
- •Лекция 16 – Средства, влияющие преимущественно на процессы тканевого обмена, продуктивность животных: гормональные препараты (часть 1)
- •1. Гормоны гипоталамуса
- •2. Гормоны эпифиза – не имеют практического применения в ветеринаии
- •3. Гормоны гипофиза
- •4. Гормоны средней доли гипофиза – не имеют практического применения в ветеринарии
- •5. Гормоны щитовидной железы
- •6. Гормоны паращитовидных желез
- •7. Гормоны тимуса
- •8. Гормоны поджелудочной железы
- •9. Гормоны надпочечников
- •9.1 Гормоны коры надпочечников
- •9.2 Гормоны мозгового слоя надпочечников
8. Гормоны поджелудочной железы
Поджелудочная железа (pancreas) – непарный орган смешанной секреции, расположенный в изгибе двенадцатиперстной кишки. По строению и функциям в ней различают две ткани.
Одна ткань, так называемая ацинозная (ацинус – значит «мешочек»), вырабатывает поджелудочный сок, обладающий многогранной переваривающей способностью.
Другая ткань поджелудочной железы в виде небольших скоплений, кучек клеток, или так называемых островков Лангенганса, рассеяна среди ацидофильной ткани. Островки оплетены кровеносными и лимфатическими сосудами, нервами, окружены соединительной тканью.
В островках Лангенганса существует три типа эпителиальных клеток: альфа-клетки вырабатывают гормон глюкагон. обладающий способностью повышать содержание сахара в крови; бета-клетки вырабатывают гормон инсулин, понижающий содержание сахара в крови; дельта-клетки вырабатывают гормоны – соматостатин, панкреагастрин и секретин. Соматостатин – гормон, контролирующий секрецию глюкагона и инсулина. Панкреагастрин – регулятор кислой секреции желудочных желез. Аналогичный гормон (гастрин) секретируется в желудке. Секретин – стимулятор экзогенной секреции поджелудочной железы. Подобный гормон вырабатывается также в начальных отделах тонкого кишечника.
Гормональная и секреторная функция поджелудочной железы регулируется гипоталамусом и центральной нервной системой.
• Инсулин (Insulinum).
Химически инсулин представляет собой белок, включающий две полипептидные цепочки (одна состоит из 21 аминокислоты, а другая — из 30 аминокиспот). В качестве лекарственного препарата применяют инсулин, получаемый из свежих панкреатических желез убойного скота. Биологическая активность выражается в единицах действия (ЕД) или интернациональных единицах (ИЕ). В настоящее время осуществлен синтез инсулина животных и человека.
Самым важным в физиологическом действии инсулина является его влияние на углеводный обмен. При недостатке инсулина развивается сахарный диабет. В основе этого заболевания лежит нарушение углеводного обмена: понижается способность печени и мышц накапливать гликоген и вследствие этого снижается способность тканей утилизировать сахар как источник энергии. В результате этого в крови возрастает содержание сахара (гипергликемия) и он выделяется с мочей (глюкозурия). Это приводит к тому, что в качестве основного источника энергии организм начинает использовать белки и жиры. Повышенный обмен жиров приводит к нарушению биохимических реакций цикла Кребса: появляются недоокисленные продукты жирового обмена — кетоновые тепа (ацетон, ацетоуксусная, бета-оксимасляная кислота и др.). Накопление этих продуктов приводит к состоянию некомпенсированного ацидоза — кетонурии.
Согласно современным представлениям, основной механизм действия инсулина заключается в его влиянии на клеточные мембраны. Инсулин делает клеточную мембрану проницаемой для сахара и дает возможность глюкозе проникать в клетки и вступать в обменные процессы. При отсутствии инсулина глюкоза не проникает через мембрану клетки, накапливается в крови и наступает «голодание среди изобилия».