Основные показатели их деятельности
- •35.Порядок формирования цен на товары в организациях торговли
- •36.Порядок расчета и включения в цену товара оптовых и торговых надбавок
- •39.Учет недостачи товаров и тары при поступлении в организации розничной торговли
- •41.Учет товарных потерь в торговых организациях
- •42.Порядок продажи товаров населению за наличный расчет
- •48.Порядок расчета издержек обращения на остаток товаров
- •49.Основные показатели деятельности организаций общественного питания
- •53.Особенности функционирования организаций транспортного комплекса и их влияние на организацию учета
- •54.Состав затрат, включаемых в себестоимость перевозок
- •56.Учет автомобильных шин и запасных частей
- •57.Учет затрат на техническое обслуживание и ремонт транспорта
1. Особенности бухгалтерского учета, обусловленные спецификой сельскохозяйственного производства
Особенности с/х производства:
1) в качестве предметов труда выступают растения, с/х-ые животные и живые организмы;
2) эконом. процессы пр-ва тесно переплетаются с естествен и биологич. Поэтому период, в течение которого производятся затраты не совпадает с периодом получения продукции;
3) производственный процесс носит длительный характер, переходит с одного календарного года на следующий, на конец года имеются значительные остатки НЗП (например, в растениеводстве к НЗП относят затраты на посев озимых культур, многолетних трав и т.д.);
4) неравномерность получения готовой продукции в течение года из-за сезонности с/х-ого производства;
Фактическая с/с ГПисчисляется только по завершении календарного года, когда учтены все затраты на произ-во и определен валовой сбор.
Поступающая из пр-ва пр-ция, реализуемая или расходуемая на производственные цели учитывается по плановой с/с в течение года.
Конечные фин. рез-ты (приб/убыт) определ.только по окончании календар. года, т.е. после исчисл фактической с/с ГП.
5) основным средством с/х пр-ва является земля. От её качества зависит эффективность пр-ва;
6) получ.нескольк. видов продук от 1 культуры/вида скота.
Выпущенная с/х пр-циям.б. основной, спряженной, побочной.
Если от одной культуры или технологической группы скота получают несколько видов основной пр-ции, то такая пр-цияназ-ся сопряженной.
7) поступающая из пр-ва пр-ция растениеводства используется внутри хозяйства на корма и семена;
8) особенности в учете животных.
Особенности учёта с/х производства накладывают отпечаток на формы первичных документов и бухгалтерских регистров:
- реестр отправки с/х продукции с поля
-накопительная ведомость поступлен от урожая с/х продукции
- отчет о движении продуктов;
- акт на сортировку и сушку пр-ции растениеводства;
- карточка учета надоя молока;
- ведомость движения молока;
- акт настрига и приема шерсти;
- карточка учета движения поголовья птиц;
- отчет о переработке птицы и выходе продукции
-книжка учёта закупки молока у граждан и журнал учета покупки молока у граждан
2. Организация использования земли в сельском хозяйстве
Согласно кодексу о земле, земли сельскохозяйственного назначения находятся в собственности государства.
В соотв. с основ целевым назнач. все земли республики подраздел. на определ. категории (по ст. №3 «Кодекса о земле»):
Земли сельскохозяйственного назначения
Земли населенных пунктов, садоводческих товариществ и дачного строительства
Земли пром-ти, трансп, связи, энергет, обороны и ин. Знач.
Земли природоохран, оздоровит. иистор-культ назначения
Земли лесного фонда
Земли водного фонда
Земли запаса
Земел. участкипредоставл. в постоян. /времен. пользование.
Характер использов. земли зависит от вида угодий (участки земли имеющ. характерное природное развитие и планомерно, систематич. используемые для природн. и культ-бытовых целей):
Сельскохозяйственные:Пашня, Сенокосы, Пастбища, Многолетние насаждения, Залежи.
Экспликация земель – перечень угодий с указанием их количества по состоянию на 1 ноября каждого года.
Прочие
Кадастр – система показателей, характеризующих земельные, водные, лесные промысловые и другие ресурсы.
Земельный кадастр – совок-тьдостоверн. и обоснован. сведений о земле как средстве произ-ва в с/х, о природных свойствах земель, их хозяйственном и правовом положении.
Бонитировка – качеств. оценка почв по их естеств плодородию.
