Ответы на экзамен разведение животных / ответы_на_вопросы_экзамен_разведение_животных

большое внимание на интенсивность молокоотдачи, которую определяют путем деления величины суммарного удоя, полученного за контрольные дойки, на фактически затраченное время от начала до окончания дойки. Выражается эта величина килограммами в 1 мин. Хорошей скоростью молокоотдачи считается 1,5-2 кг/мин.

Для машинного доения необходимо отбирать коров с равномерно развитым выменем чашеобразной формы, со средними по величине сосками цилиндрической или немного конической формы, расположенными на равном расстоянии друг от друга на высоте от пола 45-50 см. Для молочных комплексов необходимо отбирать коров с крепкими конечностями и копытным рогом, так как при содержании на полах с твердым покрытием и с ограниченным моционом у животных с непрочным копытным рогом он быстро стирается, что приводит к травмированию копыт, растяжению связок и сухожилий конечностей.

При отборе животных необходимо также обращать внимание на тип нервной деятельности и реакцию к стрессовым ситуациям. Наиболее желательны для содержания в комплексах животные с устойчивым сильным типом нервной деятельности, которых можно содержать большими группами без нежелательных последствий. Они хорошо адаптируются на промышленных комплексах. Отбор животных по происхождению (генотипу). В племенной работе оценка и отбор животных по происхождению очень важны, так как еще до рождения животного можно определить его ценность с учетом признаков родителей. На каждое животное должна составляться родословная, в которой указываются клички предков и основные сведения, которые их характеризуют. Животное, для которого составляется родословная, называется пробандом (оцениваемое животное). Родословная — систематизированные данные о предках

пробанда. От пробанда к его предкам ведется отсчет поколений. Различают несколько форм родословных, в том числе обычные простые (табличные, цепные) и структурные (одиночные, групповые). Оценка и отбор животных по качеству потомства. Этим зоотехническим методом определяют племенную ценность животного по развитию хозяйственно полезных, морфологических и физиологических свойств его приплода. Оценка по потомству особенно важна для определения качества производителей, которые дают потомков значительно больше, чем матки (при искусственном осеменении). Однако при широком применении метода трансплантации эмбрионов резко возрастает и значение доноров — коров-рекордисток. Цель оценки по качеству потомства заключается в выявлении лучших в племенном отношении производителей, способных при спаривании со специально подобранными самками давать потомство желательного качества.

Племенной подбор. В животноводстве под подбором понимают составление родительских пар с целью получения от них потомства с желательными качествами. С помощью направленного подбора накапливаются и закрепляются ценные наследственные качества животных, что обеспечивает

при каждой смене поколений непрерывное совершенствование стада и породы. Для наиболее эффективного подбора необходимо иметь как можно больше сведений об особенностях отдельных животных, стад и породы в целом, а также данные племенного подбора прошлых лет.

Формы подбора. В практике племенной работы различают индивидуальный и групповой подборы.

Сущность индивидуального подбора заключается в том, что к матке подбирают определенного производителя, в сочетании с которым можно ожидать потомства с желательными качествами. Этот подбор основан на всестороннем знании индивидуальных качеств и происхождения родителей При тщательном индивидуальном подборе с учетом оценки родителей по качеству потомства, как правило, получают наиболее ценное потомство. Индивидуальный подбор применяют в племенных хозяйствах и на племенных фермах.

Групповой подбор заключается в том, что к группе маток подбирают одного или нескольких производителей определенного качества и происхождения. Например, в какой-либо зоне станции по племенной работе и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных за фермой или группой ферм молочного скота определенного качества и продуктивности закрепляют двух или трех быковпроизводителей определенных линий. Во избежание родственного спаривания их используют для осеменения коров в течение двух лет, а затем, когда дочери этих быков достигают случного возраста, производителей меняют.

Методы подбора животных. Различают два основных метода подбора: однородный и разнородный.

При однородном (гомогенном) подборе для спаривания подбирают производителя и матку, сходных по типу телосложения и характеру продуктивности, и часто по происхождению, с тем, чтобы получить однородное и сходное с родителями потомство. При интенсивном отборе однородный подбор усиливает развитие желательных признаков. Однородный подбор дает особенно хорошие результаты в тех случаях, когда необходимо размножить потомство от ценных животных — родоначальников линий и семейств. Он способствует увеличению числа животных желательного типа и созданию у них более устойчивой наследственности. При разнородном (гетерогенном) подборе к определенному производителю подбирают несходных с ним маток. Конечная его цель — получить потомков с измененными по сравнению с одним или обоими родителями типом или признаками. Достоинство гетерогенного подбора заключается в следующем: он обогащает у потомков разнородных животных наследственность. Увеличивает их генетическое разнообразие, способствует возникновению не только межпородного, но и внутрипородного гетерозиса.

