Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Методичка по биохимии. 1 курс - 3 модуль

.pdf
Скачиваний:
5
Добавлен:
22.06.2023
Размер:
6.45 Mб
Скачать

чем выше содержание холестерола в клетке, тем меньше рецепторов в мембране У здоровых людей период полураспада ЛПНП в крови составляет от

21 /2 до 5 сут.

Рецептор-зависимый эндоцитоз ЛПНП клетками тканей

Высвободившийся из лизосом холестерол способен:

идти на построение мембран, использоваться, для синтеза других стероидов;

подавлять синтез холестерола в клетке, выступая в роли регуляторного фактора экспрессии гена ГМГ-КоА-редуктазы, а также активировать деградацию этого фермента;

уменьшать количество апоВ-100-рецепторов в плазматической мембране,

снижая экспрессию гена этого рецептора;

• частично этерифицироваться под действием фермента АХАТ и в форме эфиров сохраняться в липидных каплях цитоплазмы:

Липопротеины высокой плотности незрелые (ЛВПнезрелые)

синтезируются в печени и тонком кишечнике (незначительно) в виде маленьких частиц, богатых белком и фосфолипидами. Они содержат мало холестерина и совсем не содержат эфиров холестерина и имеют дисковидную форму. В состав ЛПВП входят апобелки (апоА-I, апоС-I, апоС-II, апоЕ и др.)

ифермент лецитин-холестерин-ацилтрансфераза (ЛХАТ или LCAT),

катализирующий образование эфиров холестерина из лецитина

(фосфатидилхолина) и холестерина, входящих в состав хиломикронов и ЛПОНП (остаточных):

Образовавшиеся эфиры холестерина погружаются в гидрофобное ядро ЛПВП(нез), превращая их из дисковидных частиц и сферические. На освободившиеся места путем простой диффузии перемещаются новые молекулы холестерола из клеточных мембран и ЛПНП. Гидрофобное ядро пополняется эфирами холестерола, пока дисковидная частица не превратится в сферическую

Образованный лизолецитин связывается с альбумином и уносится с поверхности ЛПВП3 током крови. Недостаток фосфатидилхолина в наружном слое ЛПВП3 устраняют липид-переносящие белки, которые восполняют убыль этого фосфолипида, а также частично освобождают гидрофобное ядро от эфиров холестерола, перенося его на ЛПОНП. Изменения в составе частиц восстанавливают их антиатерогенные свойства, т.е. способность «собирать» холестерол из ЛПНП и мембран клеток, такие липопротеины называются ЛПВП2. Таким образом, ЛПВП освобождают от избытка холестерола клеточные мембраны ЛПНП и снижают вероятность развития гиперхолестеролемии и атеросклероза. При недостатке фосфатидилхолина может замедляться формирование в печени ЛПВП, что приведет к повышению содержания в крови ЛПНП, перегруженных холестеролом, и

гиперхолестеролемии.

Метаболизм ЛПВП

1 - в печени формируются ЛПВПпред; 2 - в крови они отдают апобелки С-II и

Е ХМ и ЛПОНП; 3 - ЛПВП забирают холестерол с поверхностного слоя ЛПНП и клеточных мембран. Фермент АХАТ превращает холестерол в ацилхолестерол. Частицы приобретают сферическую форму за счет пополнения гидрофобного ядра эфирами холестерола и называются ЛПВП3; 4

- с помощью липид-переносящих белков идет обмен фосфолипидами (ФЛ),

эфирами холестерола (ЭХ) и ТАГ между ЛПВП3 и ЛПОНП. Пополнив содержание фосфатидилхолина (лецитина), ЛПВП2 могут продолжить сбор

холестерола из клеточных мембран и ЛПНП; 5 - катаболизм ЛПВП происходит в печени. Богатые холестерином ЛПВП затем возвращаются и поглощаются клетками печени путем эндоцитоза, при этом “выгружая” холестерин. Часть ЛПВП поступает в другие ткани.

Желчные кислоты: строение, биологическая роль, этапы биосинтеза.