Основн. даннымиземельн. порядка, кот. фиксируются в БУ явл:
Кадастровый номер земельного участка; Назначение земельного участка; Описание границ; Местоположение; Площадь земельного участка; Наличие на нем строений и прочих объектов благоустройства; Наличие ограничений и прав на земельный участок.
Организации имеющие в распоряжении земельные участки осуществляют платы за пользование природными ресурсами в виде земельного налога.
Налоговой базой земельного налога выступает кадастровая стоимость (определяется на 1 января в BYN)или площадь земельного участка.
Площадь земельного участка в качестве налоговой базы для исчисления земельного налога установлена для определённых земель, к ним относятся:Сельскохозяйственные земли сельскохозяйственного назначения.
Ставки земельного налога дифференцированы в зависимости от категории земель и установлены в % и в виде фиксированного платежа за га.
Учет земель сельскохозяйственных предприятий отражается в земельной шнуровой книге. В ней учитываются земли бессрочного и долгосрочного пользования. Книга состоит из 4 разделов. В 1 – перечень земель с указанием площади и местонахождения. Во 2 – состав земель закрепленных за хозяйством. В 3 – качественная характеристика земель. В 4 – сведения о приусадебных участках и ФИО этих участков.
Все сельскохозяйственные предприятия ведут книгу истории полей и севооборота. Учет земель осуществляется также в годовом отчете сельскохозяйственных предприятий.
Все сельскохозяйственные предприятия ежегодно, по состоянию на 1 ноября, представляют отчет и ведении и освоении севооборота.
1 раз в 4 года обязательно проводится контроль качественного состояния земли. Контроль осуществляют специалисты станции химизации и выдают картограмму земли.
Аналитический пообъектный учет земли ведется в инвентарной карточке ОС и содержит следующую информацию:
Кадастровый номер
Категорию земель
Целевое назначение
Правовой статус
Сведения об ограничении прав, вид права, номер и дата государственной регистрации, идентификационные сведения о правообладателе, доля, срок действия
Данные о наличии капитальных строений и объектов благоустройства: наименование, инвентарный номер, право собственности, площадь строения
Сведения о наличии полезных ископаемых.
3.Объекты учета затрат в растениеводстве
Технологические процессы произв-вы в растениеводстве:1)подготовка почвы 2)посев 3)уход за растениями 4)уборкаурожая.
В соответствии с технологич. процессом затраты в раст-ве учитываются отдельно под урожай текущего года и под урожай будущих лет.
Расходы под урожай текущего года учитываются по каждой культуре или группе культур, а под урожай будущих лет как НЗП в основном по видам работ.
Отдельными объектами в НЗП явл-ся затраты на:
-поев озимых зерновых культур
-подъем зяби
-внесение органических и минеральных удобрений
-многолетние травы посева прошлых лет (переходящ. под урожай будущ.лет)
-многолетние трав беспокровные посева отчетного года
- многолетние травы подпокровные посева отчетного года
-известкование и гипсование почв
- прочие работы НЗП
Затраты НЗП распределяют после окончания посевных работ и составления окончательного отчета об итогах сева, т.е. после определения фактических площадей посева под те или иные культуры. Для этого по каждому виду работ определяют сумму затрат на 1 га.
На с/х предприятиях имеются распределяемые затраты, которые нельзя отнести на отдельные культуры. В течении года их учитывают на отдельных объектах, в конце года распределяют.
К распределяемым затратам относ-ся:
-амортизация и затраты на ремонт ОС. Их собирают в течение года, в конце года распределяют
-затраты по орошении. Относят на соответствующие культуры пропорционально посевным площадям.
-затраты по осушению(пропорционально посевным площадям)
Объектами учета затрат явл-ся:
-отдельные с/х культуры
-группы, однородные по технологии выращивания
-виды с/х работ НЗП
-затраты предстоящие распределению.
4.Организация аналитического и синтетического учета затрат в растениеводстве
Номенклатура статей затрат:
Материальн. ресурсы, используемые в производстве, в т.ч.:
- семена и посадочные мат-лы: приобрет. со стороны, собствен. Произв-ва прошлых лет, собствен. Произв-ватекущ.года.
Затраты семян отражают в 2 измерителях: натурально (количественном) и денежном. Стоим-тьизрасход. семян отражают по данной статье в след. оценке:
- покупных семян по ценам приобрет. Вкл. р-ды по их доставке в организацию.
- семян собств. Произ-ва перешедших с прошл. года по факт. с/с
- семян текущего года в нормативно-прогнозной себестоимости с корректировкой в конце года до фактического размера.
