30

Урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий

центнеров с гектара убранной площади

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

культуры (в весе после

 

 

 

 

 

 

 

 

 

доработки)

16,1

13,9

23,5

24,2

22,8

28,0

34,6

25,4

24,8

Свекла сахарная

349

355

401

304

325

394

403

301

445

Подсолнечник (в весе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

после доработки)

13,8

11,9

13,1

11,6

14,6

14,6

10,6

16,7

19,0

Картофель

142

123

141

142

150

129

155

135

153

Овощи открытого

 

 

 

 

 

 

 

 

 

грунта

157

173

187

196

163

188

230

204

228

Кукуруза на силос,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зеленый корм и сенаж

215

154

181

112

185

161

167

128

192

Кормовые корнеплоды

368

261

284

273

292

314

290

258

369

Сено многолетних

 

 

 

 

 

 

 

 

 

трав

18,6

17,0

17,5

18,3

16,4

21,1

18,3

15,7

16,5

Сено однолетних трав

23,3

15,2

23,9

19,9

26,8

21,5

20,1

19,0

16,3

Сено естественных

 

 

 

 

 

 

 

 

 

сенокосов (включая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

улучшенные)

16,1

15,8

18,0

20,8

13,2

25,6

25,9

23,0

20,9

31

Урожайность сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств

центнеров с гектара убранной площади

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сельскохозяйственные организации

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые культуры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(в весе после

 

 

 

 

 

 

 

 

 

доработки)

16,5

14,5

24,7

25,6

24,3

30,1

36,8

26,6

25,9

Свекла сахарная

350

363

412

306

325

402

405

296

443

Подсолнечник (в весе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

после доработки)

14,6

12,5

13,9

12,4

15,9

15,8

10,7

17,3

19,4

Картофель

159

125

173

151

206

198

322

316

319

Овощи открытого грунта

109

142

119

184

134

150

418

285

356

 

 

Хозяйства населения

 

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые культуры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(в весе после

 

 

 

 

 

 

 

 

 

доработки)

16,1

9,0

17,1

18,9

16,8

19,8

25,0

21,4

16,0

Свекла сахарная

349

361

360

286

270

-

-

-

-

Подсолнечник (в весе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

после доработки)

17,8

15,1

11,8

14,4

15,6

13,7

11,9

13,7

17,5

Картофель

142

124

140

142

145

123

141

123

143

Овощи открытого грунта

163

181

196

201

201

208

200

190

215

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые культуры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(в весе после

 

 

 

 

 

 

 

 

 

доработки)

14,7

11,9

19,4

19,7

18,1

21,2

28,2

22,2

21,8

Свекла сахарная

344

316

330

292

330

342

380

347

463

Подсолнечник (в весе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

после доработки)

11,5

9,6

11,0

9,8

11,0

11,1

10,2

15,4

17,9

Картофель

112

116

104

114

159

141

290

224

187

Овощи открытого грунта

148

108

178

170

126

158

287

272

275

32

Урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий в 2019г.

в сравнении с Российской Федерацией и регионами Приволжского федерального округа

центнеров с гектара убранной площади

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

зернобобовые

Свекла

Подсолнеч-

 

Овощи

 

культуры (в

Картофель

открытого

 

сахарная

ник

 

весе после

 

грунта

 

 

 

 

 

доработки)

 

 

 

 

Российская Федерация

26,7

480

18,3

178

251

Приволжский федеральный

 

 

 

 

 

округ

18,4

424

15,2

192

263

Республика Башкортостан

19,8

381

14,3

176

219

Республика Марий Эл

19,9

-

-

231

345

Республика Мордовия

27,8

475

14,9

187

152

Республика Татарстан

28,6

441

15,3

232

285

Удмуртская Республика

21,3

-

7,0

173

318

Чувашская Республика

27,0

264

17,4

218

324

Пермский край

14,7

-

-

132

285

Кировская область

21,7

-

-

177

302

Нижегородская область

22,3

344

8,0

244

300

Оренбургская область

8,9

12,8

180

286

Пензенская область

24,8

445

19,0

153

228

Самарская область

17,7

-

16,7

184

289

Саратовская область

14,7

463

15,6

159

229

Ульяновская область

19,1

385

16,3

142

253

33

Реализация продукции растениеводства по категориям сельхозпроизводителей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тонн

