статиздания растениводство статистические издания для выполнения курсового проекта курсовой работы / статиздания (статистические издания) растениеводство 2019, 2020, 2021, 2022 год / Статиздания 2019 / Бюлл_реализация

Продолжение, тонн

Всего

из общего объема реализовано

перерабатывающим организациям

и организациям оптовой торговли

(включая предприятия и

в том числе на рынке, через

организации, осуществляющие

собственные магазины, палатки,

2019 в % к

закупки для государственных и

киоски

2018

2019

2018

муниципальных нужд), на рынке,

через собственные магазины и др.

2018

2019

2019 в % к

2018

2019

2019 в % к

2018

2018

Сахарная свекла

1654705

2097723

126,8

1649053

2091192

126,8

-

-

х

Пенька - волокно (продукция конопли в переводе

на волокно)

26

98

3,8р.

26

98

3,8р.

-

-

х

Эфирно - масличные культуры - семена

1662

660

39,7

1662

660

39,7

-

-

х

Лекарственные культуры

243

273

112,5

243

273

112,5

-

-

х

Картофель - всего

18023

36601

2,0р.

16687

35455

2,1р.

34

75

2,2р.

картофель продовольственный и для

переработки (без сортового семенного)

17447

35582

2,0р.

16141

34436

2,1р.

34

75

2,2р.

картофель сортовой семенной

576

1019

176,8

546

1019

186,5

-

-

х

Овощи - всего

13714

11714

85,4

13647

11647

85,3

35

30

84,8

овощи закрытого грунта

7593

7208

94,9

7593

7208

94,9

35

30

84,8

помидоры

2724

2455

90,1

2724

2455

90,1

0

0

65,0

помидоры закрытого грунта

2696

2454

91,0

2696

2454

91,0

0

0

65,0

огурцы

4905

4754

96,9

4905

4754

96,9

35

30

85,1

огурцы закрытого грунта

4894

4753

97,1

4894

4753

97,1

35

30

85,1

лук репчатый

1225

381

31,1

1225

367

29,9

-

-

х

чеснок

7

1

15,5

-

1

х

-

-

х

капуста

3250

3365

103,5

3250

3347

103,0

-

-

х

морковь столовая

908

606

66,7

908

576

63,4

-

-

х

свекла столовая

288

148

51,6

288

144

49,9

-

-

х

прочие овощи

407

4

1,0

347

4

1,2

0

-

х

Грибы

26

836

32,8р.

26

836

32,8р.

0

0

12,5р.

Плоды и ягоды - всего

7647

4831

63,2

7647

4831

63,2

41

3

8,2

семечковые плоды

7619

4698

61,7

7619

4698

61,7

41

3

6,5

косточковые плоды

-

0

х

-

-

х

-

-

х

ягоды культурные

27

133

4,8р.

27

133

4,8р.

0

1

184,3

Продолжение, тонн

из общего объема реализовано

населению (через систему общественного

питания хозяйства, выдача и продажа в счет

по бартерным сделкам (обменным операциям)

оплаты труда)

2018

2019

2019 в % к

2018

2019

2019 в % к

2018

2018

Сахарная свекла

4238

1103

26,0

1415

5428

3,8р.

Пенька - волокно (продукция конопли в

переводе на волокно)

-

-

х

-

-

х

Эфирно - масличные культуры - семена

-

-

х

-

-

х

Лекарственные культуры

-

-

х

-

-

х

Картофель - всего

1335

1146

85,8

-

-

х

картофель продовольственный и для

переработки (без сортового семенного)

