Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Транспортный маркетинг и логистика практикум

..pdf
Скачиваний:
18
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
1 Mб
Скачать

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Иркутский государственный университет путей сообщения» (ФГБОУ ВО ИрГУПС)

ТРАНСПОРТНЫЙ МАРКЕТИНГ И ЛОГИСТИКА

Практикум

Иркутск 2018

1

УДК 658.7 ББК 65.40

Т 65

Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом ИрГУПС

С о с т а в и т е л ь :

А. А. Ивасенко, ст. преподаватель кафедры экономики и управления на железнодорожном транспорте

Р е ц е н з е н т ы :

Г. Н. Войникова, канд. экон. наук, доцент кафедры экономики и управления бизнесом БГУ; Т. Ю. Нетепенко, начальник отдела комплектации МКУ «УКС г. Иркутска»

Транспортный маркетинг и логистика : практикум / сост.

Т 65 А. А. Ивасенко. – Иркутск, ИрГУПС, 2018. – 48 с.

Практикум по дисциплине «Транспортный маркетинг и логистика» разработан для приобретения навыков выполнения заданий в соответствии с исходными данными.

Предназначен для обучающихся направления подготовки 38.03.01, профиль «Экономика предприятий и организаций» для проведения практических занятий и выполнения контрольной работы.

УДК 658.7 ББК 65.40

©Иркутский государственный университет путей сообщения, 2018

2

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Предисловие .......................................................................................................

4

1. Разработка комплекса маркетинга на транспортных предприятиях ........

5

2. Введение в логистику ....................................................................................

5

3. Логистическое управление как источник конкурентоспособности

 

предприятия. Транспортный маркетинг и логистика ...................................

12

4. Функциональные системы логистики .......................................................

16

4.1. Закупочная логистика ..........................................................................

16

4.2. Производственная логистика ..............................................................

21

4.3. Логистика запасов ................................................................................

27

4.4. Складская логистика. Расчет величины суммарного

 

материального потока .........................................................................

34

4.5. Транспортная логистика ......................................................................

39

5. Методические указания к выполнению контрольной работы

 

студентами заочной формы обучения ...........................................................

46

Библиографический список ............................................................................

48

3

ПРЕДИСЛОВИЕ

Предлагаемый практикум охватывает наиболее важные темы, включенные в образовательные стандарты по дисциплине «Транспортный маркетинг и логистика», предназначен для того, чтобы дать обучающемуся необходимые навыки в области анализа и управления логистическими системами. В практикуме приведен теоретический материал и примеры решения конкретных производственных ситуаций.

Цель дисциплины – получить комплексные знания о методах и способах изучения рынка транспортных услуг, технологии проведения маркетинговых исследований и формировании спроса на перевозки, а также научить обучающихся применять логистические концепции в сфере управления перевозками в условиях создания рыночных отношений.

Задачами дисциплины являются:

получение обучающимися знаний, позволяющих оценивать качество транспортного обслуживания и особенности конкуренции на транспорте, а также обучение умению выбирать эффективный вид транспорта при заданных условиях;

изучение методов определения экономической эффективности маркетинговых мероприятий на транспорте;

обучение слушателей основным понятиям логистических систем, методам логистики, навыкам по применению данных методов к управлению предприятием;

обучение умению применять полученные знания для решения

прикладных задач в области организации процессов закупки и хранения запасов, транспортировки, складирования материальных ресурсов.

4

1. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСА МАРКЕТИНГА НА ТРАНСПОРТНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Трудоемкость выполнения работы составляет 2 ч.

Цель занятия – формирование навыков проведения анкетирования клиентов железнодорожного транспорта, а также обучение умению решать задачи, связанные с изучением транспортного рынка. Обучающимся необходимо разработать:

анкету маркетингового обследования района тяготения железной дороги по грузовым перевозкам;

анкету для выяснения мнений пассажиров о качестве сервиса в поездах дальнего следования и возможных путях его совершенствования (около 10 вопросов). Целью анкетирования является повышение доходности пассажирских перевозок и привлечение пассажиров на железнодорожный транспорт.

Наиболее качественные маркетинговые обследования предполагают сбор первичной информации путем анкетирования предприятий и органи- заций-грузовладельцев, компаний-перевозчиков, а также пассажиров.

Основными задачами при анкетном обследовании клиентуры по грузовым перевозкам являются определение объема выборки среди грузовладельцев, которым следует направить анкету (для обеспечения репрезентативности результатов обследования), определение районов тяготения, непосредственная разработка содержания анкеты и способы ее обработки.

Важную роль при сборе первичной информации с помощью анкет играют формулировки вопросов, обращенных к грузоотправителям. Они должны быть точными, однозначными, нейтральными (не направленными на вполне определенный ответ). Имеет значение также последовательность вопросов. Анкеты обычно состоят из трех частей: вводной, реквизитной и содержательной. В первой содержатся вопросы общего характера, располагающие респондентов к сотрудничеству и серьезному заполнению анкеты, во второй запрашивается информация о грузоотправителе, третья содержит вопросы по существу исследуемой проблемы. Вопросы должны подразумевать лаконичный краткий ответ.