 

 

 

 

Хозяйства всех категорий

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

культуры

424110

559053

807907

1005186

1042397

1463809

1750006

1899116

1458282

Масличные культуры

121428

190583

230348

286312

297542

326880

269785

349418

498274

Свекла сахарная

1551790

1823393

1574626

1268019

1411307

1707936

2034500

1827515

2362197

Картофель

101391

81843

104265

113876

139542

132679

144749

119538

122422

Овощи (включая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овощи закрытого

 

 

 

 

 

 

 

 

 

грунта)

29513

20204

29365

32328

60454

35109

35341

36552

27778

Плоды и ягоды

3725

10406

10769

9803

5221

7486

5295

9915

7301

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тонн

 

 

 

Сельскохозяйственные организации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

культуры

382828

503289

713780

866324

896816

1274165

1501577

1552669

1214828

Масличные культуры

100557

169498

195209

244837

255247

266134

166001

283458

408053

Свекла сахарная

1311166

1570645

1387945

1136984

1246150

1505653

1812841

1654718

2097745

Картофель

20533

18657

18750

21000

35045

28790

37608

19955

39592

Овощи (включая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овощи закрытого

 

 

 

 

 

 

 

 

 

грунта)

10876

10836

16649

19432

19365

21184

20679

16534

13420

Плоды и ягоды

2087

8684

8129

7752

3267

5341

3664

7703

4863

34

Продолжение

тонн

 

 

 

 

Хозяйства населения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

культуры

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Масличные культуры

-

-

-

-

537

1113

804

1284

1643

Свекла сахарная

8478

7211

-

-

-

-

-

-

-

Картофель

75592

58517

80907

84665

91650

91250

98171

76900

75638

Овощи (включая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овощи закрытого

 

 

 

 

 

 

 

 

 

грунта)

17442

6759

9278

8663

6772

5649

7825

5896

5499

Плоды и ягоды

1637

1673

2612

1915

1950

2135

1621

2133

2402

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тонн

 

Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые и

 

 

 

 

 

 

 

 

 

зернобобовые

 

 

 

 

 

 

 

 

 

культуры

41282

55764

94127

138862

145581

189644

248428

346447

243453

Масличные культуры

20871

21085

35139

41475

41757

59778

40434

64676

88578

Свекла сахарная

232147

245536

186681

131035

165156

202283

221659

172797

264452

Картофель

5265

4669

4609

8210

12846

12639

8971

22684

7192

Овощи (включая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овощи закрытого

 

 

 

 

 

 

 

 

 

грунта)

1196

2609

3438

4233

34317

8276

6837

14123

8859

Плоды и ягоды

-

49

29

136

5

10

9

80

36

35

Реализация продукции растениеводства крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями

тыс. тонн

 

 

 

в том числе

 

 

 

 

 

 

перерабатывающим

 

 

 

 

 

 

предприятиям и

 

 

 

предприятиям и

 

 

организациям оптовой

 

 

 

 

 

торговли, не наделен-

 

 

 

организациям,

 

 

 

 

Реализовано

 

 

ным функциями загото-

 

Годы

осуществляющим

 

 

по прочим

всего

центросоюзу

 

вителя, на рынке, через

 

закупки для

 

каналам

 

 

 

 

собственные

 

 

государственных

 

 

 

 

 

 

 

предприятия торговли

 

 

 

нужд

 

 

 

 

 

 

 

и общественного

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

питания, в порядке

 

 

 

 

 

 

оплаты труда

 

 

 

Зерновые и зернобобовые культуры

 

2011

377,5

0,5

-

 

369,2

7,8

2012

501,4

0,9

-

 

496,0

4,5

2013

711,9

0,4

-

 

702,2

9,3

2014

863,5

-

-

 

852,8

10,7

2015

890,8

-

-

 

882,1

8,7

2016

1268,7

0,3

-

 

1261,7

6,7

2017

1495,9

-

-

 

1491,6

4,3

2018

1539,6

-

-

 

1535,4

4,2

2019

1204,4

-

-

 

