новая папка 2 / 134256
.pdf11
11 |
Блок-модуль 9. Технология |
5 |
|||
|
выращивания ремонтного молодняка |
|
|||
12 |
Блок-модуль 11. Племенное дело в |
5 |
|||
|
скотоводстве |
|
|
||
13 |
Поэтический мини-конкурс |
|
5 |
||
14 |
Вопросы команды сопернику «ты мне |
5 |
|||
|
– я тебе» |
|
|
||
15 |
Пословицы, поговорки, присловья об |
5 |
|||
|
овце |
|
|
||
16 |
Составление кроссворда |
|
5 |
||
17 |
Разгадывание кроссворда |
|
5 |
||
18 |
Конкурс курсовой работы (проекта) |
10 |
|||
19 |
Конкурс капитанов (ответы |
|
10 |
||
|
экспромтом) |
|
|
||
20 |
Конкурс видеороликов |
|
5 |
||
21 |
Проверка практических знаний |
10 |
|||
|
|
Итого |
|
115 |
|
Член жюри: |
(подпись) |
|
|||
|
|
|
|
|
|
3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ (СОВЕТЫ, ПРЕДЛОЖЕНИЯ) ПО ПОДГОТОВКЕ И ПРОВЕДЕНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ ЭТАПОВ (ЭЛЕМЕНТОВ)
ОЛИМПИАДЫИГРЫ Основные этапы (элементы) проведения олимпиадыигры
1.Явка команды - группы.
2.Называние команды - группы
3.Стенная газета.
4.Эмблема команды.
5-12. Блок теоретических и практических вопросов по дисциплине - (модули 1-11).
13.Поэтический миниконкурс (образ крупного рогатого скота в поэтических и прозаических произведениях отечественных и зарубежных авторов).
14.Вопросы команды сопернику «ты мне – я тебе»
15.Пословицы, поговорки, присловья о скоте.
16-17. Составление и разгадывание кроссворда.
18.Конкурс курсовой работы (проекта).
19.Конкурс капитанов (ответы экспромтом)
20.Конкурс видеороликов
12
21. Проверка практических знаний
1.Явка команды. Этот этап весьма важный во всем процессе проведения олимпиады-
игры. Даже отсутствие 1 -2 студентов влечет за собой снижение оценки по этому этапу.
Однако практика проведения этого мероприятия на кафедре свидетельствует о довольно высокой явке и активности студентов каждой группы в олимпиаде. Жюри руководствуется следующей шкалой (оценивается явочный лист команды).
Количество студентов |
Баллы |
|
Списочно, чел. |
Участвующих, % |
|
|
96-100 |
5 |
|
91-95 |
4 |
|
86-90 |
3 |
|
81-85 |
2 |
|
76-80 |
1 |
|
До 75 |
0,5 |
2.Называние команды группы. Называние команды должно быть интересное,
красивое и исключительно касающиеся сути дисциплины, например, связанное с называниями породы, половозрастными группами животных, называниями ассоциация породы и др.
3. Стенная газета.Объем газеты не ограничивается площадью. Однако с целью более качественного представления материала газеты рекомендуется одна полоса площадью в один стандартный ватманский лист. В газете представляется материал (текстовой,
рисуночный, графический, юмористический и т.п.) исключительно касающийся сути дисциплины. При оценке газеты жюри уделяет основное внимание на:
броскость и «зажигательность» материла газеты;общую характеристику
(аккуратность, последовательность, качество выполнения и т.д.); лозунгдевиз команды;
название команды (увязывается с эмблемой);общее тематическое информационное наполнение газеты материалом; отражение значения дисциплины в профессиональной подготовке будущих зоониженеров и зоотехников-селекционеров.
4. Эмблема команды. У каждого члена команды эмблема приколота к одежде на левой стороне груди.Эмблемы команды могут быть разными.Суть представления эмблемы
(как и газеты в целом) заключается в изображении на ней в максимальной степени образа(ов) крупного рогатого скота применительно к командегруппе ее готовящей. На
13
экземпляре эмблемы, представляемой группой -командой жюри, на обороте указываются фамилия (и) студентов ее выполнивших. Ниже приводиться некоторые образцы эмблем.
