Ценообразование методические указания и контрольные задания для бакалавров направления 080200

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени С. М. Кирова»

Кафедра маркетинга и основ менеджмента

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

Методические указания и контрольные задания для бакалавров

направления 080200 «Менеджмент»

Санкт-Петербург

2012

Рассмотрены и рекомендованы к изданию учебно-методической комиссией факультета экономики и управления

Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета

4 июня 2012 г.

С о с т а в и т е л и :

доктор экономических наук, профессор В. И. Мосягин,

ассистент Д. А. Михайлов

О т в . р е д а к т о р кандидат экономических наук, доцент Д. Р. Тростинский

Р е ц е н з е н т

кафедра маркетинга и основ менеджмента СПбГЛТУ

Ценообразование: методические указания и контрольные задания для бакалавров направления 080200 / сост.: В. И. Мосягин, Д. А. Михайлов. – СПб.: СПбГЛТУ, 2012. – 16 с.

Методические указания соответствуют требованиям учебной программы по дисциплине «Ценообразование» для подготовки бакалавров направления 080200 «Менеджмент».

Целью методических указаний является оказание помощи студентам в успешном освоении дисциплины «Ценообразование»; обеспечение правильной организации выполнения курсового проекта, контрольного задания и самостоятельной работы.

Темплан 2012 г. Изд. № 166.

2

2.Краткий комментарий к темам курса

Те м а 1. Введение в курс «Ценообразование в лесном комплексе»

При изучении данной темы необходимо исходить из того, что наука о

ценообразовании является частью общей экономической науки. Студент должен познакомится со структурой курса и проанализировать связи данного курса с другими экономическими дисциплинами. Студент должен четко представлять роль курса в подготовке бакалавров; знать объект, метод и предмет курса.

Т е м а 2. Понятие и сущность цены в рыночной экономике

Студент должен четко представлять, что экономическую природу цены нельзя понять без рассмотрения субстанции и величины стоимости товара. Экономическим выражением стоимости выступают затраты труда на производство каждого конкретного продукта и его полезность, способность товара удовлетворять определенные потребности. Эти категории находятся в диалектическом единстве и взаимообусловленности. Производитель не может выпускать просто дешевые товары, потому что они могут оказаться для потребителя не самыми полезными. Но производитель не может изготовлять и такие товары, полезность которых весьма высока, однако не окупает затраты на их производство. Студент должен знать экономическую природу цены, важнейшие ее функции, сущность рыночного ценообразования.

Т е м а 3. Система и классификация цен

На практике существует множество различных видов цен. Отсюда необходимо их упорядочить путем классификации по важнейшим типологическим признакам (по характеру установления, сферам материального производства, условиям поставки, срокам действия, территориальному признаку, в зависимости от структуры и рынка сбыта). В качестве основных ценообразующих факторов выступают: издержки производства и прибыль, спрос и предложение, покупательная способность денег, условия поставки, конкуренция, государственное регулирование цен и др. Студент должен четко представлять объективную необходимость системы цен, систему цен в лесном комплексе, классификацию цен и ценообразующих факторов.

Т е м а 4. Методы ценообразования

Постановка цели и задач ценообразования. Порядок ценообразования. Затратный и ценностный подход к ценообразованию. Влияние спроса на формирование цен. Влияние издержек производства на формирование цен. Методы формирования цен. Параметрические методы ценообразования (удельных показателей, структурной аналогии, агрегатный, балловый, кор- реляционно-регрессионного анализа). Ценообразование на основе ОНЗТ.

4

Т е м а 5. Ценообразование в системе экономических отношений

Ценообразование и система налогообложения. Влияние налогов на цены. Теоретические аспекты взаимозависимости цен и денежного обращения. Финансово-кредитные отношения и ценообразование. Взаимосвязь цен и кредита. Экономическая сущность процентной ставки за кредит. Роль цен в формировании финансов. Взаимосвязь финансовых отношений с ценообразованием.

Т е м а 6. Особенности ценообразования в лесном комплексе

Действующая в отраслях лесного комплекса система цен является составной частью общей системы ценообразования. Вместе с тем разработка цен на лесопродукцию учитывает ряд особенностей: разнопрофильность входящих в комплекс предприятий; значительный ассортимент выпускаемой продукции и существенные различия потребительских свойств; необходимость стимулирования комплексного использования древесного сырья и утилизации лиственных пород древесины; значительные расстояния транспортировки лесопродукции; существенные различия по спецификациям и степени обработки пилопродукции; необходимость увязки цен на взаимозаменяемую продукцию и др.

Студенту рекомендуется изучить особенность установления цен в отраслях лесного комплекса и знать конкретные методы учета этих особенностей в ценообразовании на лесопродукцию (дифференциация цен по качественным характеристикам товара; поясам назначения; лесным таксам; природно-географическому фактору и др.) Рассматривая систему цен на лесопродукцию, нужно обратить внимание на стимулирование комплексного использования сырья, утилизацию производственных отходов, экономическое обоснование уровня рентабельности, повышение качества лесопродукции. Важную роль ценообразования на продукцию лесного комплекса следует увязать с рациональным природопользованием.

