Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

3 курс / Гигиена / Гигиена ЭКЗАМЕН 3 курс ПФ

.pdf
Скачиваний:
19
Добавлен:
02.07.2023
Размер:
4.59 Mб
Скачать

К воде любого водоисточника предъявляются такие требования, которые обеспечивают хорошее качество воды в природном состоянии или после обработки воды.

Качество воды в водоисточнике зависит от вида источника, его дебита, самоочищающей способности, сезона года, наличия или отсутствия источников загрязнения, состава почв, пород и геохимических особенностей местности. Вода подземных источников имеет низкую бактериальную обсемененность, обычно имеет стабильный химический состав. При наличии возможности выбора между подземными и поверхностными водами необходимо обдавать предпочтение подземным водам, т.к. обычно эту воду можно употреблять для питьевых целей обработки.

59. Санитарная надежность источников водоснабжения. Выбор источников водоснабжения. Гигиенические требования к качеству воды источников водоснабжения. Критериальные показатели, нормирующие качество воды.

Выбрать источник водоснабжения населенного пункта непросто. В каждом конкретном случае нужно учитывать в первую очередь санитарную надежность потенциального источника.

Приоритет принадлежит межпластовым артезианским водам с наиболее высокими и стабильными санитарными показателями. При отсутствии артезианских вод вторыми по санитарной надежности являются межпластовые безнапорные воды. Их микробиологическая характеристика и природный химический состав близки к показателям артезианских вод, но опасность может возникнуть при интенсивном откачивании воды и подсосе загрязнений из других водоносных горизонтов.

Третьими по санитарной надежности считаются грунтовые воды первого водоносного горизонта. Однако ввиду отсутствия верхнего водонепроницаемого слоя воды этих источников могут значительно уступать по качеству межпластовым. Именно по этой причине их чаще используют для децентрализованного водоснабжения небольших, преимущественно сельских, населенных пунктов.

Наконец, при невозможности использования для хозяйственно-питьевых целей подземных вод следует ориентироваться на поверхностные источники – реки, водохранилища, каналы, озера. Их вода во всех случаях требует специальной обработки, в первую очередь обеззараживания. Однако у поверхностных источников есть и неоспоримое преимущество по сравнению с подземными – несравненно более высокий дебит. (Дебит водоисточника - объем жидкости поступающий из естественного или искусственного источника: пробуренной скважины или колодца за определенный промежуток времени, измеряется в м³/ч, м³/сут).

60. Санитарная охрана источников водоснабжения в зависимости от вида источника.

Санитарная охрана водоисточников. Основные положения по санитарной охране источников водоснабжения регламентированы соответствия официальными документами - сан правилами и нормами, ГОСТами. В этих документах, периодически пересматривающихся и уточняющихся, определены и регламентированы различные виды хозяйств деят-ти, которые оказывают или могут оказывать неблагоприятное воздействие на качество поверхностных и подземных вод, порядок отведения в водотоки и водоемы сточных вод, гигиенические нормативы и требован к качеству поверхностных и подземных вод, порядок контроля за ними и ответственность за их нарушение. Согласно требованиях официальных документов, запрещено сбрасывать в водоемы сточные воды,

которых можно использование в системе оборотного водоснабжения, с плавучих средств водного транспорта и содержащие вещества, для которого не установлен предельно допустим концентрации, нефтепродукты и осадки, образ в рез-те обезвреживан радиоактивных сточных вод. В случае необходимости спуска сточных вод в водоемы колво вредных веществ, содержащ-ся в них, не должно влиять на качество воды, а тем более ограничивать использования водоисточника для хоз-питьевого и культурно-бытового водопользования. При оценке качества воды руководств предельно допустимыми концентрациями вредных веществ, разработаны и утвержденыустановленным порядком.

Для сохранен качества воды водоисточника, используемого для централизованного водоснабжения, в законодательном порядке организованы зоны санитарной охраны, на территории которые соблюдают особ санитарный режим, предотвраая загрязнение водоема. По характеру ограничит мероприятий зона санитарной охраны (ЗСО) делится на 3 пояса.