5-12. Блок теоретических и практических вопросов по дисциплине(модули 1- 12).
В проведении олимпиадыигры этот этап занимает одно из важнейших мест, так как предусматривает цель - провести глубокую оценку теоретических и практических знаний студентов, полученных за семестр, их потенциальную подготовку к сдаче курсового экзамена и общую эрудицию. В соответствии с оценочным листом за каждый блокмодуль предусмотрена индивидуальная оценка в баллах. В этом блоке вопросы могут быть заданы командам в виде тестовых заданий и практических задач.
13. Поэтический миниконкурс. Этот этап (элемент) в значительной степени отражает характеристику больше игры, чем олимпиады. На основе богатого материала поэзии и прозы отечественных и зарубежных авторов студенты представляют и исполняют стихи, отрывки из стихов, поэм, выдержки из прозаических произведений, юмористические четверостишия, басни, где.присутствует образ крупною рогатого скота (быков, волов,
коров, молока и говядины, телят, торов, зубров и т.п.), (Знание авторов стихов обязательно).
Наиболее часто, умело и с интересом студенты представляют материалы — стихи А.
Поперечного «Ода молоку»; Н. Милованава «На ферме»; С.В. Михалкова «Как старик корову продавал»; Б. Ахмадулиной «О молоке»; С.А. Есенина; А.И. Введенского; А.Т.
Твардовского; М.В. Исаковского и др.
14
Большой успех в оценке этого этапа имеют стихи (четверостишия), составленные самими студентами и прочитанные в авторском исполнении.
Ниже приведены наиболее полюбившиеся студентам стихи о корове, о ее предназначении, о значимости производимой ею продукции.
* * *
Если тебе корова имя,
У тебя должны быть молоко и вымя.
А если ты без молока и вымени,
То черта ль два в твоем в коровьем имени!. (В.В. Маяковский)
* * *
Губами ноздреватыми, живыми Корова соль целебную сосет.
Потом идет к воде она,
А вымя Как солнышко безгрешное несет.
И если к ней получще приглядеться – Удар не сможет нанести рука,
В ней есть святая беззащитность детства,
Растерянность седого старика. (В. Костров)
* * *
Корова
Большое вымя несет корова.
Лучи заката на рогах.
Продукт молочный не ворован,
Он лично добыт на лугах.
И потому животное спокойно.
Не мнет кустов, как шалая коза.
Ипотому ведет себя достойно,
Идобротой наполнены глаза.
О, если бы она заговорила По человечьи около двора.
Какое бы сомненье заронила В тех людях, чьи дела - одни слова!
Ждет у ворот корову тетя Майя,
Зовет к себе кормилицу свою И, ласково за шею обнимая,
Вслух говорит: - Давай-ка подою!
Изазвенели звончатые гусли Во всех дворах вечернего села.
Ибыло столько нежной, теплой
грусти
Утой, что с молоком во двор
пришла! |
(В.Ф. Боков) |
|
* * * |
|
|
Струя парного молока |
|
|
Поет струя парного молока, |
• |
Вы слышите, как цвинькают синицы.
И вспыхивают вдруг издалека Из детства залетевшие зарницы.
Строители дорог и городов.
Солдаты и пилоты космодромов,
Вам всем она с младенческих годов,
Как песня колыбельная знакома -
с
Та песенка подойника без слов,
И руки мереринские над нею У розовых с шерстинками сосков,
Полынью отдающих и шалфеем...
(С. Орлов)
15
14. Вопросы команды сопернику «ты мне – я тебе». Выходит из каждой команды по одному человека и друг другу задают по очереди краткий конкретный вопрос по дисциплине и соответственно, соперник отвечает на заданный вопрос. Жюри оценивает правильность и четкость заданных вопросов, а также правильность и полноты ответов.
Количество пар вопросов зависит от числа участников. Ведущий олимпиады-игрывызывает на ринг по очереди пар-соперников.
15. Пословицы, поговорки, присловья о скоте. Этот этап заключается в представлении в устной форме студентами максимального количества пословиц, поговорок и присловий, изречений о крупном рогатом скоте, корове, молоке и т.д.