Разнородный подбор применяется с целью исправления недостатков, характерных для одного из родителей, получения потомства промежуточного типа с качествами, часть из которых присуща одному родителю, часть —

другому; повышения жизнеспособности потомства (явление гетерозиса). Возрастной подбор животных. Практика животноводства показывает, что при возрастном подборе лучшие результаты получаются при следующих вариантах: 1) закреплять за молодыми матками производителей среднего возраста; 2) к маткам среднего возраста под6ирать_производителей молодого, среднего и старшего возрастов; 3) к маткам старшего возраста — производителей среднего и молодого возрастов (с учетом других показателей маток и производителей). Подбор животных с учетом родственных отношений. Производители, находящиеся в хозяйствах или на племпредприятиях, обслуживающих эти хозяйства, могут быть не родственными по отношению ко всем или какой-то части маток, но и могут находиться с ними в родстве. Нельзя на товарных фермах допускать спаривания родственных между собой маток и производителей. Неродственное спаривание способствует получению потомства с повышенной жизнеспособностью, плодовитостью, конституциональной крепостью, а также улучшению других хозяйственно полезных признаков. Родственное спаривание (инбридинг) применяется для закрепления в потомстве наследственности выдающихся животных, создания однородного стада выведения ценных заводских линий и семейств.

33. Отбор с/х животных и его формы.

Отбор — это зоотехнический метод улучшения пород, стад и отдельных групп животных путем сохранения особей желательного типа и устранения самой природой или человеком нежелательных особей. Естественный отбор по Ч. Дарвину — это выживание в борьбе за существование тех особей, которые лучше приспособлены к окружающим их условиям и к воспроизведению себе подобных. Искусственный отбор в животноводстве предусматривает выделение в каждом поколении для дальнейшего разведения лучших животных, наиболее крепких, здоровых и ценных по

своим продуктивным и_племенным_качествам. Существует несколько форм искусственного отбора. Массовый отбор — это отбор животных по фенотипу (по их продуктивности, экстерьеру, конституции, интерьеру, жизнеспособности и др.). Его проводят по индивидуальным показателям животных независимо от места, занимаемого ими среди предков, боковых родственников_и_потомков. Групповой отбор (форма массового отбора), при котором отобранных животных разделяют на группы в соответствии с целями разведения, применяют в товарных хозяйствах. Индивидуальный отбор животных осуществляют как по фенотипу, так и по генотипу — родословной, боковым родственникам и качеству потомства. Косвенный отбор, предложенный Е. А. Богдановым, основан на законе корреляции, сущность которого состоит в том, что при изменении одних признаков в ряде случаев изменяются и другие. Косвенный отбор позволяет по развитию одних признаков животного, не представляющих хозяйственной или племенной ценности, судить о развитии других, более ценных качеств. Стабилизирующий отбор направлен на закрепление и сохранение определенного желательного типа. Технологический отбор — отбор

животных, приспособленных к каким-либо конкретным условиям их содержания.

Методы отбора:

1.Селекция по каждому отдельному признаку. При этом долю признака устанавливают определенным уровнем и критерием отбора (выбраковки), но придают приоритетное значение конкретному уровню удоев коров или приростов живой массы ремонтного молодняка, ниже которых всех особей выбраковывают, независимо от их качества по другим признакам.

2.Тандемная селекция - предусматривает отбор по одному признаку до тех пор пока не будет достигнуто его улучшение. Затем переходят к отбору по второму признаку, а позже по третьему. Тандемная селекция может обеспечить улучшение одного признака быстрее чем другие методы, но пока это будет достигнуто, другие признаки могут значительно ухудшиться.

3.Селекция по селекционному индексу, который представляет собой сумму баллов для животного по каждому признаку в зависимости от уровня и значимости. Отбор по селекционному признаку считают предпочтительнее тандемного метода.

