![](/user_photo/_userpic.png)
Распад ТАГ, фосфолипидов, ВЖК, регуляция. Эйкозаноиды - строение и биологическая роль
.pdfn/2 — число ацетильных остатков;
12 — выход АТФ при полном окислении ацетил-КоА в цитратном цикле до СО2 и
2О.
-1АТФ – затрачена на активацию ацилКоА.
В пересчете на уточненные данные, согласно которым энергия, выделенная при окислении 1NADH и 1FADH2 достаточна для образования 2,5 и 1,5АТФ соответственно.
Энергетический эффект β-окисления пальмитиновой кислоты с учетом, что на активацию ВЖК требуется 2АТФ, составляет всего 106 молекул АТФ (пересчитайте самостоятельно).
Регуляция β -окисления
Регуляция окисления ВЖК устроена таким образом, что процесс окисления происходит только при недостатке энергии. Скорость окисления ВЖК зависит от скорости их транспорта из цитозоля в митохондрии, которой контролируется регуляторным ферментом – карнитинацилтрансферазой I и зависит от соотношения количества малонил-КоА/ацил-КоА. Чем выше в клетке концентрация малонил-КоА, тем ниже скорость переноса жирных кислот в матрикс митохондрий, так как малонил-КоА — аллостерический ингибитор карнитинацилтрансферазы I, а ацил-КоА —его активатор.
Ингибирование карнитинацилтрансферазы I малонил-КоА обеспечивает подавление окисления жирных кислот каждый раз, когда в печень поступает слишком много глюкозы,
из избытка которой активно синтезируются ТАГ.
Два фермента β-окисления: β-оксиацил-СоА дегидрогеназа и тиолаза ингибируются
по типу отрицательной обратной связи: избыток АД -ингибитор β-оксиацил-СоА дегидрогеназы, а высокие концентрации ацетил-КоА ингибируют тиолазу.
Катаболизм жирных кислот в мышцах регулируется соотношением АТФ/АДФ, т.е. при повышении АТФ в клетке активность карнитинацилтрансферазы I снижается. Жирные
кислоты не поступают в митохондрии и β-окисления не происходит.
Окисление ВЖК с нечетным числом атомов углерода в радикале
Процесс β-окисления предполагает распад высших жирных кислот с чётным числом углеродных атомов. Однако в клетках в определённых количествах содержатся и
жирные кислоты с неч тны |
число |
углеродны атомов. Для таких кислот циклическое |
|
двухуглеродное отщепление |
по |
типу β-окисления происходит до |
образования |
трёхуглеродного пропионил-СоА. |
|
|
![](/html/77338/203/html_qQ2Fh_i8sz.oW7o/htmlconvd-R2U40b12x1.jpg)
Далее, в несколько стадий пропионил-СоА превращается сукцинил-СоА.
а первой стадии происходит карбоксилирование пропионил-СоА с образованием
D-метилмалонил-КоА . В реакции участвуют: АТФ, |
биотин (вит. |
) |
в качестве |
простетической группы и фермент пропионил-СоА-карбоксилаза. |
|
|
|
Затем фермент метилмалонил-СоА-эпимераза изомеризует D-метилмалонил-СоА |
|||
в L-стереоизомер - L-метилмалонил-СоА. |
|
|
|
Далее фермент метилмалонил-СоА-мутаза и кофермент витамин В12 |
осуществляют |
||
перегруппировку и L-метилмалонил-СоА превращается в |
сукцинил-СоА, |
который |
может: поступать в цитратный цикл, расщепляться до АсСоА, участвовать в синтезе гема.
СО |
рацемаза |
|
2 Карбоксилаза |
|
|
биотин |
|
|
АТФ АДФ+ Ф |
|
L-Метилмало- |
пропионилСоА |
D-Метилмало- |
|
|
нилСоА |
|
|
нилСоА |
|
мутаза |
|
|
сукцинилСоА |
|
|
Окисление ненасыщенных ВЖК идет по пути β-окисления до получения жирной кислоты с – С=С - связью в положении С3. Эти связи находятся в цис-конфигурации,
изолированно (отсутствует эффект сопряжения и связи более стабильны), поэтому не могут подвергаться действию еноил-СоА гидратазы. Требуются дополнительные ферменты: еноил-КоА-изомераза и редуктаза, которые смещают двойную связь к β-С и переводят кислоту в транс-конфигурацию. Далее β-окисление продолжается с участием ферментов, описанных ранее. апример, олеил-СоА вступает в три последовательные цикла β-окисления с образованием АсСоА и ацильного радикала с двойной связью при С3. Далее происходит реакции изомеризации: смещение двойной связи к С2 и переход в транс-форму:
![](/html/77338/203/html_qQ2Fh_i8sz.oW7o/htmlconvd-R2U40b13x1.jpg)
При расчете выхода АТФ за счет окисления ненасыщенных ВЖК можно пользоваться формулой для расчета выхода энергии при окислении насыщенных ВЖК,
вычитая 2АТФ на каждую двойную связь.