1202,7

1,7

 

 

Свекла сахарная

 

 

2011

1299,4

-

-

 

1280,6

18,8

2012

1565,6

-

-

 

1560,0

5,6

2013

1383,3

-

-

 

1369,7

13,6

2014

1137,0

-

-

 

1132,2

4,8

2015

1244,8

-

-

 

1214,8

30,0

2016

1504,7

-

-

 

1502,6

2,1

2017

1810,8

-

-

 

1788,3

22,5

2018

1654,7

-

-

 

1653,3

1,4

2019

2097,7

-

-

 

2092,3

5,4

 

 

Масличные культуры

 

 

2010

39,9

-

-

 

39,1

0,8

2011

99,0

-

-

 

95,8

3,2

2012

168,0

-

-

 

166,0

2,0

2013

193,7

-

-

 

189,9

3,8

2014

241,3

-

-

 

238,3

3,0

2015

251,1

-

-

 

249,6

1,6

2016

261,7

-

-

 

259,9

1,8

2017

213,9

-

-

 

213,8

0,1

2018

277,9

-

-

 

277,4

0,5

2019

403,5

-

-

 

403,2

0,3

36

Продолжение тыс. тонн

 

 

 

в том числе

 

 

 

 

 

перерабатывающим

 

 

 

 

 

предприятиям и

 

 

 

предприятиям и

 

организациям оптовой

 

 

 

 

торговли, не наделен-

 

 

 

организациям,

 

 

 

Реализовано

 

ным функциями загото-

 

Годы

осуществляющим

 

по прочим

всего

центросоюзу

вителя, на рынке, через

 

закупки для

каналам

 

 

 

собственные

 

 

государственных

 

 

 

 

 

предприятия торговли

 

 

 

нужд

 

 

 

 

 

и общественного

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

питания, в порядке

 

 

 

 

 

оплаты труда

 

 

 

 

Картофель

 

 

2011

17,8

-

-

17,6

0,2

2012

15,7

-

-

15,7

-

2013

16,3

-

-

16,3

-

2014

18,2

-

-

18,2

-

2015

25,0

-

-

24,9

0,1

2016

21,0

-

-

21,0

-

2017

31,3

-

-

31,3

-

2018

18,0

-

-

18,0

-

2019

36,6

-

-

36,6

-

 

 

Овощи (включая овощи закрытого грунта)

 

2010

7,6

-

-

7,6

-

2011

9,4

-

-

9,4

-

2012

9,6

-

-

9,6

-

2013

11,6

-

-

11,6

-

2014

14,5

-

-

14,5

-

2015

15,5

-

-

15,5

-

2016

13,4

-

-

13,4

-

2017

18,3

-

-

18,3

-

2018

13,7

-

-

13,7

-

2019

11,7

-

-

11,7

-

 

 

Плоды и ягоды

 

 

2010

2,4

-

-

2,4

-

2011

1,9

-

-

1,9

-

2012

5,1

-

-

5,1

-

2013

2,8

-

-

2,8

-

2014

7,7

-

-

7,7

-

2015

3,2

-

-

3,2

-

2016

5,3

-

-

5,3

-

2017

3,7

-

-

3,7

-

2018

7,6

-

-

7,6

-

2019

4,8

-

-

4,8

-

37

Структура объемов продукции растениеводства по каналам реализации в крупных,

средних и малых сельскохозяйственных организациях

в процентах от общего объема реализации

 

 

Реализовано

 

 

предприятиям и

перерабатывающим предприятиям и

 

 

организациям оптовой торговли, не

 

 

организациям,

 

 

наделенным функциями

 

Годы

осуществляющим

 

заготовителя, на рынке, через

по прочим каналам

 

закупки для

 

собственные предприятия торговли

 

 

государственных

 

 

и общественного питания, в порядке

 

 

нужд

 

 

оплаты труда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновые и зернобобовые культуры

 

2010

1

97

2

2011

0

98

2

2012

0

99

1

2013

0

99

1

2014

-

99

1

2015

-

99

1

2016

-

99,5

0,5

2017

-

99,7

0,3

2018

-

99,7

0,3

2019

-

99,9

0,1

 