Первый пояс (строгого режима) включает в себя территорию, на которые располагается источник водоснабжения или место забора воды, а также головные водопроводные сооружения - насосная станция, установки для обработки воды, резервуары чистой воды и основные транзитн водоводы в пределах расположен водопроводников сооружений. Территория первого пояса ограждается и охраняется.

Второй пояс примыкает к первому и представляет собой территорию, границы которой устанавливание на основании изучения местных условий и в первую очередь способности водоисточника к самоочищению. Во всех случаях удаленность границ второго пояса должна обеспечивать освобождения воды от загрязнений прежде, чем она достиг места водозабора. В пределах второго пояса запрещается нахождение объектов, которые могут вызывать микробиологическое и химическое загрязнение водоисточника.

Границы третьего пояса устанавливается такими же, как и для второго пояса поверхностных водоисточников, для подземных – определяется расчетом, учитывающим время продвижения химического загрязнения воды до водозабора, которое должно быть не менее 25 лет, то есть реального срока эксплуатации водоисточника. На территории третьего пояса ЗСО должно осуществляться благоустройство промышленого , сельскохозяйственного и друг предприятий, населенных пунктов и отдельных зданий.

61. Поверхностные источники водоснабжения. Нормативный документ, нормирующий качество воды. Группы критериальных показателей, нормирующих качество воды поверхностных источников. Санитарная охрана.

К поверхностным источникам водоснабжения относятся:

·моря или их отдельные части (заливы, проливы),

·водотоки (реки, ручьи, каналы),

·водоемы (озера, пруды, водохранилища, обводненные карьеры),

·болота,

·природные выходы подземных вод (гейзеры, родники),

·ледники и снежники.

Питание открытых водоемов происходит в основном за счет атмосферных осадков, а поэтому и химический состав, и бактериологическая обсемененность их непостоянны и зависят от гидрометеорологических условий. Расход воды меняется в зависимости от времени года и метеорологических условий.

Часто отмечается интенсивное техногенное загрязнение поверхностных вод в результате сброса промышленных стоков, судоходства и от других причин. Также чрезмерное развитие одноклеточных водорослей (цветение воды) способно в значительной мере ухудшить органолептические свойства воды и придать ей аллергенные свойства. Отмеченные особенности состава и свойств воды поверхностных источников не позволяют использовать ее для питьевого водоснабжения в природном виде и требуют предварительной обработки с целью осветления и обеззараживания.

Для выбора и оценки качества источников водоснабжения разработан ГОСТ 2761-84 «Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические и технические требования и правила выбора».

Под зоной санитарной охраны источника питьевого водоснабжения понимают специально выделенные территорию и акваторию, в которых устанавливаются специальные режимы хозяйственной и иной деятельности в целях охраны источника и водопроводных сооружений от загрязнения.

Специальный режим хозяйственной деятельности в ЗСО поверхностных источников направлен на ограничение возможности загрязнения или снижения качества воды источника в месте водозабора или уменьшения их дебита.

Охране поверхностных источников водоснабжения уделяется особое внимание. Зоны санитарной охраны представлены тремя поясами 1-й пояс (зона строгого режима) включает участок источника в месте водозабора и

территории, на которой находятся головные сооружения водопровода, предназначенные для забора, подъема, очистки и перекачки воды. На реке границы этого пояса – вверх по течению не менее 200м, вниз по течению – не менее 100 м, в стороны от реки – не менее 100 м от водозабора; на водохранилище или озере – не менее 100 м во все стороны от водозабора. Территория тщательно охраняется .

2-й пояс (зона ограничений)– включает территорию, окружающую водоем и его протоки. Зона распространяется в основном вверх по течению реки – обычно 20-60 км и не менее 250 м вниз по течению реки. На этой территории ограничены строительство, проживание людей, промышленная и сельскохозяйственная деятельность.

3-й пояс (зона наблюдений) конкретных границ не имеет – могут быть десятки и сотни километров; эта территория водосбора водоема, на которой осуществляется наблюдение за санэпидобстановкой и проведение противоэпидемических мероприятий.

ТАБЛИЦА на вопросы 60-61

62. Подземные источники водоснабжения. Нормативный документ, нормирующий качество воды. Группы критериальных показателей, нормирующих качество воды поверхностных источников. Санитарная охрана.

