Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИИ И ДИЗАЙНА»

Кафедра менеджмента

Планирование на предприятии

Методические указания

к выполнению курсовой работы для студентов-бакалавров направления 080500.62

Составители:

М. Н. Титова

Т. Б. Альгина

Е. А. Сеньшова

Санкт-Петербург

2009

РЕКОМЕНДОВАНО

на заседании кафедры менеджмента

4.02.09

протокол № 2

РЕЦЕНЗЕНТ доц. Н.Г. Лисович

Оригинал подготовлен составителями и издан в авторской редакции

Подписано в печать 30.11.09 г. Формат 60 х 84 1/16.

Электронный адрес : management@sutd.ru

Усл. печ. л. 1,9 Тираж 50 экз. Заказ 43

Электронный адрес: management@sutd.ru

Отпечатано в типографии СПГУТД

191028, Санкт-Петербург, ул. Моховая, 26

Введение

Основная цель курсовой работы «Планирование на предприятии» состоит в подготовке студентов-бакалавров к составлению продуманного и всесторонне обоснованного детального плана производства и реализации продукции.

В результате расчетов курсового проекта определяются основные технико-экономические показатели, уровень которых свидетельствует о том, насколько правильно осуществлено планирование производства и реализации изделий легкой промышленности в заданных условиях и насколько экономически целесообразно осуществление разрабатываемого проекта.

Курсовая работа, помимо введения и заключения, включает в себя следующие разделы:

1. Задание – основные характеристики изделия.

2. План по маркетингу.

2.1. Общая характеристика рынка изделий легкой промышленности.

2.2. Исследование рынков сбыта рассматриваемого изделия.

2.3. Анализ новизны и конкурентоспособности.

2.4. Планирование мероприятий по стимулированию сбыта.

3. План производства.

4. План по персоналу.

5. Планирование себестоимости.

6. Планирование цены.

7. Финансовый план.

7.1. Планирование объемов реализации и финансовых результатов

7.2. Анализ условий безубыточности.

Выполнение курсовой работы рассчитано на один семестр. План выполнения курсовой работы:

• разделы 1–2 – одна неделя;

• разделы 3–5 – две недели;

• разделы 6–7 – две недели;

• Раздел 8 – одна неделя.

1. Задание – основные характеристики изделия

Для разработки курсовой работы каждому студенту выдается индивидуальное задание, которое состоит в описании процесса производства и реализации конкретного изделия легкой промышленности. В указанное индивидуальное задание входят:

• описание изделия (обувное, кожгалантерейное, швейное, трикотажное);

• изображение модели указанного изделия;

• описание технологического процесса изготовления данного изделия;

• трудоемкость изготовления модели указанного изделия;

• нормы расхода основных и вспомогательных материалов на базовую модель указанного изделия.

2. План по маркетингу

Основная задача практически любой компании заключается в обеспечении роста прибыли, которое можно достичь с помощью увеличения объемов сбыта существующей продукции, снижения издержек или того и другого вместе. Задача увеличения объемов сбыта может быть решена путем завоевания большей доли привычного рынка или путем выхода на новые рынки. Именно это и становится текущими задачами компании в сфере маркетинга.

Любая современная компания, функционирующая в рыночных условиях, подвергается воздействию внешних и внутренних факторов и вынуждена перманентно приспосабливаться к изменяющимся условиям рынка. Одной из наиболее важных задач при этом становится формирование такой системы управления, которая позволит достаточно гибко и эффективно реагировать на изменения рынка.

В курсовом проектировании в плане по маркетингу выделяются 4 подраздела в целях более углубленного изучения маркетинговых аспектов планирования.

2.1. Общая характеристика рынка изделий легкой промышленности

Студент должен описать существующую ситуацию на рынке изделий легкой промышленности России, опираясь на информацию, полученную из официальных источников (данные органов статистического наблюдения, материалы периодической печати, информация официальных порталов предприятий легкой промышленности и т. д.). При этом, особое внимание необходимо обратить на соответствующий выбранному изделию отраслевой рынок (обувной, швейный, кожгалантерейный и т.д.).