Учебная практика методические указания для бакалавров направления 38.03.01 (080100) Экономика, профиль – Экономика предприятий и организаций
.pdf5.Подготовка отчета по практике к окончанию срока ее прохождения.
6.По окончании практики получение от руководства организации – базы прохождения практики – характеристики, подписанной руководителем организации и заверенной печатью для представления ее на кафедру.
7.Практика завершается представлением на кафедру для защиты отчета, отражающего работу студента по выполнению заданий.
первая декада сентября
8. Защита отчета и получение оценки за учебную практику.
вторая декада сентября
4. ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ СТУДЕНТОВ
Выполнение каждого индивидуального задания начинается, как правило, с составления аналитической таблицы, в которой систематизируются исходные данные, исчисляются производные показатели и приводятся результаты сравнений. Выполненные аналитические расчеты должны сопровождаться необходимыми пояснениями и краткими выводами. Заканчивается аналитическое заключение обобщением выявленных возможностей.
Тема 1. Анализ активов предприятия и источников их формирования. Тема 2. Анализ ликвидности и платежеспособности.
Тема 3. Анализ финансовой устойчивости предприятия. Тема 4. Анализ деловой активности предприятия. Тема 5. Оценка потенциального банкротства.
Тема 6. Анализ рентабельности.
Тема 7. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия. Тема 8. Анализ оборотного капитала.
Тема 9. Анализ технико-организационного уровня и других условий производства.
Тема 10. Анализ и оценка экстенсивности и интенсивности использования труда на приращение объема производства (продаж).
Тема 11. Анализ и оценка экстенсивности и интенсивности использования материальных ресурсов на приращение объема производства.
Тема 12. Анализ и оценка влияния экстенсивности и интенсивности использования основных средств на приращение объема производства.
Тема 13. Анализ нематериальных активов предприятия.
Тема 14. Анализ и управление затратами и себестоимостью продукции.
Кроме предложенных тем, студент может выполнять задания, определяемые руководителем практики, связанные со спецификой предприятия.
11
5. ПЕРЕЧЕНЬ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЭКСКУРСИЙ, ЗАНЯТИЙ, ЛЕКЦИЙ, БЕСЕД
Перечень производственных экскурсий, занятий, лекций, бесед определяется, прежде всего, спецификой работы предприятия, на котором студент проходит практику. В случае, если практикант обучается по целевому договору, перечень может быть расширен согласно пожеланиям предприятий, для которого готовится будущий специалист.
Экскурсии, занятия и беседы проводятся специалистами предприятия
сцелью дополнить полученные студентами теоретические знания.
Вкачестве примерного перечня может быть рекомендовано:
1)новые технологические решения, внедренные на предприятии;
2)новые виды готовой продукции и полуфабрикатов, освоенные на предприятии;
3)организация новаторской и изобретательской деятельности на предприятии;
4)новые методы организации работы цехов и участков основного и вспомогательного производств;
5)основные технические, технологические и управленческие проблемы предприятия;
6)внедрение и использование современных информационных технологий, совершенствование инфраструктуры.
6. РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ
Организацией практик руководит заведующий кафедрой экономической теории. Для методического обеспечения и оперативной работы на кафедре назначается преподаватель, ответственный за проведение практики. Непосредственное руководство практикой осуществляют руководители практики от кафедры и от базы ее прохождения.
Руководитель практики от кафедры:
•участвует в заключении договоров о проведении практик студентов с предприятиями и контролирует их выполнение;
•обеспечивает проведение всех организационных мероприятий перед выездом студентов на практику (инструктаж о порядке прохождения практики, по технике безопасности и т. д.);
•совместно с руководителями практик от предприятий корректирует программу практики и индивидуальные задания;
•несет ответственность совместно с руководителями практик от предприятий за соблюдением студентами правил, требований и норм охраны труда, безопасности жизнедеятельности, пожарной безопасности и внутреннего распорядка, действующих на предприятиях;
12
•осуществляет контроль за выполнением сроков практики и ее содержания;
•совместно с руководителями практик от предприятий дает оценку вы-
полнения программы практики.