Формы отбора:

Движущий отбор — форма естественного отбора, которая действует при направленном изменении условий внешней среды. В этом случае особи с признаками, которые отклоняются в определённую сторону от среднего

значения, получают преимущества. При этом иные вариации признака (его отклонения в противоположную сторону от среднего значения) подвергаются отрицательному отбору. В результате в популяции из поколения к поколению происходит сдвиг средней величины признака в определённом направлении. При этом давление движущего отбора должно отвечать приспособительным возможностям популяции и скорости мутационных изменений (в ином случае давление среды может привести к вымиранию). Стабилизирующий отбор — форма естественного отбора, при которой его действие направлено против особей, имеющих крайние отклонения от средней нормы, в пользу особей со средней выраженностью признака. Дизруптивный (разрывающий) отбор — форма естественного отбора, при которой условия благоприятствуют двум или нескольким крайним вариантам (направлениям) изменчивости, но не благоприятствуют промежуточному, среднему состоянию признака. В результате может появиться несколько новых форм из одной исходной. Одна из возможных в природе ситуаций, в которой вступает в действие дизруптивный отбор, — когда полиморфная популяция занимает неоднородное местообитание. При этом разные формы приспосабливаются к различным экологическим нишам или субнишам.

34.Генетические параметры отбора.

Генетические параметры селекции - это математически обоснованные селекционные показатели, которые определяют и уточняют генетическую ценность отбора животных и признаков, по которым он ведется.

К генетическим параметрам селекции животных относятся: изменчивость, наследуемость, повторяемость, корреляция признаков, регрессия, препотентность и некоторые другие показатели наследования. Изменчивость хозяйственно полезных признаков. Изменчивость характерна для всех живых существ. Она проявляется в некоторых различиях между особями одного поколения, создавая материал для естественного и искусственного отбора, и является одним из основных факторов, обусловливающих эволюцию.

В общей фенотипической изменчивости выделяют наследственную (комбинативную и мутационную) и ненаследственную (модификационную) изменчивость. Для племенного отбора ценность представляет только наследственная изменчивость.

Наследственная изменчивость возникает благодаря новому сочетанию в потомстве особенностей родителей, то есть их новым комбинациям, или благодаря преобразованию наследственного материала, ведущего к появлению совершенно новых наследственных особенностей, что получило название мутации. В связи с этим различают две формы наследственной изменчивости - комбинативную и мутационную.

Используя закономерности комбинативной изменчивости в племенном деле, создают новые породы животных. На ней основано совершенствование существующих пород путем подбора, цель которого заключается в получении более ценных наследственных сочетаний и исправлении в потомстве недостатков одного из родителей положительными качествами другого.

Мутационная изменчивость характеризуется появлением у особи каких-либо новых особенностей, которых не было у его предков. Мутации появляются в результате изменения числа или структуры хромосом или генов и стойко передаются потомству.

Ненаследственная (модификационная) изменчивость у животных возникает под влиянием среды. Такая изменчивость не отражается на наследственности, обнаруженные различия в признаках, как правило, не наследуются. Модификационная изменчивость для практики племенного дела имеет двоякое значение. Все признаки сельскохозяйственных животных, по которым ведется отбор, делятся на качественные и количественные. Качественные признаки, как правило, являются простыми, наследуются по менделевской схеме, и влияние среды на них незначительно. Например, окраска животных, форма гребня у кур, рогатость или комолость у крупного рогатого скота.

Большинство хозяйственно полезных признаков - количественные, определяются большим числом генов и характеризуются значительной изменчивостью. Наследуемость - это доля общей фенотипической изменчивости, которая обусловлена генетическими различиями, или изменчивость данного признака, обусловленная наследственностью. Регрессия (тенденция возврата к средним). Сущность ее заключается в том, что сыновья и дочери, полученные от лучших животных, в среднем

оказываются несколько хуже их, а от худших - несколько лучше, то есть дети как тех, так и других родителей по качеству отклоняются от них к среднему уровню, характерному для породы или стада. Причиной этого является наследование животными особенностей не только от родителей, но и более дальних предков, которых очень много.

Корреляция (взаимосвязь признаков). Закон корреляции сформулировал Ж. Кювье (1836), этот закон впоследствии использовал Ч. Дарвин в своем учении о соотносительной изменчивости. Использование взаимосвязи признаков открывает возможность при отборе по одному признаку оказывать влияние на изменение другого. Степень и характер корреляции между признаками устанавливают вычислением коэффициента корреляции (r), значение его колеблется от 0до±1, взаимосвязь может быть положительной и отрицательной. Положительная связь, когда r приближается к+1. При положительной корреляции отбор лучших животных по одним признакам ведет одновременно к улучшению других признаков, коррелирующих с ними. При отрицательной корреляции улучшение отбором одного признака повлечет за собой ухудшение другого признака.

35. Факторы, влияющие на эффективность отбора.