2. ВВЕДЕНИЕ В ЛОГИСТИКУ

Трудоемкость выполнения работы составляет 2 ч.

Цель занятия закрепление теоретических знаний по изучению логистических звеньев и цепей.

Интерес к проблемам развития логистики в промышленно развитых странах обусловлен, прежде всего, причинами экономического характера. В условиях, когда рост объемов производства и расширение внутринациональных и мирохозяйственных связей привели к увеличению издержек

5

сферы обращения, внимание предпринимателей сконцентрировалось на поиске новых форм оптимизации рыночной деятельности и сокращения затрат в данной сфере. В предпринимательской деятельности, экономической и научной литературе зарубежные специалисты выделяют два принципиальных направления в определении логистики. Одно из них связано с функциональным подходом к товародвижению, т. е. управлением всеми физическими операциями, которые необходимо выполнять при доставке товаров от поставщика к потребителю. Другое направление характеризуется более широким подходом: кроме управления операциями товародвижения, оно включает анализ рынка поставщиков и потребителей, координацию спроса и предложения на рынке товаров и услуг, а также, что очень важно, осуществляет гармонизацию, т. е. наиболее оптимальное сочетание интересов участников процесса товародвижения.

Из всего этого следует, что основная суть логистики – всесторонний комплексный подход к вопросам управления движением материальных потоков на всем пути товародвижения с использованием экономических компромиссов.

В настоящее время логистика, являясь довольно молодой наукой, трактуется разными авторами довольно неоднозначно.

Логистика – наука об управлении материальными потоками с использованием соответствующих им информационных потоков в процессе доведения материальных ресурсов до производителя продукции или услуг, переработки материальных ресурсов, доведения продукции или услуг до потребителя в соответствии с его спросом и с минимальными суммарными затратами на всем пути товародвижения.

Общая цель логистики заключается в создании интегрированной эффективно действующей системы управления материальными и, соответствующими им, информационными потоками.

Для достижения этой цели используются оперативные и координационные функции логистики.

Логистическая функция – это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию цели логистической системы. К основным логистическим функциям относят снабжение, производство, сбыт.

Оперативные функции связаны с непосредственным управлением движением материальных ценностей в сфере снабжения, производства и распределения, которые мало чем отличаются от функций традиционного материально-технического обеспечения.

Функции логистической координации:

выявление и анализ потребностей в материальных ресурсах в различных узлах маршрута товародвижения;

анализ рынков поставщиков материальных ресурсов и оборудования, рынков потребителей продукции, рынков перевозчиков, и прогнозирование поведения этих рынков;

6

эффективная координация всех участников логистической цепи с учетом результатов анализа.

Перечисленные функции координируют спрос и предложение; т. е. маркетинг и логистика тесно связаны, а утвердившаяся формула – «мар-

кетинг формирует спрос, а логистика его реализует» – имеет под собой весомое основание.

Реализация перечисленных функций требует решения следующих основных задач:

оптимизация хозяйственных связей и построение рациональной структуры логистической цепи, организующей движение материальных и информационных потоков;

изучение конъюнктуры рынка, прогнозирование спроса и возможного объема производства и перевозок;

расчет необходимой мощности производственной, транспортной и складской систем;

оптимальное управление запасами сырья, топлива, материалов и готовой продукции, выбор их рационального ассортимента;

оптимальное размещение складских предприятий и определение торговых зон;

поиск рациональных форм транспортно-экспедиционного обслуживания;

определение оптимальных перевозчиков и маршрутов движения

грузов;

совместное планирование снабжения, производства, складирования, отгрузки и сбыта готовой продукции;

развитие системы логистических посредников между производителями, потребителями и транспортными предприятиями.

Принципиальная новизна логистического подхода – органичная взаимная связь, интеграция транспортных, производственных и складских звеньев в единую систему движения материальных потоков.

Цель логистического подхода заключается в сквозном и комплексном управлении материальными потоками. Главной общей задачей логистики считается создание интегрированной эффективной системы регулирования и контроля материальных и информационных потоков, обеспечивающее высокое качество поставки готовой продукции потребителям, достижение с наименьшими затратами максимальной приспособленности предприятий и организаций к изменяющейся рыночной обстановке, повышение на рынке своей доли, получение преимуществ перед конкурентами.

Объектом изучения логистики в основном являются материальные потоки, а также связанные с ними информационные и финансовые потоки.

7

Материальный поток – это отнесенный к единице времени объем и ассортимент товаров, рассматриваемых в процессе приложения к ним различных логистических операций.

Совокупность продукции одного наименования, находящейся на всем протяжении от конкретного источника производства до момента потребления, образует элементарный материальный поток. Множество элементарных потоков, формирующихся на предприятии, составляет интегральный (общий) материальный поток, обеспечивающий нормальное функционирование предприятия.

Материальный поток характеризуется интенсивностью и ритмичностью. Кроме того, материальные потоки можно охарактеризовать следующими признаками: номенклатурой продукции, начальными, конечными и промежуточными пунктами, наличием и величиной запасов в этих пунктах, способом перемещения.