Подземные водоисточники в зависимости от глубин залегания делятся на: Выделяют 3 вида подземных вод:

1)Почвенные

2)Грунтовые

3)Межпластные

Почвенные воды образуются за счет просачивания в грунт атмосферных осадков и лежат у самой поверхности. Их количество значительно увеличивается в период снеготаяния и обильных дождей. Со временем часть воды просачивается в более глубокие слои, а часть испаряется. Поэтому почвенные воды не могут служить источником постоянного водоснабжения.

Грунтовые воды - располагающиеся на водоупорном ложе и не имеющие над собой водоупорной кровли; Грунтовые воды располагаются в первом поверхностном водоносном слое ниже которого находится

водонепроницаемый слой. Образуются грунтовые воды путем фильтрации атмосферных осадков через почву (из почвенных вод). Территория, на которой происходит фильтрация в почву атмосферных вод, питающих данный горизонт, называется зоной питания.

Грунтовые воды могут выходить на поверхность в пониженных местах рельефа с образованием нисходящих (без напора) родников или ключей.

Количество грунтовых вод непостоянно, так оно зависит от количества выпадающих осадков.

Качество грунтовых вод также может меняться. Чем глубже залегают фунтовые воды тем они чище. Бактериальный состав зависит от загрязнен-" ности почв зоны питания. В целом, из-за отсутствия водонепроницаемого слоя пород на водоносным слоем, фунтовые воды не защищены от загрязнения стоками и отбросами, просачивающимися сверху с дождевыми и талыми водами.

При использовании фунтовых вод, как правило, необходимо их обеззараживание.

Из-за ограниченного количества грунтовые воды могут использоваться чаще всего только в сельской местности. Однако, как правило, в населенных пунктах фунтовые воды (особенно залегающие на глубине не более 5-6 метров) непригодны для водоснабжения из-за загрязненности.

Межпластовые - имеющие водоупорное ложе и кровлю.

Межпластовые подземные воды залегают в водоносном слое между двумя водоупорными слоями и в зависимости от условий залегания могут быть напорными или безнапорными. Если пространство между ложем и кровлей не полностью занято водой, то это безнапорные воды. Если же это пространство заполнено и вода находится под напором, то такие воды называются межпластовыми напорными, или артезианскими.

Благодаря защищенности водоносных пластов артезианские воды обычно обладают хорошими органолептическими свойствами и характеризуются почти полным отсутствием бактерий. Межпластовые воды богаты солями, жесткие, так как фильтруясь через почву, обогащаются углекислотой, которая выщелачивает из почвы катионы Са+2 и Mg+2. В то же время гидрохимический состав подземных вод не всегда оптимален. Подземные воды могут содержать избыточные количество солей, тяжелых металлов (бора, бария, бериллия, стронция, железа, марганца и др.), а также микроэлементов – фтора. Кроме того, эти воды могут быть радиоактивны.

Для выбора и оценки качества источников водоснабжения разработан ГОСТ 2761-84 «Источники централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения. Гигиенические и технические требования и правила выбора».

Под зоной санитарной охраны источника питьевого водоснабжения понимают специально выделенные территорию и акваторию, в которых устанавливаются специальные режимы хозяйственной и иной деятельности в целях охраны источника и водопроводных сооружений от загрязнения.

Специальный режим хозяйственной деятельности в ЗСО подземных источников направлен на исключение возможности загрязнения или снижения качества воды источника в месте водозабора или уменьшения их дебита.

Для подземных источников предусматривается два пояса санитарной охраны.

Первый пояс (зона строго режима) обеспечивает непосредственно безопасность скважин: его территория огораживается, охраняется и благоустраивается. Его границы находятся на расстоянии не менее 30 м от водозабора для надежно защищенных подземных горизонтов не менее 50 м для остальных водоносных горизонтов.

Границы второго пояса (зоны ограничений) выбирают индивидуально в зависимости от инфильтрационных и самоочищающих способностей почвы и рассчитываются по специальным формулам и таблицам. В границах 2-го пояса запрещены или строго ограничены строительства, сельскохозяйственные работы, проживание людей.

