Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Ответы на экзамен разведение животных / ответы_на_вопросы_экзамен_разведение_животных

.pdf
Скачиваний:
52
Добавлен:
29.05.2023
Размер:
2.57 Mб
Скачать

65. Воспроизводительное скрещивание, его виды, цель и задачи.

В нем используют 2 или несколько исходных пород для получения новой, сочетающей наиболее ценные признаки исходных форм и обладающей рядом новых качеств.

Применение воспроизводительного скрещивания предусматривает соблюдение следующих основных условий:

1.разработку стандарта новой породы

2.обоснованный выбор исходных пород. Отбор большого маточного поголовья для спаривания с лучшими производителями другой породы 3.четкое обоснование схемы выведения новой породы – особенностей племенной работы с каждым поколением 4.применение родственного спаривания в сочетании со строгим отбором, создание в новой породе линий и семейств

5.обеспечение условий кормления и содержания для ремонтного молодняка, способствующих развитию ценных признаков новой породы.

Задача воспроизводительного скрещивания (заводского) – выведение новой породы, совмещающей достоинство исходных пород и обладающей рядом новых ценных признаков.

Это скрещивание делят на 2 вида: простое (2 породы) и сложное (более 2-х пород). При этом выбор породы обусловлен решаемой задачей. В большинстве случаев за маточную породу берется местная порода, а за отцовские породы, несущие признаки, которые необходимо улучшать. Задачи подбора на втором этапе.

Они преследуют цель закрепления, полученного желательного типа, т.е. обеспечить большую однородность полученных животных, основанную на снижении размаха изменчивости за счет выбраковки нежелательных животных. Основной метод при этом становится, как правило, гомогенный

(однородный) подбор, особое внимание уделяется формированию линий, причем желательно, чтобы каждый из них имел свои особенности по уровню хозяйственно-полезных признаков. При создании породы СМ-1 (скороспелая мясная) изначально были выделены линии, отличающиеся между собой по материнским, откормочным и мясным качествам. На этом этапе при создании новых линий возможно использование разных степеней инбридинга Задачи подбора на третьем этапе воспроизводительного скрещивания.

В этот период происходит становление создавания породной группы. Он характеризуется переходом от скрещивания к чистопородному разведению, и полученные животные являются в основном чистопородным поголовьем, а не помесями. Главные задачи – синтез (окончательное формирование) отдельных линий, создание целостной структуры породы, отказ от тесных родственных спариваний, увеличение массивов создаваемой породы.

Группа животных, которая создается на 1 и 2 этапе воспроизводительного скрещивания называется породной группой.А на 3 этапе проводится перевод породной группы в породу. Целесообразность перехода заключается в:

1.если это породная группа по всем или отдельным признакам лучше существующих в данной зоне пород;

2.если породная группа ≈ равна существующим породам, но представляет интерес для промышленного скрещивания с этими породами.

66.Составьте схему простого и сложного воспроизводительного скрещивания.

Схема скрещивания при выведении белорусской черно-пестрой породы крупного рогатого скота.

Схема простого воспроизводительного скрещивания.

Схема сложного воспроизводительного скрещивания.

Схема сложного воспроизводительного скрещивания.

Схема сложного переменного (трехпородного) скрещивания.

67. Назовите основные положения методики М. Ф. Иванова по выведению новых пород.

Главными условиями, при выведении новой породы Михаил Федорович Иванов считал следующие:

точное определение цели и разработка стандарта новой породы; подбор соответствующих хозяйств;

выбор исходных пород и выделение лучших генотипов, соответствующих направлению работы; образование более или менее гомозиготных групп определенных генотипов и фенотипов;

создание среди лучших генотипов высококачественных линий; поглощение лучшими генотипами худших; использование инбридинга на лучших производителей и строжайшая

браковка слабых и отклоняющихся от предъявляемых для новой породы требований особей; обеспечение животных надлежащими условиями кормления и содержания.