Жёлчные кислоты синтезируются из холестерина в печени. Известны четыре желчных кислоты, из них две кислоты первичные (синтезируются в печени): холевая, хенодезоксихолевая, а две другие – вторичные

(синтезируются в кишечнике под действием ферментов микроорганизмов:

дезоксихолевая и литохолевая.

Функции желчных кислот:

-являются мощными эмульгаторами липидов

-активируют липолитические ферменты: панкреатическую липазу,

фосфолипазу А2

-снижают уровень холестерина, поскольку являются конечными продуктами его распада и частично выводятся из организма.

Этиапы биосинтеза желчных кислот:

Снтез желчных кислот идет в эндоплазматическом ретикулуме печени при

участии: цитохрома Р450, кислорода, НАДФН и аскорбиновой кислоты. В

процессе синтеза жёлчных кислот холестерол подвергается гидроксилированию, восстановлению двойной связи в положении 5 и

окислению боковой цепи. Образуется 2 типа первичных желчных кислот:

холевая (гидроксильные группы в положениях 3, 7, 12 и хенодезоксихолевая

(гидроксильные группы в 3, 7 положениях).

Синтез первичных жёлчных кислот

За сутки образуется 200-600 мг желчных кислот. Перед секрецией в просвет канальцев первичные желчные кислоты подвергаются конъюгации -

связыванию с глицином и таурином. Это увеличивает их амфифильные и эмульгирующие свойства и снижает их цитотоксическое действие.

Конъюгация начинается с образования активной формы жёлчных кислот -

производных КоА. Затем присоединяется таурин или глицин, и в результате образуется 4 варианта конъюгатов: таурохолевая и таурохенодезоксихолевая,

гликохолевая или гликохенодезоксихолевая кислоты.

Конъюгация желчных кислот с глицином и таурином на примере холевой кислоты

Конъюгатов с глицином образуется в 3 раза больше, чем с таурином, так как количество таурина ограничено. Кислоты образуют натриевые или калиевые соли. В желчных протоках формируются мицеллы желчи состоящие из: желчных кислот, фосфолипидов, и холестерола в соотношении

12,5:2,5:1.

Регуляция синтеза желчных кислот

Ключевым ферментом процесса является 7а-гидроксилаза, которая

катализирует первую реакцию синтеза желчных кислот. Активность 7агидроксилазы регулируется:

-фосфорилированием/дефосфорилированием и

-на уровне экспрессии гена:

Регуляция синтеза желчных кислот в печени

Гормон глюкагон взаимодействует с мембранными рецепторами аденилатциклазной системы и активирует фермент протеинкиназу А (ПКА), который фосфорилирует и активирует 7а-гидроксилазу. Возрастает скорость ключевой реакции процесса. Таким образом, глюкагон в постабсорбтивный период стимулирует синтез желчных кислот. Гормон инсулин в абсорбтивный период, взаимодействуя с рецепторами, активирует протеинфосфатазу, которая катализирует дефосфорилирование 7а-гидроксилазы и ее инактивацию. Холестерол, его производные - желчные кислоты, эстрогены, а также гормон щитовидных желез тироксин регулируют количество фермента. Молекулы этих веществ связываются с определенными регуляторными зонами ДНК - энхансерами или сайленсерами, поэтому усиливают (+) или подавляют (- экспрессию гена 7а-гидроксилазы, соответственно изменяется количество этого фермента в клетке. Желчные кислоты депонируются в желчном пузыре, из которого изливаются в двенадцатиперстную кишку после стимуляции кишечным гормоном холецистокинином во время приема пищи.

Образование вторичных желчных кислот. Энтерогепатический цикл. В

кишечнике большая часть желчных кислот под действием ферментов бактерий теряет глицин, таурин, ОН-группу в положении 7 и превращается во вторичные желчные кислоты литохолевую и дезоксихолевую. Отщепление полярных групп приводит к снижению растворимости кислот и затруднению их всасывания клетками кишечника.