Руководитель практики от базы ее прохождения, назначаемый из числа опытных специалистов и/или руководителей,
•осуществляет непосредственное руководство практикой в тесном контакте с руководителем от кафедры;
•проводит беседы по вопросам обеспечения безопасности и доводит до сведения студента все нормативные виды инструктажа до начала практики;
•обеспечивает студентам возможность ознакомления с базой практики, ее внутренней структурой и сферами деятельности;
•осуществляет контроль за прохождением практики, работой и условиями быта студента;
•по окончании практики оценивает работу студента.
7. ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА И ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ В ПЕРИОД ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ
При прохождении студентом инструктажа по технике безопасности, охране труда и пожарной безопасности освещаются общие правила.
При работе практиканта на конкретном рабочем месте проводится специальный инструктаж, при смене рабочего места – инструктаж проводится снова.
8. ПОРЯДОК ПОДВЕДЕНИЯ ИТОГОВ ПРАКТИКИ, ФОРМЫ АТТЕСТАЦИИ И ТРЕБОВАНИЯ
К ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТНОСТИ
Практика обязательна при любой форме обучения. Прохождение практики должно осуществляться в соответствии с учебным планом и утвержденной программой практики и завершаться составлением отчета о практике и его защитой. Наряду с отчетом, обязательным документом, подтверждающим прохождение практики, является дневник практики.
Дневник практики является основным документом студентов-прак- тикантов. Дневник практики содержит: командировочное удостоверение практиканта; рекомендации студенту-практиканту о его действиях перед выездом на практику, по прибытии, в период и по окончании практики, описание содержания работы в период практики, порядок составления отчёта, а также индивидуальное задание практиканта, календарный график практики и записи:
13
•об участии практиканта в производственной, конструкторской, научноисследовательской и рационализаторской работе;
•о сдаче техминимума или квалификационных норм, освоении рабочих профессий, присвоении разрядов;
•о посещении занятий, семинаров, производственных экскурсий;
•о содержании рационализаторских и других предложениях студента по совершенствованию эксплуатационной, научно-исследовательской, проектно-конструкторской, организационно-управленческой деятельности базы практики; краткое содержание работы, выполняемой в период практики;
•о выполнении индивидуального задания и программы практики с ха- рактеристикой-отзывом, выводами и оценкой руководителей практики от университета и предприятия.
Оформленный дневник практики и отзывы руководителей от пред-
приятия, заверенные печатями, являются основанием для аттестации студентов по итогам практики.
В ходе практики студент в дневнике ведёт записи в описательной форме деятельности на определенном месте, чертит схемы и т. д. В конце практики студент использует свои записи для собственной общей характеристики деятельности предприятия и составления отчета о практике.
На основании дневника студент самостоятельно, непосредственно на предприятии, составляет отчет о практике и сдает его руководителю практики от предприятия за 1 день до окончания практики для отзыва. Объем отчета должен быть не менее 15 страниц рукописного или 10 страниц печатного текста. Текст печатается шрифтом «Times New Roman» размером 14 через 1,5 интервала; формат бумаги А4; размеры полей: левого 30 мм, правого – 10 мм, верхнего и нижнего – 20 мм.
Вне зависимости от характера деятельности предприятия, отраслевой принадлежности и его формы собственности изучаются и приводятся
вотчете следующие материалы.
1.Организационная и правовая характеристики предприятия:
•статус предприятия, его правовая основа и отраслевая принадлежность;
•форма собственности предприятия и порядок формирования основных средств, обеспечивающих деятельность предприятия;
•устав предприятия;
•краткая история становления и развития предприятия (фирмы);
•регистрационные коды предприятия и его деятельности по общероссийской классификации;
•основные виды деятельности предприятия в течение последних 2–3 лет;
•характеристика специализации деятельности предприятия, обоснование выбора данной специализации, ее особенности;
14
•ассортиментный набор товаров, услуг, принципы, порядок и эффективность формирования ассортимента товаров (услуг) предприятия;
•виды стандартов, применяемых в деятельности фирмы, образцы нор- мативно-технических документов;
•наличие сертификатов, лицензий и порядок их получения. (Разрабатывает ли фирма объекты интеллектуальной собственности, имеет ли свои патенты и лицензии?);
•основные источники доходов и направления расходования средств;
•положение, занимаемой в отрасли.