По мнению М.Ф. Иванова для выведения новых пород наиболее эффективен метод воспроизводительного скрещивания. Научную основу этого метода создания пород животных разработал сам М.Ф. Иванов. Он

последовательно развивал в зоотехнической науке принципы дарвинизма. Он указывал, что нельзя отрицать влияние на наследственность животных тех признаков и свойств, которые ими приобретаются в процессе развития. Иванов в своих работах по животноводству (гл. образом по разведению животных) указывал, что следует обращать большое внимание на изучение конституциональных особенностей животных, в первую очередь при выведении новых пород овец и свиней. Он подчеркивал роль содержания и кормления животных для их развития и продуктивности. Иванов предупреждал, что разведение животных в новых для них природных и производственных условиях неизбежно требует проведения акклиматизации и создания соответствующего режима кормления и содержания, иначе будут нежелательные последствия. Он подчеркивал так же огромную роль факторов кормления и всего комплекса условий разведения животных для получения от них желательной продуктивности, придавая при этом большое значение учету конституции животного организма. Иванов впервые в истории животноводства предложил научно обоснованную методику и систему мероприятий для выведения новых и совершенствования имеющихся пород овец. Эта методика успешно используется и в других отраслях животноводства. Иванов впервые конкретизировал линейное разведение в овцеводстве, широко применив его практически.

68. Приведите схему и расскажите порядок работы М. Ф. Иванова по созданию украинской степной породы свиней.

Украинская степная белая порода – одна из первых отечественных пород, созданных по научно обоснованной методике, разработанной академиком М.Ф. Ивановым путем воспроизводительного скрещивания местных свиней с хряками крупной белой породы и целенаправленной селекции с применением близкородственного разведения и жесткой выбраковки. Порода создавалась в Херсонской области на опытной станции «АсканияНова» с 1926 г. путем скрещивания шести местных белых свиноматок с хряком крупной белой породы по кличке Керзон-378, который поступил из племенного завода М.М. Щепкина. Полукровных маток вновь случали с хряком крупной белой породы Бармоном-197 и в последующем – с его сыном Самсоном-15. Помесей второго поколения разводили «в себе». Используя тесный инбридинг на хряка Асканий-1 № 46, отличавшегося выдающимися качествами, обеспечивали закрепление этих качеств в потомстве создаваемой породы. Порода создавалась на фоне постепенного улучшения условий кормления и содержания. Официально популяция улучшенных свиней утверждена как украинская степная белая порода в 1934 г. В процессе формирования породы М.Ф. Иванов большое внимание уделял крепости конституции, экстерьеру, показателям роста и развития.

Основные положения методики выведения породы заключались в следующем: получение и накопление достаточного количества помесных

животных, отвечающих желательному типу; закрепление устойчивой наследственности лучших животных путем инбридинга и жесткой выбраковки животных нежелательного типа; формирование структурных элементов породы – линий и семейств.

Создание украинской степной породы.

69. Гибридизация в животноводстве. Назовите породы животных, созданных этим методом.

Гибридизация - скрещивание организмов, различающихся наследственностью, то есть одной или большим числом пар аллелей (состояний генов), а, следовательно, - одной или большим числом пар признаков и свойств. Скрещивание особей, принадлежащих к разным видам, называют отдаленной гибридизацией, а скрещивание подвидов, сортов растений или пород животных - внутривидовой. Гибридизация также подразделяется на естественную и искусственную. Естественную наблюдали уже давно, например мулы существовали уже за две тысячи лет до н.э. Искусственное получение гибридов впервые предложил немецкий учёный Р. Камерариус (1694), а первую искусственную гибридизацию осуществил английский садовод Т. Фэрчайлд, он скрестил в 1717 году разные виды гвоздик. Основателем учения о гибридизации у растений считается Кёльрёйтер, он получил гибриды двух видов табака (1760). Сущность гибридизации заключается в слиянии при оплодотворении генотипически различных половых клеток и развитии из зиготы нового организма, сочетающего наследственные задатки родительских особей. К явлениям гибридизации относится также копуляция у одноклеточных организмов. Для первого поколения гибридов часто характерен гетерозис, выражающийся в лучшей приспособляемости, большей плодовитости и жизнеспособности организмов гибридизации, а также мутации — основные источники наследственной изменчивости, одного из главных факторов эволюции. В животноводческой практике гибридизацию применяют с целью: - получения пользовательных животных (мул); - выведения новых пород, сочетающих в себе ценные свойства исходных пород (казахский архаромеринос); - восстановления некоторых видов животных. В зависимости от степени родства скрещиваемых форм различают внутривидовую, межвидовую и межродовую гибридизацию. Внутривидовая гибридизация в животноводстве служит методом промышленного разведения, при этом спариваются особи разных пород и линий. Отдаленная гибридизация у животных - получение гибридов между разновидностями, видами и родами (тонкорунные овцы и архары; крупный рогатый скот и зебу) осуществляется с трудом и гибриды их, как правило, неплодовиты. Межпородная гибридизация. Межпородное скрещивание собак, потомство от которых, в отличии от гибридного, называют помесным или метисным. Помеси легко скрещиваются меж собой и дают потомство. В зависимости от поставленной цели применяют разные методы скрещивания. В результате скрещивания резко повышается гетерозиготность получаемых животных, что нередко ведет к гетерозису, т.е. мощному развитию помесей, которые иногда имеют превосходство над лучшей из исходных пород. На формирование наследственности помесей влияют не только признаки, присущи породам, но и признаки, свойственные индивидуумам, линиям.