1305

1146

87,8

-

-

х

картофель сортовой семенной

30

-

х

-

-

х

Овощи - всего

67

67

101,0

-

-

х

овощи закрытого грунта

-

-

х

-

-

х

помидоры

-

-

х

-

-

х

помидоры закрытого грунта

-

-

х

-

-

х

огурцы

-

-

х

-

-

х

огурцы закрытого грунта

-

-

х

-

-

х

лук репчатый

-

14

х

-

-

х

чеснок

7

-

х

-

-

х

капуста

-

19

х

-

-

х

морковь столовая

-

30

х

-

-

х

свекла столовая

-

5

х

-

-

х

прочие овощи

60

-

х

-

-

х

Грибы

-

-

х

-

-

х

Плоды и ягоды - всего

-

0

х

-

-

х

семечковые плоды

-

-

х

-

-

х

косточковые плоды

-

0

х

-

-

х

ягоды культурные

-

-

х

-

-

х

Продолжение, тонн

Всего

из общего объема реализовано

перерабатывающим организациям

и организациям оптовой торговли

(включая предприятия и

в том числе на рынке, через

организации, осуществляющие

собственные магазины, палатки,

2019 в % к

закупки для государственных и

киоски

2018

2019

муниципальных нужд), на рынке,

2018

через собственные магазины и др.

2018

2019

2019 в % к

2018

2019

2019 в % к

2018

2018

Скот и птица (в живом весе) - всего

292889

359239

122,7

292216

358591

122,7

711

388

54,6

скот и птица племенные

279

431

154,4

279

431

154,4

-

-

х

крупный рогатый скот

10708

11122

103,9

10144

10723

105,7

112

61

54,7

крупный рогатый скот племенной

264

425

161,2

264

425

161,2

-

-

х

овцы и козы

81

55

68,7

75

53

71,3

1

-

х

овцы и козы племенные

8

6

74,0

8

6

74,0

-

-

х

свиньи

27492

44826

163,1

27449

44793

163,2

-

-

х

птица

254584

303158

119,1

254536

302951

119,0

597

326

54,5

прочие виды скота

24

77

3,2р.

11

70

6,3р.

-

1

х

лошади

24

77

3,2р.

11

70

6,3р.

-

1

х

Молоко всех видов (в пересчете на молоко

установленной жирности)

156657

158279

101,0

155623

157155

101,0

243

58

23,8

Яйца пищевые, тыс. штук

61817

44924

72,7

61817

44924

72,7

18775

15136

80,6

Яйца для инкубации, тыс. штук

5711

6151

107,7

5711

6151

107,7

-

-

х

Шерсть (в физическом весе)

1

0

26,7

1

0

26,7

-

-

х

грубая и прочая

1

-

х

1

-

х

-

-

х

полутонкая

0

0

80,0

0

0

80,0

-

-

х

Мед пчелиный

1

1

150,7

0

1

2,3р.

-

-

х

Продолжение, тонн

из общего объема реализовано

населению (через систему общественного

питания хозяйства, выдача и продажа в счет

по бартерным сделкам (обменным операциям)

оплаты труда)

2018

2019

2019 в % к

2018

2019

2019 в % к

2018

2018

Скот и птица (в живом весе) - всего

618

610

98,6

54

39

70,8

скот и птица племенные

-

-

х

-

-

х

крупный рогатый скот

511

361

70,6

53

39

72,8

крупный рогатый скот племенной

-

-

х

-

-

х

овцы и козы

6

2

35,1

-

-

х

свиньи

42

33

77,4

-

-

х

птица

48

207

4,4р.

-

-

х

прочие виды скота

12

7

56,9

2

-

х

лошади

12

7

56,9

2

-

х

Молоко всех видов (в пересчете на молоко

установленной жирности)

1033

1124

108,7

-

-

х

Яйца пищевые, тыс. штук

-

-

х

-

-

х

Яйца для инкубации, тыс. штук

-

-

х

-

-

х

Шерсть (в физическом весе)

-

-

х

-

-

х

грубая и прочая

-

-

х

-

-

х

полутонкая

-

-

х

-

-

х

Мед пчелиный

4

0

31,4

-

-

х

из общего объема выручено от реализации

перерабатывающим

организациям и

населению

организациям оптовой

в том числе на

(через систему

торговли (включая

общественного

по бартерным

2019 в %

рынке, через

Всего

предприятия и организации,

питания

сделкам

к 2018

собственные

осуществляющие закупки

хозяйства,

(обменным

магазины,

для государственных и

выдача и

операциям)

палатки, киоски

муниципальных нужд), на

продажа в счет

рынке, через собственные

оплаты труда)

магазины и др.