В с/с семян вкл. расходы на их доведение до посевных кондиций (сушка и прочее). Зат-ты на подготовку семян к посеву (протравливание, погрузка и транспортировка к месту посева) на данную статью не относят, а списывают на соответ. статьи затрат по принадлежн. работ.
- удобрен: минер.,органич. ведут учет внесен под определ. культуру собствен. и покупн. Органич.удобрений.(Навоз,торф, д)
Собств. Органич. удобрения оценив. на основ. нормативн или расчетн. затрат на обработку, уборку и хранение, с учетом стоимости подстилки (солома, опилки и др.), сумм амортиз. ОС по удалению удобрений из ферм и других расходов.
Если удобрения вносят специализир. Орг-ции системы Агро-сервисного обслуживания, то сумма оплаты относится на статью «Работы и услуги»
Средства защиты растений
Нефтепродукты – на работы оборудования, техники, машин (тракторов, комбайнов и др.)
Топливо и энергия на технич. цели – на отопление и др.
Оплата труда: Стоимость с/х продукции выдаваемой в порядке натурал. о/т работникам оценив-ся исходя из средней цены реализац. Аналог. продукции в отчет периоде с учетом качества этой продукции.
Отчисления на социальные нужды:ФСЗН, Белгосстрах
Содержание ОС: амортиз-я, ремонт и технич.Обслужив. ОС.
Особенностью начисл. амортизации по ОС в растениеводстве является то, что объектом для начисл. амортизации явл. Многолетн. насаждения, принятые к учёту по достижению плодоносящего возраста по первоначальной стоимости.
По многолетн. насаждениямпримен. линейный способ начисл. амортизации.
Суммы начисл. амортизации по с/х машинам включ. в с/с отдельн. видов прод-ции в зависим от вида ОС след. способом:
Сумма амортиз. позернов. комбайнам пропорц. Уборочн. площади
По почвообрабатыв-м машинам – пропорцион. площади обработки
По сеялкам – пропорционально площади посева
По тракторам – пропорционально стоимости горючего
работы и услуги:вспомогат. Произв-в, сторонних орг-ций
расходы по страхованию имущества. Отражаются страхов. взносы по обязат. и добровольн. Страхов-ю посевов, производимые в соответ. сдействующ. законодательством.
В соотв. с положением о страхов. Деят-ти РБ обязательн. Страхов. подлежат: с/х культуры, скот и птица
прочие затраты. Отражаются потери семян в пределах норм естествен. убыли образовавшиеся при хранении, затраты по пчеловодству опылительного направления и др.
затраты по организации произв-ва и управлению. Эти затраты распред-ся по видам и группа с/х культур пропорцион. общей сумме затрат - стоимость семян и посадочного материала.
расходыден. средств: налоги и сборы, прочие расходы.
Особенности имеет состав и учёт расходов будущих периодов. В растениеводстве к ним относятся:
Затраты на мероприятия по улучшению земель, осуществл. за счёт собствен средств и включаемые в с/с продукции в течение ряда лет исходя из определ. для отдельн мероприятий сроков их действия и способов;
Затраты, связан. с подготовкой и освоением новых видов продукции, если они не финансируются за счёт спец источников.
Затраты по внесению удобрений при условии, что проводились единоврем. мероприятия по восстановлению и повышению плодородия земли. В этих случаях распределение стоимости удобрений в зависимости от их вида, периода действия списывается с:К97 Дебетаналитич. счетов по культурам счёта 20 в соотв с установлен. пропорциями списания.
Аналитич. учет затрат на произв-во и выход продукции растениеводства осуществ. в разрезе производств. подразделений по объектам учета и статьям затрат. Осн. регистроманалитич.учета является производств. отчет по растениеводству (форма 18).
Затраты на произв-во продукции растениеводства: (Д 20/1) субсчёт 1 «Растениеводство» К 10,02,23, 24(на сумму распределенных затрат по содержанию и эксплуатации машинно- тракторного парка), 60,70,69,76,68 ;
К20.1 отражают выход продукции, Д: 10,43,76,90/10. В теч. Отчетн года стоим-тьпрод-цииопредел. исходя из его плановой с/с с корректировкой в конце года по фактической.