1.Условия кормления и содержания. Если условия кормления и содержания не оптимальны, то животные полностью не проявляют свой генотип. При таких условиях для воспроизводства отбираются не лучшие животные, а наиболее приспособленные к неблагоприятным условиям. Это снижает эффективность отбора.

2.Наследуемость признаков. Определяется величиной коэффициента наследуемости. Показывает долю влияния генетических факторов на проявление признаков у потомства по сравнению со всеми другими факторами. Чем выше наследуемость, тем эффективнее отбор по этому признаку. Коэффициент наследуемости удоя колеблется в пределах от 10%

до 45%.

3.Повторяемость признаков. Повторяемость - совпадение оценок, данных одному и тому же животному по определенному признаку в разные возрастные периоды. Чем больше степень повторяемости признака, тем надежнее будет отбор по первым оценкам, тем ранее можно определить будущую племенную ценность животного.

Рассчитывается по следующей формуле:

где 0,25 — коэффициент; п — количество животных.

4. Численность популяции животных. Чем большее число животных участвуют в селекционном процессе, тем больше можно выбрать из них лучших, с желательными качествами, потомство которых будет пополнять стадо. От численности популяции зависит уровень изменчивости

селекционных признаков: чем больше по численности популяция, тем выше уровень изменчивости признаков.

5.Величина селекционного дифференциала. Селекционный дифференциал - разница между продуктивностью животных, включенных в племенное ядро (селекционную группу), и средней продуктивностью по стаду. Чем больше селекционный дифференциал, тем эффективнее отбор.

6.Изменчивость признаков. Определяется коэффициентом вариации. Чем выше изменчивость селекционных признаков, тем эффективнее отбор.

7.Быстрота смены поколений. Средний интервал между поколениями может быть определен как среднее время между рождением родителей и потомства. Чем меньше продолжительность интервала между поколениями, тем эффективнее отбор.

8.Корреляция между признаками. Определяется величиной коэффициента корреляции. Если связь между селекционными признаками положительная, то отбор по одному из признаков будет способствовать увеличению сопряженного с ним признака, если взаимосвязь отрицательная, то с увеличением одного селекционного признака снижается другой.

Расчет коэффициента фенотипической корреляции:

где av a2 — значение соответственно первого и второго признаков в каждом классе; п — количество голов в выборке;

О*, с2 — среднее квадратическое отклонение соответственно первого и второго признаков без умножения на классный промежуток.

Расчет генетической корреляции (по Хейзелю, 1943): вычисляются значения коэффициентов корреляции (гс) между:

где х, хм — значение первого признака дочерей и матерей соответственно; уд, ум — значение второго признака дочерей и матерей соответственно.

В результате полученные 4 значения подставляют в формулу

9.Количество селекционных признаков, по которым ведется отбор. Наиболее эффективным бывает отбор по одному признаку.

10.Изменчивость — это вариация признаков в результате изменения генетической информации или условий внешней среды.

Коэффициент изменчивости (С) выражает степень изменчивости признака в процентах от величины средней арифметической:

В зависимости от величины коэффициент изменчивости подразделяется на:

-низкий (Cv = 0-2,9 %);

-средний (Cv = 3,0-7,9 %);

-высокий (Су = 8,0 % и выше).

11.Интервал между поколениями — это промежуток времени между рождением родителей и потомков. У разных видов сельскохозяйственных животных интервал между поколениями составляет:

— крупный рогатый скот — 4,5—5 лет;

— лошади — 7 лет;

— свиньи — 2,5—3 года;

— овцы — 3—3,5 года.

12.Генетический потенциал (ГП) — это комплекс генов, находящихся в определенных комбинациях, обеспечивающий максимальный уровень развития того или иного вида продуктивности животных:

где Sdo — селекционный дифференциал отцов.

13.Производственный потенциал (ПП) — это тот уровень продуктивности, который может показать животное с хорошим генотипом в оптимальных условиях среды:

ПП = ГП-0,8.

14.Селекционный дифференциал (Sd) — количественное выражение селекционного критерия, который представляет собой разность между средней продуктивностью животных, отобранных на племя (племенное ядро), и средним показателем продуктивности стада (популяции):

где Хпл. ядра — средняя продуктивность коров племенного ядра. Величина селекционного дифференциала очень тесно связана с интенсивностью отбора.

