МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Санкт-Петербургский государственный

электротехнический университет

«ЛЭТИ» им. В.И. Ульянова (Ленина)

Кафедра Экономической Теории

Курсовая РАБОТА

по дисциплине «Экономика»

тема: «Расчет и анализ себестоимости продукции»

Студент гр. 5492		Логинов А.А.
Преподаватель		Скрынская О.А.

Санкт-Петербург

2017

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАСЧЕТА СЕБЕСТОИМОСТИ

ЦЕНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТОЧКИ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ

1.1. Производственно-сбытовые издержки

Издержки - совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. Издержки производства - это затраты материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и продажу продукции.[1]

Производственно-сбытовые издержки - совокупность расходов организации на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме,.

Таблица 1.1

Признак классификации	Вид затрат (издержек)
По объекту отнесения (месту возникновения)	На изделие (группу изделий) На процесс На структурное подразделение
По способу отнесения затрат на единицу определенного вида продукции	Прямые Косвенные
По характеру зависимости от объема производства	Постоянные Переменные
По роли в производственном процессе	Производственные Внепроизводственные
По периодичности возникновения	Текущие Единовременные

Выделение издержек по объекту связано с тем, какой элемент производства подвергнется анализу. Это может быть анализ по стадиям производства, то есть на процесс; анализ издержек подразделения фирмы, например, логистического отдела; анализ издержек определенной продукции, то есть затраты на конкретное изделие.

При классификации по объекту отнесения, при виде затрат на конкретный вид продукции эти издержки делят на прямые и косвенные. Прямые - затраты, которые планируются и учитываются отдельно для каждого вида продукции и относятся на себестоимость этой продукции. Косвенные - затраты. Связанные с изготовление нескольких видов продукции и распределяемые между ними с помощью специальных методов. Классификация затрат на прямые и косвенные необходима для организации раздельного учета полных и частичных затрат на изготовление продукции. [2]

Большое значение в выборе системы учата и калькулирования имеет группировка затрат по отношению к объему производства. По данному признаку затраты подразделяются на постоянные и переменные.

Переменными называются затраты, величина которых изменяется вместе с изменением объема производства. К ним относят расход сырья и материалов, топлива и энергии ан технологические цели, заработную плату производственных рабочих и др.

К постоянным относят затраты, величина которых не изменяется или слабо изменяется при изменении объема производства. К ним относятся общецеховые и общехозяйственные расходы. [1] (с 25)

По роли в производственном процессе издержки делят на следующие группы:

Производственные – затраты, которые непосредственно связаны с процессом производства продукции работ, услуг (материалы, заработная плата и начисления на заработную плату рабочих, износ инструментов и т. д.). Внепроизводственные – затраты по управлению и обслуживанию производственного процесса (общепроизводственные и общехозяйственные расходы). [3]

По периодичности возникновения различают затраты: текущие и единовременные К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления (например, расход сырья и материалов).  К единовременным расходам относят затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств, и т.д. [4]

1.2. Себестоимость продукции: понятие, состав, виды и расчет

Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции. [5]

Себестоимость:

Общая себестоимость — сумма затрат на производство всего объема продукции

Индивидуальная себестоимость — затраты на производство только одного изделия

Средняя себестоимость — определяется делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции. Себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций: учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции; база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности; Экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;определение оптимальных размеров предприятия; экономическое обоснование и принятие управленческих решений и др.

Состав себестоимости входят следующие затраты, называемые элементами затрат: материальные затраты, расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие расходы.

Материальные затраты. В составе материальных затрат отражается стоимость покупки сырья, материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов, топлива и энергии всех видов, запасных частей всех инструментов и приспособлений, работ и услуг производственного характера, выполненных сторонними организациями, затраты по использованию природного сырья, потери от недостач материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли.

Расходы на оплату труда. В составе данного элемента отражаются основная и дополнительная заработная плата всех категорий работников организации.

Отчисления на социальные нужды. В данном элементе отражаются отчисления по установленным нормам от расходов на оплату труда фонду социального страхования, пенсионному фонду, фонду медицинского страхования.

Прочие расходы. В данном элементе отражаются: налоги, сборы, платежи (включая по обязательным видам страхования), отчисления в страховые фонды (резервы), платежи за выбросы (сборы) загрязняющих веществ, вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, оплата работ по сертификации товаров и услуг, затраты на командировки, подъемные, плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану, за подготовку и переподготовку кадров, оплата услуг связи, вычислительных центров, арендная плата в случае аренды отдельных объектов основных производственных средств (или их отдельных частей) и другие.

В зависимости от количества продукции различают:

Себестоимость единицы продукции;

Себестоимость всего объема выпущенной продукции.

В зависимости от полноты включения текущих затрат различают:

Полную себестоимость;

Сокращенную себестоимость - это себестоимость, учитываемая только в части переменных затрат (по методу Директ-Костинг).

В зависимости от оперативного контроля за затратами различают:

Плановую себестоимость;

Нормативную себестоимость;

Фактическую себестоимость.