5.Калькулирование себестоимости продукции растениеводства – зерновых культур
При исчислении себестоимости отдельных видов продукции объектами калькулирования являются следующие:
Виды основной, сопряженной и используемой побочной продукции, получаемые от каждой культуры
с/х работы, выполненные в данном году под урожай будущего года
Себестоимость всей основной продукции с/х культур находят после исключения из общей суммы затрат расходов, относящихся к побочной продукции.
Сумма затрат относящаяся на себестоимость побочной продукции (солома, кукурузные стебли, ботва) определяют по нормам расходов на уборку, прессование, транспортировку и др работы по заготовке побочной продукции.
При получении нескольких видов основной и сопряженной продукции от одной культуры все виды продукции пересчитываются в основную на основе:
удельного веса и содержания в них полноценного или основного продукта
на основе установленных на каждый вид продукции переводных коэффициентов
При определении с/с продукции зерновых культур общая сумма затрат на их производство за вычетом затрат на заготовку соломы распределяется на зерно и зерновые отходы пропорционально весу содержания в них полноценного зерна, исходя из процента по данным лабораторного анализа.
6.Калькулирование себестоимости продукции растениеводства – кормовых культур
При исчислении с/с отдельных видов продукции объектами калькулирования являются:
1)виды основной, сопряженной и используемой побочной продукции, получаемые от каждой культуры;
2)с/х работы, которые выполнены в данном году под урожай будущего года.
С/с всей основной продукции с/х культур находят после исключения из общей суммы затрат стоимости побочной продукции.
Стоимость побочной продукции (сумма затрат) определяется по нормативам расхода на уборку, прессование, скирдование и т.д.
При получении нескольких видов основной и сопряженной продукции от одной культуры все виды продукции пересчитываются в основную на основе:
1)удельного веса содержания в них основного или полноценного продукта;
2)установленных на каждый вид продукции переводных коэффициентов.
Расчет с/сти кормовых культур (однолетних трав) – расходы по возделыванию и уборке распределяются между отдельными видами продукции с помощью установленных коэффициентов.
От сеяных однолетних трав можно получить сено, солому, семена, зеленую массу и для каждого из них устанавливается свой коэффициент.
7.Калькулирование себестоимости продукции растениеводства – овощей открытого грунта
При исчислении с/с отдельных видов продукции объектами калькулирования являются:
1)виды основной, сопряженной и используемой побочной продукции, получаемые от каждой культуры;
2)с/х работы, которые выполнены в данном году под урожай будущего года.
С/с всей основной продукции с/х культур находят после исключения из общей суммы затрат стоимости побочной продукции.
Стоимость побочной продукции (сумма затрат) определяется по нормативам расхода на уборку, прессование, скирдование и т.д.
При получении нескольких видов основной и сопряженной продукции от одной культуры все виды продукции пересчитываются в основную на основе:
1)удельного веса содержания в них основного или полноценного продукта;
2)установленных на каждый вид продукции переводных коэффициентов.
При выращивании овощей с/с отдельных культур определяется раздельно по овощеводству открытого и закрытого грунта.
По овощеводству открытого грунта сумма расходов распределяется между отдельными видами продукции пропорционально их стоимости по ценам реализации.
Выход продукции по ценам реализации (огурцы, помидоры) = цена *масса
Коэффициент распределения затрат = Затраты, относимые на основную продукцию (сумма) / Выход продукции по ценам реализации (сумма)
Затраты на (помидоры, огурцы) =
Выход прод.по ценам реализ.(огурцы, помидоры) *Коэф. распредел. затрат
С/с 1 ц продукции(помидоры, огурцы) = Затраты на (помидоры, огурцы) / масса (помидоры, огурцы)
8.Калькулирование себестоимости продукции растениеводства – овощей защищенного грунта
При исчислении с/с отдельн. видов продукции объектами калькулиров-я явл:
1)виды основной, сопряженной и используемой побочной продукции, получаемые от каждой культуры;
2)с/х работы, кот. выполнены в данном году под урожай будущ. года.
С/с всей основн. продукции с/х культур находят после исключ-я из общей суммы затрат стоимости побочн. продукции.
Стоимость побочной продукции (сумма затрат) определяется по нормативам расхода на уборку, прессование, скирдование и т.д.
При получ. нескол. видов основной и сопряженной продукции от 1 культуры все виды продукции пересчитыв. в основную на основе:
1)уд. веса содержания в них основн. или полноцен. продукта;
2)установлен. на каждый вид продукции переводных коэфф-в.
При выращивании овощей с/с отдельных культур определ. раздельно по овощеводству открыт. и закрытого грунта.
