2. Основные принципы управления по системе менеджмента качества ИСО 9001-2008
Методические указания
Студенты выбирают тему из предложенного списка, используя литературные источники, рекомендованные преподавателем, готовят доклад и рассказывают его на занятии. При подготовке доклада следует использовать перечень вопросов, представленных ниже, для более полного раскрытия темы. Материал доклада рекомендуется преподносить в наглядной форме (презентация, раздаточные материалы)
Вопросы для обсуждения
1.Сущность понятий «качество», «миссия», «видение», «политика»: разработать данные виды документов для предприятия, выбранного студентом для разработки СМК.
2.Структуры управления предприятиями. Разработка организационной структуры СМК для предприятия.
3.Принципы СМК. Задачи и инструменты реализации.
4.Как политика в области качества может быть доведена до всех сотрудников организации?
5.Сущность принципа СМК «ориентация на потребителя». Деловая игра: определение потребностей и ожиданий потребителей для предприятия, выбранного студентом.
6.Что общего, в чем различие в видении и миссии компании? Назовите требования, которым должна соответствовать миссия компании.
Семинар 9. Система менеджмента качества
Цель: познакомиться с процессным подходом в менеджменте качества, выяснить роль персонала и мотивации в системе менеджмента качества.
Темы докладов:
1.О роли персонала организации в системе менеджмента качества. Мотивация качества.
2.Процессный подход в менеджменте качеством.
Методические указания
Студенты выбирают тему из предложенного списка, используя литературные источники, рекомендованные преподавателем, готовят доклад и рассказывают его на занятии. Материал доклада рекомендуется преподносить в наглядной форме (презентация, раздаточные материалы)
11
Задание №1
Сравните и дайте характеристику 14 принципов управления Анри Файоля, 14 пунктов программы Э. Деминга для менеджмента и 8 принципов управления качеством в соответствии со стандартом ИСО 9000 версии 2008 г.
Задание №2
Постройте административную схему управления предприятием. Введите новый отдел «управления качеством». Постройте схему управления предприятием с учетом функций и обязанностей нового подразделения предприятия. Определите специфические функции службы качества для любого известного предприятия. Прокомментируйте, как изменятся функции
общего менеджмента.
Семинар 10. Методы и инструменты измерения контроля качества
Цель: рассмотреть существующие методы и инструменты измерения контроля качества. Ознакомиться с традиционными статистическими методами управления качеством. Изучить гистограммы, временные ряды, диаграммы Парето, диаграммы Исикавы, контрольные листки, контрольные карты, диаграммы рассеяния.
Темы докладов
1. Применение статистических методов для контроля качества
Методические указания
Студенты, используя литературные источники, рекомендованные преподавателем, готовят доклад на заданную тему и рассказывают его на занятии. Материал доклада рекомендуется преподносить в наглядной форме (презентация, раздаточные материалы)
Задание №1 “Построение диаграммы Парето”
Компания продает и обслуживает широкий ассортимент копиров, компьютеров и другой офисной техники. Компания каждый день получает множество заявок на обслуживание, продажу, бухгалтерские услуги, а также звонков, связанных с работой других отделов. Все телефонные звонки централизованно обрабатываются представителями отдела обслуживания клиентов и при необходимости передаются сотрудникам из других отделов.
Некоторые клиенты высказывали недовольство долгим ожиданием, когда они звонили в компанию по вопросам обслуживания. В ходе рыночного
12
исследования было установлено, что клиенты раздражаются, если никто не отвечает после пяти звонков.
В течение следующих двух недель сотрудники собирали данные о частоте причин, по которым некоторым звонящим приходилось ждать. Результаты представлены ниже.
Причина |
|
Общее |
|
|
число |
|
|
раз |
Нехватка операторов
Лиц, которым переадресован звонок, нет на месте
Доминирование звонящего в разговоре
Плохое понимание оператором сущности проблемы
172
73
19
61
Другие причины |
|
10 |
Постройте диаграмму Парето на основе собранных данных. Какие действия, возможно, следует предпринять компании, чтобы улучшить положение дел?
Задание №2 “Построение контрольных карт”
Алгоритм построения (х – R) - карты.
1.Сбор данных.
Соберите приблизительно 100 данных. Разделите их на 20 или 25 однородных подгрупп объёмом 4 или 5 в каждой. Заполните данными таблицу.
Таблица данных для (х – R) – карты
Номер |
Х1 Х2 Х3 Х4 Х5 ?Х ХСР R |
подгруппы
1
2
3
4
5
6
13
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
Итого
2.Найдите средние Хср для каждой подгруппы.
3.Вычислите размах R в каждой подгруппе, вычитая максимальное число
вподгруппе из минимального.
4.Определите общее среднее значение Х для всех данных и общее среднее значение размаха R для всех данных.
5.Определите значения контрольных линий.
Задание №3 “Разработка контрольного листка”
Разработайте контрольный листок применительно к производству ткани, используя за основу следующие наименования порока: складки, засечки, грязь. Прочие дефекты Вы можете выбрать на свое усмотрение, с учетом требований к качеству ткани в соответствии с требованиями НД. Заполните контрольный листок данными. Определите общее количество пороков на метр погонный. Постройте сводную таблицу результатов сбора данных. Проделайте то же самое применительно к Вашему производству.
14