Таблицы закладка плодового сада

Сорт и его

происхождение

Время со- зревания

Зимо- стойкость

Устой- чивость к парше

Средняя масса, форма и окраска плодов

Вкус плодов и свойства мякоти

Срок хранения плодов

Назна- чение пло- дов

Примечание

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Антей

Конец

Средняя

Средняя

250 г, округло-

Хороший,

До

Столо-

Тип плодоноше-

(Бабушкино х

сентября

конусовидные,

кисло-

марта

вый

ния

Ньютон)

темно-красные

сладкий,

смешанный,

мякоть мел-

плодоношение

козернистая

регулярное

Анис алый

Начало

Высокая

Слабая

50-70 г, плоско-

Хороший,

До

Столо-

Транспортабель-

(Анис бар-

сентября

округлая, зеле-

кисло-

декабря

вые и тех-

ность плодов

хатный, Анис

новатая с размы-

сладкий,

нические

хорошая, дере-

сафьяновый).

тым вишнево-

мякоть

сорта

вья долговечные,

Старинный по-

красным румян-

зеленовато-

склонны к обра-

волжский сорт

цем

белая, мел-

зованию волчков

козернистая,

нежная

Анис полоса-

Середина

-«-

-«-

70 г, плоскоокру-

Хороший,

До

То же

То же

тый

сентября

глая, зеленоватая

кисло-

января

(Анис серый).

с полосатым

сладкий,

Старинный по-

красным румян-

мякоть

волжский сорт

цем

зеленовато-

белая, мел-

козернистая,

с приятным

ароматом

Антоновка обыкновенная Старинный среднерусский

сорт

Конец сентября

-«-

Выше средней

100-150 г, фор- ма варьирует, светло-зеленая и светло-желтая

Сладко- вато- кислый

с ароматом

-«-

-«-

Деревья долго- вечные, склонны к периодичности плодоношения

Богатырь

(Антоновка х Ренет

Ландсбергский)

То же

Средняя

-«-

130-250 г., пло-

скоокруглая, зеленоватая, с размытым крас- ным румянцем

Резкий, сладко- кислый

До февраля

Столо- вый и тех- нический сорта

Транспортабель- ность плодов хорошая

Белорусский

синап (Антоновка обыкновенная х Пепин литов- ский)

-«-

-»-

Вы- сокая

150 г, кониче- ские, зеленые с размытым ру- мянцем

Хороший, кисло- сладкий, мякоть мелкозер- нистая

До июня

То же

Скоро- плодный, плодоношение регулярное

Болотовское

( Скрыжапельх

1924)

Начало сентября

Зимо- стойкий

Им- мунный

150 г, приплюс- нутые, широко- ребристые с красным румян- цем

Хороший, кисло- сладкий, мякоть зе- леноватая,

сочная

До февраля

-«-

Сорт урожайный

Грушовка мо-

сковская Старинный среднерусский сорт

Середина августа

Высокая

Слабая

50-70 г, плоско- округлая, зеленовато- желтая с розо- вым полосатым румянцем

Приятный, кисло- сладкий с ароматом

До сен- тября

Столовый

В саду наблю- дается несо- вместимость с китайкой и ра- неткой. Плоды при созревании

сильно осыпа- ются. Сорт с периодичным плодоношением

Звездочка (Пепин литов- ский х Анис алый)

Середина сентября

Средняя

Средняя

60-120 г, окру- глая, зеленова- тая, с темно- красным размы- тым румянцем

Хороший, кисло- сладкий

До апре- ля

Столовый

Транспор- табельность плодов хорошая

Имрус (Антоновка обыкновенная х OR 18Т13)

То же

-»-

Иммун- ный

140 г, сильно уплощенные, конические, ребристые с размытым ру- мянцем

Хороший, мякоть кремоватая, плотная, сочная, кисло- сладкая

До се- редины марта

-»-

Скороплодный, урожайный

Коричное по- лосатое Старинный среднерусский сорт

-»-

Высокая

Средняя

70-100 г, пло- скоокруглая, светло-желтая с розовым по-

лосатым румян- цем

Хороший, кисловато- сладкий, с ароматом

До конца сентября

-»-

Крона разрежен- ная, крепление скелетных вет- вей со стволом непрочное

Мантет сеянец Грушовки московской.

Канадский сорт

-«-

-«-

-«-

60-100 г, пло- скоокруглая, зеленовато- желтая с малиново- красным размы- тым румянцем

Отличный, кисло- сладкий, с ароматом

До се- редины сентя- бря

-«-

Съем плодов выборочный, в 3-4 приема. Сорт с перио-

дичным плодо- ношением

Мелба Сеянец сорта Мекинтош

Конец августа

Ниже сред- ней

-«-

100-125 г,

округлая, зеленовато- желтая с карминным полосатым ру- мянцем

Отличный кисло- сладкий, мякоть бе- лая, сочная, нежная

До ноя- бря

-«-

Плоды довольно прочно держат- ся на дереве.

Деревья недол- говечные, после подмерзаний хорошо восста- навливаются

Орловское по- лосатое. (Мекинтош х Бессемянка Мичуринская)

Начало сентября

Выше сред- ней

Высокая

140-155 г,

продолгова- тые, округло- конические, с яркими раз-

мытыми поло- сами пурпурно- малиновой окраски

Вкус сладко- кислый, мякоть белая, мел- козерни- стая, очень сочная, с сильным ароматом

До кон- ца дека- бря

-«-

Скороплодный

Папировка (Алебастровое, Белый налив Прибалтийский). Сорт народной селекции

Начало августа

Средняя

Слабая

80-120 г,

округло- коническая, зеленовато- белая, без ру- мянца

Хороший, кисло- сладкий

До сен- тября

Столо- вый

Деревья в мягкие много- снежные зимы страдают от под- превания коры у корневой шейки

Память Сикоры (Фольвель х Ренет симеренко)

Конец сентября

-«-

-»-

120 г, овально- конические, с красно-корич- невым румян- цем

Хороший, кисло- сладкий, мякоть мел- козернистая

До июня

Столо-вые и техни- ческие

Плодоношение кольчаточное, урожайность регулярная

Память Сюбаровой

То же

-«-

Высо- кая

140 г, овально- конические,

с размыто-

полосатым ру- мянцем

Хороший, кисло- сладкий

-»-

Столовые и техни- ческие

Тип плодоноше- ния смешанный, урожайность регулярная

Рождественское (Уэлси х ВМ 41497)

Середина сентября

-«-

Им- мунный

140 г, приплюс- нутые, с крас- ным размытым румянцем

Хороший, кисло- сладкий, мякоть плотная, очень соч- ная

До конца января

То же

Скороплодный, урожайный

Спартан (Мекинтош х Ньютон).

Канадский сорт

Конец сентября

-«-

Высокая

70-130 г,

округлые, со свекольно- красным сплош-

Отличный, кисловато- сладкий, мякоть

До мая

Столовые

Транспорта- бельность пло- дов хорошая. Желательно