Комплексные проблемы техносферной безопасности. Научный и практический подходы к развитию и реализации технологий безопасности
.pdfnism of transmission. The article presents data on the natural and climatic conditions of the Voronezh region, the state of centralized and non-centralized drinking water supply, the quality of drinking water and an overview of the epidemiological structure of intestinal infectious diseases in the period from 2017 to 2019.
Voronezh State Medical University named after N. N. Burdenko, Russia
УДК 628.473
А. С. Платонова1, В. В. Булгакова2, Э. В. Нафикова1
ТЕХНОЛОГИЯ «ГОРЯЧЕГО» КОМПОСТИРОВАНИЯ ДЛЯ УРБАНИЗИРОВАННЫХ ТЕРРИТОРИЙ КАК ПЕРСПЕКТИВНЫЙ
МЕТОД УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ
В статье рассмотрены особенности технологий ускорения процессов переработки органических отходов, в частности, компостирования. Определены температурные пределы термофильных и мезофильных процессов переработки органики. Экспериментальным путем показаны зависимости изменения температуры в компосте при добавлении энзимных препаратов.
Увеличение образования твердых коммунальных отходов (ТКО) урбанизированных территорий оказывает серьезную проблему на состояние окружающей среды. В составе полигонов ТКО около 40 % выдается на органические отходы (рис. 1). Время, отводящееся для естественной переработки органических отходов составляет от 1 месяца до 2 лет. Однако, естественная переработка органики затрудняется, т.к. имеются и другие виды отходов из-за этого происходят процессы анаэробного брожения с выделением метана, сероводорода, меркаптанов, оксидов серы и др.
Естественная переработка органических отходов – компостирование, позволяет получить ценный плодородный грунт.
380
Рис. 1. Составляющие свалок России
Внастоящее время и звестны два способа компостирова ния: «холодное» и «горячее» (рис. 2). «Горя чее» компостирование получило свое название из-за того, что внутри компоста происходят термофильные процесс ы при температурах 50 ºС – 71 ºС, а мезофильные процессы «холодного» компостирования при 21 ºС – 32 ºС.
Рис 2. Схема «горячего» и «холодного» компостир ования
При «горячем» компостирование примерно 90 % компостной кучи составляют бактерии. На ко нечной стадии вступают в дело оста вшиеся 10 % среди которых грибы и акти номицеты. Благодаря актиномицетам зрелому компо-
381
сту придается запах и свойства плодородной лесной подстилки. С помощью специальных веществ актиномицетов и грибов, схожих с антибиотиками избирательного действия, происходит защита компоста и почвы от возбудителей фитофтороза и других заболеваний.
Процесс компостирования проходит в несколько стадий, перетекающих из одной в другую. Для того чтобы осуществить гибель патогенной микрофлоры и яиц гельминтов, но не погубить бактерии, разлагающие органическое вещество, необходимо поддерживать температуру 50 – 67 ºС на протяжении 30 – 40 часов При мезофильном (30 – 35 °С) метановом брожении навоза семена сорняков полностью погибают. Чем выше температура, тем быстрее произойдет «стерилизации», например: при 50 °С – 40 ч для полной переработки органических отходов; при 55 °С – 36 ч; и при 67 °С – 30 ч.
Для «горячего» компостирования наиболее подходят азотосодержащие компоненты. Такие как: остатки овощных растений с огорода, скошенная трава, также подойдут крапива двудомная (Urtica dioica), одуванчик-чемпион (Tarаxacum); навоз; пищевые отходы, кроме мяса, жира и костей.
Экспериментальным путем определялась зависимость изменения температуры в компосте при добавлении энзимных препаратов. Подготавливались 4 ямки для внесения органических отходов, подготовленные органические материалы, моделирующие отходы урбанизированных территорий, укладывались поочередно: ботва от цветущих растений, крапива (Urtica dioica), пищевые отходы, почва, вода.
Во вторую компостную яму поверх описанных выше органических составляющих добавлялся водорастворимый концентрат биопрепарата «Компостин» компании «НВП БашИнком» для ускорения переработки составляющих компоста. Внесение энзимного препарата увеличивает количество микроорганизмов, перерабатывающих органику, в составе компоста в 10 и более раз. Полезные энзимные бактерии обеззараживают почву от бактериальных, грибных заболеваний и ускоряют разложение органики.
Гумусное вещество, содержащееся в энзимных биопрепаратах для компостирования улучшают питательные свойства почвы, снижают концентрацию в ней ядов и растворимых солей тяжелых металлов, увеличивают образование витаминов и сахаров в растениях.
В состав используемого в экспериментальном исследовании биопрепарата «Компостин» входят: водный раствор компостированного куриного помёта, азотное удобрение, удобрение Гуми с микроэлементами, полезная микрофлора.
Технология внесения в компост энзимного биопрепарата представлена в табл. 1.
382
Таблица 1 Технология внесения в компост энзимного биопрепарата [2]
Этапы |
Количество добавления |
Описание проведения исследований |
1 |
50 мл/10 л воды на 50 |
Приготовление компоста - увлажнение исходного |
|
кг отходов |
материала (травы, отходов домашнего хозяйства, |
|
|
опилок, солому, навоз, торф) и послойно выложить |
|
|
на основу из измельченных веток, присыпая каждый |
|
|
слой почвой. |
2 |
20 мл/10 л воды |
Увлажнение готовой компостной кучи по мере вы- |
|
|
сыхания. |
3 |
120 мл на 100 л воды |
Добавление в емкость при приготовлении жидкой |
|
|
подкормки: 1/3 часть емкости - зеленая масса, 2/3 |
|
|
части емкости-вода. |
4 |
60 мл на 100 л воды |
Добавление в емкость при приготовлении жидкой |
|
|
подкормки: 1/3 часть емкостиорганическое удоб- |
|
|
рение, 2/3 части емкости-вода. |
Дополнительно подготавливались две ямы с аналогичными составляющими, но накрытые поверх земли слоем пленки. Схема вариации подготовки составляющих компостной ямы представлены в табл. 2.
|
|
|
|
|
Таблица 2 |
|
|
Вариация изменения содержания компостной ямы |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
№ |
|
Добавляемые показатели |
|
|
||
компо- |
Ботва от цвету- |
Пищевые |
Дождевая |
Биопрепарат |
Пленка |
|
стной |
щих растений |
отходы |
вода |
«Компостин» |
|
|
ямы |
|
|
|
|
|
|
1. |
V |
V |
|
|
|
|
2. |
V |
V |
V |
V |
|
|
3. |
V |
V |
|
|
V |
|
4. |
V |
V |
V |
V |
V |
|
В течение 14 дней проводилось измерение температуры внутри компостных ям на глубине 10 см в вечернее время (18 часов).
На 8 и 14 день осуществлялось боронование компоста для аэрации и оценки результатов процессом переработки органических отходов.
Измерения температуры почвы проводились с помощью электронного термометра ТР101. Результаты измерений температуры внутри исследуемых компостных ям в сравнении с температурой окружающей среды представлены на рис. 3.
383

- многоводные годы;
- средние годы;