36. Как определяется эффективность отбора по определенному признаку. Наследственное улучшение селекционируемого признака за одно поколение названо эффективностью отбора – R. Этот показатель служит для выбора оптимального метода селекции. Для эффективного отбора по фенотипу необходима достаточно высокая фенотипическая изменчивость селекционируемого признака в популяции. Если изменчивость признака незначительна, то даже при очень высокой его наследуемости отбор будет неэффективным. Эффективность отбора определяется: а) высокой фенотипической изменчивостью селекционируемого признака в популяции; б) величиной популяции, так как эффект отбора основан на фиксации редко встречаемых генов и является функцией величины исходного насаждения.

При одинаковом уровне генотипического разнообразия отбор обычно более эффективен в популяциях с наибольшим отклонением средней величины признака отбираемых особей от средней величины в исходной популяции. В наиболее простом случае при отборе по одному признаку с аддитивным наследованием эффективность отбора R в F1 определяется линейным уравнением:

Для наиболее объективной оценки эффекта отбора целесообразно применять уравнение

где rt – возрастной показатель изменчивости; rе – экологический показатель изменчивости; rу – стабильность значений признака в различные семенные годы.

Величина селекционного дифференциала Ѕ (различия средней отобранных особей и средней популяционной) зависит от коэффициента интенсивности отбора и фенотипической изменчивости признака.

При максимальной интенсивности отбора, когда для размножения отбираются лишь единичные, а может быть, всего одна наиболее выдающаяся особь, селекционный дифференциал достигает максимального значения. При уменьшении интенсивности отбора средняя величина признака отбираемых особей падает, что уменьшает величину селекционного дифференциала. Эффективность отбора зависит также от числа признаков, по которым одновременно ведется отбор. Поэтому чем больше селекционируемых признаков, тем больше особей по отдельному признаку, т. е. чем меньше интенсивность отбора, тем сильнее уменьшается значение селекционного дифференциала. Перед селекционерами часто возникает вопрос: как проводить отбор – по прямому или корреляционному признаку? Отбор по корреляционному признаку называют косвенным, а признак – вторичным, или косвенным. Для правильного выбора метода отбора определяют прямую эффективность отбора по улучшаемому признаку х и коррелированную эффективность отбора, получаемую в результате отбора, – по вторичному (косвенному) признаку у:

где Rx – прямая эффективность отбора; CRx – коррелированная эффективность отбора; rg – коэффициент генотипической корреляции между признаками х и у; Hx – коррелирующая наследуемость улучшаемого (прямого признака); H2y – наследуемость вторичного (косвенного признака). 37. Как определяется годовой эффект селекции.

Изменение генетического состава популяции под влиянием отбора, называется генетическим сдвигом или эффектом селекции. В результате отбора изменяется частота генов в популяции, т. е. генетический состав популяции, а, следовательно, и среднее значение признака (среднее популяционное). При вычислении эффекта селекции за поколение, можно пользоваться следующими формулами:

SEпо удою = SДм (по удою) × h²удоя + SДо (по удою) ;

SEпо % ж. = SДм (по % ж.) × h²% ж. + SДо (по % ж.) ;

SEпо м. ж. = SДм (по м. ж.) × h²м. ж. + SДо (по м. ж.) ;

Где: SДм – селекционный дифференциал матерей по соответствующему признаку, который находится следующим образом:

SДм = Мп – Мс; где:

Мп – средний показатель продуктивности (соответствующего признака) по коровам племенного ядра; Мс – средний показатель продуктивности (соответствующего признака) по всему стаду.

h² - коэффициент наследуемости соответствующих признаков; для удоя – 0,25, для % жира – 0,45,

для молочного жира – 0,3.

SД о – селекционный дифференциал отца (соответствующего признака), который указан в каталоге быков или в ГПК.

Если необходимо рассчитать эффект селекции за один год, то полученный эффект селекции за поколение делят на интервал смены поколений.

SE за год = SДм × h²+ SДо ; 2 × i

Где: i – интервал смены поколений, который для упрощения расчетов можно брать одинаковым по быкам и по коровам – 5 лет, свиньям – 3 года.

Если в проекте подбора используется не один, а несколько быков, то необходимо, вначале вычислить средний селекционный дифференциал (SДо) по всем быкам, пользуясь формулой:

SДо = SДо1 + SДо2 + SДоn ; N

Где: SДо I, SДо 2 - селекционные дифференциалы по каждому быку; N – количество быков.

38. Оценка и отбор животных по происхождению.

Оценка животных по происхождению является в хронологическом плане наиболее ранней и позволяет ориентировочно оценить животное еще до его рождения. В родословных наряду с кличками предков указывают основные показатели их хозяйственно-племенной ценности -возраст, живую массу,