Определ. с/с прод-ции овощевод-ва защищен. грунта – по теплицам зимним, весенним, парникам и пленочным укрытиям.
В теплицах и парниках выращивают несколько культур, причем по отдельным из них (помидоры, редис, лук) урожай собирается несколько раз в год, поэтому она используется в течение несколько оборотов.
Прямо нас/с каждой отдельной культуры относят только затраты на семена и посадочный материал. Все другие расходы являются косвенными и распределяются между культурами следующим образом:
1)в зимних, весенних теплицах и под пленочным укрытием расходы распределяются пропорцион. количеству квадратных метро-дней использования сооружений по каждой культуре;
2)в парниках – пропорционально количеству рамо-дней пребывания культуры в парниках.
Квадратные метро-дни определяются умножением площади, занятой культурой на число дней вегетационного периода.
Рамо-дни исчисляются умножением числа рам, занятых культурой на число дней вегетационного периода.
Затраты на каждую культуру без стоимости семян и посадочных материалов = Квадратные метро-дни * с/с Квадратных метро-дней
Всего затраты по каждой культуре = Затраты на каждую культуру без стоимости семян и посадочных материалов + Прямые затраты на семена
С/с 1ц овощей = Всего затраты по каждой культуре / Валовый сбор овощей
9.Учет затрат по многолетним насаждениям
Учет фактических затрат по закладке и выращиванию многолетних насаждений ведется на счете 08. Аналитический учет ведется в производственном отчете по капитальным вложениям и ремонту основных средств. Аналитические счета открываются для учета многолетних насаждений по видам и временам посадок. Их местонахождениям или присвоенным номерам.
Особенность учета многолетних насаждений в том, что на открытых аналитических счетах до наступления плодоношения затраты учитываются в пределах календарного года, хотя процесс по выращиванию затягивается на несколько лет. Учитываемые затраты списываются в конце года на счете 01 на субсчете «Молодые насаждения». Расходы по закл. и выращиванию многолетних насаждений отражается по тем же аналитическим статьям, что и в растениеводстве.
После окончания посадочных работ в конце отчетного периода многолетние насаждения в сумме фактических затрат принимаются на учет в состав основных средств на отдельный субсчет «Многолетние насаждения», отдельный аналитический счет «Молодые насаждения» по видам и годам посадки. При этом составляется акт приема-передачи многолетних насаждений и ввода их в эксплуатацию.
Затраты по уходу и выращиванию молодых насаждений до наступления срока эксплуатации ежегодно продолжают учитываться по Д08 на отдельных аналитических счетах.
В конце отчетн. периода эти затраты присоедин. к стоимости соотв. молодых насаждений, учитыв. на счете 01 как неплодоносящие растения, это увеличивает их стоимость.
От молодых плодоносящ. насаждений еще до наступления полного плодоношения могут получать продукцию, кот. учитывается соотв. по К08. Получен. продукция оценивается по ценам возможной реализации, а затраты по сбору урожая – в составе затрат по уходу за молодыми насаждениями (Д08).
Основной документ на оприходование продукции – дневник поступления с/х продукции.
Документы по учету затрат по сбору продукции:1) Книжка бригадира по учету товара и выполнен. Работам 2) Ведомость распределения з/п 3) Путевой лист трактора
Далее по окончанию выращивания многолетних насаждений их сдают в эксплуатацию. Для этого создается комиссия и составляется акт приема-передачи многолетних насаждений и ввода их в эксплуатацию.
Ф. с/с= З на закл. + З по уходу за многол.насажд. + З по сбору прод. – стоимость оприходованной продукции. Полученной от ввода их в эксплуатацию
10.Объекты учета затрат в животноводстве
Объектами учёта затрат в животноводстве являются отдельные отрасли животноводства, а также виды и технологические группы животных в пределах отрасли.
Отрасли животноводства: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, звероводство, кролиководство, пчеловодство.
Объекты учёта затрат в свиноводстве:1)Основное стадо 2)Поросята от двух до четырёх месяцев 3)Молодняк свиней старше 4-х месяцев 4) Взрослые свиньи на откорме
Объекты учёта затрат в овцеводстве:1)Тонкорунное: основное стадо овец и молодняк на выращивании и откорме 2)Полу тонкорунное: основное стадо овец и молодняк на выращивании и откорме 3) Полугрубошерстное:основное стадо овец и молодняк на выращивании и откорме 4) Грубошёрстное:основное стадо овец и молодняк на выращивании и откорме
Отдельн. объектами учёта явл. затраты по приготовлению кормов в кормокухнях и кормоцехах, снабжение их паром для технологич. целей и отопления. Эти затраты распредел. пропорцион количеству приготовлен. или отгруженных кормов.
