Экзамен Зачет Учебный год 2023 / Биотехнологии

Биотехнологии.

Они всегда были с людьми.

Возникновение новых продуктов питания, появление новых лекарственных средств.

Биотехнлогии — это поставновка человеком себе на службу микроорганизмов.

«Бродильное производство» - получение дешевой еды и дешевого топлива.

Например, отходы от производства кукурузы. Микроорганизмы выделелнные из природной среды могут переработать практичеки любой органический продукт.

Использование биодизельного топилва. Вошли в быт, стоят дешевле, чем обычное.

Производство мед препаратов.

Инсулин — раньше получали естественным путем из поджелудочной железы свиней. Он плохо усваивался человеком. Потому что все равно содержал чужеродный белок.

Получение нового инсулина — улучшило качество жизни диабетиков.

Химические вещества — краска для печати — тоже делается их органических веществ. Фактически все газеты зарубежом печатается чернилами, сделанными из соевого масла.

Биотехнологии — это относительно новый подход существенно сократить нагрузку на внешнюю среду.

Микроорганизмы в контролируемых условиях производят соединения. Отходы тоже используются для приготовления био газа и пр.

продукты биотехнологий — хорошо биодеградируемы. Полимеры сахаров (целюлоза)

биотопливо — быстрее разлагается чем нефть.

Производные жиры — это суьстрат на котором живут многие микрооргнизмы.

Но мы мало используем биотехнологии.

В осносновм это получение био газа.

В будущем будут новые краски, пластические материалы, строительные, продукты питания. Все уйдет от зависимости от нефти.

Продукты биотехнологии — за ними будущее.

Семинар.

«Сумма технологии».

«Сумма биотехнологии».

ГМО и органические продукты.

Разные прогнозы относительно роста населения.

Проблемы при разработке и внедрении биотехнологий:

1. генетическая безграмотность общества — если люди против исследований и ГМО, то исследования тормозятся. Наука не может сущетсвовать изолированно.

2. Сокращение разнообразия биологического мира

3. развитие биотехнологий в РФ. Правовой аспект. Одно из решений проблем — пойдет сверху.

4. Финансирование развития биотехнологий.

5. Опасность биотехнологий для экосистемы.

Патентное право

как можно в биоинженерии рассматривать патент?

Информационная функция.

Создание биобанков как глобальная технлогия?