16-17. Составление и разгадывание кроссворда. Каждая команда заранее готовит (делает заготовку) кроссворд по скотоводству, состоящий из 10-12 слов. Этот вариант предлагается для разгадывания командесопернице. На обороте заготовки кроссворда (составленного) указываются фамилии студентов(а), его составивших.
Кроссворды могут иметь разные формы – рисунки. Формулировка заданий по разгадыванию кроссворда (слов) приводится в соответствии с основными требованиями по составлению кроссвордов, ребусов, головоломок и т.д. Оценивается и формы-рисунка кроссворда.
18.Конкурс курсовой работы (проекта).
На кафедре разработана тематика курсовых работ, которая периодически обновляется.
Разделы и направление курсовой работы по дисциплине «Скотоводство», рекомендуемые к выполнению студентам по направлению36.03.02 - «Зоотехния» состоит из трех теоретических и одной расчетной части.
1.Общие вопросы скотоводства; Скотоводство Тверской области; Породы крупного рогатого скота (20 вариантов).
2.Выращивание племенного ремонтного молодняка; Технология производства молока; Технология производства говядины; Кормление крупного рогатого скота (20 вариантов).
3.Племенная работа в скотоводстве (20 вариантов).
4.Расчетная часть (Составление годового оборота стада, плана осеменений и отелов,
производства молока и говядины, резервы увеличения производства продукции и племенного молодняка), (20 вариантов).
Курсовая работа по дисциплине выполняетсясогласна с Методическим рекомендациям по выполнению курсовой работы по дисциплине «Скотоводство» (Тверь, Тверская ГСХА, 2018).
Темы курсовых работ выдаются студентам для их выполнения в начале второй половины семестра, в котором изучается дисциплина. К началу проведение олимпиады - игры курсовые
16
работы должны быть студентами выполнены и в основном своем большинстве защищены.
Ведущий преподаватель при проверке работ отбирает для оценки жюри по 2 работы от каждой команды - участницы. Жюри выбирает из отобранных курсовых работ-2 лучшие.
Основные критерии, по которым оцениваются курсовые работы можно свести к следующему:
-актуальность темы; -связь выполнения курсовой работы с будущим выполнением выпускной
квалификационной работы; -умение литературной обработки имеющегося теоретического материала; степень
использования и применения новых (оригинальных) приемов работы; - наличие иллюстративного материала;
-аккуратность, правильность расчетов, четкость представления материала;
соответствие курсовой работы требованиям (Методическим рекомендациям); -уровень и качество защиты курсовой работы.
19. Конкурс капитанов. Этот этап является завершающим в процессе проведения олимпиады - игры. И не случайно, максимальная оценка может быть оценена жюри в 10
баллов. Этот конкурс состоит из нескольких дробных под этапов: -ответов капитана экспромтом (без подготовки) на 10 вопросов;
-ответом на вопрос «Почему команда имеет такое название?» (из газеты, эмблемы); -сюрприза от капитана (представление оригинального тематического вопроса (ов)
командесопернице или другой интересной тематической информации по скотоводству).
Ниже приводятся примерные вопросы для экспромтных ответов капитана:
1.Назвать одну из жирномолочных пород скота
2.Мясная порода скота, разводимая в Тверской области.
3.Название беременности у коровы.
4.Название молочной железы коровы.
6.Название родов у коровы.
7.Ведущий племенной завод в Тверской области по разведению черно-пестрой
(голштинской) породы.
8.От чего происходит название слова говядина.
9.Основные породы скота, разводимые в Тверской области.
10.Понятие убойный выход.
11.Отечественная мясная порода.
17
12.Название поселка, где расположено ООО «Тверьплемсервис» по племенной
работе.
13.Назовите одну пословицу о корове.
14.Самая обильно-молочная порода скота в мире.
15.Породы комбинированного направления продуктивности, разводимые в Тверской области.
16.Что такое полимастия (полителия)?
17.Новорожденная самочка в скотоводстве.
18.Кто такая нетель?
19.Название базовых племенных репродукторов в Тверской области по разведению ярославской породы.
20.Новорожденный самец в скотоводстве.