63. Виды водоснабжения. Классификация. Краткая характеристика систем водоснабжения.

ВОДОСНАБЖЕНИЕ подача поверхностных или подземных вод водопотребителям в требуемом количестве и в соответствии с целевыми показателями качества воды в водных объектах. Инженерные сооружения, предназначенные для решения задач водоснабжения, называют системой водоснабжения, называют системой водоснабжения, или водопроводом. Безопасность водозабора обеспечивается комплексом административных и санитарно-гигиенических мероприятий, в первую очередь

зонированием территории водозабора.

Виды водоснабжения:

1. Под централизованной системой питьевого водоснабжения понимается комплекс

устройств и сооружений для забора, обработки и хранения, подачи воды к местам расходования и открытой для общего пользования населения.

При центральном водоснабжении все потребители подключены к общему источнику водоснабжения, оно предназначено для большого количества потребителей.

2. Нецентрализованное водоснабжение – это использование для питьевых и хозяйственных нужд населения воды подземных источников, забираемой с помощью различных сооружений и устройств, открытых для общего пользования или находящихся в индивидуальном пользовании, без подачи ее к месту расходования.

Централизованное водоснабжение.

Общие требования к воде:

1.Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и рациональном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.

2.Качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам, перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной сети.

64. Гигиенические требования к качеству воды централизованного водоснабжения. Нормативный документ, определяющий качество питьевой воды. Группы критериальных показателей.

Центральное водоснабжение является наиболее удобным для населения и наиболее удовлетворительным по всем гигиеническим требованиям. Центральное водоснабжение предусматривает единую систему подачи воды в достаточном количестве и высокого качества (удовлетворяющей ГОСТу "Вода питьевая") для пищевых, хозяйственных, санитарных целей. В этом и заключается его гигиеническое и противоэпидемическое значение.

Центральное водоснабжение обеспечивается с помощью водопровода.

Согласно «СанПиН 2.1.4.1074-01 ПИТЬЕВАЯ ВОДА. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ВОДЫ ЦЕНТРАЛИЗОВАННЫХ СИСТЕМ ПИТЬЕВОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ. КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА» к питьевой воде предъявляются требования по следующим параметрам:

запах — не более 2 баллов; привкус — не более 2 баллов; цветность — не более 20(35)°;

мутность — в пределах 2,6(3,5) ЕМФ

водородный показатель – в пределах 6-9 единиц pH общая жесткость – в пределах 7-10 мг-экв./л нитраты — не более 45 мг/л;

Общая минерализация (сухой остаток) - в пределах 1000 (1500) мг/л общее микробное число — не более 50 в 1 мл.

Содержание химических веществ неорганической и органической природы не должно превышать ПДК.

Общая a-радиоактивность - 0,1 Бк/л Общая b-радиоактивность - 1,0 Бк/л

Безвредность воды по химическому составу определяется по обобщенным показателям и по содержанию в воде химических веществ, нормируемых по санитарно-токсикологическому принципу вредности

1.природного происхождения,

2.добавляемые при обработке воде,

3. попадающие в воду в результате хозяйственной деятельности человека)

Есть так называемая естественная радиоактивность. Вода может содержать радиоактивные изотопы, например, где есть залежи урановых руд, радон в почве.

65. Гигиенические требования к качеству воды децентрализованного водоснабжения. Нормативный документ, определяющий качество питьевой воды. Группы критериальных показателей.

Децентрализованное водоснабжение используется для питьевых и хозяйственных нужд населения воды подземных источников, забираемой с помощью различных водозаборных сооружений (шахтных и трубчатых колодцев, каптажей и скважин), открытых для общего пользования без подачи еѐ к месту пользования.

Питьевая вода из местного источника водоснабжения по химическому составу и свойствам должна соответствовать нормативам, изложенным в СанПиН 2.1.4.1175-02

В соответствии с гигиеническими требованиями питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, быть безопасной по химическому составу и обладать приятными органолептическими свойствами. Так же учитываются паразитологические, микробиологические и другие показатели.

Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения

Требования органолептических свойств питьевой воды:

-Запах – не более 2-3 баллов

-Привкус – не более 2-3 баллов

-Цветность – не более 30 градусов

-Мутность – 2,6-3,5 ЕМФ (по формазину) или 1,5-2,0 мг/л (по коалину)

Требования Химических свойств:

-Водородный показатель: в пределах 6-9 Единиц РН

-Жесткость воды общая: в пределах 7-10 мг-экв/л.

-Нитраты (NO3-): не более 45 мг/л

-Общая минерализация (сухой остаток) – в пределах 1000-1500 мг/л

Нормативы питьевой воды по микробиологическим и паразитологическим показателям.

По нормативам в питьевой воде децентрализованного водоснабжения должны

отсутствовать:

термотолерантные колиформные бактерии

общие колиформные бактерии

колифаги

Общее микробное число – не более 100. Если в воде обнаруживают колиформные бактерии или колифаги, то пробу воды берут повторно.

Нормативный документ, нормирующий качество воды.

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».

Санитарные правила СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников».

Общие и частные гигиенические требования к качеству воды.

1.Обладать хорошими органолептическими свойствами: иметь освежающую температуру, быть прозрачной, бесцветной, не иметь какого-либо привкуса или запаха.

2.Быть пригодной по своему химическому составу. Желательно, чтобы химический состав был наиболее благоприятным с физиологической точки зрения. Вредные вещества не должны присутствовать в концентрациях, опасных для здоровья или ограничивающих использование воды в быту.

3.Не содержать патогенных микробов и других возбудителей заболеваний.

Качество воды во многом зависит от вида водоисточника и его санитарного состояния, поэтому соответствие качества воды водоисточника гигиеническим требованиям устанавливают на основании:

1)санитарно-топографического обследования водоисточника;

2)данных лабораторного анализа воды.

Группы критериальных показателей, нормирующие качество воды.

1.Органолептические характеристики водной среды. (нормы показателей по цветности воды, вкусовым качествам жидкости, запаху водной среды и еѐ мутности; также описываются компоненты водной среды, которые могут существенно изменить еѐ органолептические показатели).

2.Токсикологические характеристики жидкости. (ограничение концентрации токсичных вредных для человека веществ).

3.Эпидемиологические показатели. (нормы, связанные с концентрацией различных микроорганизмов, грибов и простейших, которые могут вызывать серьѐзные заражения водной среды и проблемы глобального характера).

66.Гигиенические требования к устройству и эксплуатации шахтных колодцев.

Шахтный колодец - это сооружение, при помощи которого население набирает воду и поднимает еѐ на поверхность. В условиях местного водоснабжения одновременно выполняет функции водозаборного, водоподъемного и водоразборного сооружений.

Шахтные колодцы необходимы для получения подземных вод из первого от поверхности безнапорного водоносного пласта. Такие колодцы представляют собой шахту круглой или квадратной формы и состоят из оголовка, ствола и водоприемной части.

Оголовок или же надземная часть колодца служит для защиты шахты от загрязнения, а также для наблюдения, водоподъема, водозабора и должен быть не менее чем на 0,7—03 м выше поверхности земли. Он должен иметь крышку или железобетонное перекрытие с люком, также закрываемое крышкой. Сверху оголовок прикрывают навесом.

По его периметру должен быть сделан замок из хорошо промятой и тщательно уплотненной глины глубиной 2 метра и шириной 1 метр, а также отмостка из камня, бетона или асфальта радиусом не менее 2 метров с уклоним 0,1 метра от колодца в сторону кювета. Также вокруг колодца должно быть ограждение.

Далее идѐт ствол (шахта), который служит для прохода водоподъемных приспособлений и для размещения водоподъемных механизмов.

Стенки шахты должны быть плотными, хорошо изолирующими колодец от проникновения поверхностного стока, а также верховодки. Для облицовки стенок колодца рекомендуются бетонные или железобетонные кольца.

Водоприѐмная часть колодца служит для притока и накопления грунтовых вод. Еѐ следует заглублять в водоносный пласт для лучшего вскрытия пласта и увеличения дебита. Для предупреждения выпирания грунта со дна колодца восходящими потоками грунтовых вод, появления мути в воде и облегчения чистки на дне колодца должен быть отсыпан обратный фильтр.

