Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Підручники з Біології / Біологія 11 клас / Шаламов Біологія 11 клас 2019

.pdf
Скачиваний:
44
Добавлен:
16.02.2023
Размер:
32.62 Mб
Скачать

Цікаве життя

Життя під ковпаком:

чи можливе виживання в штучній біосфері?

Зрозвитком космонавтики постало питання: чи може людина вижити в замкненій штучній екосистемі. Для дослідження цього питання у 1999 році в Аризоні було завершено будівництво матеріально замкненої моделі земної

біосфери — проекту «Біосфера–2». На площі у 1,27 га, ізольованій від довкілля скляними панелями, розмістили сім біомів, що були спрощеними моделями тропічного лісу, океану, савани, мангрових боліт, пустелі, агроекосистеми з рослинами й тваринами та населеного пункту. Уся штучна біосфера містила 3 тис. видів тварин і рослин та повинна була функціонувати за рахунок енергії сонячного світла й забезпечувати виживання учених-біонавтів. Додатково доводилось підігрівати й охолоджувати воду та повітря, а також підтримувати сталу вологість атмосфери. Утім обмін речовинами між штучною біосферою і довкіллям було обмежено.

Перший експеримент у «Біосфері–2» тривав два роки й у ньому взяли участь вісім людей. На жаль, він виявився невдалим. Через інтенсивний розвиток мікроорганізмів концентрація кисню в атмосфері впала з 21 % до 14 %, і час від часу до екосистеми закачували його додаткові порції. Продуктивність агроценозу була недостатньою, і люди голодували — у середньому всі схудли на 16 %, але при цьому деякі показники здоров’я біонавтів та біонавток покращились. Комахи-запилювачі й усі хребетні в природних біомах загинули, зате поширилися таргани й мурахи, яких не заселяли на початку. Дерева через відсутність вітру почали втрачати міцність і падати. Ба більше, біонавти розділилися на дві фракції, що мали неприязні взаємини між собою. Другий експеримент через саботаж зі сторони попередніх учасників і їх прихильників та відсутність фінансування припинили через півроку від початку, хоча й забезпечення людей їжею вдалося покращити.

Цікаво, що експеримент «Біосфера–2» знайшов відгомін у літературі: 2016 року американський письменник Том Корагессан Бойл описав процес дослідження в художній книзі «Терранавти» («The Terranauts»).

131

Життєві запитання — обійти не варто!

Елементарно про життя

1. Визначте найнижчу межу біосфери відносно рівня моря.

А уранова шахта глибиною 3 км

Бокеанічне дно на глибині 2 км В верхня мантія на глибині 20 км

Г підводна печера глибиною близько 1 км 2. Централізованість біосфери забезпечується

А реалізацією функцій живої речовини Б значним видовим різноманіттям

В здатністю рослин акумулювати сонячну енергію Г сталістю умов неживої природи

3. Проаналізуйте рисунок 20.3, Б і визначте, які біоми найбільш характерні

для України.

 

А тайга та листопадний і мішаний ліс

Б степ і пустеля

В степ та листопадний і мішаний ліс

Г тайга й степ

4. Умовою існування тропічного лісу є швидкий колообіг речовин, оскільки А для цього біому характерна низька продуктивність Б у тропічному лісі швидко відбувається розкладання решток В сюди надходить дуже мало світла Г температура довкілля надзвичайно мінлива

5. Увідповідніть функцію живої речовини з її реалізацією.

 

 

А виділення вуглекислого газу в процесі дихання

1

окисно-відновна

 

рослин

2

енергетична

Б

перетворення сполук Fe2+ у сполуки Fe3+

3

концентраційна

В

запасання Сульфуру в складі овальбуміну яйця

4

газова

Г

розкладання мертвих решток

 

 

Д

утворення АТФ у хлоропластах на світлі

У житті все просто

6. Порівняйте у вигляді таблиці температуру, вологість і різноманіття рослинного й тваринного світу різних біомів. Як біорізноманіття залежить від температури й вологості?

7. Поясніть, чому організми займають усі придатні для життя місця на Землі. 8. Доведіть, що деякі риси ноосфери характерні для сучасної біосфери.

У житті не все просто

9. Останнім часом для вивчення біосфери почали використовувати космічні апарати. Із якою метою і як їх застосовують? Що вдалося з’ясувати з їхньою допомогою?

10. Значна кількість наукової спільноти вважає концепцію ноосфери ненауковою й філософською. Чому вони так думають? Чи є екологам що відповісти на подібні закиди?