Зерно злаковых и бобовых культур - всего

11583852

94,1

11484895

2642

85121

13836

в том числе

пшеница - всего

8610165

94,3

8549563

2407

51482

9120

пшеница твердых сортов

953556

185,8

-

-

-

-

пшеница мягкая

7656609

88,8

-

-

-

-

рожь

35285

59,8

35141

-

144

-

просо

2703

40,9

2375

-

328

-

гречиха

72449

109,4

72447

-

2

-

кукуруза

803759

108,3

796779

67

6959

22

ячмень - всего

1561057

95,1

1538012

168

18862

4183

ячмень пивоваренный из наиболее

ценных сортов

560140

76,9

558650

-

1490

-

ячмень кормовой

1000916

109,6

979362

168

17371

4183

овес

60712

131,3

53465

-

6802

445

зернобобовые - всего

437668

70,9

437099

-

543

26

горох

254168

70,5

253607

-

535

26

прочие зерновые

55

2,2

14

-

-

41

Семена и плоды масличных культур - всего

7102177

143,6

7094718

-

1536

5923

семена подсолнечника

5921357

160,1

5913898

-

1536

5923

бобы соевые

674859

102,4

674859

-

-

-

семена рапса

115868

124,7

115868

-

-

-

Продолжение, тысяч рублей

из общего объема выручено от реализации

перерабатывающим

организациям и

населению

организациям оптовой

в том числе на

(через систему

торговли (включая

общественного

по бартерным

2019 в %

рынке, через

Всего

предприятия и организации,

питания

сделкам

к 2018

собственные

осуществляющие закупки

хозяйства,

(обменным

магазины,

для государственных и

выдача и

операциям)

палатки, киоски

муниципальных нужд), на

продажа в счет

рынке, через собственные

оплаты труда)

магазины и др.

Сахарная свекла

4206921

86,0

4194996

-

3262

8663

Пенька - волокно (продукция конопли в

переводе на волокно)

2990

4,9р.

2990

-

-

-

Эфирно - масличные культуры - семена

34123

2,1р.

34123

-

-

-

Лекарственные культуры

16903

108,0

16903

-

-

-

Картофель - всего

583661

2,7р.

573933

789

9727

-

картофель продовольственный и для

переработки (без сортового семенного)

565634

2,7р.

555907

789

9727

-

картофель сортовой семенной

18027

185,8

18027

-

-

-

Овощи - всего

545141

100,7

545016

1966

126

-

овощи закрытого грунта

499739

105,0

499739

1966

-

-

помидоры

126105

91,5

126105

40

-

-

помидоры закрытого грунта

126049

91,9

126049

40

-

-

огурцы

373458

110,3

373458

1926

-

-

огурцы закрытого грунта

373418

110,4

373418

1926

-

-

лук репчатый

3687

34,2

3659

-

28

-

чеснок

104

21,0

104

-

-

-

капуста

34722

85,7

34672

-

50

-

морковь столовая

5565

76,3

5523

-

41

-

свекла столовая

1165

35,2

1159

-

6

-

прочие овощи

336

14,0

336

-

-

-

Грибы

87504

23,4р.

87504

3

-

-

Плоды и ягоды - всего

77428

103,0

77428

305

-

-

семечковые плоды

40108

56,5

40108

100

0

-

косточковые плоды

0

-

-

-

0

-

ягоды культурные

37320

8,9р.