Затраты на производство продукции животноводства отчётного года включаются в состав с/с продукции текущего года. Исключение составляют отрасли, где может быть НЗП на конец отчётного года (рыболовство, птицеводство и пчеловодство).
К особенностям отрасли животноводства относится то, что по основному стаду продуктивных животных не начисляется амортизация, она начисляется только по рабочему скоту (лошади).
Особенностью молодняка животных и животных на откорме является то, что в процессе выращивания и откорма меняется их вес и стоимость. Первоначальная стоимость молодняка и животных, поставленных на откорм, увеличивается на сумму производимых расчётов по их выращиванию и откорму. Увеличение их стоимости происходит до момента передачи их в основное стадо или снятие с откорма. Поэтому ежемесячно определяется прирост живой массы животных и его плановая стоимость, которая доводится в конце года до фактической.
Учёт затрат и выхода продукции животноводства ведётся на операционном счёте 20 на отдельном субсчёте 2 «Животноводство». По дебету отражаются затраты:1)По выращиванию молодняка 2) Откорму животных 3)Содержанию основного стада
Животные не входящие в состав ОС, такие как птицы, кролики и пчёлы учитываются на счете 11 «Животные на выращивание и откорме».
11.Учет затрат на производство продукции животноводства
Для учета затрат предназначен счет 20 субсчет 2 «Животноводство» отражаются затраты:
По выращиванию молодняка
Откорму животных
Содержанию основного стада
Счет 11 предназначен для учета птиц, кроликов, семей пчел.
Статьями затрат являются:
- расходы на оплату труда (Д-т 20/2 К-т 70);
- отчисления на социальные нужды (Д-т 20/2 К-т 69, 76/2);
- сырье и материалы:
корма (Д-т 20/2 К-т 10);
средства защиты животных (Д-т 20/2 К-т 10);
- работы и услуги (Д-т 20/2 К-т 23, 60);
- расходы на содержание и эксплуатацию основных средств (Д-т 20/2 К-т 02);
- расходы денежных средств (Д-т 20/2 К-т 68, 76/2 и др.);
- общепроизводственные затраты (Д-т 20/2 К-т 25);
- прочие затраты (Д-т 20/2 К-т 10, 70, 69, 76/2 и др.);
- потери от падежа животных (Д-т 20/2 К-т 94).
По К20 в течение года отражаются количество и стоимость основной сопряженной и побочной продукции животноводства, а в конце года после исчисления фактической с/с продукции животноводства отражаются суммовые разницы между фактической и плановой с/с. В конце года в Д20 дополнительно относят разницу между фактической и плановой с/с кормов текущего года, израсходованной на животных.
Учет затрат на производство и выхода продукции по соответствующим объектам и калькуляционным статьям ведется в Производственном отчете по животноводству (форма №18), где затраты и выход продукции указываются за месяц и нарастающим итогом с начала года:
1 раздел – затраты на производство продукции животноводства (Д20/2)
2 раздел – выход продукции животноводства
3 раздел – обороты по К 20/2
Первичные документы по 1 разделу: табель учета времени и начисления з/п работникам животноводства, накопительная ведомость учета расходов кормов, требования-накладные, ведомости начисления амортизации по ОС и резерва на ремонт ОС и т.д.
Первичные документы по 2 разделу: карточка учета надоя молока, акт настрига и приема шерсти, акт на оприходование приплода животных, расчет привеса животных и т.д.
12.Калькулирование себестоимости продукции животноводства
Объектами калькулирования с животноводстве являются:
1) отдельные виды основной, сопряженной и побочной продукции, полученной от каждой группы скота
2) прирост живой массы и живая масса животных, находящихся на выращивании и откорме
Калькуляционной единицей является 1 ц продукции. В птицеводстве определяется с/с 1000 штук яиц.
При исчислении фактической с/с вначале оценивается побочная продукция (чаще всего по ценам возможной реализации), а потом основная.