132

§ 21. Біогеохімічні цикли

Біогеохімічні цикли забезпечують тривале існування біосфери Землі

Як вам відомо з попереднього параграфа, однією з властивостей біосфери є наявність у ній колообігів хімічних елементів. Ці колообіги отримали наукову назву біогеохімічні цикли1. У них беруть участь як організми, так і неживі оболонки Землі — атмосфера, гідросфера та літосфера. Біотична частина циклів є рухомою — вона забезпечує швидкий перехід атомів з одних сполук до інших, а от абіотична — малорухомою, оскільки в ній елементи накопичуються й рідко переходять зі складу одних сполук до складу інших. А втім, саме в неживій частині циклів знаходиться найбільша кількість атомів хімічного елемента. Основним джерелом енергії для руху атомів біогеохімічним циклом є Сонце, енергію якого використовують організми для забезпечення власної життєдіяльності. Оскільки все живе на 98 % складається з чотирьох хімічних елементів — Карбону, Оксигену, Нітрогену й Гідрогену, то в цьому параграфі йтиметься саме про їхні колообіги.

Наявність біогеохімічних циклів дозволяє біосфері існувати протягом тривалого часу, оскільки забезпечує повернення необхідних елементів у неживе середовище, звідки вони можуть бути знову поглинені наступними поколіннями організмів. Завдяки цьому підтримується сталість хімічних умов середовища мешкання. За відсутності колообігів життя на Землі припинилося б після вичерпання ресурсів довкілля, бо нові порції речовини майже не надходять на нашу планету з космосу. На це варто зважати й людству: ми живемо на «острові» посеред Всесвіту, і коли все корисне, що є на Землі, буде використано, то нам не залишиться ніякого матеріалу для виробництва. Тому цивілізація повинна максимально економити ресурси, забезпечувати їхнє багаторазове повторне використання й переробку задля відновлення планетарних запасів.

У колообігу Карбону беруть участь усі організми на планеті

Карбон є основою органічних сполук і входить до складу всіх без винятку організмів. У природі атоми Карбону наявні в складі різноманітних сполук: викопних вуглеводнів (нафта, природний газ), простих неорганічних сполук (вуглекислий газ, карбонати) і, звісно, органічних сполук. В атмосфері Карбон наявний переважно в складі вуглекислого газу й метану, у літосфері — у вигляді вугілля, нафти, карбонатів, графіту та інших сполук.

Колообіг Карбону (рис. 21.1) в екосистемах пов’язаний із двома основними процесами — фіксацією вуглекислого газу в процесі фотосинтезу (чи зрідка хемосинтезу) та його поверненням до атмосфери під час дихання. Автотрофні організми (продуценти) здатні відновлювати неорганічний вуглекислий газ і включати Карбон до складу вуглеводів та інших органічних речовин. Далі у складі цих сполук Карбон передається трофічним ланцюгом до консументів і, зрештою, потрапляє до відмерлих решток. Під час дихання рослин і тва-

1 Від грец. bios — живе та geo — Земля.

133

 

 

Промислові

 

 

й транспортні

Атмосферний вуглекислий газ

викиди

 

Фотосинтез

 

 

Дихання

Дихання

 

тварин

рослин

 

 

Розкладання

 

 

решток

 

Осадові породи

Органічні

 

рештки

 

й паливні корисні

 

 

 

копалини

 

 

Рис. 21.1. Колообіг Карбону в природі

 

рин, а також розкладання мертвих решток редуцентами Карбон органічних речовин окиснюється й повертається до складу вуглекислого газу. Останній виділяється в атмосферу, завдяки чому підтримується постійний його вміст

уповітрі на рівні 0,04 %.

Убільшості стабільних екосистем процеси фіксації та вивільнення вуглекислого газу збалансовані. Виняток становлять ті екосистеми, у яких біомаса в певний спосіб вилучається з колообігу. Насамперед, це відбувається в морських екосистемах, у яких мертві рештки опускаються на дно, де гниття сповільнене через низькі температури та малий уміст кисню. Серед наземних екосистем подібне є характерним, наприклад, для боліт. У результаті частина Карбону постійно вилучається з циклу й захоронюється у вигляді паливних копалин (торфу, вугілля, природного газу, нафти) чи осадових порід, утворе-

них, здебільшого, карбонатами (СО32-).

