1. Внешние:

кормление – стимулирует развитие мышц, но перекорм ведет к гипертрофии волокон и межмышечной соединительной и жировой ткани, а недокорм – к атрофии мышц. Мышечные волокна упитанных животных в 3 раза толще, чем у истощенных

нагрузки – приводят к рабочей гипертрофии мышц (увеличение внутримышечной сети кровеносных сосудов, миофибрилл, саркоплазмы, уменьшение количества ядер). Коррекция роста мышц тренировками возможна лишь в период активного роста (до полового созревания)

1. внутренние: вид, порода, пол

• наиболее интенсивный рост мускулатуры в период полового созревания из-за активности гипофиза (соматотропный гормон) и половых желез (тестостерон – анаболический стероид)

• с возрастом в мышцах увеличивается количество соединительной ткани и уменьшается количество мышечных волокон, что снижает качество мяса

Вопрос 2

мышцы позвоночного столба

разделены на два мышечных пласта:

1. дорсально от позвоночника - дорсальные м.

• разгибают позвоночник, при одностороннем действии сгибают влево или вправо, образуя временные сколиозы. Помогают связкам укреплять позвоночник (мышечный корсет)

2. вентрально от позвоночника - вентральные м.

• сгибают позвоночник, при одностороннем действии поворачивают голову, шею, хвост

• мышцы более дифференцированы в шейном отделе - разнообразие движений. Мышцы грудопоясничного отдела слились в один пласт

дорсальные мышцы

лежат в треугольнике между остистыми и поперечными отростками, а в грудной клетке и позвоночными концами ребер

1. латеральный тяж : выпрямляющая мышца спины (длиннейшая, пластыревидная, подвздошно-реберная мышцы). Мышечные волокна идут краниовентрально: от остистых отростков к поперечным

2. медиальный тяж: остистая, поперечноостистые (полуостистая, вращающие и многораздельная) мышцы. Волокна мышц идут краниодорсально: от поперечных отростков к остистым или по остистым отросткам (остистая мышца)

3. короткие межсегментные мышцы: межостистые и межпоперечные (шейные, грудные, поясничные, хвостовые; короткие м. головы)

вентральные мышцы

• в наиболее подвижных отделах позвоночника:

1) область шеи и краниальная треть грудного отдела (длинные м. шеи и головы)

2) каудальная треть грудного отдела и поясница (большая и малая поясничные м., квадратная м. поясницы)

3) крестцово-хвостовая область (вентральные лат. и мед. крестцовохвостовые м.)

• отсутствуют в средней части грудного отдела из-за малой его подвижности

мышцы головы

1. мимические - возле естественных отверстий (рот, слуховой проход, глазница, ноздри):

• сфинкторы – сжиматели (без костных точек прикрепления)

• дилятаторы – расширители (головка мышцы крепится на костях, хвостик – в сфинктере)

• вокруг ноздрей только расширители, т.к. сужение ограничено хрящами носа

• щечная м. участвует в жевании (подкладывает корм на коренные зубы). Лучше развита у травоядных, тщательно пережевывающих корм

2. жевательные - мало, но мышцы сильные и выносливые (статодинамические):

• подниматели нижней челюсти

• опускатели нижней челюсти

мышцы грудной клетки:

1. инспираторы – вдыхатели - в краниальном отделе грудной клетки, направление волокон дорсокраниальное (кроме диафрагмы, прямой грудной мышцы)

• увеличивают объем грудной полости и создают в ней отрицательное давление (вдох)

2) экспираторы – выдыхатели – в каудальном отделе грудной клетки, волокна идут дорсокаудально

• прижимают ребра, уменьшая объем грудной клетки (выдох)

мышцы брюшной стенки:

1. наружная косая – волокна идут от ребер к подвздошной кости

2. внутренняя косая – наоборот

3. поперечная – от поясничных позвонков к белой линии живота

4. прямая – от грудины к лонным костям, заключена в чехол из других брюшных мышц - влагалище прямого мускула живота

• волокна смежных мышц живота пересекаются под прямым углом, повышая прочность стенки

• апоневрозы (сухожилия) мышц живота, соединяясь справа и слева, образуют белую линию живота (от мечевидного хряща грудины до лонных костей таза)

паховый канал

щелевидное пространство в мышцах живота, соединяющее полость мошонки и брюшную полость для прохождения семенного канатика

1. отверстие в наружной косой м. живота наружное /подкожное/ отверстие пахового канала - наружное паховое кольцо. Лежит между брюшной и тазовой пластинками наружной косой м. живота и ведет в полость мошонки

2. отверстие во внутренней косой мышце живота внутреннее /брюшное/. Лежит между паховой связкой и внутренней косой мышцей живота, ведет в брюшную полость

мускулатура конечностей

• мышечная масса расположена в области поясов и первых двух звеньев конечностей. Ниже остаются лишь сухожилия мышц

• на конечностях выделяют два мышечных треугольника, направленные вершинами к запястному (заплюсневому) суставу, а основаниями к позвоночному столбу

• экстензоры идут через вершины углов суставов, а флексоры лежат внутри углов суставов. Экстензоры и абдукторы лежат на латеральной, а флексоры и аддукторы – на медиальной поверхности конечностей

бедренный канал (canalis femoralis)

• конической формы, содержит бедренную артерию, вену, нерв, заполнен РСТ

1. передняя стенка - портняжная м.

2. задняя стенка – стройная и гребешковая м.

3. латеральная стенка -подвздошнопоясничная м., медиальная головка четырехглавой м. бедра

4. с медиальной стороны - прикрыт бедренной фасцией

• от брюшной полости внутреннее отверстие канала отграничено поперечной брюшной фасцией и брюшиной (возможна бедренная грыжа)

ахиллово сухожилие (tendo calcaneus communis)

образовано сухожилиями:

1. трехглавой мышцы голени

2. поверхностного пальцевого сгибателя

3. двуглавой мышцы бедра

4. полусухожильной мышцы

• закрепляется на пяточном бугре