Окисление ВЖК в пероксисомах
Пероксисомы - это субклеточные органеллы, обнаруженные во всех ядросодержащих клетках. Они участвуют в окислении жирных кислот с очень длинной и разветвленной цепью. Пероксисомы имеют карнитиновый челнок и ВЖК подвергаются процессу β-окисления путем, сходным с митохондриальным путем, за исключением того,
что их ацил-КоА-дегидрогеназа представляет собой оксидазу, а не дегидрогеназу.
Образующийся ФАДH2 окисляется молекулярным кислородом с образованием H2O2.
Пероксисомальная система отличается от митохондиальной тем, что:
первоначальное образование двойной связи катализируется ФАД-зависимой ацил-
КоА-оксидазой и электроны переносятся непосредственно на О2, образуя 2О2,
минуя цепь транспорта электронов,
Врезультате каждая двухуглеродная единица, окисленная в пероксисомах,
продуцирует меньше АТФ.
![](/html/77338/203/html_qQ2Fh_i8sz.oW7o/htmlconvd-R2U40b14x1.jpg)
АД , образованный на втором шаге окисления, не может быть вновь окислен в пероксисоме, поэтому восстановленные эквиваленты выводятся в цитозоль челночными механизмами, вновь проникая в митохондрии.
ВЖК с ацильными цепями из восьми атомов углерода или менее не окисляются ферментными системами пероксисом, поэтому перененосятся в цитозоль карнитиновым циклом для их дальнейшего расщепления в митохондриях.
Альтернативные пути окисления ВЖК
Альтернативные |
пути |
окисления |
( |
окисление) |
являются |
второстепенным процессом. Однако могут активироваться при дефиците карнитина,
ферментов -окисления.
При -окислении пероксисомальная |
-гидроксилаза окисляет |
-углерод |
первоначально до карбоксильной группы и далее высвобождает его в виде CO2.
При |
окислении жирных кислот образуются |
дикарбоновые кислоты, которые хорошо
растворимы и выводятся с мочой.
Ситуационные задачи
Задание № 1
Сравните свойства панкреатической, тканевой гормончувствительной-липазы (ГЧ-липаза) и ЛП-липазы Для этого:
а) напишите реакцию, катализируемую липазой б) запишите в тетрадь и заполните следующую таблицу:
Панкреатическая |
ЛП-липаза |
ГЧ-липаза |
липаза |
|
|
Локализация реакции
Активаторы реакции
Субстраты реакции
![](/html/77338/203/html_qQ2Fh_i8sz.oW7o/htmlconvd-R2U40b15x1.jpg)
Основные продукты реакции
Судьба продуктов реакции
Задание № 2
«Жиры горят в пламени углеводов» — это высказывание биохимиков хорошо
подчеркивает неразрывную связь между окислением жиров и углеводов — главных источников энергии теплокровных животных. Включение ацетил-КоА в цикл Кребса
зависит от доступности оксалоацетата для образования цитрата. |
При голодании или |
диабете снижается концентрация оксалоацетата, поскольку он |
расходуется на |
образование глюкозы, поэтому цикл Кребса замедляется В этих условиях ацетил-КоА |
используется на образование ацетоацетата и 3-гидрокси-бутирата, т.е. кетоновых тел. Для ответа:
а) составьте схему взаимосвязи обмена углеводов и липидов, объяняющую
выражение "жиры сгорают в пламени углеводов".
б) напишите реакции окисления кетоновых тел до ацетил-КоА;
в) рассчитайте энергетический выход при окислении β-гидроксибутирата до СО2 и
2О.
Задание № 3
Перепишите в тетрадь таблицу и заполните ее.
|
Топливные олекулы |
Глюкоза |
|
Кетоновые тела |
ВЖК |
|
|
|
|
|
|
|
|
Синтезируются в организме (где?) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Поступают в составе пищи |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Депонируются (где?) в форме |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Окисляются в организме (где? ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентрация в крови ↓, в период? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Катаболизм требует участия О2 |
|
|
|
|
|
|
|
Задание № 4 |
|
|
|
|
|
|
Из представленных ниже компонентов составьте схему процесса, активность |
|||||
которого возрастает в жировой ткани при интенсивной физической нагрузке. |
|
|||||
1) |
Протеинкиназа неактивная |
7) |
АТФ |
|
|
|
2) |
Протеинкиназа активная |
8) |
ц АМФ |
|
||
3) |
ТАГ-липаза нефосфорилированная |
|
9) |
|
Адреналин |
|
4)ТАГ-липаза фосфорилированная
5)Аденилатциклаза неактивная
6) Аденилатциклаза активная