16. Документальное оформление поступления и расходования готовой продукции сельского хозяйства

В сельскохозяйственных организациях к готовой продукции относят полученные от собственного производства зерно, картофель, овощи, фрукты, молоко, яйцо, мед, шерсть и др.

Особенность сельскохозяйственного производства состоит в том, что готовая продукции поступает в течение года неравномерно, в сжатые сроки, зачастую при неблагоприятных погодных условиях. Это требует от работников сельскохозяйственного производства организовать уборку и учет поступления готовой продукции таким образом, чтобы максимально полно оприходовать полученный урожай, не допустить его потерь, хищений и т.п.

Продукция сельскохозяйственного производства разнообразна и подразделяется на различные группы:

1) По целевому назначению на:

- товарную продукцию, предназначенную для реализации;

- продукцию внутреннего производственного потребления (для собственных нужд). Например, часть зерна направляется для реализации, часть – на посадку, часть – на корм скоту.

2) По источникам получения на:

- продукцию растениеводства

- продукцию животноводства

- продукцию промышленных производств, таких как мельницы, комбикормовые заводы, цехи по консервированию и переработке овощей и плодов, забою скота и т.д.

Инструкцией о порядке применения и заполнения примерных форм учетных документов для с/х и иных организаций, осуществляющий производство с/х продукции и продукции рыболовства, утвержденной приказом Министерства с/х продовольствия РБ, приказом №268 от 01.07.11г.,

Первичные документы должны быть составлены в момент совершения хозяйственной операции, а если это не представляется возможным - непосредственно после ее совершения.

Для оформления поступления и оприходования от урожая готовой продукции растениевод­ства используют следующие основные документы:

- реестр отправки сельскохозяйственной продукции с поля;

- реестр приемки зерна весовщиком;

- талон комбайнера и талон водителя (тракториста-машиниста);

- дневник поступления сельскохозяйственной продукции;

- накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции

- акт на сортировку и сушку зерна и другой продукции.

Для учета поступления продукции овощных, плодовых культур и картофеля при ручной уборке применяется Дневник поступления сельскохозяйственной продукции

Учет поступившей сельскохозяйственной продукции ведется в накопительной ведомости поступления от урожая сельскохозяйственной продукции.

Сельскохозяйственная продукция приходуется из производства следующими бухгалтерскими записями:

Д-т сч. 10 «Материалы» – поступление семян и кормов;

Д-т сч. 43 «Готовая продукция» – поступление из производства сельскохозяйственной продукции (кроме семян и кормов) и

К-т сч. 20 «Основное производство» или 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Счет 20 «Основное производство» используется, если подсобное сельское хозяйство (сельскохозяйственная организация) является самостоятельным структурным подразделением, выделенным на отдельный баланс, счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» – если подсобное сельское хозяйство является структурным подразделение промышленной организации.

К счету 43 «Готовая продукция» в целях детализации информации могут открываться субсчета различных уровней. Например, субсчета первого уровня указывают на источники поступления готовой продукции:

43/1 – Продукция растениеводства;

43/2 – Продукция животноводства;

43/3 – Продукция промышленных и подсобных хозяйств;

43/4 – Продукция вспомогательных, обслуживающих и других производств;

43/5 – Продукция, принятая у граждан для реализации.