 

Свекла сахарная

 

2010

-

96

4

2011

-

98

2

2012

-

99,6

0,4

2013

-

99

1

2014

-

99,6

0,4

2015

-

98

2

2016

-

99,9

0,1

2017

 

99

1

2018

-

99,9

0,1

2019

-

99,8

0,2

 

 

Масличные культуры

 

2010

-

98

2

2011

-

97

3

2012

-

99

1

2013

-

98

2

2014

-

99

1

2015

-

99

1

2016

-

99,3

0,7

2017

-

99,9

0,1

2018

-

99,8

0,2

2019

-

99,9

0,1

38

Продолжение в процентах от общего объема реализации

 

 

Реализовано

 

 

предприятиям и

перерабатывающим предприятиям и

 

 

организациям оптовой торговли, не

 

 

организациям,

 

 

наделенным функциями

 

Годы

осуществляющим

 

заготовителя, на рынке, через

по прочим каналам

 

закупки для

 

собственные предприятия торговли

 

 

государственных

 

 

и общественного питания, в порядке

 

 

нужд

 

 

оплаты труда

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картофель

 

2010

-

100

-

2011

-

99,2

0,8

2012

-

100

-

2013

-

100

-

2014

-

100

-

2015

-

99,4

0,6

2016

-

100

-

2017

-

100

-

2018

-

100

-

2019

-

100

-

Овощи (включая овощи закрытого грунта)

2010

-

100

-

2011

-

100

-

2012

-

100

-

2013

-

100

-

2014

-

100

-

2015

-

100

-

2016

-

100

-

2017

-

100

-

2018

-

100

-

2019

-

100

-

 

 

Плоды и ягоды

 

2010

-

100

-

2011

-

100

-

2012

-

100

-

2013

-

100

-

2014

-

100

-

2015

-

100

-

2016

-

100

-

2017

-

100

-

2018

-

100

-

2019

-

100

-

39

Цены реализации продукции растениеводства в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях

 

 

 

 

 

рублей за тонну

 

 

 

 

в том числе:

 

 

 

 

 

 

перерабатывающим

 

 

 

 

предприятиям и

 

предприятиям и

 

 

 

 

организациям,

 

организациям оптовой

населению,

по

Годы

Всего

осуществляющим

центро-

торговли, не наделенным

через систему

прочим

 

 

закупки для

союзу

функциями заготовителя,

обществен-

 

 

каналам

 

 

государственных

 

на рынке, через

ного питания

 

 

 

 

 

 

нужд

 

собственные предприятия

 

 

 

 

 

 

торговли

 

 

 

 

Зерновые и зернобобовые культуры

 

 

2010

3861

3513

-

3944

3390

3602

2011

4867

7796

-

5004

3794

5322

2012

6103

8218

-

6193

4879

5022

2013

5367

9536

-

5384

4856

5504

2014

6004

-

-

6057

4922

5627

2015

7931

-

-

7996

5832

7758

2016

7774

10162

-

7810

6189

8206

2017

6230

-

-

6268

4590

4821

2018

8000

-

-

8083

4973

7194

2019

9618

-

-

9661

6108

8186

 

 

 

Свекла сахарная

 

 

2010

2391

-

-

2368

2873

2830

2011

1878

-

-

1874

2164

2050

2012

1446

-

-

1443

1895

1865

2013

1691

-

-

1684

2241

1911

2014

2402

-

-

2403

2692

2022

2015

3891

-

-

3916

4928

2790

2016

3119

-

-

3115

5361

2768

2017

2095

-

-

2090

5010

2249

2018

2956

-

-

2955

3844

2084

2019

2005

-

-

2006

2957

1596

 

 

 

Масличные культуры

 

 

2010

15208

-

-

15405

12472

14226

2011

7848

-

-

7987

5272

7091

2012

11144

-

-

11105

10505

14726

2013

10266

-

-

10320

8126

8544

2014

11335

-

-

11338

8810

11988

2015

18915

-

-

18898

17551

21778

2016

19069

-

-

19085

13589

19057

2017

16626

-

-

16632

14029

13787

2018

17794

-

-

17802

12984

14593

2019

17600

-

-

17601

13656

16996