Те м а 7. Ценообразование в лесном хозяйстве

илесозаготовительной промышленности

Студент должен ознакомиться с проблемами лесооценки, экономическими ценностями леса; знать методы определения цен на продукцию лесного хозяйства, лесохозяйственные работы и услуги.

Ценообразование в лесозаготовительной промышленности обусловлено сильным влиянием природных факторов (существенные различия в объемах хлыста, средних запасах древесины на единице площади, породном составе лесонасаждений по отдельным районам страны), а также существенными различиями в расстояниях транспортировки лесоматериалов до районов их потребления. Под влиянием этих факторов возникают существенные колебания издержек на заготовку древесины и транспортные расходы.

5

Студент должен знать порядок взимания лесных податей (платы): за древесину, отпускаемую на корню; заготовку живицы и других недревесных материалов; пользование лесным фондом для нужд охотничьего хозяйства, а также культурно-оздоровительных, туристических и спортивных целей. Студенту следует познакомиться с методическими рекомендациями по расчету ставок лесных податей (такс).

При изучении данной темы важно проанализировать основные пути совершенствования ценообразования на продукцию лесозаготовок; показать необходимость отражения в ценах региональных особенностей и ориентации на социально-бытовой человеческий фактор.

Те м а 8. Ценообразование в отраслях

механической обработки древесины

Впроцессе механической обработки древесины претерпевают изменения ее формы и внешний вид без изменения анатомической структуры. При этом получается широкий ассортимент продукции: пиломатериалы, черновые заготовки, деревянная тара, фанера, древесные пластики и плиты, мебель и др.

Для продукции деревообрабатывающей промышленности важное значение имеет соотношение цен по качеству. Студент должен знать сущность и методы расчета ценностных коэффициентов, дифференцирующих продукцию по размерно-качественным характеристикам: ширине, толщине, степени обработки, сортности породе древесины, формату и др.

Студент должен знать и другие особенности ценообразования на продукцию деревообрабатывающей промышленности (стимулирование использования сырья лиственных пород древесины и лиственницы, производства обрезных пиломатериалов, утилизации древесных отходов, комплексного использования древесины).

Те м а 9. Ценообразование в отраслях

химической переработки древесины

При химической переработке древесины (и других растительных материалов) получается широкий ассортимент продукции: целлюлоза, бумага, картон, кормовые дрожжи, этиловый спирт, канифоль, скипидар, древесный уголь, фурфурол и др. В целлюлозно-бумажной, лесохимической и гидролизной промышленности применяются различные виды цен. Большая часть товарной продукции этих отраслей реализуется по оптовым ценам. На изделия из бумаги и картона культурно-бытового назначения действуют розничные цены.

Соотношение цен на продукцию химической переработки древесины призвано обеспечить решение многих взаимосвязанных проблем. Вопервых, учитывается дифференциация цен в зависимости от качества изде-

6

лий (по маркам, сортам, категориям). Во-вторых, цены строятся в соответствии с конкретными техническими показателями соответствующих стандартов. Наконец, соотношение цен предполагает стимулирование повышения качества выпускаемой продукции и комплексное использование сырья.

Совершенствование ценообразования в отраслях химической переработки древесины идет по линии более полного отражения в ценах потребительских свойств, учета стимулирующих факторов, комплексного использования сырья, экологизации производства.

Т е м а 10. Ценообразование на вторичные ресурсы

Отрасли лесного комплекса характеризуются широкой номенклатурой и значительными объемами образования вторичных ресурсов, которые отличает разнообразие потребительских свойств, условий производства, реализации и направлений использования.

Существуют различные точки зрения на стоимостную оценку вторичных ресурсов. Студент должен знать основные методы определения цен на вторичные ресурсы и получаемую из них продукцию.

3. Контрольные вопросы и рекомендуемая литература

Контрольные вопросы для проверки знаний

1.Предмет, объект и метод курса «Ценообразование».

2.Определение цены как экономической категории.

3.Цена и качество товара.

4.Важнейшие принципы рыночного ценообразования.

5.Основные функции цены.

6.Общая характеристика системы цен.

7.Классификация цен по основным типологическим признакам.

8.Структура цены товара.

9.Виды цен в зависимости от условий поставки товара.

10.Классификация ценообразующих факторов.

11.Взаимосвязь и взаимообусловленность цен.

12.Классификации цен по условиям поставки товара.

13.Порядок взимания лесных податей.

14.Ценообразование в процессе жизненного цикла товара (ЖЦТ).

15.Эластичность спроса и предложения.

16.Сущность рыночного ценообразования.

17.Ценообразование в системе экономических отношений.

18.Цены и денежное обращение.

19.Взаимодействие цен и налогов.

20.Цены и кредитные отношения.

7

21.Методы ценообразования на предприятии.

22.Стратегическое ценообразование фирмы.

23.Планирование цен на основе ОНЗТ.

24.Оптовые и розничные цены.

25.Государственное регулирование цен.

26.Проблемы лесооценки; лесные подати (таксы).