А от ліси, попри те що поглинають десятки гігатонн вуглекислого газу на рік, приблизно стільки ж виділяють назад до атмосфери. Це в жодному разі не означає, що ліси некорисні для планети та їх вирубування ні до чого поганого не призводить. Річ у тім, що до складу дерев входить величезна кількість Карбону, який унаслідок використання деревини швидко повертається назад до колообігу у вигляді вуглекислого газу (докладніше про вплив діяльності людини на атмосферу йтиметься в § 24). Активне використання енергії паливних копалин шляхом їх спалювання на підприємствах чи в транспорт-

ній галузі задля отримання енергії також спричиняє збільшення вмісту СО2 в атмосфері. Вуглекислий газ слугує, так би мовити, атмосферним теплоізолятором для планети, оскільки розсіює й не пропускає теплове (інфрачервоне) випромінювання від її поверхні назад до космосу. Тому збільшення кількості

СО2 в атмосфері спричиняє зростання середньої температури, зміни клімату та численні стихійні лиха.

134

Рушійна сила колообігу Оксигену — процеси дихання й фотосинтезу

Оксиген поряд із Карбоном входить до складу більшості органічних сполук організмів. Утім його вагома частка міститься в літосфері у вигляді кремнезему (SiO2), оксидів металів та оксигеновмісних солей. Рослини засвоюють Оксиген літосфери, поглинувши нітрати, сульфати й фосфати з ґрунту.

Іншим резервуаром Оксигену є атмосфера, де він міститься, здебільшого, у вигляді молекул кисню й вуглекислого газу. Рослини поглинають вуглекислий газ у процесі фотосинтезу. Також під час нього вони поглинають атоми Оксигену молекул води. Унаслідок фотосинтезу Оксиген накопичується в органічних речовинах організмів, а також вивільняється до атмосфери у вигляді кисню.

Оксиген органічних речовин передається харчовими ланцюгами й потрапляє до відмерлих решток або використовується для отримання енергії під час дихання. Й аеробне дихання, і гниття органіки відмерлих решток потребують кисню з атмосфери. Під час цих процесів атоми Оксигену кисню переходять до води й вуглекислого газу, які потрапляють у довкілля. Отже, завдяки процесам фотосинтезу й дихання виникає внутрішній колообіг Оксигену (як і Карбону) між біосферою й атмосферою (рис. 21.2).

Частина атомів Оксигену, що містяться в організмах, переходять до літосфери у вигляді осадових порід (наприклад, вапняку): здебільшого, це черепашки молюсків і морських одноклітинних організмів. І, зрештою, існує безпосередній зв’язок між атмосферою й літосферою, бо процеси окиснення деяких речовин відбуваються на поверхні ґрунту. Отже, за аналогією до колообігу Карбону атмосфера, гідросфера та літосфера пов’язані в біогеохімічному циклі Оксигену завдяки діяльності організмів.

 

Кисень

 

 

Вуглекислий

 

 

газ

 

 

Вода

 

Дихання

 

Фотосинтез

та гниття

 

Окиснення

 

 

мінералів

Органічні

 

Поглинання

речовини

Утворення

рослинами

 

мінералів

Ґрунтові

осадових

 

порід

 

мінерали

 

Рис. 21.2. Колообіг Оксигену в природі

 

 

 

135

Не варто забувати, що так було не завжди. Оксиген у формі кисню з’явився в атмосфері близько 2,5 млрд років тому завдяки діяльності фотосинтетичних бактерій. Це докорінно змінило всю біосферу, спричинивши кисневу катастрофу, у якій загинула більшість анаеробних організмів. І з того часу хімічні сполуки, що контактують із повітрям, окиснюються (наприклад, залізо іржавіє), бо через наявність у нашій атмосфері кисню вона має окисний характер. Але кисень в атмосфері сприяв і активізації життя: навчившись ним дихати, живі істоти почали видобувати набагато більше енергії з поживних речовин, ніж окиснюючи їжу без нього. Як і вогонь перед предками людей, «спалювання» поживних речовин у кисні відкрило перед живим світом нові можливості й сприяло появі багатоклітинних організмів та освоєнню життям суходолу.

Колообіг Нітрогену неможливий без бактерій

Нітроген — один із найважливіших хімічних елементів, що входять до складу організмів. Він є необхідним компонентом як носіїв спадковості — нуклеїнових кислот, так і білкових каталізаторів — ферментів, а також багатьох інших сполук, наприклад хлорофілу чи гему в гемоглобіні. Повітря, яким ми дихаємо, на 78 % складається з азоту. Але він не може бути використаний організмами тому, що хімічний зв’язок у молекулі N2 дуже міцний, і щоб розірвати його, необхідна велика кількість енергії.