2.Структура организации и управления предприятием и анализ ее соответствия выполняемым служебным функциям и задачам, стоящим перед предприятием в современных рыночных условиях для краткосрочного и долгосрочного периодов:
•описание структурного подразделения организации, служившего базой практики (его положение в организации, сфера деятельности, результаты работы);
•описание работы, выполненной студентом за период прохождения практики, особо выделив при этом работу с финансовоэкономической документацией;
•общий анализ финансовых показателей деятельности как всей организации в целом, так и конкретного подразделения, где работал практикант.
3.Анализ финансовых показателей по тем направлениям деятельности, которые определены индивидуальным заданием.
4.Заключительные выводы и предложения, где должны быть отражены собственные суждения студента об организации практики, результатах решения поставленных перед ним задач, а также (по возможности) предложения по организации, объему, усовершенствованию объекта практики (организации – базы практики).
К отчету прилагаются макеты документов, с которыми работал студент в период учебной практики, заполненные реальными или примерными показателями и использованные им для анализа деятельности подразделения организации – базы практики.
Описания, приводимые в отчете, должны быть сжатыми, ясными и сопровождаться цифровыми данными, эскизами, схемами, графиками и чертежами.
Титульный лист отчета оформляется по установленной единой форме (прил. 2). На титульном листе отчета указывается министерство, наименование вуза, факультета, кафедры, наименование практики, место ее прове-
15
дения, фамилия, имя, отчество студента, номер группы, фамилии руководителей практики от университета и предприятия и год составления отчета. За титульным листом в отчёте помещается отзыв руководителя от предприятия (прил. 3), заверенный печатью, затем оглавление.
Текстовая часть отчёта оформляется в соответствии с ГОСТом. Страницы не обводятся в рамки, поля не отделяются чертой. Размеры полей: левого – 35 мм, правого – 10–15 мм, верхнего и нижнего – 20 мм. Нумерация страниц отчета – сквозная от титульного до последнего листа приложений. Номер страницы ставят в верхнем правом углу и не обводят рамкой. На титульном листе, который является первой страницей, номер страницы не ставится. На второй странице размещается «Содержание», где отражены наименования разделов (параграфов) с указанием страниц, с которых они начинаются. Страницы, занятые таблицами, иллюстрациями и приложениями, включают в сквозную нумерацию.
Разделы отчета нумеруют арабскими цифрами в пределах всего отчета. Наименования разделов должны быть краткими и выделяться на фоне текста в виде заголовка (пишутся прописными буквами на середине строки и выделяются полужирным шрифтом). Переносы слов в заголовке не допускаются. Строка текста начинается на 15 мм ниже названия раздела.
Цифровой материал оформляется в виде таблиц. Каждая таблица должна иметь номер (над правым верхним углом, например, «Таблица 2.1») и тематическое название (на следующей строке по центру). Под таблицей необходимо указывать источники приводимых в ней данных. Таблицу следует помещать после первого упоминания о ней в тексте.
Графики, схемы, диаграммы, фотографии, рисунки и эскизы именуют рисунками и нумеруют в пределах раздела (например, «Рис. 3.2»). Под рисунком обязательно помещают подпись, раскрывающую его смысл.
Приложения оформляют как продолжение отчета. В приложениях помещают технологическую и экономическую документацию, чертежи, технологические карты и другие материалы. Приложения нумеруют арабскими цифрами, слова «Приложение» и его порядковый номер располагаются в правой части строки. Ниже помещают название приложения, которое оформляют, как и заглавие раздела и приводят в оглавлении.
Все листы отчета должны быть сброшюрованы либо переплетены иным способом, исключающим их произвольное выпадение.