Выделяют внешний и внутренний, входящий и выходящий материальные потоки.

Внешний материальный поток – это поток, который протекает во внешней, по отношению к данной логистической системе, среде.

Внутренний материальный поток – это поток, который протекает во внутренней среде по отношению к данной логистической системе.

Входящий материальный поток – это внешний поток, входящий в данную логистическую систему.

Выходящий материальный поток – это выходящий во внешнюю среду поток из данной логистической системы.

Управление материальными потоками предусматривает определение параметров его траектории движения, к которым относятся:

ассортимент продукции;

интенсивность материального потока;

стартовая точка (выбор поставщика);

финишная точка (выбор потребителя);

время движения (к какому сроку должен быть выполнен заказ и поставлена продукция).

Информационный поток – это совокупность циркулирующих внутри логистической системы, между нею и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций.

Информационные потоки подразделяют на потоки управляющей информации и на потоки данных о результатах выполнения процессов, к которым относится, например, товарно-сопроводительная документация при транспортировке грузов.

Информационный поток характеризуется его источником, направлением, периодичностью, объемом, скоростью передачи, видом передачи. Измеряется информационный поток количеством обрабатываемой или передаваемой информации за единицу времени.

8

Выделяют внешний и внутренний, входной и выходной информационные потоки. Их определения аналогичны определениям, данным для материального потока.

Финансовый поток в логистике – это направленное движение финансовых средств, циркулирующих в логистической системе и между логистической системой и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения товарного потока.

Финансовый поток противоположен по направлению материальному: его начало – конечный потребитель, а конец – предприятие, добывающее первичное сырьё. Направление финансового потока отражает фундаментальный принцип рыночной экономики – её зависимость от конечных потребителей товаров и услуг.

Логистические финансовые потоки неоднородны по своему составу, направлению движения, назначению и ряду других признаков. В зависимости от применяемых форм расчётов финансовые потоки делятся на две группы:

– денежные финансовые потоки (рублёвые, валютные) наличных финансовых средств;

– информационно-финансовые потоки, обусловленные движением безналичных финансовых средств.

Логистическая операция – это обособленная совокупность действий по реализации логистических функций, направленная на преобразование материального и/или информационного потока.

Выделяют внешние и внутренние логистические операции. К внешним логистическим операциям относят операции в области снабжения и сбыта, а к внутренним – операции по реализации логистических функций производства.

Кроме этого, логистические операции могут быть:

а) односторонние – операции, не связанные с переходом собственности на товар и страховых рисков на товар;

б) двусторонние – операции, связанные с переходом собственности на товар и страховых рисков на него;

в) связанные с добавлением стоимости; г) не связанные с добавлением стоимости (хранение товаров).

К логистическим операциям можно отнести также прогнозирование, контроль, оперативное управление.

Логистический цикл – это интервал времени между оформлением заказа на поставку продукции и доставкой заказанной продукции на склад получателя.

Логистическая цепь – это упорядоченное множество физических и/или юридических лиц, осуществляющих логистические операции по доведению внешнего материального потока от одной логистической системы

9

до другой в случае производственного потребления или до конечного потребителя в случае личного непроизводственного потребления.

Логистическая система (ЛС) – это адаптивная система с обратной связью, выполняющая логистические функции (операции), состоящая из подсистем и имеющая развитые внутрисистемные связи и связи с внешней средой.

Отличительными свойствами ЛС являются наличие потокового процесса и определенная системная целостность. ЛС – это адаптивная система с обратной связью, выполняющая конкретные функции. ЛС, как правило, имеет несколько подсистем и развитые связи с внешней средой.

Звеном логистической системы (ЗЛС) называется некоторый экономически или функционально обособленный объект, выполняющий свою локальную цель, связанную с определёнными логистическими операциями или функциями.

В качестве ЗЛС могут выступать предприятия-поставщики, производственные предприятия, сбытовые, торговые, посреднические организации разного уровня.

Логистическая система включает следующие блоки:

снабжение с транспортным обеспечением;

производство (в части организационно-технологического распределения);

сбыт результатов производства с транспортным обеспечением. Таким образом, в логистической системе объединяются снабженче-

ско-сбытовые, распределительные и транспортные процессы.

Цель логистической системы – доставка товаров и изделий в заданное место, в нужном количестве и ассортименте, в максимально возможной степени подготовленных к производственному или личному потреблению при заданном уровне издержек.

Задание. Требуется построить и проанализировать логистические цепи по информационным и финансовым потокам, связанным с материальным потоком.

На основании исходных данных необходимо:

1)определить логистические звенья и вид логистической структуры;

2)выявить взаимодействия логистических звеньев и направления информационных и финансовых потоков, отразить их на схеме, используя обозначения потоков, операций;

3)построить логистические цепи и указать их связь с определенными логистическими операциями. Полученные результаты свести в таблицу.

Исходные данные. Предположим, что заказ покупателя на товар поступает через торгового посредника. Расчеты предприятия-производителя

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]