Образование вторичных желчных кислот в кишечнике

Далее желчные кислоты метаболизируются по одному из трех вариантов:

-выводятся с калом (0,3-0,5 г, 5-10%),

- всасываются в кишечнике и возвращаются в печень (большая часть)

-превращаются во вторичные кислоты (незначительно): литохолевую и дезоксихолевую кислоты под действием ферментов бактерий кишечника. Каждая образованная молекула желчной кислоты проходит энтерогепатический круг 6-8 раз, прежде чем выведется из организма.

Энтерогепатическая циркуляция желчных кислот

Желчь: состав, функции, желчнокаменная болезнь: причины, механизм

камнеобразования.

В сутки образуется около 10 мл желчи на кг массы тела, таким образом, у

взрослого человека это составляет 500-700 мл. Желчеобразование идет непрерывно, хотя интенсивность на протяжении суток резко колеблется.

В состав желчи входят желчные кислоты , фосфолипиды, холестерин в соотношении 12,5: 2,5: 1, которые формируют простую мицеллу.

Желчь представляет собой раствор, в сухом остатке (3%) которого обнаруживается две группы веществ:

• попавшие путем фильтрации из крови: ионы (натрий, калий, бикарбонат),

молекулы (креатинин, холестерол, фосфатидилхолин), ,

• активно секретируемые гепатоцитами: билирубин, желчные кислоты.

Состав желчи:

мицеллы желчи;

билирубин;

белки;

минеральные соли; •Н2О.

Желчь:

нейтрализует (совместно с панкреатическим соком) кислый химус, поступающий из желудка. (Основным компонентом желчи являются натриевые и калиевые соли желчных кислот, которые, будучи солями слабых кислот, подвергаются гидролизу и создают щелочную среду).

эмульгирует жиры, обеспечивая их переваривание,

усиливает перистальтику кишечника.

образует смешанную мицеллу, в составе которой всасываются продукты гидролиза липидов и жирорастворимые витамины.

Выводит (экскретирует) продукты обмена: желчные пигменты, креатинин,

ионы металлов (Zn, Cu, Hg), некоторые лекарственные препараты.

Для холестерина - желчь – единственный путь его выведения, с ней может

выводиться до 1-2 г/сут.Желчнокаменная болезнь - патологический процесс, при котором в жёлчном

пузыре образуются камни в результате осаждения и кристаллизации компонентов желчи, основу которых составляет холестерол.

Причина - нарушение соотношения липидов, входящих в состав мицелл желчи (для поддержания холестерола в жёлчи в мицеллярном состоянии требуется определенное соотношение липидов). Это может быть вызвано:

-повышением синтеза холестерола (из-за повышения активности ГМГ-КоА- редуктазы в печени) или

-снижением образования жёлчных кислот (из-за понижения активности 7агидроксилазы в печени).

В результате холестерол начинает осаждаться в жёлчном пузыре, образуя вначале вязкий осадок, который постепенно становится более твёрдым. Иногда он пропитывается билирубином - продуктом распада гема, белками и солями кальция.

Механизм камнеобразования в почках

Камни, образующиеся в жёлчном пузыре, могут состоять только из холестерола (холестериновые камни) или из смеси холестерола, билирубина, белков и кальция. Холестериновые камни обычно белого цвета, а смешанные камни - коричневого цвета разных оттенков. Причин, приводящих к изменению соотношения жёлчных кислот и холестерола в жёлчи много: пища, богатая холестеролом, гиперкалорийное питание, застой жёлчи в жёлчном пузыре, нарушение энтерогепатической циркуляции, нарушение синтеза жёлчных кислот, инфекции жёлчного пузыря. Для лечения болезни на начальной стадии образования камней применяют хенодезоксихолевую кислоту, которая медленно растворяет осадок холестерола. Если камни неоднородные, то их удаляют в основном хирургическим путем. При перемещении камней из жёлчного пузыря в жёлчные протоки наблюдается

спазм жёлчного пузыря и протоков, что больной ощущает как приступ сильной боли. Если камень перекрывает проток некоторое время, то нарушается поступление жёлчи в кишечник, жёлчные пигменты проходят через мембраны гепатоцитов в сторону синусоидов и попадают в кровь, что приводит к развитию обтурационной (подпечёночной желтухи).