20. Конкурс видеороликов. Каждая команда по очереди показывает короткий видеоролик на 5-7 минут с участием крупного рогатого скота. Тематика разнообразная – жизнь и интересные моменты жизни крупного рогатого скота, проведение мероприятий в скотоводстве и т.д.
21. Проверка практических знаний.Команда получает задание и выполняет ее. (Например, по фотографии определяет породу, направление продуктивности, ушной номер по выщипуили согласно сусловиям задании определяет выход молочного жира, убойный выход, коэффициент воспроизводительной способности и т. д.).
4. ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ ОЛИМПИАДЫ - ИГРЫ
По завершению проведения олимпиады - игры жюри подводит ее результаты. При этом выделяется команда, занявшая 1-е место. Кроме того выделяются лучшие студенты по номинациям:
за самые полные и четкие ответы по теоретической и практической части дисциплины; за лучшую стенгазету; за лучшую эмблему;
за лучшее представление мини - поэтического конкурса; за лучший составленный кроссворд; за лучшую курсовую работу; выделяется лучший капитан команды.
Жюри и кафедра биологии животных, зоотехнии и основ ветеринарии ходатайствует перед деканатом факультета о поощрении наиболее отличившихся студентов. А также активные студенты награждаются пособиями, монографиями, подготовленными и изданными сотрудниками кафедры биологии животных, зоотехнии и основ ветеринарии.
18
Кроме того, наиболее активные студенты – участники олимпиады |
имеют |
поощрительный балл при сдаче экзамена по дисциплине.
Опыт и практика проведения олимпиады – игры показывает, что студенты достаточно
ответственно к ней готовятся и участвуют на высоком методическом уровне.
Организация и проведение олимпиадыигры по скотоводству является важной
составной частью самостоятельной работы студентов в освоении теоретических и
практических вопросов основной дисциплины направление «Зоотехния».
Итоги олимпиадыигры рассматриваются на заседании сотрудников кафедры
биологии животных, зоотехнии и основ ветеринарии. При этом отмечаются положительные
и отрицательные стороны в процессе ее подготовки и проведении. На этой основе
разрабатываются мероприятия по совершенствованию проведения олимпиадыигры.
|
|
|
ЛИТЕРАТУРА |
|
|
||
№ |
|
|
|
|
|
|
Количество |
п/п |
|
|
Учебная литература |
|
|
экземпляров в |
|
|
|
|
|
|
библиотеке или |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
название ЭБС |
|
|
|
Основная литература |
|
|
|
|
1 |
Кобцев, М.Ф. Практикум |
по скотоводству |
и |
|
|||
|
технологии |
производства |
молока |
и говядины |
|
||
|
[Электронный ресурс] : учеб.пособие / М.Ф. |
|
|||||
|
Кобцев, Г.И. Рагимов, |
О.А. |
Иванова. |
— |
ЭБС «Лань» |
||
|
Электрон.дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2016. — |
|
|||||
|
192 |
с. |
— |
Режим |
доступа: |
|
|
|
https://e.lanbook.com/book/79325. |
|
|
|
|||
2 |
Лебедько, Е.Я. Модельные коровы идеального типа |
|
|||||
|
[Электронный ресурс] — Электрон.дан. — Санкт- |
ЭБС «Лань» |
|||||
|
Петербург : Лань, 2016. — 104 с. — Режим доступа: |
||||||
|
|
||||||
|
https://e.lanbook.com/book/90002. |
|
|
|
|||
3 |
Лебедько, Е.Я. Мясные породы крупного рогатого |
|
|||||
|
скота [Электронный ресурс] : учеб.пособие — |
|
|||||
|
Электрон. дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2017. — |
ЭБС «Лань» |
|||||
|
88 |
с. |
— |
Режим |
доступа: |
|
https://e.lanbook.com/book/91881
4Родионов, Г.В. Скотоводство [Электронный ресурс] : учеб. / Г.В. Родионов, Н.М. Костомахин, Л.П.