Отчет о практике (как и дневник практики) является документом, характеризующим работу студента во время практики, поэтому после прохождения учебной практики студенты представляют на кафедру дневник, отчет и характеристику с места прохождения практики в течение первой декады сентября.
16
Отчет, характеристика и дневник рассматриваются руководителем практики от кафедры, после чего отчет предварительно оценивается, а студент допускается к его защите. В случае обнаружения несоответствия предъявляемым требованиям к оформлению и/или содержанию форм отчетности у представленных документов студент не допускается к защите отчета.
По окончании практики студент сдает зачёт либо комиссии, состоящей из представителей базы прохождения практики и кафедры, либо только кафедры экономической теории. Основные критерии оценки практики:
1.Деловая активность студента в процессе практики.
2.Производственная дисциплина студента.
3.Количество и качество выполненного индивидуального задания.
4.Устные ответы студента при сдаче зачёта.
Сдача зачета проводится в форме беседы, в процессе которой руководители оценивают уровень теоретических знаний и владение информацией, а также степень подготовки студента к самостоятельной работе в областях, определенных рамками учебной практики. По результатам беседы выставляется общая оценка, в которой отражаются качество представленного отчета и уровень теоретической и практической подготовки студента.
Окончанием учебной практики по профилю считается положительный результат сдачи зачета, зафиксированный в ведомости и зачетной книжке студента.
Студенты, не прошедшие учебную практику по неуважительной причине, признаются имеющими академическую задолженность и могут быть отчислены.
Подведение итогов учебной практики проводится на заседании кафедры и советах факультета.
17
18
9. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Направление подготовки: 38.03.01 (080100) – «Экономика» Курс 3; форма обучения: очная; сезон: лето; семестр: 6, количество часов (дней) 48 ч (12 дней)
Место проведения: хозяйствующий субъект
Ожидаемый |
|
|
Формы |
Критерии |
Количест- |
||
|
Этапы деятельности |
во баллов |
|||||
результат |
|
|
отчетности |
оценивания |
|
|
|
|
|
min |
max |
||||
|
|
|
|
|
|||
Умение собрать |
1. |
Познакомиться с уставными документами |
1. Таблица. |
|
|
|
|
и подготовить исход- |
предприятия. |
Виды дея- |
|
|
|
||
ные данные для про- |
2. |
Составить краткую характеристику предпри- |
тельности |
|
|
|
|
ведения расчетов |
ятия. |
предприятия в |
|
|
|
||
социально- |
3. |
Изучить работу экономических подразделе- |
долгосрочном |
1. Деловая |
|
|
|
экономических |
ний предприятия, в т. ч. познакомиться с доку- |
периоде. |
активность |
5 |
15 |
||
показателей |
ментами (первичными, нормативными, справоч- |
2. Таблица. |
студента |
||||
|
|
||||||
|
ными, инструктивными, отчетными). |
Характери- |
в процессе |
|
|
||
|
4. |
Составить характеристику экономических |
стика работы |
практики. |
|
|
|
|
служб и подразделений (структура, функции, |
подразделе- |
|
|
|
||
|
задачи) |
ний предпри- |
2. Производст- |
|
|
||
|
|
|
ятия |
венная дисци- |
|
|
|
|
|
|
|
плина студента |
|
|
|
Умение обрабатывать |
1. |
Изучить содержание и последовательность |
Записи в днев- |
|
|
||
массивы экономиче- |
разработки планов. |
нике практики |
|
|
|
||
ских данных в соот- |
2. |
Изучить типовые формы учета и отчетности. |
|
|
5 |
15 |
|
ветствии с поставлен- |
3. |
Изучить порядок расчета технико- |
|
|
|
|
|
ной задачей |
экономических показателей |
|
|
|
|