Подъѐм воды из шахтных колодцев осуществляется с помощью различных приспособлений и механизмов.

Наиболее приемлемым с гигиенической точки зрения является использование насосов различных конструкций (ручных и электрических). При невозможности оборудования колодца насосом допускается устройство ворота с одной или двумя ручками, ворота с колесом для одной или двух бадей, «журавля» с общественной, прочно прикрепленной бадьей. Размер бадьи должен примерно соответствовать объему ведра, чтобы переливание воды из нее в ведра не представляло затруднений.

Правильное содержание и эксплуатация водозаборных сооружений и устройств имеет решающее значение в профилактике микробного и химического загрязнения питьевой воды.

В радиусе ближе 20 м от колодца не допускается мытье автомашин, водопой животных, стирка и полоскание белья, а также осуществление других видов деятельности, способствующих загрязнению воды.

Не разрешается подъем воды из колодца ведрами, приносимыми населением, а также вычерпывание воды из общественной бадьи приносимыми из дома ковшами.

Чистка колодца должна производиться не реже одного раза в год. После каждой чистки производиться дезинфекция водозаборных сооружений хлорсодержащими реагентами.

67.Физиологическое и биохимическое значение воды.

ВОДА - важнейший элемент окружающей среды, оказывающий существенное влияние на здоровье и деятельность человека, основа зарождения и обеспечения жизни.

Физ. и биохим. значение.

1)Является средой, в которой протекают все физико-химические процессы;

2)Участвует в процессах окисления, гидролиза;

3)Универсальный растворитель, диполи которого ослабляют валентные связи растворенных веществ различных веществ в организме;

4)Выполняет транспортную и выделительную функцию;

5)Участие в терморегуляции;

6)Выведение шлаков и токсических веществ из организма.

68.Эпидемиологическое значение воды. Критериальные показатели, нормирующие качество воды в эпидемиологическом плане. Эпидемические заболевания, связанные с водой.

Вода играет большую роль в распространении инфекционных заболеваний, то есть может быть опасной в эпидемическом отношении.

Водный путь передачи наиболее характерен для следующих заболеваний:

I. Бактериальные инфекции.

1)Антропонозные заболевания: холера, брюшной тиф, паратифы, дизентерия, колиэнтериты.

2)Зоонозные заболевания: бруцеллез, туляремия, лептоспироз, некоторые формы туберкулеза.

II. Вирусные инфекции: инфекционный гепатит, полиомиелит, аденовирусная инфекция. III. Простейшие: лямблиоз (лямблии) , амебиаз и др

IV. Паразитарные заболевания.

1) Плоские черви. Класс сосальщики.

1. Фасциолез (печеночный сосальщик). Заражение при употреблении сырой зараженной воды или овощей, помытый такой водой.

2. Шистосомозы (шистозомы или кровяные сосальщики). Паразиты активно проникают чеез кожу во время купания или работы в воде, распространены в жарких странах.

2) Круглые черви.

1.Геогельминтозы: аскаридоз (аскариды), энтеробиоз (острицы), трихоцефалез (власоглав), анкилостомоз (кривоголовка), некатороз (некатор),.

2.Биогельминтозы: дракункулез (ришта).

Передача инфекции через воду возможна при:

1)Использовании для питья неочищенной речной воды;

2)Нарушениях в обработке воды на водопроводных станциях;

3)Загрязнении используемых для питья подземных вод из-за

-неправильной организации выгребов

-забора воды из колодцев загрязненными ведрами.

69.Гигиеническое значение воды. Критериальные показатели, нормирующие качество воды в эндемическом плане. Эндемические заболевания, связанные с водой. Понятие о естественных и искусственных биогеохимических провинциях.

Гигиеническое значение воды

Определяется ее положительными и отрицательными воздействием на здоровье населения.

Положительное значение воды обусловлено ее значением и ролью в поддержании жизнедеятельности организма и сохранении его здоровья за счет:

1)Восполнения физиологической потребности в воде для поддержания внутреннего состава среды организма и регуляции его функций;

2)Создания условий соблюдения личной гигиены человека;

3)Обеспечения условий приготовления пищи и работы пищевой промышленности;