У промисловості для того, щоб розірвати зв’язки в цій молекулі, наприклад, для виробництва амоніаку, потрібні висока температура, тиск і каталізатор. У природі з цим завданням можуть упоратися лише деякі ґрунтові мікроорганізми — азотфіксувальні бактерії. Вони переводять атмосферний азот (N2) у доступну для засвоєння рослинами форму амоніаку (NH3). Багато азотфіксувальних бактерій існують у симбіозі з рослинами. Деякі, наприклад, формують бульбочки на корінні представників родини Бобові (гороху, квасолі та інших рослин), але є й азотфіксатори, що вільно живуть у ґрунті (рис. 21.3).

Загалом більшість ключових етапів колообігу Нітрогену (рис. 21.4) у природі пов’язані з діяльністю бактерій. Нітрифікувальні бактерії трансформують амоніак, що утворюється азотфіксувальними бактеріями, на нітрити (NO2-) та нітрати (NO3-), які рослини можуть використовувати для синтезу нітрогеновмісних органічних сполук. Тварини отримують сполуки Нітрогену, поїдаючи рослини чи інших тварин. Таким чином Нітроген транспортується екосистемою в складі органічних речовин завдяки трофічним ланцюгам.

Рис. 21.3. Бульбочки азотфіксувальних бактерій на корінні сої

 

 

 

А. Зовнішній вигляд.

 

 

 

Б. Поперечний переріз ко-

 

 

 

реневої бульбочки. Видно

 

 

 

рослинні клітини, наповне-

 

 

 

ні бактеріями-симбіонтами

А

 

Б

(фіолетові крапки).

136

Нітрогеновмісні

 

 

Блискавка

викиди

Азот

 

промисловості

в атмосфері

(синтез оксидів Нітрoгену)

і транспорту

 

 

Азот

 

Фіксація

 

 

азоту

Кислотні

 

 

 

 

 

дощі

 

 

Органічні

 

 

 

рештки

Денітрифікація

Амоніак

Амоніфікація

 

 

 

 

 

Нітрифікація

Нітрати

 

 

Рис. 21.4. Колообіг Нітрогену в природі

 

 

Зрештою, Нітроген із органічних сполук мертвих організмів чи відходів життєдіяльності повертається у довкілля. Складні органічні сполуки решток у процесі амоніфікації розпадаються з утворенням амоніаку. З другого боку, частина нітратів і нітритів піддається денітрифікації з утворенням молекулярного азоту й газоподібних оксидів Нітрогену (N2O, NO), які повертаються до атмосфери. Обидва процеси здійснюють ґрунтові бактерії.

Кількість Нітрогену, що зв’язується ґрунтовими мікроорганізмами, уже давно не забезпечує потреб аграрної промисловості. На сьогодні внесення до ґрунту нітрогеновмісних добрив є необхідною умовою існування сільського господарства, а їхнє виробництво поглинає понад 80 млн тонн атмосферного азоту на рік. Для порівняння: ґрунтові бактерії зв’язують на рік близько 100 млн тонн азоту. Однак надмірне застосування добрив спричинило появу нових проблем, пов’язаних із забрудненням довкілля. Одна з них виникає при змиванні азотних добрив в озера та інші водойми. Унаслідок цього виникає евтрофікація, про яку йшлося в § 19.

Іншим шляхом потрапляння Нітрогену до ґрунту є випадання його із кислотними опадами. Оксиди Нітрогену, що утворюються як викиди промисловості й транспорту1, потрапляють до атмосфери, де, взаємодіючи з водою, утворюють нітритну (HNO2) і нітратну кислоти (HNO3) (рис. 21.5). Разом із дощем вони потрапляють у землю, спричиняючи закислення ґрунту й води, що негативно відбивається на чисельності рослин в екосистемах (докладніше про

кислотні опади читайте в § 24).

Рис. 21.5. Нітроген(IV) оксид

 

 

 

 

1

Частина оксидів Нітрогену утворюється та-

надає рудого кольору промисловим

кож при взаємодії кисню й азоту в атмосфері

викидам

під час блискавки.

 

 

137

Життєві запитання — обійти не варто!

 

 

Елементарно про життя

 

 

1. Відсутність біогеохімічних циклів на Землі спричинила б

 

 

 

А потрапляння всіх оксигеновмісних сполук до космосу

 

Б довічне накопичення Карбону в кількох основних сполуках

 

В зникнення літосфери

 

 

 

 

 

 

 

Г

пожвавлення переходу Нітрогену зі сполуки до сполуки

 

 

2. Які два процеси мають взаємопротилежний вплив на концентрацію вуг-

 

 

 

лекислого газу в атмосфері?