37320

204

-

-

Продолжение, тысяч рублей

из общего объема выручено от реализации

перерабатывающим

организациям и

населению

организациям оптовой

в том числе на

(через систему

торговли (включая

общественного

по бартерным

2019 в %

рынке, через

Всего

предприятия и организации,

питания

сделкам

к 2018

собственные

осуществляющие закупки

хозяйства,

(обменным

магазины,

для государственных и

выдача и

операциям)

палатки, киоски

муниципальных нужд), на

продажа в счет

рынке, через собственные

оплаты труда)

магазины и др.

Скот и птица (в живом весе) - всего

35802976

137,7

35741443

33883

58695

2839

скот и птица племенные

90746

134,6

90746

-

-

-

крупный рогатый скот

1370940

103,1

1333390

7384

34711

2839

крупный рогатый скот племенной

89352

139,3

89352

-

-

-

овцы и козы

5253

67,0

5040

-

213

-

овцы племенные

1264

110,0

1264

-

-

-

свиньи

3937814

147,8

3933978

-

3836

-

птица

30482329

138,6

30463280

26412

19049

-

прочие виды скота

6639

156,8

5754

86

885

-

лошади

6639

156,8

5754

86

885

-

Молоко всех видов (в пересчете на молоко

установленной жирности)

4046102

105,5

4037079

628

9023

-

Яйца пищевые, тыс. штук

183639

77,7

183639

76074

-

-

Яйца для инкубации, тыс. штук

115083

184,4

115083

-

-

-

Шерсть (в физическом весе)

5

27,1

5

-

-

-

грубая и прочая

-

х

-

-

-

-

полутонкая

5

90,9

5

-

-

-

Мед пчелиный

282

155,1

252

-

30

-

процентов

из общего объѐма реализовано

перерабатывающим

организациям и организациям

населению

оптовой торговли (включая

в том числе на

(через систему

предприятия и организации,

рынке, через

общественного

по бартерным

Всего

осуществляющие закупки для

собственные

питания хозяйства,

сделкам (обменным

государственных и

магазины, палатки,

выдача и продажа в

операциям)

муниципальных нужд), на рынке,

киоски

счет оплаты

через собственные магазины и

труда)

др.

2018

2019

2018

2019

2018

2019

2018

2019

Зерно злаковых и бобовых культур - всего

100

98,6

98,7

-

-

1,1

1,2

0,3

0,1

в том числе

пшеница - всего

100

98,9

98,9

-

-

0,8

1,0

0,3

0,1

рожь

100

99,9

99,5

-

-

0,1

0,5

-

-

просо

100

72,3

85,4

-

-

27,7

14,6

-

-

гречиха

100

99,9

100,0

0,1

-

0,1

-

-

-

кукуруза

100

98,6

98,5

-

-

1,4

1,5

-

-

ячмень - всего

100

96,7

98,0

-

-

2,8

1,7

0,5

0,3

овес

100

85,1

85,4

0,5

-

13,9

13,7

1,0

0,9

зернобобовые - всего

100

99,6

99,8

-

-

0,4

0,2

-

-

горох

100

99,6

99,7

-

-

0,4

0,3

-

-

прочие зерновые

100

74,6

25,0

-

-

25,4

-

-

75,0

Семена и плоды масличных культур - всего

100

99,8

99,9

-

-

0,1

-

0,1

0,1

семена подсолнечника

100

99,7

99,9

-

-

0,1

-

0,2

0,1

бобы соевые

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

семена рапса

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

Сахарная свекла

100

99,7

99,7

-

-

0,2

0,1

0,1

0,2

Пенька - волокно (продукция конопли в

переводе на волокно)

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

Картофель - всего

100

92,6

96,9

0,2

0,2

7,4

3,1

-

-

картофель продовольственный и для

переработки (без сортового семенного)