||
Окончание таблицы
Ожидаемый |
|
Формы |
Критерии |
Количест- |
|
Этапы деятельности |
во баллов |
||||
результат |
|
отчетности |
оценивания |
|
|
|
min |
max |
|||
|
|
|
|
||
Умение анализиро- |
1. Проанализировать систему управления |
1. Схема. |
|
|
|
вать, оценивать и ин- |
(организационную и производственную). |
Система |
|
|
|
терпретировать полу- |
2. Выполнить общий анализ финансовых пока- |
управления |
3. Количество |
|
|
ченные результаты и |
зателей деятельности как всей организации |
предприятием. |
|
|
|
обосновывать выводы |
в целом, так и конкретного подразделения, |
2. Таблица. |
и качество вы- |
|
|
полненного |
|
|
|||
|
где работал практикант. |
Технико- |
|
|
|
|
индивидуаль- |
|
|
||
|
3. Анализ финансовых показателей |
экономиче- |
|
|
|
|
по тем направлениям деятельности, |
ские показа- |
ного задания. |
10 |
25 |
|
которые определены индивидуальным заданием |
тели предпри- |
4. Устные |
|
|
|
|
ятия. |
ответы студен- |
|
|
|
|
3. Таблица. |
|
|
|
|
|
та при сдаче |
|
|
|
|
|
Показатели |
|
|
|
|
|
для анализа, |
зачёта |
|
|
|
|
обусловлен- |
|
|
|
|
|
ного ИЗ |
|
|
|
Умение подготовить |
1. Заполнение дневника практики. |
Дневник прак- |
Полнота отче- |
|
|
аналитические отчеты |
2. Написание отчета о практике |
тики, отчет о |
та и правиль- |
|
|
|
|
практике, ха- |
ность оформ- |
20 |
45 |
|
|
рактеристика- |
ления |
|
|
|
|
отзыв |
|
|
|
Всего |
|
|
|
40 |
100 |
Необходимый минимум для зачета: 40 баллов (до 59 – оценка «3», 60–79 баллов – оценка «4», 80–100 баллов – оценка «5».
19
10.МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРАКТИКИ
Материальное обеспечение учебной практики осуществляется в порядке, предусмотренном действующим законодательством, и в соответствии с Положением о практиках СПбГЛТУ.
Проведение учебной практики предусматривает использование фондов предприятия – базы прохождения практики, а также экономикоматематического аппарата, средств вычислительной техники, информаци- онно-библиотечного фонда ЛТУ и информации Internet.
11. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРАКТИКИ
Основная литература
1.Агарков, А. П. Экономика и управление на предприятии: учебник / А. П. Агарков, Р. С. Голов, В. Теплышев. – М.: Дашков и К, 2013. – 400 с.
ЭБС http://e.lanbook.com. Раздел «Экономика и менеджмент».
2.Арзуманова, Т. И. Экономика организации: учебник для бакалавров
/Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. – М.: Дашков и К, 2013. – 240 с.
ЭБС http://e.lanbook.com. Раздел «Экономика и менеджмент».
3.Баскакова, О. В. Экономика предприятия (организации): учебник для бакалавров / О. В. Баскакова, Л. Ф. Сейко. – М.: Дашков и К, 2013. – 372 с.
ЭБС http://e.lanbook.com. Раздел «Экономика и менеджмент».
4.Войтов, А. Г. Экономика. Общий курс (Фундаментальная теория экономики): учебник / А. Г. Войтов. – М.: Дашков и К, 2012. – 392 с.
ЭБС http://e.lanbook.com. Раздел «Экономика и менеджмент».
5.Магомедов, М. Д. Экономика организации (предприятия): учебник / М. Д. Магомедов. – М.: Дашков и К, 2012. – 292 с.
ЭБС http://e.lanbook.com. Раздел «Экономика и менеджмент».
6.Стрелкова, Л. В. Внутрифирменное планирование / Л. В. Стрелкова, Ю. А. Макушева. – М.: Юнити-Дана УБО, 2012. – 368 с.
7.Экономика: учеб. пособие / Л. Ю. Абакулина [и др.]; под ред. А. В. Лабудина. – СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2011. – 320 с.
8.Экономика фирмы: метод. указания по самостоятельному изучению
дисциплины для студ. направления 080100 «Экономика» / сост. Л. Ю. Абакулина. – СПб.: СПбГЛТА, 2009. – 28 с.
20