27.Ценообразование и комплексное использование древесного сырья.

28.Ценообразование и размерно-качественные характеристики лесопродукции.

29.Ценообразование и охрана окружающей среды.

30.Определение цен на продукцию лесного хозяйства, лесохозяйственные работы и услуги.

31.Особенности ценообразования в лесозаготовительной промышленности.

32.Система цен на продукцию механической обработки древесины.

33.Определение затрат по видам продукции в комплексных производствах.

34.Особенности ценообразования в отраслях химической переработки древесины.

35.Обоснование цен в зависимости от параметров лесопродукции.

36.Система платежей за природопользование как важнейший ценообразующий фактор.

37.Определение цен на вторичные ресурсы лесного комплекса.

38.Определение цен на продукцию, получаемую из вторичных ре-

сурсов.

Рекомендуемая литература

1.Мосягин, В. И. Цены и ценообразование в лесном комплексе: учебник / В. И. Мосягин. – СПб.: Политехника-сервис, 2012.

2.Цены и ценообразование: учебник / под ред. проф. В. Е. Осипова. – 5-е изд. – СПб.: Питер, 2008.

3. Герасимов, Б. И. Цены и ценообразование: учеб. пособие / Б. И. Герасимов, О. В. Воронкова. – М.: Форум, 2009.

4.Лысова, Н. А. Управление ценами: учеб. пособие / Н. А. Лысова, Л. Ф. Чернева. – М.: Кнорус, 2010.

5.Прошкина, Е. Е. Практикум по ценообразованию / Е. Е. Прошкина. – М.: Кнорус, 2009.

6. Боздникин, А. С. Цены и ценообразование: учеб. пособие / А. С. Боздникин. – 2-е изд. – М.: Юрайт, 2010.

8

4. Контрольные задания

З а д а н и е 1

На лесопильно-деревообрабатывающем комбинате в качестве топлива используется мазут теплотворной способностью 50 ГДж/т и заготовительной себестоимостью 4,90 тыс. руб./т. В перспективе предусматривается в качестве котельного топлива утилизировать древесные отходы средней влажностью 40%, теплотворной способностью 12 ГДж/т и плотностью 750 кг/м3. Коэффициент полезного действия котельной при работе на мазуте составляет 0,87, а на древесных отходах – 0,82. Затраты на транспортировку и подготовку древесных отходов к сжиганию равны 650 руб./м3.

Требуется установить цену на 1 м3 древесных отходов, используемых в качестве топлива.

При экономической оценке древесных отходов необходим дифференцированный подход в зависимости от направления их утилизации: в качестве топлива или технологического сырья. Объясняется это тем, что потребительские свойства отходов древесины как технологического сырья иные, чем аналогичных отходов, используемых в качестве топлива.

Древесные отходы, утилизируемые в качестве топлива, оцениваются на основе их теплотехнической ценности, то есть цена устанавливается в расчете на единицу тепла с учетом ряда факторов (КПД котельной, затрат по подготовке отходов к сжиганию и др.). Расчет цены ведется в такой последовательности.

Определяется коэффициент Kт.с, учитывающий теплоту сгорания сравниваемых видов топлива:

Kт.с = Qд.о / Qм,

где Qд.о – теплотворная способность древесных отходов, ГДж/т; Qм – то же мазута, ГДж/т.

Коэффициент полезного действия котлоагрегатов при использовании разных видов топлива исчисляется по формуле

Kп.д = д.о / м,

где д.о – КПД котельной при использовании древесных отходов; м – КПД котельной при использовании мазута.

Коэффициент теплотехнической ценности K рассчитывается как отношение вышеприведенных характеристик сравниваемых видов топлива и представляет собой произведение коэффициентов, исчисленных выше:

K = (Qд.о /Qм) ( д.о / м).

Для вычисления цены за 1 м3 древесных отходов, утилизируемых в качестве топлива, Цд.о может быть использована следующая формула:

Ц = Цм ∙ q ∙ K – З,

9

где Цм – заготовительная себестоимость традиционного топлива (мазута), руб./т; q – плотность древесины, т/м3; З – затраты на транспортировку и подготовку древесных отходов к сжиганию, руб./м3.

Постарайтесь проанализировать ход решения данной задачи при условии, если:

–до утилизации древесных отходов на предприятии использовалось несколько видов топлива;

–сравниваемые виды топлива не равноценны по экологической опас-

ности.

Решение задачи должно сопровождаться расчетами и пояснительной запиской.

З а д а н и е 2

Деревообрабатывающая фирма производит пагонаж (деревянный плинтус). Исходные данные приведены в табличной форме:

Требуется: 1. По данным приведенной таблицы построить график, на котором показать три кривые спроса. 2. Рассчитать коэффициенты эластичности и сделать соответствующие заключения по каждой кривой спроса (обосновать зависимости цены от выручки).

З а д а н и е 3

Для отделки мебельной стенки взамен традиционной марки лака химкомбинат предлагает мебельной фабрике новую марку лака. Установите возможную цену на новую марку лака. Заполните таблицу и проанализируйте полученные результаты.

10