100

92,5

96,8

0,2

0,2

7,5

3,2

-

-

картофель сортовой семенной

100

94,8

100,0

-

-

5,2

-

-

-

Овощи - всего

100

99,5

99,4

0,3

0,3

0,5

0,6

-

-

овощи закрытого грунта

100

100,0

100,0

0,5

0,4

-

-

-

-

помидоры

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

помидоры закрытого грунта

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

огурцы

100

100,0

100,0

0,7

0,6

-

-

-

-

огурцы закрытого грунта

100

100,0

100,0

0,7

0,6

-

-

-

-

из общего объѐма реализовано

перерабатывающим

организациям и организациям

населению

оптовой торговли (включая

в том числе на

(через систему

предприятия и организации,

рынке, через

общественного

по бартерным

Всего

осуществляющие закупки для

собственные

питания хозяйства,

сделкам (обменным

государственных и

магазины, палатки,

выдача и продажа в

операциям)

муниципальных нужд), на рынке,

киоски

счет оплаты

через собственные магазины и

труда)

др.

2018

2019

2018

2019

2018

2019

2018

2019

лук репчатый

100

100,0

96,3

-

-

-

3,7

-

-

чеснок

100

-

100,0

-

-

100,0

-

-

-

капуста

100

100,0

99,5

-

-

-

0,5

-

-

морковь столовая

100

100,0

95,0

-

-

-

5,0

-

-

свекла столовая

100

100,0

96,8

-

-

-

3,2

-

-

прочие овощи

100

85,3

100,0

-

-

14,7

-

-

-

Грибы

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

Плоды и ягоды - всего

100

100,0

100,0

0,5

0,1

-

-

-

-

семечковые плоды

100

100,0

100,0

0,5

0,1

-

-

-

-

косточковые плоды

100

-

-

-

-

-

100,0

-

-

ягоды культурные

100

100,0

100,0

1,5

0,6

-

-

-

-

Скот и птица (в живом весе) - всего

100

99,8

99,8

0,2

0,1

0,2

0,2

-

-

скот и птица племенные

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

крупный рогатый скот

100

94,7

96,4

1,0

0,6

4,8

3,2

0,5

0,4

крупный рогатый скот племенной

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

овцы и козы

100

92,6

96,2

1,7

-

7,4

3,8

-

-

овцы и козы племенные

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

свиньи

100

99,8

99,9

-

-

0,2

0,1

-

-

птица

100

100,0

99,9

0,2

0,1

-

0,1

-

-

прочие виды скота

100

46,0

91,4

-

1,3

47,8

8,6

6,2

-

лошади

100

46,0

91,4

-

1,3

47,8

8,6

6,2

-

Молоко всех видов (в пересчете на молоко

установленной жирности)

100

99,3

99,3

0,2

-

0,7

0,7

-

-

Яйца пищевые, тыс. штук

100

100,0

100,0

30,4

33,7

-

-

-

-

Яйца для инкубации, тыс. штук

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

Шерсть (в физическом весе)

100

100,0

100,0

-

-

-

-

-

-

Мед пчелиный

100

59,6

91,6

-

-

40,4

8,4

-

-

тонн

2019

2018

2019

в % к

2018

Зерно злаковых и бобовых культур

391

4410

11,3р.

Семена и плоды масличных культур

-

1456

х

Сахарная свекла

1415

-

х

Молоко

2

-

х

тонн

2019

2018

2019

в % к

2018

Зерно злаковых и бобовых культур - всего

514349

551517

107,2

Продукты переработки зерна

1433

3021

2,1р.

Семена и плоды масличных культур

191616

169168

88,3

Сахарная свекла

41196

158286

3,8р.

Картофель

20486

27794

135,7

Овощи - всего

514

2653

5,2р.

Плоды и ягоды - всего

153

423

2,8р.

Масло растительное

1

1

112,5

Сахар

1333

657

49,3

Мясо (включая субпродукты) и мясопродукты

(в убойном весе)

18

59

3,3р.

Молоко и молокопродукты

407

261

64,0

Яйца и яйцепродукты, тыс. штук

1578

460

29,1