Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Лекции / 1

.pdf
Скачиваний:
3
Добавлен:
26.11.2022
Размер:
354.83 Кб
Скачать

Элементы химической термодинамики и биоэнергетики.

Задачи химической термодинамики:

1 Установление энергетических эффектов химических и физико-химических процессов.

2. Установление критериев самопроизвольного протекания физических

ифизико-химических процессов.

3.Установление критериев равновесного состояния термодинамических систем.

Терминология химической термодинамики:

Термодинамическая система –

Изолированные системы - Закрытые системы - Открытые системы -

Гомогенные и гетерогенные системы.

Гетерогенные системы

Пример:

- Zn (тв.) + HCl (ж) → ZnCl2 + H2

Фаза –

ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ СОСТОЯНИЯ СИСТЕМЫ (ТПСС)

1. Основные – Т, р, V, m, ρ, η и т.д.

2. Функции состояния :

В СИ : Дж.

внутренняя энергия

Вне СИ –

(U),

калория.

U = Eкин. + Eпотенц.

1 кал – 4,18

∆U = U2 кон. – U1 нач.

Дж.

 

- энтальпия,- энтропия,- свободная энергия Гиббса

∆P = P2 – P1∆V = V2 – V1

∆Т = Т2 – Т1

P1

 

 

 

A

 

 

B

 

 

 

P2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

T

 

 

 

 

 

 

 

II**

 

T2

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Термодинамические процессы.

1.термодинамически обратимые процессы

2.термодинамически необратимые процессы.

100 г

Pe

= Pi

 

Pe (externus)- наружный

Pi (internus)- внутренний

Ае = Ре · ∆V

Аi = Рi · ∆V

Т.к. Ре = Рi , то Ае = Аi

Аi = Ае. К.п.д.=100%

Термодинамически необратимые

процессы

 

= Pi

 

 

 

 

 

1. Равновесие Pe

 

 

 

 

 

2. Ре > Рi

=> Ae >Ai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ae - Ai = Q

100

 

 

 

 

 

 

 

г

 

Pe

Аобр.процесса > Анеобр.процесса

 

 

 

 

 

 

Аобр. - Анеобр.= Q

 

 

 

 

 

 

 

Pi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

К.п.д. необр. < 100 %

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Белки

+ О2

→ СО2

+ Н2О + азотистые

Жиры

Углевод

продукты

 

 

ы

 

 

+ энергия

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

75% рассеивание

 

25% на совершение

 

 

в окр.среду в

 

работы (А)

 

 

 

 

 

виде теплоты (Q)

 

 

 

 

 

Соседние файлы в папке Лекции