 

 

 

 

 

 

 

А дихання й розкладання мертвих решток

 

 

 

 

 

Б використання людиною паливних копалин і дихання

 

В розкладання мертвих решток і фотосинтез

 

 

 

 

 

Г фотосинтез і хемосинтез

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Під час якого процесу ґрунт збагачується оксигеновмісними сполуками?

 

 

 

А дихання Б поглинання рослинами оксигеновмісних солей

 

В розкладання мертвих решток

Г утворення осадових порід

 

 

4. Завдяки яким організмам кількість амоніаку в ґрунті зменшується?

 

 

 

А амоніфікувальним бактеріям

Б азотфіксувальним бактеріям

 

В нітрифікувальним бактеріям

Г денітрифікувальним бактеріям

 

 

5. Увідповідніть тип бактерій і перетворення, які вони здійснюють.

 

 

 

 

1 нітрифікація

А NH

 

 

NO -

 

 

 

 

3

3

 

 

 

2 денітрифікація

Б N

 

 

NO -

 

 

2

 

 

3

 

 

 

3 азотфіксація

В органічні речовини

NH3

 

 

Г N2

 

 

NH3

 

 

4 амоніфікація

 

-

 

 

Д NO

 

N

 

 

 

 

 

 

 

3

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

У житті все просто

6. Проаналізуйте біогеохімічний цикл Карбону в природі. Схарактеризуйте можливі дії з боку людства, що сприятимуть зменшенню кількості вуглекисло-

го газу в атмосфері.

7. Як зміниться колообіг Оксигену у разі припинення кисневого фотосинтезу?

8. Загальна швидкість якого процесу в природі більша — нітрифікації чи денітрифікації? Обґрунтуйте причину різниці у швидкостях.

У житті не все просто

9. Дуже часто цикли Карбону й Оксигену об’єднують у єдиний цикл. Створіть такий цикл і продемонструйте його на уроці. Чому таке об’єднання є можливим?

10. Проблемою азотфіксації є наявність кисню в середовищі, що може пригнічувати перетворення азоту на амоніак. Як азотфіксувальні бактерії вирішують проблему кисню?

138

§ 22. Екологічні проблеми сучасності

Питання відносин людства й природи набули актуальності всього півстоліття тому

Цим параграфом ми починаємо новий розділ, що буде присвячений взаємодії людини й навколишнього середовища. Усі аспекти цього питання вивчає прикладна екологія, або наука про довкілля. Вона надзвичайно молода: її зародження відбулося у 1960-х роках у США. Поштовхом до об’єднання екологів-ен- вайронменталістів1 стала книга американської біологині Рейчел Карсон «Мовчазна весна» (рис. 22.1), у якій авторка в стилі, доступному для широкого загалу, описувала наслідки впливу пестицидів на довкілля й здоров’я людини. Основна ідея книги про значний негативний вплив людини на навколишнє середовище стала єднальною для багатьох екоактивістів та екоактивісток. Також суспільний ажіотаж підштовхнув екологічні дослідження до всебічного вивчення впливу людської діяльності на природу, а згодом і дослідження гармонійної взаємодії суспільства й живого світу.

Погіршення екологічної ситуації

 

є наслідком зростання чисельності

Рис. 22.1. Перше ви-

людей та їх добробуту

дання «Мовчазної

У 2010 році науковці університету Макгілла (Канада)

весни» та його

сформулювали парадокс довкілля: протягом останніх

авторка

сорока років добробут людей постійно зростає, а стан

 

 

екосистем погіршується, хоча благополуччя людства пов’язане зі станом навколишнього середовища. На їхню думку, пояснення парадоксу полягає в тому, що, по-перше, завдяки використанню досконаліших технологій, людство легше виробляє потрібні йому товари із природних ресурсів. Другим чинником є те, що між змінами екосистем і їхнім впливом на цивілізацію повинен пройти певний час, тож найгірше для нас іще попереду. Але численні екологічні проблеми, зумовлені діяльністю людини, уже відбиваються на нашому побуті.

Сутність більшості проблем довкілля полягає в нестримному зростанні чисельності населення планети — демографічному вибухові (рис. 22.2). Протягом останніх 200 років кількість людей на Землі збільшилась у понад 7 разів, а лише за останні 50 років — удвічі.

Нині щороку чисельність населення в світі збільшується на понад 80 млн, що складає близько 1 % від усіх людей планети. Згідно з прогнозами, якщо темпи росту не зміняться, до 2050 року загальна кількість людей, що прожи-

1 Від англ. environment — довкілля.

140