При исчислении с/с продукции отдельных групп животных необходимо соблюдать общепринятую последовательность. Исчисление с/с продукции начинают с молочного стада, крупнорогатого скота, так как молоко может быть использовано на выпойку телят, поросят и т.д. В этом случае расчёт фактической с/с молока является обязательным. При исчислении с/с продукции выращивания необходимо определить фактическую с/с прироста живой массы, а затем с/с 1ц живой массы.
Определение с/с основной и сопряжённой продукции отдельных видов групп животных имеет особенности: в молочном животноводстве крупного рогатого скота расходы по содержанию основного стада, за исключением побочной продукции, относятся на сопряжённую продукцию (молоко и приплод) и распределяются между ними в соответствии с расходом обменной энергии кормов, на молоко 90% и на приплод 10%.
В конце года определяется фактическая с/с продукции и выявляется разница между плановой и фактической с/с, экономия или перерасход и списываются на те же счета по которым производились в течение года записи по поступлению или использованию продукции по плановой с/с.
Для отдельных объектов учёта затрат к счёту 20 открываются субсчета второго порядка: 20/2/1 – для учёта затрат по содержанию основного стада
20/2/2 – животные на выращивании и откорме, где определяется привес этих животных.
13.Калькулирование себестоимости выращивания животных (привеса и живого веса)
При выращивании молодняка и откорме КРС и других видов объектами калькулирования является прирост живой массы и живая масса скота.
Животные на выращивании и откорме являются НЗП в животноводстве
Прирост живой массы определяется ежемесячно путем взвешивания животных, при поступлении, выбытии и оставшихся животных на конец отчетного периода.
В конце года прирост живой массы устанавливается расчетным путем:
ПРжм=ЖМк+ЖМв-ЖМп-ЖМн
ЖМк-живая масса животных, оставшихся на конец года
ЖМв-живая масса ,выбывших в течении года животных, включая павших животных по их массе на начало года
ЖМп-живая масса поступивших в течении года на выращивание и откорм
ЖМн-живая масса на начало года
Себестоимость 1ц прироста живой массы рассчитывается делением суммы затрат по выращиванию молодняка и откорму животных на прирост живой массы
Оставшиеся на выращивании и откорме на конец года животных и переведенные в течении года в основное стадо оценивается по средней себестоимости живой массы
Средняя стоимость центнера живой массы:
Сжм=(Спр+Сн+Сп)/(ЖМк+ЖМв)
Спр-с/с прироста
Сн-с/с животных на начало года
Сп-с/с поступивших животных на выращивании и откорме в теч. года
14.Учет затрат на формирование основного стада
В сельскохозяйственном производстве одни и те же животные в зависимости от назначения могут входить в состав долгосрочных или краткосрочных активов (лошади, коровы). Основное стадо животных учитывается как основное средство и является долгосрочным активом. Молодняк на стадии выращивания и взрослый скот, поставленный на откорм для продажи относится к краткосрочным активам и учитывается на счету 11 «Животные на выращивании и откормке».
11/1 – молодняк животных
11/2 – животные на откорме
11/3 – птица
11/4 – звери
11/5 – кролики
11/6 – семьи пчел
11/7 – животные, принятые у граждан для реализации
11/8 – молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам
11/9 – животные, переданные в переработку на сторону
11/10 – прочие животные
Основное стадо продуктивного и рабочего скота (счет 01) формируется за счет выращивания молодняка в подсобном хозяйстве и приобретение взрослых животных со стороны. Затраты на формирование основного стада являются капитальными вложениями и состоят:
Из расходов по выращиванию собственного молодняка, переведенного в основное стадо
Из стоимости приобретен взрослого продуктивного и рабочего скота со стороны, включая затраты по его доставке в хозяйство
Все затраты, связанные с формированием основного стада учитываются на счете 08 «Вложения в долгосрочные активы». Для этого специально открываются субсчета: перевод молодняка животных в основное стадо и приобретение взрослых животных.
Аналитич. учет ведется по видам животных (крупнорогатый скот, свиньи, лошади и тд)
Перевод молодняка животных в основное стадо оформляется актом на перевод животных из группы в группу, на основании которого составляется запись:Д 08 «Вложения в долгосрочные активы» (субсчет «Перевод молодняка животных в основное стадо»)К 11 «Животные на выращивании и откормке»
Животные зачисляются в состав ОС:Д 01 К 08
В течение года молодняк переводится в основное стадо по плановой себестоимости, а уже по истечение года после определения фактической себестоимости ранее учтенная себестоимость плановая доводится до фактической.