|
Табакова. — Электрон.дан. — Санкт-Петербург : |
ЭБС «Лань» |
|
Лань, 2017. — 488 с. — Режим доступа: |
|
|
https://e.lanbook.com/book/90057. |
|
5 |
Смирнова, М.Ф. Практическое руководство по |
ЭБС «Лань» |
19
мясному скотоводству [Электронный ресурс] : учеб.пособие / М.Ф. Смирнова, С.Л. Сафронов, В.В. Смирнова. — Электрон.дан. — СанктПетербург : Лань, 2016. — 320 с. — Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/76287.
|
Дополнительная литература |
|
|
||
6 |
Зеленков, |
П.И. |
Скотоводство. - Ростов-на-Дону : |
||
|
"Феникс", 2005, 54э. - 572 с. |
|
56 |
||
|
|
|
|||
7 |
Костомахин М.Н. Скотоводство: учебник. - СПб.- |
||||
|
М.-Краснодар : Лань, 2007 |
|
5 |
||
|
|
|
|||
8 |
Крупный рогатый скот. Содержание, кормление, |
||||
|
болезни их диагностика и лечение [Электронный |
||||
|
ресурс] : учеб.пособие / А.Ф. Кузнецов [и др.]. — |
||||
|
|
|
|
|
ЭБС «Лань» |
|
Электрон.дан. — Санкт-Петербург : Лань, 2007. — |
||||
|
624 |
с. |
— |
Режим |
доступа: |
|
https://e.lanbook.com/book/602 |
|
9Практикум по племенному делу в скотоводстве [Электронный ресурс] : учеб.пособие / В.Г.
Кахикало [и др.]. — |
Электрон.дан. — Санкт- |
ЭБС «Лань» |
Петербург : Лань, 2010. |
— 288 с. — Режим доступа: |
|
https://e.lanbook.com/book/180. |
|
10Самусенко, Л.Д. Практические занятия по скотоводству [Электронный ресурс] : учеб.пособие
|
/ Л.Д. Самусенко, А.В. Мамаев. — Электрон.дан. — |
ЭБС «Лань» |
|
Санкт-Петербург : Лань, 2010. — 240 с. — Режим |
|
|
доступа: https://e.lanbook.com/book/574. |
|
11 |
Журналы: «Молочное и мясное скотоводство», |
|
|
«Зоотехния», «Животноводство России» |
|
12 |
Дунин И.М. и др. СПРАВОЧНИК пород и типов с.- |
|
|
х. животных, разводимых в РФ. М.: ФГБНУ |
2 |
|
ВНИИплем, -2013. -551с. |
|
|
в) Научная литература |
|
13Сударев Н.П., Абылкасымов Д. Повышение эффективности использования породных ресурсов
в молочном скотоводстве Тверской области. |
5 |
Монография. ISBN 978-5-91488-84-9 – Тверь:
Тверская ГСХА, - 2013. – 296с.
14Сударев Н.П., Абылкасымов Д. Потенциал развития молочного скотоводства Тверской
|
области Монография.–ISBN 978-5-91488-038-6 - |
5 |
|
|
|
|
Тверь «АгросферА» - 2009.- 281с. |
|
15 |
Сударев Н.П., Абылкасымов Д., Вохонева А.А. |
|
|
Проблемы сохранения генофонда и увеличения |
5 |
|
долголетия коров. Монография. ISBN 978-5-91488- |
|
20
|
052-1 – Тверь: «Агросфера», - 2010.-120 с. |
|
|
|||||
16 |
Сударев |
Н.П., |
Абылкасымов |
Д., |
Сизова |
|
||
|
К.Ю.Совершенствование |
оценки |
быков- |
|
||||
|
производителей |
по |
комплексу |
хозяй-ственно- |
5 |
|||
|
полезных признаков. Монография. |
ISBN 978-5- |
||||||
|
|
|||||||
|
91488-109-9 – Тверь: «ТГСХА», -2014. – 114с. |
|
||||||
17 |
Сборники |
научных |
трудов |
по материалам 1-8 |
|
|||
|
Всероссийских |
и |
международных |
научно- |
|
|||
|
практических |
конференции |
по |
племенному |
ЭБС + 5 |
|||
|
животноводству и кормопроизводству. 2010- |
|
||||||
|
2017гг. Тверь, Тверская ГСХА. |
|
|
|