44. Формы и принципы отбора с/х животных.

Отбор — это мероприятие, которое в разведении сельскохозяйственных животных обеспечивает целенаправленный выбор животных с желательными качествами для дальнейшего воспроизводства.

Отбор включает:

• - определение цели, которую необходимо достичь, и выбор направления;

• - оценку признаков, которые учитываются;

• - оценку животных по фенотипу:

  • а) экстерьеру, конституции, интерьеру;

  • б) росту и развитию;

  • в) продуктивности;

  • г) технологическим признакам;

• — оценку животных по их генотипу:

  • а) происхождению;

  • б) качеству потомства;

• — группировку животных по уровню развития селекционируемых признаков;

• — определение назначения животного.

Существует два вида отбора — естественный и искусственный.

Естественный отбор осуществляется в естественной, свободно размножающейся популяции под воздействием биогенетических факторов. Это процесс, в результате которого наиболее приспособленные к жизни в определенных условиях организмы сохраняются, выживают и дают потомство.

Естественный отбор реализуется по следующим направлениям: этологическому, адаптивному, половому.

Искусственный отбор — это сохранение для дальнейшего разведения особей, которые не только биологически более приспособлены к окружающей среде, но и представляют для человека наибольший интерес, т. е. в большей степени, чем другие, обладают признаками, полезными для человека.

Искусственный отбор бывает бессознательным и методическим.

Бессознательный отбор заключается в том, что человек стремится сохранить наиболее ценных особей, нужных для определенных целей в своем хозяйстве, но при этом он не ставит перед собой цель изменить породу или вывести новую.

Методический отбор — это систематическое, целенаправленное сохранение лучших животных с определенными качествами в целях совершенствования существующей породы или выведения новой.

Методический отбор подразделяется на следующие формы:

• — стабилизирующий;

• — направленный;

• — технологический;

• — косвенный;

• — негативный;

• — дизруптивный.

Стабилизирующий отбор направлен на закрепление и сохранение определенного желательного типа. Животные характеризуются однородностью по хозяйственнополезным признакам, так как стабилизирующий отбор препятствует сохранению изменений и отклонений от определенной модели. Для воспроизводства отбирают животных, наиболее характерных для данной популяции. Однако такой отбор снижает изменчивость признака и норму реагирования популяции на внешние факторы.

Направленный отбор — наиболее эффективная и желательная форма отбора, так как способствует повышению продуктивности. Сущность заключается в том, что в ряде поколений систематически и целеустремленно отбирают животных с наилучшим уровнем развития признака. В результате формируется новая популяция, более продуктивная, чем прежняя.

Технологический отбор — это отбор животных, наиболее приспособленных к условиям их содержания и эксплуатации. При этом отбирают животных не только лучших по продуктивности, но и тех, которые хорошо приспособлены к условиям промышленной технологии. В настоящее время в связи с переводом животноводства на промышленную основу данный отбор имеет особое значение.

Косвенный отбор — это отбор по признакам, чаще всего морфологическим, не имеющим прямой хозяйственной ценности, но связанным с развитием других желательных хозяйственно полезных качеств животных. Например, степень развития сальных и потовых желез косвенно связана с развитием молочной железы и т. д. Такой отбор основывается на законе корреляции (соотносительной изменчивости).

Негативный отбор — это отбор, в результате которого не происходит роста продуктивности, так как по многим незапланированным причинам (болезни, травмы и др.) из стада выбраковывают животных с более высоким уровнем продуктивности, а для воспроизводства остаются особи со средним и более низким развитием признака. Такая форма отбора происходит во многих товарных стадах.

Дизруптивный (разнонаправленный) отбор — для воспроизводства отбирают особей с крайним развитием признаков, так называемые плюс- и минус-варианты. Отбор, проводимый систематически в ряде поколений, позволяет разделить одну популяцию на две самостоятельные, которые значительно различаются по уровню развития признаков. Такая форма отбора применяется в экспериментальных целях при разведении лабораторных и декоративных животных.

При селекции необходимо разграничивать понятия «признаки отбора» и «показатели отбора».

Признаки отбора - это те хозяйственные качества, ради которых разводят тот или иной вид животных (молочность крупного рогатого скота, мясность свиней, качество смушков, крепость конституции всех видов животных и др.).

Показатели отбора — количественные и качественные критерии, по которым можно судить о развитии того или иного признака отбора (количество молока, содержание в нем жира и белка, толщина шпика, цвет шкурок, стрессоустойчивость).

Различают три основных способа отбора животных по комплексу признаков:

• — тандемный;

• — по независимым уровням;

• — по селекционным индексам.

Тандемный (последовательный, ступенчатый) отбор — это

способ последовательного отбора по каждому признаку. Сначала селекцию ведут по одному признаку, доводят его до желательного запланированного уровня, затем начинают отбор по второму признаку, сохраняя достигнутый уровень по первому, потом по третьему, сохраняя достигнутые показатели по первому и второму признакам, и т. д., до тех пор, пока не будут учтены все признаки, включенные в селекционную программу. Однако такой отбор требует много времени, кроме того, между признаками бывает не только положительная корреляция, но и отрицательная, что сопровождается ухудшением другого признака при улучшении первого.

Эффективность отбора при этом способе зависит от количества селекционных признаков.

Отбор по независимым уровням — данный способ позволяет проводить отбор одновременно по нескольким признакам, для каждого из которых устанавливают минимальное значение. Выбраковывают всех животных, которые по какому-то одному из признаков не отвечают установленным требованиям, независимо от уровня развития других признаков. Чем больше признаков включено в программу, тем ниже устанавливают требования по каждому из них, так как трудно найти много животных, сочетающих высокие показатели по всем признакам.

Отбор по селекционным индексам (зависимым уровням) — при этом способе за основу берут величину селекционного индекса, рассчитанного для каждого животного. Селекционный индекс включает информацию об одном или нескольких признаках, по которым проводят отбор каждой особи.

Селекционный индекс — это математическое выражение племенной ценности животного, основанное на учете нескольких хозяйственных и биологических признаков одновременно. Значение каждого признака выражают в сопоставимых величинах с учетом его значимости, после чего значения по каждому учитываемому признаку суммируют и получают общую оценку животного — индекс.

Преимущество данного способа заключается в том, что отбор по селекционным индексам позволяет компенсировать небольшие недостатки в одних признаках большими достоинствами в других.