Бык зебу. В мясном скотоводстве некоторых стран мира распространен гибридный скот, отселекционированный до требований, предъявляемых к высокопродуктивным мясным породам. Его получают путем гибридизации браманских зебу главным образом с британскими мясными породами.

Поэтому такой скот иногда называют зебувидным. Мясные гибриды (помеси 1 и 2 поколения) и гибридные породы созданы для разведения в районах с жарким влажным климатом, где обычный крупный рогатый скот страдает от высокой влажности и кровососущих насекомых.

Санта Гертруда Наиболее популярной среди гибридных пород является Санта – Гертруда,

выведенная в начале 30-х годов прошлого века в США с использованием мясной шортгорнской породы. Она распространена во многих странах мира. Санта-Гертруда несет в себе приблизительно 5/8 крови шортгорнов и 3/8 – браманского зебу. Скот этой породы красной масти, крупный. Взрослые коровы достигают живой массы 650-680 кг. Выводить породу начали на королевском ранчо Кинга в 1920 г. Санта-Гертруда отличается интенсивными приростами живой массы, которые сравнимы с этим показателем у самых крупных европейских пород. Плодовитость, однако, у скота Санта-Гертруда не настолько высока, как и у других пород, созданных на основе гибридизации браманов с британскими породами.

Брангус Порода содержит 5/8 крови абердин-ангусов и 3/8 — браманского скота.

Начало работы над породой относится к периоду 40—50-х годов. Брангусский скот черный, комолый. Как и у абердин-ангусов, у него присутствует рецессивный ген красной окраски, что привело к выделению из породы красных брангусов. По сравнению с британо-браманскими гибридами, брангус несколько мельче, с менее выраженной обмускуленностью. Живая масса взрослых коров - около 550 кг.

Брафорд Брафорды несут приблизительно 5/8 крови герефордской породы и 3/8 —

браманской. Хотя Международная ассоциация по породе брафорд была основана во Флориде (США) еще в 1969 г., ассоциация относительно не активна и служит в первую очередь для разработки стандартов по селекции брафордского скота. Брафорды показали высокую эффективность при разведении во влажных районах Мексиканского залива.

Бифмастер Бифмастер несет несколько больше крови браманов — около 50% и

примерно по 25% приходится на герефордскую и шортгорнскую породы. Бифмастер создан силами Тома Ласатера и его отца на ранчо в Техасе. Ласатер проводил отбор скота по шести признакам: поведение, плодовитость, живая масса, телосложение, выносливость и молочная продуктивность. Коров, которые отличались плохой молочностью или от которых не был по какой-либо причине получен теленок, Ласатер выбраковывал. Масти он значения не придавал, поэтому животные этой породы разнообразной окраски, но чаще встречается темно-красная масть. Животные породы бифмастер обычно рогатые, но бывают и комолые. Эта порода привлекательна, в первую очередь, высокой плодовитостью и мясной продуктивностью.